Можно ли отрубной хлеб при лямблиозе

Лямблиоз – это острое кишечное инфекционное заболевание, вызванное паразитами – лямблиями. Это один из самых распространенных паразитов, который поражает путешественников в местах с антисанитарными условиями. Еще данное заболевание часто возникает у тех, кто непреднамеренно глотает воду при плавании и нырянии в реках и озерах. При лечении лямблиоза в дополнение к медикаментам обязательно требуется специальная диета.

Питание при лямблиозе

При лямблиозе паразит прикрепляется к стенке тонкого кишечника, вызывая диарею и другие неприятные симптомы:

• лихорадку;
• боль в животе;
• тошноту и рвоту.

Диарея и рвота могут привести к обезвоживанию. Питание при лямблиозе у взрослых и детей должно:

• помочь удерживать жидкость в организме;
• создать такую среду в кишечнике, в которой паразиты умрут;
• способствовать восстановлению организма после болезни.

Для устранения паразита-лямблии очень важно создание кислой среды, в которой этот вид простейших не сможет выжить. Поэтому питание при лечении лямблиоза включает продукты, которые отлично подойдут для этих целей:

• ягоды: черника, клюква, ежевика, клубника;
• фрукты: лимон, апельсин, кислое яблоко;
• из овощей – квашеная капуста.

В начале диетической терапии можно есть легкие продукты, такие как:

• вареный рис;
• яблочное пюре;
• сухари;
• соленые крекеры.

Через несколько дней можно включать в рацион:

• хлеб из цельного зерна;
• крупы;
• постное мясо;
• рыбу;
• яйца;
• фрукты и овощи.

На вопросы, какие продукты нельзя есть при лямблиозе, врачи отвечают однозначно, так как они будут способствовать развитию благоприятной для паразита среды. Диета при лечении лямблиоза исключает следующие продукты:

• выпечку из белой муки, макароны, манную крупу;
• сладости: торты, пирожные, газированные напитки, мед, джем;
• сладкие фрукты: бананы, виноград, дыни;
• молоко;
• крахмал-содержащие: колбасы, сосиски, паштеты.

Диета при лямблиозе у взрослых и детей ограничивает употребление продуктов, вызывающих набухание уже и так раздраженного паразитом кишечника:

• копченности;
• полуфабрикаты;
• консервы;
• бобовые;
• чеснок, лук и редис.

Что можно пить при лямблиозе?

Ответ на вопрос, можно ли алкоголь при лямблиозе, отрицательный, как уже было упомянуто. Хотя диетическая терапия при этом заболевании основана на возмещении жидкости в организме, все же некоторые напитки следует обходить стороной до полного выздоровления:

• алкогольные;
• молочные;
• кофеин-содержащие;
• фруктовые соки.

Коровье молоко и напитки на его основе можно заменить соевым, рисовым или миндальным молоком. Также полезны жидкости с сахаром и солью - они задерживают жидкость в организме. Рекомендуются при лямблиозе;

• сладкий травяной чай;
• подсоленный куриный или говяжий бульон.

В случае тяжелых диареи и рвоты придется прибегнуть раствору оральной регидратационной соли. Это специальный раствор, в составе которого:

Его можно приготовить самостоятельно дома: на 1 литр воды – 2 ст. л. сахара, по пол ч. л. соли и пищевой соды или купить в аптеке уже готовый препарат:

• регидрон;
• нормогидрон;
• глюкосолан и др.

Диета во время лечения лямблиоза

Диета при лямблиозе меню, пример на день:

1. Завтрак: кукурузная каша на воде, стакан клюквенного сока.
2. Перекус: два кислых яблока.
3. Обед: телятина на пару, салат из квашеной капусты, стакан апельсинового сока.
4. Полдник: один грейпфрут.
5. Ужин: рыба тушеная с морковью, салат из огурцов, чашка чая из шиповника.

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Лечение лямблиоза просто немыслимо без специальных диетических мероприятий. Самым главным пунктом в данном случае является практически полный отказ от продуктов питания, в составе которых имеется большое количество простых углеводов. Ведь именно они являются достаточно благополучной средой для лямблий. Во время лечения этого заболевания больной должен придерживаться как аглютеновой, так и безлактозной диеты, причем данных диет следует придерживаться не меньше трех – четырех месяцев.

В борьбе с лямблиозом стоит отказаться от таких продуктов питания как: цельное молоко, сладости, макароны, колбасы, мучные продукты, хлебобулочные изделия. Из каш можно кушать только рисовую, гречневую и кукурузную крупы. Молоко стоит заменить кисломолочными продуктами типа кефира, простокваши. Очень полезно в данном случае пить клюквенные либо брусничные морсы. Все потребляемое в данный промежуток времени мясо должно быть отварным и нежирным. Овощи и фрукты можно кушать в неограниченном количестве. Самое главное отдавать предпочтение не очень сладким фруктам. Стоит отказаться и от использования майонеза в качестве заправки. Прикупите чуть больше подсолнечного масла и используйте именно его.

Диета при лямблиозе – это не только правильные продукты питания, но еще и правильное потребление этих продуктов питания. В самую первую очередь больному нужно выпить жидкость, а уж затем употребить все приготовленные продукты. Желательно обратить внимание и на то, чтобы питание было раздельным. Кушайте только овощи или только картошку, но никак не все вместе.

У нас заболел 3-х летний ребёнок + сказали провериться и родителям тоже. В итоге сидим на диете коллективно.
Из продуктов можно следующее:
1. Каши - рисовая, кукурузная, гречневая и геркулес - все на воде. По прошествии 3 недель можно делать на половинном молоке (половина воды = половина молока).
2. Питьё: морсы клюквенный, брусничный, черничный, компот из сухофруктов, ацидобиффилин (лучше несладкий, хотя сладкий тоже можно), бифидумбактерин. Нужно учитывать, что ацидобиффилин и бифидумбактерин имеют срок годности 7 суток и нужно стараться их пить свежими. То же касается и кефира и ряженки - их нужно пить 1-2х дневными (не "старше"). Кефир и ряженку тоже лучше начать пить с 2-й недели, когда острота зоболевания начнёт уменьшаться.
3. Супы: слабый куриный бульон, овощные отвары, а не крутые мясные бульоны.
4. Мясо: отварное, паровое мясо куры, индейки. Тефтели. Всё мелко рубленное.
5. Фрукты: Яблоко, банан. Хорошо сделать печёное яблоко.
6. Масно и нежирный сыр - можно.
7. Из овощей можно картофель, цветную капусту, брокколи.
8. Из "сладкого" - в принципе -его надо ограничить или не употреблять вообще, но вреда не будет от сухого печенья ( типа "Мария"), хлеб и булка - несвежие, "вчерашние".

Общее резюме.
Можно:
Каши (см. выше) на воде или на половинном молоке.
Картофель, цв.капуста, морковь, брокколи.
Яблоко, банан.
Черника, брусника, клюква, сухофрукты.
Ацидобиффилин, бифидумбактерин, йогурты, позже - кефир и ряженка.
Бублики, сухое печенье, хлеб и булка вчерашней выпечки.
Масло, нежирный сыр.
Отварное паровое мясо курицы, индейки, кролика, тефтели, всё мелко нарезанное.

Да, ещё: питаться надо понемногу, небольшими порциями, но стараться 5-6 раз в день.

Нельзя:
Молоко. Молочные каши.
Горох, бобы, белокачанная капуста (они ко всему вызывают метеоризм).
Слива, персик, виноград - тоже нельзя.
Хлеб и булка свежей выпечки, печенье с начинками, шоколад, сладости.
Плавленный сыр и жирный сыр.
Жирное мясо крупными кусками.

Ну вот, много как-то написалось. ) Желаю всем быть здоровыми!

Нажимая кнопку "Отправить", в данной форме, Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением, а также с Политикой обработки персональных данных

Полное восстановление после травмирования или значительное улучшение наблюдается при следующем использовании:
- реабилитация и профилактика мышц при резких, сверх запланированных, нагрузках;
- все виды болей мышц, сухожилий и суставов в результате переутомлений;
- реабилитация и профилактика ревматических болей;
- реабилитация и профилактика суставных травм и болей, в том числе застарелых;
- артроз, артрит, бурсит;
- радикулиты;
- невралгии;
- ревматоидный и травматический артрит;
- реабилитация коллоидных рубцов послеоперационная;
- целлюлит и восстановление кожи после резкого похудания, растяжки.

Отбеливает и укрепляет эмаль зубов и ткань дёсен.
Останавливает кровотечение дёсен и запах гниения изо рта.

Лучшие разработки израильских лабораторий! Звоните нам +7 4912 996774 При покупке ТРЕХ банок Секрет 24го Карата эксклюзивный массажный крем в подарок !

Лямблиоз возникает, когда паразиты (лямблии) попадают в организм, а именно, в пищеварительную систему человека. Подцепить лямблии можно, если контактировать с зараженными или есть немытые фрукты и овощи (поэтому с детства советуют мыть руки и растительную пищу перед едой). Или купаться в открытой воде на природе. Единственное, что может сделать человек, который заразился лямблиями, оставить их без пропитания. Тогда выздоровление будет достаточно быстрым.

Основные принципы диеты при лямблиозе

Чтобы понять, как надо питаться, нужно знать своего врага в лицо. Эти паразиты воспаляют стенки кишечника и пшеничные белки становятся непереносимыми для нас. Еще могут появиться признаки нехватки лактозы в организме. Тот самый непереносимый белок застревает в кишечнике, превращаясь в клейкую массу. Именно ею и питаются лямблии и некоторые другие мелкие организмы. Поэтому на три-четыре месяца надо исключить из своего рациона лактозу и глютен (так называется белок).

Меню диеты при лямблиозе

Во время диеты не рискуйте есть следующие вещи. Забудьте про существование сладостей и цельного молока (соевое можно), хлебобулочных, макаронных и других зерновых изделий (ешьте гречневый или отрубной хлеб). Любых круп, паштетов и колбас. Консервов и ненатуральной пищи.

Питаться рекомендуется отварным нежирным мясом, овощными гарнирами и салатами (винегретом), заправляющимися маслом подсолнечника. Кислыми напитками (вроде морса).

Важные рекомендации

Крайне важно не только убрать из рациона одни продукты и полностью переключиться на другие, но и есть их в определенном порядке. Сначала выпейте что-нибудь, а потом уже приступайте к еде. Лучше, чтобы она была растительного происхождения, причем свежая или отварная. Затем можно есть или мясо или кашу (из списка рекомендованных). Но надо выбрать одно из этих двух. Так Ваше тело не будет накоплять в себе излишки для паразитов.

Конечно, только правильным питанием нельзя помочь себе выйти из ситуации. Обязательно нужно сходить к врачу и выполнить все его предписания. Если Вы все правильно сделайте, сможете даже предотвратить повторное возращение лямблий, а не только избавиться от них.

Лямблиоз – желудочно-кишечное заболевание (паразитарная инвазия), которое вызывают лямблии – простейшие, паразитирующие в тонком кишечнике.

При малейшем подозрении на болезнь или возникновении потенциально опасных ситуаций (употребление немытых продуктов, плохое соблюдение личной гигиены у маленьких детей) необходимо обратиться к врачу, чтобы провести диагностику и начать лечение. Чем раньше вы примете меры, тем быстрее избавитесь от паразитов.

Содержание

Классификация

Клиническая форма заболевания	Особенности
Бессимптомная	Протекает без жалоб (составляет до 90% случаев).
Кишечная	Характеризуется функциональными расстройствами кишечника, вызывает развитие гастритов, энтеритов, дуоденитов.
Билиарно-панкреатическая	Проявляется нарушением работы желчных протоков, желчного пузыря, вызывает холецистит, панкреатит.
Невротическая	Вызывает астенический синдром, невротические реакции (повышенную тревожность, депрессии, ухудшение сна, раздражительность).
Смешанная	Затрагивает различные отделы, органы.

Кроме того, заболевание классифицируется по тяжести и течению – выделяют легкую, среднюю, тяжелую формы, а также острое хроническое течение. Тяжесть заболевания определяет выраженность симптомов, наличие осложнений.

Причины

Основная причина заражения лямблиями – употребление в пищу немытых овощей, фруктов, зелени, несоблюдение правил гигиены.

Лямблии существуют в двух видах – как неподвижные цисты и подвижные паразиты. Цисты покрыты прочной оболочкой, потому легко выдерживают неблагоприятные воздействия: солнечный свет, перепады температур. Они сохраняются в воде, почве, пыли, не боятся ультрафиолета, поэтому заражение может произойти в любой момент. При попадании в организм человека циста преобразуется в подвижную форму, способную к перемещению, питанию, размножению.

Патогенез

При попадании в организм человека, паразиты перемещаются в тонкий кишечник, переходят в активную форму (со жгутиками и присоской), начинают питаться и размножаться. Лямблии присасываются к стенкам кишечника, повреждая его, выделяют токсические продукты метаболизма.

Из-за заражения лямблиями в организме больного происходят:

нарушение регенерации тканей кишечника;

нарушение синтеза ферментов в кишечнике;

ухудшение переваривания, усвоения пищи, развитие лактазной недостаточности (не усваиваются молочные продукты);

отравление продуктами метаболизма паразитов;

развитие пищевой аллергии из-за повышения проницаемости кишечника (через поврежденные стенки кишечника в кровь попадают крупные молекулы, вызывающие иммунные реакции);

развитие витаминной, минеральной недостаточности, дефицит питательных веществ (дефицит витамина А, С, фолиевой кислоты, тиамина, цианокобаламина)

нарушение баланса микрофлоры (дисбактериоз);

нарушение функций печени, поджелудочной железы;

ухудшение оттока желчи, развитие желчекаменной болезни;

изменение работы иммунитета, развитие аллергических реакций.

Симптомы (признаки)

Чаще всего лямблиозом страдают дети от года до четырех лет из-за несоблюдения правил гигиены. Заразиться могут взрослые, которые ухаживают за малышом. У взрослых и детей симптомы заболевания одинаковые. Кроме того, у детей наблюдается замедление роста, вызванное истощением организма вследствие инвазии.

ухудшение аппетита (вызывает снижение веса);

тошнота, иногда при сильной интоксикации – рвота;

отрыжка, изжога, повышенное отделение слюны, неприятные ощущения после еды;

боли, тяжесть, дискомфорт в правом подреберье;

урчание в животе, метеоризм, чередование диареи и запоров;

общая слабость, недомогание, раздражительность, утомляемость, ухудшение сна;

периодическое повышение температуры, головные боли, головокружения;

боли в суставах, ухудшение состояния кожи (сыпь, дерматит).

Косвенно на заражение лямблиями может указывать пищевая аллергия, аллергия на пыль, периодические приступы отека Квинке.

В 90% случаев лямблиоз протекает бессимптомно или с неясной симптоматикой (когда больной чувствует себя то лучше, то хуже). Появление выраженных симптомов интоксикации означает, что количество паразитов растет в геометрической прогрессии и наносит серьезный вред здоровью больного. В этом случае потребуется длительное лечение, соблюдение диеты, реабилитация. Внимательно следите за здоровьем, даже при небольшом ухудшении самочувствия обращайтесь к врачу!

Диагностика

Поскольку болезнь в девяти из десяти случаев протекает без выраженной симптоматики, наличия или отсутствия жалоб недостаточно для постановки диагноза. Классический симптом – нарушение стула (диарея), однако он наблюдается далеко не всегда. Только лабораторные исследования позволяют выявить паразитов в организме.

Какие методы лабораторной диагностики применяются:

клинический, биохимический анализы крови;

микроскопическое исследование мазка кала на предмет обнаружения цист или активных форм – проводится не менее трех раз, поскольку выделение паразитов из организма происходит периодически, а не постоянно;

серологический анализ крови, кала – выявление антител, антигенов паразита.

Кроме того, рекомендуется проведение зондирования кишечника, профессиональная консультация специалистов: гастроэнтеролога, дерматовенеролога, пульмонолога и аллерголога (в зависимости от возникших осложнений, жалоб пациента).

Лечение

Лечение проводится амбулаторно, госпитализация требуется только при острых состояниях, вызванных болезнью (например, острый панкреатит или желчекаменная болезнь).

В общем случае назначается:

лечебная диета №5 – создает неблагоприятные условия для паразита, помогает справиться с ним и избежать регресса;

антибактериальные препараты для уничтожения возбудителя – лекарственное средство, дозу и длительность рассчитывает врач в зависимости от симптоматики, данных диагностики;

симптоматическая терапия – для устранения неприятных симптомов, вызванных болезнью, назначаются ферментные препараты, антигистаминные (против аллергии), спазмолитики, энтеросорбенты.

Терапия проводится в три этапа:

На первом этапе ликвидируют интоксикацию, вызванную паразитом, снимают признаки аллергии, а также восполняют недостаток ферментов, витаминов. Для этого больному назначаются витамины, сорбенты, антигистаминные.

На втором – проводят противопаразитарную обработку антибактериальными препаратами, которые действуют на простейших (прием поддерживающих препаратов продолжается).

На третьем – создают условия, препятствующие размножению паразита в кишечнике и желчном пузыре, а также восстанавливают микрофлору кишечника при помощи комплексных биодобавок, поливитаминных препаратов, пребиотиков, пробиотиков.

Соблюдение специальной лечебной диеты играет важную роль на трех этапах лечения лямблиоза . Поскольку паразиты повреждают кишечник, нарушая процессы переваривания, необходимо употреблять пищу, которая легко усваивается и не вызывает аллергических реакций: цельнозерновые крупы на воде, нежирное мясо, рыбу, сухофрукты, отварные, тушеные или свежие овощи.

Обратите внимание! Рекомендуется ежедневно есть гречку, печеные яблоки, отрубной хлеб, овсяную кашу, свеклу, чернослив, другие естественные энтеросорбенты – продукты, способствующие очищению кишечника. Полезны салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом.

До полного выздоровления необходимо исключить молочные продукты (творог, молоко, кефир, сыр), сладости, хлебобулочные изделия из белой муки, макароны, колбасы, копчености. Очень полезно пить минеральную воду, морсы и компоты без сахара, проводить разгрузочные дни. После уничтожения паразитов антибактериальными препаратами рекомендуется ввести кисломолочные продукты для восстановления микрофлоры, однако остальные ограничения лучше сохранить в целях профилактики.

Осложнения

Развивается два типа осложнений:

Хронический или острый панкреатит – поражение поджелудочной железы. Симптомы: боли в эпигастральной области, нарушение переваривания пищи.

Синдром мальабсорбции – нарушение всасывания питательных веществ, транспортных функций кишечника. Проявляется расстройством стула, а также признаками железодефицитной анемии (снижением уровня гемоглобина и/или эритроцитов в крови), авитаминоза, общим ослаблением организма (у детей замедляется развитие).

Обратите внимание! Своевременное обращение к врачу и лечение позволяет быстро справиться с болезнью, избежав осложнений.

Последствия

При правильном лечении, дальнейшем соблюдении профилактических мер риск повторного заражения и негативных последствий минимален. В противном случае возможно новое заражение, снижение иммунитета. Из-за ослабления организма при длительной инвазии у больного ослабляется иммунитет, развиваются бактериальные инфекции, нарушается работа внутренних органов, могут наблюдаться тяжелые формы авитаминоза, аллергии, другие патологии.

Особенно опасен длительный лямблиоз для детей, поскольку он мешает нормальному росту малыша, наносит непоправимый вред здоровью, истощает организм.

Обратите внимание! Постоянные ОРВИ, ОКИ, отиты, пневмонии у ребенка могут быть следствием инвазии. Поэтому если ребенок часто болеет, необходимо обратиться к врачу, чтобы провести диагностику.

Профилактика

Профилактические меры направлены на исключение заражения при контакте с животными, больными людьми, работе на земле. Чтобы снизить риск, нужно тщательно соблюдать правила личной гигиены, мыть все овощи, фрукты, зелень, регулярно купать домашних животных (особенно после прогулки). Кроме того, рекомендуется придерживаться правильного питания (без сладостей, мучного, колбас, копченого), пить только кипяченую или очищенную воду, избегать стрессов.