Вздутие живота при алкогольном отравлении


Что нужно знать об алкогольном вздутии живота

Употребление алкоголя может привести к воспалению и раздражению в желудке, что приводит к вздутию живота. Алкоголь также может вызвать увеличение веса, похожее на вздутия живота.

Если увеличение веса или воспалительное состояние, такое как гастрит, лежит в основе вздутия живота после употребления алкоголя, то изменения образа жизни, лекарства — или и то и другое — могут помочь.

Уменьшение метеоризма и вздутия живота может занять от нескольких дней до нескольких месяцев, в зависимости от причины и степени тяжести.

В этой статье мы расскажем, как алкоголь может вызвать вздутие живота. Мы также изучим, как долго длится вздутие живота, связанное с алкоголем, и как избавиться от него.

Кружка разливного пива может вызвать вздутие живота

Гастрит может вызвать алкогольное вздутие живота

Когда алкогольное вздутие живота происходит в желудке, это может быть результатом гастрита. Основной характеристикой гастрита является воспаление слизистой оболочки желудка.

Исследования показывают, что употребление алкоголя может быть связано с инфекцией Helicobacter pylori (H. pylori). Инфекция с этим типом бактерий может вызвать гастрит.

Следующие симптомы могут возникнуть при гастрите:

  • изменения аппетита
  • вздутие живота
  • изжога
  • боль в животе
  • тошнота
  • рвота

Гастрит может быть эрозивным, что позволяет желудочной кислоте повредить слизистую оболочку желудка. Это может привести к развитию язвы желудка или язвенной болезни, которая может стать сильной без лечения.

Другие виды гастрита не приводят к язвенной болезни.

Вздутие живота и увеличение веса являются двумя различными эффектами употребления алкоголя, хотя это может быть легко принято одно за другое. Вздутие живота и увеличение веса может происходить в желудке и в других частях тела.

Алкогольные напитки, как правило, калорийны. Например, одно обычное пиво объёмом 350 мл содержит 153 калории. Бокал вина — на 150 мл содержит 125 калорий. Большинство алкогольных напитков менее калорийны: в одной порции размером 50 мл обычно содержит 90-100 калорий.

Употребление нескольких алкогольных напитков в течение вечера, например, может быстро привести к высокой калорийности.

Также алкогольное опьянение может увеличить вероятность переедания. Алкоголь может вызвать гиперактивность нейронов в мозге, которые обычно связаны с голодом.

Исследования на животных показывают, что активация этих нейронов алкоголем приводит к перееданию, и то же самое может быть верно и для людей.


Многие люди сообщают о переедании после употребления алкоголя. Это может также быть результатом сниженных запретов и ухудшенного суждения — два эффекта алкоголя.

Потребление лишних калорий приводит к накоплению жира в организме, если только человек не сжигает эти калории, занимаясь спортом, например.

Продолжительность алкогольного вздутия варьируется в зависимости от его причины.

Когда вздутие живота является результатом гастрита, количество времени, которое длится симптом зависит от типа гастрита.

Острый гастрит длится недолго. Симптомы обычно появляются быстро и часто исчезают через несколько дней.

Хронический гастрит может длиться месяцами или годами. Симптомы менее заметны и проявляются медленнее.

Если человек набирает вес от употребления алкоголя и хочет его потерять, скорость результатов может зависеть от нескольких факторов, в том числе от веса, диеты человека и его режима упражнений.

Некоторые люди могут потерять значительное количество веса в течение нескольких недель. Для других это может занять больше времени.

Человек может лечить алкогольный гастрит, принимая назначенные антибиотики. Антибиотики могут лечить алкогольный гастрит, нацеливаясь на инфекцию H. pylori.

Врач также может назначить другие лекарства, чтобы защитить слизистую оболочку желудка от повреждений. Как правило, это повреждение от желудочной кислоты.

Эти дополнительные лекарства могут включать:

  • Антациды
  • Блокаторы H2
  • Ингибитор насоса протона

Изменение образа жизни может привести к потере веса, и сокращение потребления алкоголя может быть важным первым шагом. Поддержание здоровой диеты и регулярные физические упражнения являются ключевым фактором.

Некоторые пищевые добавки утверждают, что помогают с потерей веса. Тем не менее, существует мало доказательств в поддержку этих утверждений, и некоторые добавки могут быть вредными.

Алкогольное вздутие живота может быть неудобно, и это может быть результатом основного состояния здоровья. Например, употребление алкоголя может привести к бактериальной инфекции, вызывающей гастрит и, в свою очередь, вздутие живота.

Алкоголь также может вызвать увеличение веса, которое может напоминать вздутие живота. Это увеличение веса происходит от большого количества калорий во многих алкогольных напитках.

Человек может лечить гастрит, принимая антибиотики и другие лекарства, которые защищают слизистую оболочку желудка. Похудеть можно, сократив потребление алкоголя, соблюдая здоровую диету и регулярно занимаясь спортом.

- У нас, медиков, есть даже специальный термин: "синдром праздничного сердца", - говорит врач "скорой помощи" Денис Кондратьев. - Это когда опасные для жизни нарушения работы сердца вызваны чрезмерным употреблением алкоголя. А если к спиртному еще добавить тяжелую пищу, газированные напитки, усталость, прокуренные помещения, то станет понятным, почему после новогодней ночи звонки на пульте "скорой" раздаются практически беспрерывно. Какие же удары подстерегают здоровье в новогоднюю ночь и как медики советуют их избегать?

1. Переедание. Бостонские медики недавно опубликовали данные, что плотный обед или ужин примерно в 4 раза увеличивает риск сердечного приступа в течение двух часов после еды. Особенно велика опасность сердечного приступа (десятикратная!) в течение часа после приема пищи.

Если во время праздника сердце все же "прихватило", проветрите помещение, положите под язык таблетку нитроглицерина или накапайте его раствор на кусочек сахара. Он снимает спазм артерий и увеличивает приток крови к сердцу. При этом необходимо сесть, опустив ноги вниз, или лечь, потому что нитроглицерин снижает артериальное давление. И обязательно вызывайте "скорую"!

2. В традиционное новогоднее меню входит много острого и жирного. Вместе с алкоголем это особенно опасно для страдающих хроническим панкреатитом. К сожалению, люди нередко даже не подозревают, что болеют, потому что для панкреатита характерны размытые симптомы: периодические боли в верхней части живота или левом подреберье, тошнота после еды, иногда запоры или поносы. Праздничные излишества могут привести к резкому обострению. Боль нарастает, становится острой и плохо переносимой, поднимается температура, начинается рвота. С острым панкреатитом госпитализация неизбежна, и лечить это заболевание непросто. Главная причина тяжелых панкреатитов - низкокачественный алкоголь в сочетании с острыми и маринованными блюдами.

Так же опасны для поджелудочной железы сладкие газированные напитки. В крови оказывается столько сахара, что железа не успевает выработать нужное количество инсулина для его нивелировки.

Важно знать, что при приступе панкреатита нельзя пить много воды, вызывая рвоту. Эта мера только ухудшает состояние. До приезда "скорой" лучше ничего не есть и не пить. Принять 1-2 таблетки но-шпы.

3. Боль в правом боку, усталость, потеря аппетита, тошнота и бледность - вот главные сигналы того, что печень "устала" от обильных возлияний и застолий. Всегда надо держать в уме, что нетоксичная для печени суточная доза алкоголя составляет для мужчин не более 90 г крепкого алкоголя или 300 мл вина, а для женщин - не более 30 г крепких алкогольных напитков или не более 100 мл вина. Все что свыше печень уже не способна обезвредить. И принятый сверх меры алкоголь начинает губить уже и саму печень.

4. Воспаление желчного пузыря. Нередким результатом новогоднего застолья становится "пробуждение" камней, спящих до поры в желчном пузыре. Особенно часто эти проблемы возникают у женщин. Если повезет, все обойдется коликами. Но если камешки застрянут, скорее всего, придется проводить экстренную операцию. О появлении проблем с желчным пузырем свидетельствует появление характерной горечи во рту. Если в течение часа боль не утихает, необходимо вызывать "скорую".

Не используйте для облегчения боли грелку. Сходные симптомы могут наблюдаться при приступе аппендицита, а в этом случае грелка может значительно ухудшить состояние пациента.

5. Типичные посленовогодние проблемы: запоры, поносы, тошнота, боль в желудке, отрыжка, изжога, вздутие живота. При переедании могут возникать воспаление слизистой желудка и 12-перстной кишки, обостриться гастриты, язвенная болезнь. Спасение - разгрузочные дни и прием ферментов, улучшающих пищеварение.

Кроме того, существует опасность алкогольного и пищевого отравления. В этом случае можно самостоятельно промыть желудок: выпить 2-3 литра прохладной воды за достаточно короткое время и вызвать рвоту. После этого можно дать теплый сладкий чай. При острых пищевых отравлениях, алкогольно-пищевой перегрузке помогут сорбенты - препараты, связывающие токсины и выводящие их из организма (активированный уголь и "Энтеросгель" и т.д.). Примите поливитамины с микроэлементами - алкоголь существенно нарушает баланс минералов в организме.

6. Пищевая аллергия выдает себя зудом и покраснением кожи. Это может быть реакцией организма и на некачественный алкоголь, и на сочетания алкогольных напитков и некоторых продуктов, и на чрезмерное употребление цитрусовых и шоколада. Помогут и временные ограничения в еде.

7. Многие люди тратят на подготовку к празднику столько физических и душевных сил, что нередко после их завершения впадают в депрессию. К такому выводу пришли американские психиатры из Университета Лойола. Ученые советуют в каникулы не заваливаться на диван, а заниматься интересными делами и чаще бывать на улице.

Препараты на основе ацетилсалициловой кислоты (аспирин и др.) в сочетании со спиртным могут вызвать желудочное кровотечение.

Анальгин в присутствии алкоголя становится токсичным.

Антидепрессанты (снотворное) и спиртное взаимно усиливают воздействие.

Препараты парацетамола становятся от спиртного более ядовитыми, негативно влияя на печень и нервную систему.

Алкоголь убивает лечебное действие антибиотиков. А если лекарство группы фторхинолонов, последствия могут быть тяжелейшими, вплоть до впадения в кому.

Спиртное усиливает действие противоаллергических средств, в том числе и их побочные эффекты.

Не рекомендуется сочетать алкоголь и с противогрибковыми препаратами типа метронидазола или клотримазола - это сразу приводит к состоянию тяжелого похмелья.

Вы исправно посещаете фитнес и держитесь подальше от холодильника, но ваш живот все равно выглядит, будто вы на пятом месяце беременности?

Скорее всего, причина в плохом составе вашей еды и недостатке физических упражнений. Но есть и менее распространенные причины, например, бактерии в кишечнике или большое количество воздуха, которое вы заглатываете вместе с едой.

Между тем, вздутие живота не такое уж редкое явление. Почти треть взрослого населения страдает от метеоризма, и постоянно задается вопросом, как этого избежать? Есть несколько способов.

Не ешьте большими порциями

Главное правило – ешьте маленькими порциями. То есть вместо огромного ланча, состоящего из первого-второго-третьего-плюс десерт, разделите все это на несколько небольших порций.

При этом важно, чтобы вы правильно жевали. Потому что большие куски увеличивают количество воздуха, которое вы заглатываете с пищей. И как результат – получаете вздутие живота. Ешьте медленно. Жуйте в два раза дольше, чем обычно. И не забывайте пить много воды каждый день.


Проверьте свою пищевую непереносимость

Попробуйте такой эксперимент - на пару недель исключите из своего рациона вышеуказанные продукты (предпочтительно по одному), и если вы заметите изменения, просто откажитесь от них.


Прекратите, наконец, пить газировку

Одним из самых больших источников вздутия становятся газированные напитки и шипучки. Именно содержащиеся в них пузырьки - причина того, что вы так и не можете получить плоский живот. Прекратите пить их раз и навсегда, и забудете о своем недуге!

Кстати, жевательная резинка, употребление алкоголя и напитки через соломинку тоже провоцируют чрезмерное количество газов.


Излечитесь от синдрома раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника является относительно распространенным заболеванием, которое затрагивает приблизительно четырнадцать процентов людей. Однако большая часть людей даже не подозревает о том, что имеет данную проблему.

Между тем, наиболее распространенные симптомы синдрома раздраженного кишечника - это вздутие живота, боли в животе, диарея или, наоборот, запор. Если эти симптомы вам знакомы, обратитесь к врачу.


Поосторожней с алкоголем!

Содержание сахара в спирте часто вызывает проблемы с пищеварением, потому что это способствует размножению бактерий в кишечнике, что, в свою очередь, приводит к избыточному содержанию газов. Ограничьте потребление алкоголя, а если вы решите пить, выбирайте менее сладкие напитки, например, сухие вина.

Избегайте ликеры, коктейли и алкогольные напитки в баночках.


- Нарушение микрофлоры кишечника может быть вызвано плохоперевариваемыми продуктами, это бобовые, орехи, фрукты, ячмень, брюссельская капуста, семечки, овес, мед и дрожжи, - говорит профессор Ашот Хачатрян, Академик Российской академии медико-технических наук. – В домашних условиях от вздутия живота можно избавиться с помощью кисломолочных продуктов, таких как йогурт, кефир. Если вздутие живота становится постоянной проблемой, это говорит о том, что у вас может быть непроходимость кишечника, закупорка мочевыводящих путей, а то вовсе аппендицит. В этом случае с визитом к врачу тянуть не рекомендуется.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Можно ли стать стройной, обвязав талию ниткой?

Человеческий гений не стоит на месте, и теперь живот можно сделать плоским без занятий в спортзале и бега трусцой. Для этого по утрам, надев трусы и часы, надо обвязать свою талию ниткой. Она не позволит расслабить мышцы пресса, которые всегда будут в тонусе, и вскоре талия волшебно уменьшится на несколько сантиметров! Ну во всяком случае так обещают (дальше)

Не жалея живота своего: Ляйсан Утяшева поможет вам сделать талию к лету

Обнаружился животик, который предательски выглядывает из джинсов и портит весь внешний вид? Ляйсан Утяшева напоминает, что быстрая сгонка веса только вредит организму, а мышцы за один день, к сожалению, не подкачиваются. Начнем лепить фигуру с талии и животика (дальше)


Когда человек на протяжении пяти-семи лет систематически злоупотребляет алкоголем, у него неизбежно возникают проблемы со здоровьем. В первую очередь страдает печень, поскольку именно там метаболизируется почти 90% алкоголя. Если не предпринимать никаких действий, токсические вещества разрушат орган. Рассказываем, как распознать, предотвратить и вылечить алкогольный гепатит.

Что такое алкогольный гепатит

Алкогольный гепатит — воспаление печени, которое образуется из-за воздействия токсинов на клетки печени на протяжении долгого времени. При попадании в организм алкоголь направляется к печени, где превращается в ацетальдегид. Это вещество для клеток печени является ядом, который способен их разрушать.

Медленное развитие заболевания способствует тому, что оно очень долго остается незаметным, а впоследствии перерастает в цирроз печени.

Чаще от него страдают женщины, поскольку в их организме меньше ферментов, способных обезвредить алкоголь.

— Лица, которые систематически длительное время злоупотребляют алкоголем, с большой вероятностью имеют в той или иной степени поражение печени

Симптомы заболевания

Поводом обратиться к врачу и пройти обследование являются различные нарушения работы системы пищеварения: тошнота, рвота, вздутие живота, метеоризм, потеря аппетита и т.д. Конечно, они не все сразу будут проявляться. Но нарушение стула происходит во всех формах алкогольного гепатита.

При остром прогрессирующем гепатите у человека ухудшается общее состояние организма, появляются усталость и слабость. Кроме того, характерным симптомом заболевания является желтушность видимых слизистых и кожи, появляющаяся из-за попадания в кровь билирубина (один из основных компонентов желчи).

В прогрессирующей стадии болезни появляются боли в области печени, увеличение ее размеров, увеличение живота за счет скопления жидкости в результате нарушения функции печени, расширение вен околопупочной области живота и пищевода из-за нарушения кровообращения.

— Алкогольный гепатит имеет условно более благоприятный тип течения, чем инфекционный, при условии наиболее раннего обращения за помощью к врачу, отказе от употребления алкоголя и своевременно начатом лечении. В противном случае заболевание прогрессирует с переходом в цирроз, с последующим летальным исходом. — объясняет Алексей Лазарев.

Формы алкогольного гепатита

В соответствии с перечисленными симптомами выделяют две формы алкогольного гепатита — персистирующую и прогрессирующую.

Персистирующая форма — ее опасность в том, что она протекает скрыто. И узнать о ней и предпринять меры возможно только после лабораторного исследования, которое проходят единицы. На этой стадии у больного можно наблюдать тошноту, боли в желудке и правом боку под ребрами.

Несложно догадаться, что при игнорировании этих признаков и отказа от лечения персистирующей формы она перерастет в прогрессирующую. На этой стадии состояние человека ухудшается, и появляются сопутствующие болезни, которые описаны выше. Впоследствии появляется некроз — полное отмирание клеток печени. Эта форма алкогольного гепатита опасна смертью от печеночной недостаточности, а также нередко перерастает в смертельно опасный цирроз.

Диагностика алкогольного гепатита

Для диагностики нужно провести анализ крови, с помощью которого определяют функционирование печени. При повреждении клеток печени в кровь поступают АСТ (аспартатаминотрансфераза) и АЛТ (аланинаминотрансфераза), способствующие воспалению. При алкогольном гепатите их содержание в крови будет высоким.

Также для выявления заболевания нужно пройти биопсию, внешний осмотр, ультразвуковое сканирование печени и честно ответить врачу о том, как часто и много вы употребляете алкоголь.

Лечение алкогольного гепатита

После лабораторных исследований и выявления алкогольного гепатита необходимо сразу же приступать к лечению.

Конечно, для начала нужно отказаться от употребления алкоголя и начать соблюдать диету, назначенную врачом. Она включает в себя отказ от жирных, жареных, соленых и холодных блюд, исключение из рациона мясных и рыбных бульонов, продуктов с клетчаткой, кофе, газированных напитков и специй.

Для восстановления организму потребуется увеличенная доля белков и углеводов. Кроме того, врачи вместе с диетой назначают прием поливитаминов для восстановления недостатка витаминов A, B1, B6 и D, а также цинка и фолиевой кислоты. При мягкой форме гепатита этих мер будет достаточно – печень способна к медленному самовосстановлению.

Однако при острой стадии заболевания необходимо срочное лечение в клинике. В первые дни лечения врачи проводят дезинтоксикацию — снижение уровня билирубина и выведение из организма токсинов. Для этого применяются плазмозамещающие растворы глюкозы, Рингера и хлорида натрия. Наряду с этим нужно снизить воспаление печени и нормализовать биохимические показатели.

— Обязательным условием успешного лечения алкогольного гепатита является полный отказ от употребления алкоголя, полноценная диета с достаточным содержанием белков и витаминов. А также медикаментозное лечение гепатопротекторами, например, такими, как эссенциале или гептрал. Терапия должна проводиться под контролем лечащего врача для контроля течения заболевания и профилактики осложнений терапии. И в конце нашего разговора самое главное: алкогольный гепатит является следствием злоупотреблением алкоголем. Его можно лечить при условии отказа от алкоголя, что является для пациентов наиболее сложным вопросом. Они не могут самостоятельно справиться с данной проблемой. И здесь просто необходимо в их лечении участие врача психиатра-нарколога, — объясняет Алексей Лазарев.

В самых запущенных случаях, когда печень спасти невозможно, врачи назначают ее трансплантацию. Основной проблемой является поиск донора — поскольку он отдает 60% своего органа. Донор должен перед операцией воздерживаться от алкоголя не менее шести месяцев. Однако в России не очень хорошо распространена такая практика.

Есть большая разница между обычным похмельем и симптомами того, что в твоем организме нет ферментов, способных расщеплять спиртное и содержащиеся в нем токсины. Вот несколько явных признаков когда тошнота и рвота после приема алкоголя вызвана его непереносимостью, а не качеством закуски.

1. Плохое самочувствие сразу после

Редкие счастливчики чувствуют себя прекрасно после большого количества горячительных напитков, но человек с алкогольной непереносимостью может ощутить недомогание сразу после первого бокала.
Первый признак того, что твой организм не принимает алкоголь – общий дискомфорт и плохое самочувствие после одной дозы напитка. Только один этот симптом может навсегда отбить у тебя желание выпивать.

2. Непереносимость алкоголя вызывает тошноту и рвоту после нескольких напитков

Вместе с чувством дискомфорта могут возникнуть пищеварительные проблемы, такие как тошнота, боль в животе и рвота. Конечно, с перепоя это может произойти с кем угодно, но для того, кто не переносит алкоголь, подобные симптомы могут наступить очень быстро и от небольшого количества спиртного. Возможно тошнота и рвота могут быть вызваны качеством закусок. Но если тебя постоянно тошнит после приема алкоголя — это непереносимость.

3. Чрезмерное газообразование

Как отмечает ведущий аллерголог Нью-Йорка Таня Эллиот, сильные кишечные газы и вздутие живота тоже могут быть реакцией организма на непереносимость алкоголя. Большинство людей списало бы подобные симптомы на некачественную закуску, но спиртное способно доставить не меньше проблем, чем вредная еда.

4. Диарея

Доктор Эллиот также предупреждает, что люди, страдающие алкогольной непереносимостью, могут испытывать диарею. Застрять в дамской комнате во время посиделок в баре с друзьями — сомнительное удовольствие. Если такое происходит регулярно даже после одного напитка, скорее всего, организм сигнализирует тебе о непереносимости алкоголя.

5. Покраснение лица

И речь не о приятном румянце и счастливом блеске в глазах после пары бокалов, а о красных пятнах, расползающихся по лицу хаотичными кляксами. Такое происходит, когда в организме не хватает ключевого фермента для разрушения алкоголя. Как отмечает аллерголог, у людей с непереносимостью при небольшом количестве алкоголя появляются пятна на лице и симптомы интоксикации. Это может произойти как на следующее утро после вечеринки, так и сразу после.

6. Мигрень

Наиболее серьезным психическим симптомом непереносимости алкоголя может стать мигрень. В этом случае головную боль вызывает выделение гистамина, который активизируется при аллергической реакции. Такая мигрень может начаться сразу после пары глотков спиртного и отличается от всем знакомой похмельной головной боли, которую вызывает обезвоживание.

7. Насморк

Жидкие сопли и чихание – типичные аллергические симптомы – тоже могут быть вызваны непереносимостью алкоголя. Все физические проявления аллергии связаны с высвобождением гистамина. По словам кардиолога Луизы Петре, активизация гистамина может привести к отеку и покраснению носовых ходов и, как следствие, к насморку:

8. Отек рук

Если замечаешь, что руки внезапно опухают, в этом может быть виноват алкоголь. Как отмечает доктор философии и основатель Академии наркологии Кали Эстес, симптомы непереносимости спиртного могут быть разными: от заложенности носа и отека рук до сыпи и зуда.

Большой угрозы для жизни это не представляет, но отек рук доставит немало неудобств как физических, так и моральных.

Кали Эстес советует найти тот напиток, который твой организм может переносить. Для этого нужно проконсультироваться с врачом и выяснить, какой конкретно ингредиент отторгает тело.

9. Непереносимость алкоголя изменяет артериальное давление

Этот симптом трудно определить, но важно знать, что непереносимость алкоголя может привести к падению артериального давления. При значительном снижении давления ты почувствуешь головокружение, пульсирующую боль в висках, онемение конечностей и даже тошноту.

Непереносимость алкоголя – это способ твоего организма сказать, что он отвергает какие-то конкретные вещества. Самый эффективный способ избавиться от алкогольной непереносимости – не пить. Перейти на безалкогольные коктейли тебе помогут наши рецепты. Хотя это не всегда необходимо, в некоторых случаях человек может прекрасно реагировать на вино, но при этом плохо чувствовать себя после употребления пива.

Если во время или после приема алкоголя регулярно появляются симптомы непереносимости, помни, что виновато может быть именно спиртное, а не его качество, количество или плохая закуска. Обращай внимание на то, что пытается сказать тебе организм.



Опасности, подстерегающие за праздничным столом — это некачественные продукты или блюда, из них приготовленные, реакция организма на количество и состав пищи и проблемы, связанные с алкоголем.

Пищевые отравления

Сообщения о различных отравлениях во время застолий поступают с завидной регулярностью. Причиной подобных неприятностей чаще всего являются недоброкачественные продукты или неправильное приготовление различных блюд из них. Наибольшую опасность, безусловно, представляют грибные и мясные консервы домашнего приготовления.

При неправильной обработке мяса и нарушении правил хранения домашних мясных консервов в них могут развиваться смертельно опасные бактерии, для жизни которых не нужен кислород — так называемые анаэробы. Одна из них, Clostridium botulini, выделяет токсин, способный в очень малых дозах вызвать болезнь под названием ботулизм. Заболевание это характеризуется очень высокой летальностью и требует немедленной госпитализации.

Просроченные или недостаточно прожаренные (проваренные) продукты могут стать причиной пищевого отравления, которое, к счастью, обычно заканчивается просто длительными прогулками в туалет. На поверхности плохо вымытых овощей или фруктов могут сохраниться возбудители различных кишечных инфекций.

При кишечных инфекциях с относительно легким течением, помочь пострадавшему можно и своими силами. При многократной рвоте, поносе и других, более тяжелых проявлениях без врача не обойтись.

Проблемы, связанные с перееданием

На многих, даже самых ревностных почитателей разного рода диет обильный праздничный стол действует как связка стеклянных бус на папуаса. Некоторые всерьез считают, что калории, полученные за обедом в гостях, в счет не идут, а некоторые предпочитают просто успокаивать таким образом свою совесть.

Древние римляне решали проблему переедания очень просто и эффективно, но на современный взгляд, чересчур уж неэстетично. Периодически на подносе подавалось павлинье перо и емкость, куда переевший патриций, пощекотав пером глотку, отправлял содержимое желудка.

В наше время павлиньи перья встречаются только в виде элемента украшения, поэтому людям приходится все съеденное держать в себе. Калейдоскоп запахов, разнообразие блюд, хорошая компания, алкоголь, который в определенной дозе снимает тормоза с мозгового центра голода и всего один, далеко не резиновый желудок емкостью от 1,5 до 2,5 литров. Для некоторых необходимость совместить эти вещи становится очень большой проблемой.

Одна из самых больших неприятностей, которая может подстерегать переевшего человека — кишечная непроходимость. Под этим состоянием понимают полное прекращение или серьезное нарушение прохождения кишечного содержимого. Особенно часто заболевание возникает при приеме грубой (орехи, сухофрукты) и/или обильной пищи после голодания. Кишечная непроходимость очень опасна и может привести к летальному исходу.

Первые симптомы — внезапно появляются боли во всех отделах живота. Затем возникает сильная рвота желудочным содержимым, не приносящая облегчения, а также – вздутие живота, запор. Иногда можно увидеть раздутые петли кишки по изменению рельефа брюшной стенки и услышать кишечную перистальтику, как правило, совпадающую с усилением боли. Пострадавший старается лечь на бок и поджать ноги к животу (так называемое вынужденное положение). Кожа — бледная, покрытая холодным потом, язык сухой.

При кишечной непроходимости помочь больному может только срочная операция.

Переедание и чрезмерные алкогольные возлияния иногда ведут к сильной рвоте, которая, в свою очередь, может спровоцировать развитие еще одного заболевания – синдрома Мэллори-Вейсса. При этом возникает кровотечение, связанное с надрывами слизистой оболочки на границе пищевода и желудка. Основным проявлением заболевания служит кровавая рвота. Лечение, которое проводится в условиях больницы, направлено на остановку кровотечения.

Клиническая картина характеризуется резкой режущей болью в грудной клетке, возникающей во время рвоты. У пострадавшего — частый пульс, учащенное дыхание, в подкожной клетчатке шеи появляется воздух, нарастают боли при глотании.

Обострение хронических болезней

Казалось бы — это должно быть актуально для людей, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта — желчнокаменной болезнью, хроническим панкреатитом, разнообразными гастритами, язвенной болезнью. Ан нет, они обычно очень тщательно следят за тем, что едят, потому что знают, чем может грозить отступление от правил.

Так что эта проблема возникает обычно у относительно здоровых людей, тех, кто раньше даже не предполагал, где у него находится желчный пузырь или поджелудочная железа. Именно на эти два органа приходится максимальная нагрузка во время застолья.

Проблема со стороны желчного пузыря именуется острой дискинезией желчевыводящих путей и возникает из-за спазма мышцы, которая регулирует выход желчи из желчного пузыря. Распознать это состояние достаточно просто — боль в правом подреберье, тупая ноющая или, наоборот, острая схваткообразная.

Сочетание высокоградусного алкоголя и жирной пищи (классический пример — водка и сало) может стать причиной развития еще одного неприятного состояния — острого панкреатита , воспаления поджелудочной железы. Этот орган, выделяющий основные пищеварительные ферменты, начинает как бы сам себя переваривать.

Проблемы с алкоголем

Основных неприятностей, связанных с алкоголем, может быть три — отравление собственно алкоголем, отравление алкогольными суррогатами и похмелье. Последняя неприятность настолько актуальна, что мы поговорим о ней особо чуть ниже.

Передозировка алкоголя может привести к наркотической коме, которая не отличается по клинической картине от передозировки любого другого наркотика — отсутствие речевого контакта или полная потеря сознания, угнетенное дыхание, сниженный тонус мышц или, наоборот, судороги. Основная причина летального исхода в такой ситуации — именно дыхательные нарушения, в том числе связанные с захлебыванием рвотными массами.

Отравление — как самим алкоголем, так и его суррогатами — лечится по тем же принципам, что и другие отравления. Главный принцип — скорейшее выведение яда из организма. Для этого необходимо промыть желудок — дать выпить 0,5-1 литр теплой воды, а затем вызвать рвоту. Для полноценного промывания требуется минимум 8-10 литров воды. Затем необходимо дать пострадавшему любой сорбент — активированный уголь, энтеродез, полифепан.

Похмелье

Клинические проявления похмелья связаны с циркуляцией в крови продуктов распада этилового спирта, а также развитием целого каскада биохимических реакций. Классический признак — головная боль — это итог воздействия разнообразных токсинов на головной мозг. Кроме того могут наблюдаться озноб, сердцебиение, общая слабость, дрожание рук, жидкий стул.

Самый лучший способ борьбы с похмельем — не напиваться. Однако, если страшное все-таки случилось, и утреннее состояние оставляет желать лучшего, то выходить из него следует постепенно, лишний раз не перегружая организм.

Прежде всего, необходимо восполнить потерю жидкости и микроэлементов. При этом не рекомендуется употреблять газированные напитки с химическими красителями и ароматизаторами — следует обойтись морсами, чаем (особенно зеленым), щелочной минеральной водой. Не повредят и проверенные поколениями народные средства — огуречный рассол или квашеная капуста.

Не стоит пить кофе или крепкий чай - артериальное давление при похмельи и так повышено.

Как подготовиться к застолью?

Лучший способ избежать неприятных последствий застолья — предупредить их появление. Поэтому, идя на очередное застолье, вспомните о нескольких правилах, которые помогут избежать нежелательных явлений.

Никогда не ходите в гости на урчащий от голода желудок — пока вы будете насыщаться, принятый и быстро всосавшийся алкоголь успеет растормозить центр голода. В этом случае вы остановитесь только тогда, когда внутрь ничего уже просто не полезет, а вот обратно — запросто.

Перед обильным застольем примите 2-3 таблетки активированного угля и таблетку фестала или другого ферментного препарата, запив все это отваром шиповника. Этим вы убиваете сразу трех довольно упитанных зайцев: адсорбент (уголь) соберет на себя первые порции алкоголя, шиповник стимулирует выработку желчи, а фестал облегчит жизнь поджелудочной железе.

Запивайте крепкие спиртные напитки. Еще древние греки разводили вино водой в 10 раз, что позволяло им наслаждаться напитком, не напиваясь при этом до свинского состояния. Не менее важна роль плотных, мясных закусок.

Если вы принимаете лекарственные препараты, в инструкции к которым указана несовместимость с алкоголем, найдите в себе силы отказаться от спиртного и ограничиться соками и минеральной водой. Эффект от сочетания некоторых препаратов с этанолом может оказаться сногсшибательным в прямом смысле этого слова.

Побольше двигайтесь, вставайте из-за стола — идеальным вариантом в данном случае являются танцы. Физическая активность позволяет пище быстрее продвигаться по пищеварительному тракту, да и обезвреживание алкоголя заметно ускоряется.

Каким будет застолье, как мы будем чувствовать себя во время гуляния и после него — целиком зависит только от нас самих. Поэтому — хороших всем нам праздников. Без последствий.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.

Copyright © Иммунитет и инфекции