Отравился в дорогом ресторане

Иногда посещение заведений общественного питания заканчивается пищевыми отравлениями. Независимо от того, был ли это ужин в дорогом ресторане, или перекус на фуд-корте - результат может быть не самым приятным.

Кто виноват в том, что вы отравились?

Зачастую отравления происходят по вине некоторых хозяев заведений, которые не считают нужным придавать особое значение чистоте и своевременной уборке.

Также всему виной могут быть некачественные продукты, либо продукты, которые хранились в ненадлежащих условиях.

Достаточно распространен вариант, когда на работу устраивают поваров, которые не имеют санитарных книжек.

Какие права отравившегося защищает закон

Пресловутый Закон "О защите прав потребителей" в своей 7-й статье обеспечивает право потребителя на то, чтобы предоставляемая ему услуга была безопасна для жизни и здоровья.

Статья 1095 Гражданского Кодекса РФ акцентирует внимание на гарантии компенсации вреда, нанесенного здоровью из-за "недостатков услуги".

Этап №1. Сходите к врачу

Не стоит геройствовать и самостоятельно бороться с пищевым отравлением. Настоятельно рекомендуется вызвать скорую помощь или врача на дом. Если ваше состояние позволяет - сходите в поликлинику лично.

Нужно рассказать врачам, что вы ели, и когда именно вы почувствовали недомогание. Доктора должны составить медицинское заключение, которое в дальнейшем будет вашим самым главным доказательством.

Крайне желательно, чтобы в заключении прослеживалась четкая причинно-следственная цепочка между фактом посещения заведения общепита и недомоганием.

Можно попросить врача написать, что отравление проявилось не после того, как вы посетили кафе, а "в связи" с его посещением.

Эксперты-юристы утверждают, что нельзя просто голословно обвинить заведение общепита в своём отравлении, по той причине, что при недомоганиях в заведениях общепита не действует презумпция вины ответчика, предусмотренная в статье 1063 ГК РФ.

Обязательно должны быть доказательства того, что причиной вашего расстройства или тошноты является именно тот самый стейк, который вы съели вчера в ресторане "Рога и Копыта", а не хот-дог, который был проглочен вами возле рынка. Именно поэтому необходимо обращение к доктору, который с большой вероятностью направит вас, как пострадавшего от отравления, на такое малоприятное дополнительное обследование, как гастроскопия.

Также в качестве ваших доказательств могут пригодиться:

• Счет и чек. Крайне рекомендуется сохранять их в течение хотя бы пары дней после визита в заведение, поскольку отравление может не проявиться в тот же день. Если вы не брали чек, но оплачивали заказ кредиткой, банковская выписка тоже подойдет.

• Показания свидетелей. Если есть люди, которые могли бы подтвердить, что вы обедали в отравившем вас заведении в определенный день - это сыграет вам на руку. Кстати, не помешает просмотреть отзывы о ресторане в социальных сетях и на ресурсах-отзовиках, таких, как, например, TripAdvisor. Вполне может быть, что среди пострадавших оказались не только вы, поэтому можно жаловаться коллективно.

Этап №2. Составьте и отправьте претензию

В тексте необходимо указать:

• дату и время посещения заведения;

• блюда, которые вы заказывали;

• проблемы со здоровьем, которые вы получили;

• требуемую сумму денежной компенсации.

К претензии следует приложить копию медицинского заключения и счёта/чека (если вы его сохранили), а затем отправить заказным письмом с уведомлением. Отправлять письмо нужно по юридическому адресу заведения.

Также можно вручить ее лично, но в таком случае проследите, чтобы представитель заведения обязательно поставил на вашем экземпляре претензии дату и подпись, или штамп вместе с данными (номер и дата) о входящей корреспонденции. Также запишите фамилию и имя лица, принимавшего ваш документ.

Как рассчитать ущерб от отравления в ресторане

В сумму ущерба включается:

- размер денежной компенсации определяется исходя из потраченных денег на ужин/обед,
- материальные средства, потраченных на устранение недомогания, лечение и обследование,
- а также другие расходы, связанными с данной ситуацией.

К прочим расходам можно добавить заработок, потерянный в связи с отсутствием на работе. Эксперты советуют действовать в соответствии со статьей 1085 ГК РФ, согласно нормам которой если вы вынуждены были взять больничный, вы имеете полное право потребовать возмещение утраченного по причине болезни заработка. Имеется в виду, что помимо расходов на компенсацию лечения заведение обязано будет компенсировать вам разницу между выплатой, полученной по больничному листу, и суммой заработка, положенного вам, если бы вы находились на рабочем месте.

Сколько дней ждать ответ на претензию об отравлении

Кафе или ресторан, который дорожит своей репутацией, непременно постарается сгладить возникший негатив, и сделает все возможное, чтобы удовлетворить требования пострадавшего клиента.

Этап №3. Жалоба в Роспотребнадзор

Данная инстанция является Федеральной службой по надзору в сфере благополучия человека и защиты прав потребителей, и ее прямая обязанность - следить за качественным и своевременным соблюдением санитарных норм в заведениях общепита.

Вы можете обратиться в Роспотребнадзор в вашем территориальном округе как онлайн, так и лично. Делать это можно на любом из вышеперечисленных этапов. Например, при составлении претензии, либо во время подачи иска в суд.

На основании вашей жалобы Роспотребнадзор обязан будет провести внеплановую проверку заведения. Обнаруженные инспекторами нарушения можно будет использовать в суде в качестве прямых доказательств.

Этап №4. Заявление в суд

В исковом заявлении необходимо указать:

• при каких обстоятельствах и когда вы испытали недомогание;

• какой ущерб здоровью нанесен;

• имеются ли у вас свидетели и доказательства;

• какие ваши требования.

К заявлению следует приложить все документы, которые у вас имеются в наличии:

• счет и чек из заведения;

• переписка с ответчиком;

• прочие документы, которые могут быть важными в данной ситуации.

Важно! Иск будет удовлетворен, если все собранные доказательства выстроят причинно-следственную связь между приемом пищи в заведении и отравлением.

Но в том случае, если доказательства не смогут обеспечить полную картину происшедшего, а проведенные медицинские обследования не дадут ответ на вопрос о том, какая именно пища нанесла вред здоровью - шансы выиграть суд будут низкими.

Условия рассмотрения иска об отравлении в ресторане

Иск о защите прав потребителей должен быть рассмотрен в районном суде, и может быть предъявлен по месту юридической регистрации ответчика, по адресу заведения, либо же по вашему месту проживания. Госпошлина по таким делам не взимается.

Кстати, в вашем исковом заявлении вы можете потребовать не только компенсировать денежные затраты на лечение, но и моральный ущерб. Ведь если вы уже дошли до суда, то, скорее всего, заведение уже достаточно потрепало ваши нервы.

Если такая неприятность, как отравление в ресторане, все-таки с вами случилось, вышеперечисленные шаги помогут вам не остаться наедине со своей проблемой – смело выполняйте вышеприведенные рекомендации, ведь закон на вашей стороне.

Если вы почувствовали недомогание после визита в ресторан или отравились в кафе, знайте, как получить компенсацию.

Некоторые заведения общественного питания не следят за чистотой, нанимают поваров без санитарных книжек, закупают некачественные продукты. Причём почувствовать недомогание можно как после обеда в дорогом ресторане, так и после перекуса на фуд-корте.

Потребитель имеет право на то, чтобы услуга была безопасна для жизни и здоровья.

Шаг 1. Обратитесь к врачу

Не пытайтесь справиться с пищевым отравлением самостоятельно. Вызовите скорую или доктора на дом. Если позволяет состояние, сходите в поликлинику. Расскажите медикам, что ели и когда почувствовали себя плохо. Всё это необходимо задокументировать.

Вот что ещё может быть вашими доказательствами.

Чек и счёт. Храните их хотя бы пару дней после посещения заведения, ведь отравление может проявиться не сразу. Если чек выбросили, но платили картой, сгодится банковская выписка.
Показания свидетелей. Заручитесь поддержкой тех, кто подтвердит, что вы обедали в конкретный день в конкретном заведении. Почитайте отзывы о нём в соцсетях и на независимых рекомендательных ресурсах вроде TripAdvisor. Возможно, пострадали не только вы, и можно жаловаться коллективно.

Шаг 2. Напишите претензию

когда вы посетили заведение;
что заказывали;
какие проблемы со здоровьем получили;
сумму денежной компенсации.

Приложите копию медицинского заключения и чека (если есть) и отправьте претензию заказным письмом с уведомлением по юридическому адресу компании. Либо вручите её лично, но проследите, чтобы представитель ресторана поставил на вашем экземпляре дату и подпись.

Размер компенсации определите, исходя из счёта за обед, денег, потраченных на лечение, и прочих расходов.

Если вам пришлось взять больничный, то, согласно статье 1 085 Гражданского кодекса РФ, вы можете потребовать возмещения утраченного из-за болезни заработка. То есть, помимо расходов на лечение, ресторан должен будет компенсировать вам разницу между полученным по больничному листу и тем, что вы заработали бы, присутствуя на рабочем месте.

Шаг 3. Пожалуйтесь в Роспотребнадзор

Роспотребнадзор — это Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Следить за соблюдением санитарных норм в заведениях общественного питания — её прямая обязанность.

Обратиться в территориальный орган Роспотребнадзора можно лично или онлайн. Сделать это можно на любом этапе: как при составлении претензии, так и во время обращения в суд.

Роспотребнадзор на основании вашей жалобы проведёт внеплановую проверку ресторана. Выявленные в ходе неё нарушения можно использовать в суде в качестве доказательств.

Шаг 4. Подавайте в суд

В исковом заявлении укажите:

когда и при каких обстоятельствах вы получили отравление;
какой вред здоровью причинён;
какие у вас есть доказательства и свидетели;
каковы ваши требования.

Приложите все имеющиеся у вас документы: медицинское заключение, больничный лист, чек из ресторана, заключение Роспотребнадзора, переписку с ответчиком и так далее.

Если собранные доказательства выстраивают причинно-следственную связь между потреблением пищи в кафе и отравлением, иск будет удовлетворён. Но если доказательства не дают полной картины произошедшего, а проведённые медэкспертизы не отвечают на вопрос, какая именно еда нанесла вред здоровью, шансы невысоки.

Иски о защите прав потребителей рассматриваются районными судами и могут быть предъявлены по месту нахождения (регистрации) ответчика, по вашему месту жительства или по месту причинения вреда, то есть адресу ресторана. Госпошлина по таким делам не взимается.

В исковом заявлении можно потребовать компенсацию не только вреда здоровью, но и морального вреда. Ведь если вы дошли до судебной инстанции, то, вероятно, ресторан изрядно потрепал вам нервы.

Мороженое из летнего кафе, съеденный в аэропорту сэндвич, ужин в мишленовском ресторане – все это стало причиной смерти молодых людей и детей. Эти громкие случаи попали в газеты только за последние несколько месяцев, но каждый год сотни жителей благополучных стран гибнут из-за обычной еды. SPB. AIF.RU сделал подборку самых опасных блюд и советов, как ими не отравиться.

Грибы

К сожалению, отравиться грибами можно даже в самом дорогом заведении. Так, в феврале этого года, 30 человек отравились в элитном ресторане Riff в Валенсии, который отмечен звездой Мишлен. Одна из посетительниц заведения скончалась на следующий день, её мужу и сыну, также отобедавшим в Riff, удалось выжить. Семья справляла день рождения.

Как показало расследование, причиной массового отравления и гибели человека стало ризотто с грибами-сморчками, заявленное в дегустационном меню. Они были доставлены в ресторан из Китая и, судя по всему, оказались высокотоксичными грибами, лишь похожими на сморчки. Сейчас заведение закрыто, расследование продолжается.

В России чаще травятся неправильно собранными грибами, а также сушеными и солеными, купленными с рук. По данным Роспотребнадзора, тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. Именно поэтому не стоит кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Чтобы не отправиться грибами, Роспотребнадзор рекомендует:

не покупайте сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных людей и в местах несанкционированной торговли;
не покупайте грибные консервы в банках с закатанными крышками, приготовленные в домашних условиях;
в магазинах внимательно рассматривайте упаковку с грибами. Откажитесь от покупки, если ее целостность нарушена, она грязная, на ней нет этикетки, листов-вкладышей и вообще отсутствует информация о товаре;
из всех съедобных грибов только белый гриб, груздь настоящий и рыжик обыкновенный можно использовать для приготовления грибных блюд без предварительного отваривания.

Байкальский омуль

С 1 октября 2017 года действует полный запрет на промышленный вылов байкальского омуля, а рыбакам-любителям разрешено ловить его исключительно на удочку и не более 5 кг. Однако байкальского омуля продолжают продавать на перронах и из-под прилавков на улице.

Чтобы не отправиться омулем, Роспотребнадзор рекомендует:

Домашние соленья

Любые соленья-варенья и маринады сейчас можно купить в магазине, но даже жители крупных мегаполисов нередко предпочитают делать заготовки на зиму сами. Однако баночка домашних огурчиков может стать причиной отравления не только в анекдотах про тещу.

Так, буквально в конце февраля в Самарканде отравилась вся семья, поев салат из маринованных огурцов и помидоров, приготовленный в домашних условиях. Шестнадцатилетнего мальчика спасти не удалось. Причина трагедии – тот же ботулизм. Палочка Clostridium botulinum особенно хорошо развивается без доступа воздуха, поэтому герметически закрытые консервы – отличная питательная среда для их жизнедеятельности. При этом запах, цвет и вкус продукта при развитии в нем ботулизма не меняется.

Чтобы не отправиться домашними консервами, Роспотребнадзор рекомендует:

Устрицы

Так, во время каникул в Луизиане в 2017 году, жительница Техаса съела два десятка сырых устриц, купленных на местном рынке и заболела вибриозом. Спасти девушку не удалось, как и жителя Флориды, который умер в прошлом году, отравившись бактериями устричного мяса. Однако бактерию регистрируют не только в водах США, но и, например, во Франции и Испании, откуда поставляют устрицы в Россию.

Как не отравиться устрицами:

пробуйте устрицы только в заведениях, которые имеют документы, подтверждающие безопасность продукта (время и место вылова, сроки хранения);
на раковине не должно быть сколов и трещин;
мякоть живой устрицы всегда прозрачная, если продукт белый или мутный – откажитесь от его употребления;
можете попросить в ресторане открыть устрицы при вас. Устрица должна быть тяжелой, так как содержит сок, а створки раковины плотно закрыты;
живой моллюск приятно пахнёт морем;
во время беременности и при пищевой аллергии живые устрицы есть нельзя.

Орехи и семена

Орехи и семена считаются одними из самых сильных аллергенов и ежегодно уносят жизни сотен людей по всему миру. В феврале девятилетняя девочка скончалась после того, как съела содержащее орехи мороженое в одном из торговых центров на побережье Испании. Ребёнок и его семья знали об аллергии и заранее спросили, не содержит ли лакомство орехи, на что получили отрицательный ответ. В прошлом году не удалось спасти девушку, которая купила в лондонском аэропорту сэндвич и умерла от аллергической реакции на борту самолёта. Предположительно, еда содержала семена кунжута, что, вопреки закону, не было указано на упаковке.

В Евросоюзе производители готовых блюд обязаны информировать клиентов о содержании в них сильнейших аллергенов. Всего в списке 14 пунктов, среди которых – кунжут, арахис (самый сильный аллерген), а также миндаль, фундук, грецкий и бразильский орех, кешью, пекан, фисташки и макадамия.

Как избежать аллергической реакции на орехи:

Отравление в ресторане с госпитализацией. Как написать претензию в ресторан?

1. Отравление в ресторане с госпитализацией. Как написать претензию в ресторан?

1.1. В произвольной форме на имя руководителя с изложением требований.

1.2. Лилия, никаких образцов как и шаблонов нет, претензия должна быть составлена с учетом именно ваших обстоятельств дела.

1.3. Вам нужно какими-либо документами подтвердить тот факт, что отравление произошло именно в ресторане. После чего пишите претензию о возмещении вреда здоровью и выплате морального вреда. Если не удовлетворят - в суд.

2.1. Добрый вам день
Уважаемая Компенсация, в данном случае это решать вам. Моральный вред является оценочной категорией. Формулы в законе нет. Посчитайте свое лечение, а также моральный вред за это. Много, тоже не советую брать, иначе будете получить деньги, через суд.

2.2. Озвучивайте, ой, то есть заявляйте любую компенсацию Вам выплатить, если что, то суд уменьшит её размер, а так конечно ресторану неинтересно оказаться в такой ситуации, репутация пострадает как-никак, поэтому не стесняйтесь в своих требованиях, Вы ведь в больнице были вынуждены лежать.

3.1. Договором в соответствии со ст 420-422 ГК РФ который трактуется по правилам ст 431 ГК РФ где именно это и указать что вы не несете ответственности за качество продуктов и напитков принесенных потребителем.

3.2. Расписка может быть составлена в свободной форме, с примерно таким текстом:
РАСПИСКА
Я, такой-то, паспорт, принимаю на себя ответственность за качество продуктов и алкогольных напитков, принесенных с собой на мероприятие, организуемое рестораном (кафе) такого-то числа, по такому-то адресу.
Дата, подпись.

4.1. Вызывайте срочно скорую помощь. Как станет легче обратитесь с жалобой в Роспотребнадзор.

4.2. Напишите жалобу в Роспотребнадзор и сани.

5.1. Если это взаимосвязано, то можно подать в суд.

6.1. Просите 50000 рублей, ведь 10 дней в больнице-это достаточно долго. Удачи.

7.1. Можно предъявить претензию и, возможно, ее оплатят не дожидаясь пока Вы обратитесь в суд и получите возмещение вреда по решению суда.
Родственники могут быть свидетелями.
С видеокамерами сложнее.
С уважением, Андрей.

8.1. Елена, главное иметь на руках чек от посещения в ресторане. Затем надо взять выписку из больницы, с чем Вы лежали. Далее надо составить и подать иск в суд, далее ходить на заседания, отстаивать свою позицию. Если вести дело с помощью юриста, то будет больше шансов на успех.

9.1. Анна! В суде необходимо будет доказать, что отравление произошло в результате приема некачественной пищи в конкретном ресторане. Наличие чека было бы замечательно, но обычно его ни кто не хранит. Уточните в мед. учреждении, о возможности идентифицировать источник отравления или точное время приема пищи, которая послужила причиной отравления.

10.1. Любого. Нет исковой давности.
ГК РФ.
"Статья 208. Требования, на которые исковая давность не распространяется.
Исковая давность не распространяется на: требования о защите личных неимущественных прав и других нематериальных благ, кроме случаев, предусмотренных законом; требования вкладчиков к банку о выдаче вкладов; требования о возмещении вреда, причиненного жизни или здоровью гражданина. Однако требования, предъявленные по истечении трех лет с момента возникновения права на возмещение такого вреда, удовлетворяются за прошлое время не более чем за три года, предшествовавшие предъявлению иска".

11.1. Можете опубликовать, ничего кафе вам не сделает. А на их звонки не отвечайте, либо предложите добровольно возместить Вам моральный ущерб.

12.1. Задачи по праву решаются на платной основе. Нет,не имеется оснований для отмены решения суда.

12.2. Данное решение обжаловать можно-но его не отменят. Вообще-то решение задач услуга платная и обращаться к юристам нужно в личку.

13.1. Пишите жалобу в Роспотребнадзор

13.2. Обязательно напишите заявление в Роспотребнадзор. Сделайте скриншот записи, которую опубликовал ресторан, с оскорблениями в ваш адрес. Можете подать исковое заявление о защите чести и достоинства. Всего вам наилучшего!

14. Вчера купил с девушкой суши в ресторане доставки. Как только мы вошли туда, резкий запах ударил в нос (ощущение перцового баллончика), даже сами сотрудники время от времени выходят на улицу кашляя. Сквозь окно была видна кухня, которая была в антисанитарном виде. Находится кухня в подвале. У этого ресторана имеется несколько сайтов и огромный спрос (ожидание курьера составляет 2+ часов, из-за большого количества заказов).

Проблема в том что после приема суш резко заболел живот и у меня, и у девушки. Симптомы одинаковые, все указывало на отравление (боли в животе, ниже живота, температура, тошнота, рвота). Врач не вызывался, самостоятельно принял лекарства. Около 6 часов мы не могли уснуть из-за болей в животе и тошноты.
Вопрос-без медицинского подтверждения, мы можем как то наказать это заведение?
Осталось немного еды, которую не успели доесть и чеки.

14.1. Обращайтесь в Роспотребнадзор. Срочно.

15.1. Обратитесь коллективно в прокуратуру по поводу законности ситуации. Можно письменно обратиться в общественную приемную Госдумы за содействием, к председателю какой-либо фракции.

16.1. Прецедентов на практике масса.
1. Обращаетесь в Роспотребнадзор с заявлением о проверке деятельности данного ресторана.
2. Направляете ресторану письменную претензию с требованием добровольно возместить материальный и моральный вред.
3. если претензию будут игнорировать - в суд.

Если симптомы отравления обнаружилось после ужина в каком-нибудь милом ресторане — кто виноват, что делать и куда бежать (если добежать получается только известно куда).

Задача номер два — выздороветь и забрать из больницы документы, подтверждающие факт отравления и его причину. Важно, чтобы была обоснована причинно-следственная связь. А дальше можно начинать борьбу за свои права и возмещение всех понесенных расходов.

Пишем в Прокуратуру и в Роспотребнадзор. В жалобе нужно отметить дату и время посещения ресторана, приложить чек или выписку с банковской карты. Стоит также указать на возможность получения свидетельских показаний — напарника, знакомого, с котором вы вместе обедали.

Один отравился, другой — нет. Такое бывает, это не исключает возможности привлечения ресторана к ответственности

Необходимо описать свои дальнейшие действия после посещения ресторана: пошел домой спать или был еще в тысяча и одном ресторане, но устриц/тартар/шаверму ел только в единственном месте. К жалобе прикладываем справку из больницы, где указано, что причиной отправления стали вирусы (микробы, паразиты и иже с ними), живущие исключительно в определенных продуктах. Например, норовирус — лучший друг морепродуктов, которые не подвергались термической обработке.

По факту обращения Роспотребнадзор, Прокуратура должны провести проверку ресторана. Но практика часто не совпадает с законодательством: проверка может быть не проведена, а гражданин получит формальный ответ на свою жалобу. Но в любом случае дать ответ Роспотребнадзор и Прокуратура обязаны. На его подготовку обоим органам дается 30 дней. Ответ скорее всего отправят почтой России — в общем, ждать придется около 50.

Претензию направляем почтой или несем в ресторан лично. Необходимо напечатать два экземпляра: один отдаем в ресторан, на другом сотрудник заведения ставит подпись о принятии претензии. Немного ждем, ведь ресторан может полюбовно уладить конфликт — признать свою ошибку, компенсировать ущерб и ждать вас снова.

Если в ответ от ресторана только тишина или категорический отказ, то читаем Гражданский процессуальный кодекс, Закон о защите прав потребителя и составляем исковое заявление на ресторан — подаем его в суд по месту своего жительства или по месту нахождения ресторана.

Павел Лазутченко

юрист, общественный деятель

В суде истец вправе требовать сатисфакции: компенсации недополученного заработка, всех трат на лекарства и лечение, морального вреда, штраф, предусмотренный Законом о защите прав потребителей. Нужно быть готовым к длительным срокам во всем: от задержки судебных заседаний (на полчаса, а то и на три) до судебных процессов в полгода, не меньше. Судья будет изучать представленные доказательства истца (отправившегося гостя) и ответчика (ресторана-отравителя).

Истцу нужно предоставить все доказательства, что удалось добыть в ходе подготовительной работы: чеки, справка из больницы, результаты анализов, заключения специалистов, если обращались к ним за экспертизой, ответы Роспотребнадзора и Прокуратуры — все, что худо-бедно относится к делу. В рамках судебного процесса судья может принять решение о проведении экспертизы. Экспертную организацию выбирает суд, точно так же как и сторону, которая будет нести расходы на ее проведение.

Если в ходе судебного процесса будет доказано, что именно та кишечная палочка обыкновенная и сальмонелла необыкновенная, обитающие в ресторане-ответчике, испортили вам жизнь на пару недель, то суд обяжет компенсировать все понесенные расходы, моральный вред, затраты на экспертизу, юристов, ввозмещение упущенного заработка.

Судебная практика разнообразна и непостоянна, но в целом суды на стороне потребителя. Моральный вред также признают, заставляют компенсировать. Однако, на суммы в 100000 долларов, как в американских сериалах, надеяться не стоит.

Какая бы уважаемая компания не была, работают в ней самые обычные люди, как любой из нас, которые ведут себя по отношению к клиентам в зависимости от своего воспитания, уважения начальства, размера зарплаты, настроения и общего своего впечатления от всего периода работы в данной организации.

Почему Вам могут доставить неприятности персонал фастфуда? Ответ прост: кто-то мог не соблюсти правила гигиены, кто-то решил "насолить" начальству, кому-то Вы могли не понравиться или банально, продукты могли испортиться или вызвать у Вас аллергию.

Помните! За Ваши деньги любая организация должна нести ответственность!

Итак, основные проблемы, с которыми могут столкнуться посетители данного фастфуда:

отравление
выданная еда не соответствует заказу
не возврат денег при отмене операции в терминале
причинение ущерба из-за опракидования еды на человека (небрежно уложили еду на поднос или кто-то толкнул, в результате чего Вы испортили одежду
повреждение Вашего автомобиля при маневрировании на территории заказа еды через окно обслуживания
ошпаривание горячими напитками, травматизм
кража вещей в помещении фаст-фуда

Это наиболее распространенные случаи, но Ваш казус вполне может расширить данный список, так что смело обращайтесь к нам за консультацией.

Если Вы столкнулись с неблагоприятными последствиями при посещении ресторана быстрого питания, свяжитесь с нами или задайте вопрос в комментариях и мы проконсультируем Вас о дальнейших действиях.

Ответим сразу на самые распространенные вопросы, которые нам задают потребители:

чек иметь очень желательно, но его отсутствие не даст ресторану уйти от ответственности
не имеет значения из какого Вы города нашей страны
где Вы отравились (в этом факст-фуде или соседнем) в большинстве случаев решаете именно Вы, а не суд
ресторан отвечает за происшествия не только внутри помещения, но и на прилегающей территории
если Вы найдете свидетелей - шансы сильно возрастают, но и без них можно выиграть суд
срок предъявления требований к фаст-фуду 3 года
если Вам нет еще 18 лет, обратиться в суд могут ваши родители
чем сильнее отравление, тем больше денежных средств возместят
возмещают затраты на лекарства, проезд, медицинские услуги, юридические услуги, экспертные услуги, нотариальные услуги и 50% штраф по законодательству о защите прав потребителей
могут потребоваться рвотные массы для экспертизы, постарайтесь сохранить их в небольшом количестве
госпошлина по данным искам не оплачивается
обратиться в суд Вы можете по месту Вашего проживания, месту регистрации или месту расположения фаст-фуда. Найдите нужный Вам суд здесь.
Ведение дела самостоятельно - это сложный процесс. Мы сделаем это за вас от 25 до 45 тыс. руб., естественно, эти расходы Вам взыщут в 100% случаях. Средний срок возврата денег около 3-х месяцев. Все что Вам нужно, это оформить на нас доверенность у ближайшего нотариуса и просто ждать возврата денег на Ваш счет.
Вы хорошо защищены российским законодательством, правда всегда на Вашей стороне.

Если Вам покажется, что за картошку фри, которой Вы отравились, просить 100 000 руб. компенсации это много, то знайте, что средний оборот любой российской точки любого распространенного бренда фаст-фуда в центре города составляет около 4,5 млн. рублей в сутки и в остальных частях города около 2,5 млн. рублей по данным на итог 2016 года.

Теперь разберемся в проблемах современных ресторанах быстрого питания подробнее, узнаем, что необходимо сделать пострадавшим потребителям и как восстановить справедливость.

В последние десятилетия сеть общественного питания в стране значительно увеличилась. В частности, в Москве открылось множество дорогих элитных ресторанов, а также вполне бюджетных кафетериев. И мы уже привыкли проводить здесь важные встречи, обедать, ужинать или праздновать события, а потому бывает довольно обидно, когда посещение мест общественного питания сопровождается неприятными последствиями в виде отравления или обнаружения в блюде того, чего там быть не должно.

Похожее положение закреплено в п. 6 Правил оказания услуг общественного питания, утверждённых Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036. Согласно им, исполнитель обязан соблюдать установленные в государственных стандартах, санитарных, противопожарных правилах, технических документах, других правилах и нормативных документах обязательные требования безопасности услуг для жизни, здоровья людей, окружающей среды и имущества. Не стоит забывать, что при организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования (п. 1 ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ).

Что же делать, если, судя по последствиям, произошедшим с Вами, в ресторане, где Вы в очередной раз вкусили пищу, об этих документах никто, кажется, и не слыхивал?

Важно знать, что граждане имеют право на возмещение в полном объёме вреда, причинённого их здоровью или имуществу вследствие нарушения санитарного законодательства, а также при осуществлении санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий в порядке, установленном законодательством РФ (ст. 8 Федерального закона № 52-ФЗ).

В том случае, если при посещении Вами мест общественного питания возникли какие-то негативные последствия, помните, что в соответствии с абз. 1 ст. 1095 ГК РФ вред, причинённый жизни, здоровью или имуществу гражданина подлежит возмещению продавцом или изготовителем товара, лицом, выполнившим работу или оказавшим услугу, независимо от их вины и от того, состоял потерпевший с ними в договорных отношениях или нет.

При этом потребитель не обязан доказывать вину ресторана. В соответствии с п. 11 Постановления Пленума ВС РФ от 26.01.2010 № 1 установленная ст. 1064 ГК РФ презумпция вины причинителя вреда предполагает, что доказательства отсутствия его вины должен представить он сам. Потерпевший представляет доказательства, подтверждающие факт увечья или иного повреждения здоровья, размер причинённого вреда, а также доказательства того, что ответчик является причинителем вреда или лицом, обязанным в силу закона возместить вред.

Таким образом, из всех вышеперечисленных норм законодательства следует, что если Вы получили отравление или иной вред здоровью, можете обратиться к организациям общественного питания за возмещением ущерба.

Для этого первым делом необходимо получить медицинское заключение, которое зафиксирует факт причинения вреда. Иными словами, Вам необходимо обратиться в скорую помощь или к врачу. При обследовании ему необходимо указать все факторы, которые могли сказаться на Вашем состоянии (некачественная пища, невыполнение санитарных норм). По возможности сохраните образцы рвотной массы для дальнейшего исследования. Если не удалось, не категорично.

При назначении курса лечения обязательно сохраните все чеки, так как сумма этих затрат также подлежит возмещению. После этого рекомендуется уведомить администрацию заведения общественного питания, где Вы съели некачественную еду или получили иной вред здоровью, о случившемся. Это можно сделать соответствующей записью в Книге жалоб и предложений или составить письменную претензию на имя руководителя. В жалобе следует указать факты наступления вреда и сумму денежной компенсации. Если указанную жалобу руководство администрации общественного питания (ресторана, кафе) не удовлетворило или вообще не отреагировало на неё, следует обратиться с жалобой в органы Роспотребнадзора, указав факты события, контактную информацию потерпевшего и причинителя вреда.

На основании жалобы органы обязаны провести проверку, уведомив о её результатах заявителя. По итогам всех совершённых действий и получения на руки всех доказательств можно подавать иск в судебные органы. К заявлению необходимо приложить медицинскую документацию, подтверждающую факт пищевого отравления, кассовые чеки на приобретение лекарств, счёт из ресторана или кафе (при наличии), бухгалтерскую документацию о недополученном доходе (если таковой имелся). В данном заявлении можно указать не только сумму компенсации вреда здоровью, но и сумму компенсации морального вреда. По результатам рассмотрения данного дела в суде суд также может возложить на ответчика обязанность по компенсации заявителю судебных расходов и услуг юриста.

Напоминаем Вам, что мы ответим на Ваши вопросы бесплатно по контактному телефону, а за разумную плату полностью возьмем всю работу на себя.

Размер оплаченных юридических услуг Вам возместят в судебном порядке.

Выводы: сохраняем по возможности чек из фаст-фуда, образцы рвотной массы, чеки на лекарства и медицинские услуги, берем телефон у свидетеля, если он присутствовал.

Ваша одежда, личные вещи, телефон могут оказаться весьма дорогими, а их утрата или повреждение весьма печальным, это грустно, но их стоимость вполне можно вернуть, даже если не сохранили чеки от покупок.

Любые вещи могут быть оценены в денежном выражении по аналогам в зависимости от времени их носки, бренда, качества, натуральных материалов и просто по среднерыночной цене.

Для возмещения ущерба за поврежденную одежду или вещи Вы можете получить экспертную оценку или просто приложить сведения о их стоимости с любого магазина.

Например, Вам повредили телефон известного бренда, все что Вам нужно, это просто придти в любой магазин и попросить их выставить Вам счет на безначичную оплату с печатью магазина. В нем будет указана и модель и стоимость для суда.

Запомните! Если Вам отменили заказ еды и аннулировали совершенную оплату, Вам обязаны выдать ЧЕК ВОЗВРАТА!

Именно этот документ послужит основанием для взыскания невозвращенной денежной суммы. Если Вы его не взяли и узнали об отсутствии через какое-то время, напишите заявление в свободной форме с просьбой выдать Вам чек возврата и вручите любому лицу за стойкой фаст-фуда под роспись с указанием даты, ФИО и должности (желательно, но не обязательна печать) и обязательно сделайте об этом запись в книге жалоб и предложений, не забыв сфотографировать вашу просьбу в книге и ее обложку.

Если Вы недовольны качеством услуг или продукции компании, у Вас следующие варианты действий, список составлен в зависимости от последствий для ресторана быстрого питания:

Оставьте отзыв и жалобу на официальном сайте.
Совершите запись в Книге жалоб и предложений с указанием Вашего телефона, ФИО и почтового адреса для письменного ответа.
Напишите жалобу в территориальный орган Роспотребнадзора. Возможен штраф на организацию от 30 000 руб. и более.
Напишите жалобу в Прокуратуру района о необходимости проверки деятельности. Возможен штраф от 50 000 руб. и более.
Инициируйте исковое судебного производство со взысканием всех видов ущерба и расходов. Средний размер исковых требований от 70 000 руб.
Если Вы юридическое лицо, ваши права могут быть нарушены в рамках действия антимонопольного законодательства. Максимальные штрафы, возможна дисквалификация, приостановление деятельности.

Немного судебной практики по вопросам деятельности ресторана быстрого питания в различных областях права.

Информация о судебных делах и мерах ответственности является открытой, общедоступной и публичной, не может являться угрозой деловой репутации в силу преюдициальности вынесенных решений и принятых мер, даже в случаях отмены или пересмотра судебных решений. В соответствии с положениями Закона РФ от 27.12.1991 N 2124-1 (ред. от 03.07.2016) "О средствах массовой информации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 15.07.2016) кто-либо не имеет права требовать сокрытия или неразглашения содержания актов государственных органов и их действий в области оказания услуг населению.

Извлечения из текстов судебных решений

Если Вы стали участником судебного процесса, сообщите нам и мы обновим информацию.

Читайте также: