Как поддержать поджелудочную при отравлении

Весеннее тепло, наконец-то пришедшее в центральные регионы, дало отмашку сезону шашлыков. В прошедшие выходные это блюдо было самым популярным на дачах, приусадебных участках, в пригородных кафе и ресторанах. Врачи при этом констатируют: не всем удалось открыть сезон без проблем для здоровья. Насколько безопасно любимое многими блюдо и в чем может быть подвох, узнала корреспондент "Вестей ФМ" Марина Костюкевич .

Отравления, панкреатиты, боли в желудке и животе - самые распространенные жалобы пациентов неотложки в последние дни. Причина тому - воскресные застолья до поздней ночи, где гвоздь программы - шашлык вкупе со спиртным, рассказывает врач скорой помощ и Михаил Каневский.

КАНЕВСКИЙ : Когда люди возвращаются после пикников, шашлыков, дач (это обычно понедельник, вторник, среда), начинаются повальные вызовы. Это гастриты, это язвы, панкреатиты, холециститы. Может закончиться летально. Особенно это связано с поджелудочной железой. Так называемый панкреонекроз - это жутко опасная вещь. Поэтому для тех, кто любит есть шашлыки, употребляет много жирного, жареного, соленого, запивает это горячительными напитками, это все очень чревато.

Несмотря на то, что мясо на открытом огне - древнейшее блюдо, наша пищеварительная система не готова усваивать его в больших объемах. Жареное жирное м ясо вкупе с калорийными соусами и спиртным - серьезная ферментная нагрузка, напоминает врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

МУХИНА : Избыточный синтез ферментов поджелудочной железы ее истощает. При этом она настолько устает, что даже может возникнуть панкреатит - воспаление поджелудочной железы. Конечно, реагируют и печень, и сосуды. Потому что жирный шашлык - это всегда липиды низкой плотности, которые оседают на стенках. Это всегда нарушение холестеринового и жирового обмена.

Многие ошибочно считают, что шашлык чуть ли не близок к диетическим блюдам - ведь он готовится без масла. Да, калорийность снижена, но канцерогенность продукта зашкаливает, напоминает врач-онколог, кандидат медицинских наук Владимир Ошейчик.

ОШЕЙЧИК : Канцероген как сам продукт, так и продукты горения, которые попадают в мясо от углей. Для профилактики опухолей есть надо умеренно. Среди вредных продуктов - как раз жареное мясо и спиртное, что сопутствует шашлыкам на природе.

Встречаются и отравления шашлыками. Чаще всего это происходит при покупке полуфабрикатов в супермаркетах. Недобросовестные продавцы маскируют несвежее мясо, буквально забивая ег о неприятный запах специями и уксусом. Потому надежнее мясо для барбекю брать натуральное и мариновать самим, советует ресторатор Давид Беркович.

БЕРКОВИЧ : Лучше на рынке покупать, чем в супермаркете или в какой-то мясной лавке. Хорошего качества берите. Простой маринад - соль, перец, масло, лук, помидоры. Лучше всего вечером положить в маринад, а на другой день пожарить. Если хочется сразу пожарить, тоже можно - только обязательно поперчить, посолить. Просто маринад придает изюминку.

И главное, напоминают эксперты, не предварять шашлык выпивкой, как это свойственно отдыхающим. Спиртное должно быть лишь небольшим довеском к уже готовому блюду, а не основным напитком на пикнике. В качестве гарнира и врачи, и кулинары рекомендуют выбирать свежие овощи - огурцы, помидоры, перец, листовой салат и побольше зелени. Раз в неделю 5-7 кусочков сочного шашлыка не повредят. Все, что свыше этой нормы - уже лишнее.

Чеснок, лимон и имбирь на страже здоровья: как вырастить защиту от вирусов дома

Лимоны, чеснок, имбирь этой весной резко подорожали. Страх перед вирусом заставил запасаться этими привычными плодами впрок и в больших количествах. Но не все готовы переплачивать: многие граждане намерены выращивать эти культуры у себя дома - либо на подоконнике, либо на балконе. Благо свободного времени сейчас – в достатке.

Когда закрыты все фитнес-залы, бассейны, центры йоги и пилатеса, важно не забыть о физической форме. Зарядка, упражнения со снарядами, йога – все это приветствуется в период самоизоляции. Главное, подбадривают врачи, не забывать о движении и физической активности.

Поджелудочная железа — один из самых главных органов в человеческом организме — отвечает за переваривание пищи и усвоение полезных веществ из нее. Процесс переваривания идет под действием особых ферментов, и, если их вырабатывается железой слишком мало, возникает ферментная недостаточность — разновидность так называемой пищевой интолерантности, иногда ведущая к очень тяжелым последствиям. Что можно сделать, если ферментная недостаточность уже диагностирована? Отвечаем на вопрос в нашей статье.

Как выявить ферментную недостаточность экзокринной функции поджелудочной железы

В деятельности поджелудочной железы можно выделить две главных функции — эндокринную и экзокринную.

Эндокринная функция — это не что иное как выработка особых гормонов, выделяемых в кровь и влияющих на общее состояние организма. Эти гормоны производятся особыми участками железы, называемыми островками Лагеранса. Самый известный гормон из всех, производимых поджелудочной железой, — инсулин, поддерживающий нужный уровень глюкозы в крови. Но помимо инсулина железа вырабатывает также возбуждающий аппетит гормон грелин, глюкагон, соматостатин и панкреатический полипептид.

Экзокринная функция поджелудочной железы состоит в производстве пищеварительных ферментов особыми ацинозными клетками. Эти клетки продуцируют панкреатический сок, в котором содержится целый набор пищеварительных ферментов. Самой многочисленной их группой являются протеазы, переваривающие белки. Кроме них железа вырабатывает липазу, расщепляющую жиры, нуклеазы, в чью задачу входит расщепление нуклеиновых кислот, амилазу, отвечающую за переработку полисахаридов, и эластазу, расщепляющую соединительные ткани.

При нормальном функционировании железы вырабатывается только такое количество панкреатического сока, которое необходимо для процесса переваривания. Но при определенных патологиях и сбоях в выработке ферментов возникает ферментная недостаточность, чреватая неполным перевариванием пищи и ведущая к нарушениям всех обменных процессов.

Обычно выделяют несколько форм ферментной недостаточности, самыми распространенными из которых являются гастрогенная и панкреатическая. Гастрогенная недостаточность чаще всего бывает вызвана заболеваниями желудка (в особенности, поражением слизистой бактериями Helicobacter pylori) или операциями на нем, из-за которых снижается его секреция, а следовательно, и стимуляция поджелудочной железы. Но именно сниженная секреция желудка может привести к постоянному функциональному напряжению железы и ее последующему истощению. Снижение секреторной функции желудка диагностируется при аномально высоких концентрациях (до 10–20 пмоль/л в сыворотке крови и выше) полипептидного гормона — гастрина-17, что проявляется в падении уровня кислотности желудочного сока, и гастроэнтерологами называется гипо- или ахлоргидрией. В то же время повышенная секреция кислоты при предельно низком гастрине-17 связана с риском появления гастроэзофагеального рефлюкса, а по-простому — изжоги.

Панкреатическая ферментная недостаточность обычно вызвана различными патологиями самой поджелудочной железы. Чаще всего она является следствием панкреатита — воспаления поджелудочной железы, вызванного различными причинами.

Ферментную недостаточность без надлежащих лабораторных исследований диагностировать сложно, поскольку все ее основные симптомы очень схожи с симптомами других заболеваний — язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, желчнокаменной болезни, синдрома раздраженного кишечника. Другая проблема состоит в том, что клинические симптомы ферментной недостаточности начинают проявляться только тогда, когда орган утрачивает почти 90% своих функциональных возможностей.

Итак, чтобы диагностировать ферментную недостаточность, необходимо провести целый комплекс исследований, от лабораторных анализов до инструментальной диагностики.

Лабораторные анализы включают:

Общий клинический анализ крови.
Анализ крови на сахар, содержание витаминов и жирных кислот.
Биохимический анализ крови на определение уровня ферментов поджелудочной железы и желудка: альфа-амилазы и амилазы панкреатической, липазы, а также пепсиногена I и пепсиногена II, пепсина и др.
Копрограмма — анализ кала на содержание в нем непереваренной клетчатки, определение уровня жиров и углеводов.
Иммуноферментный эластазный тест (определение уровня эластазы-1 в кале).

Инструментальные исследования: УЗИ, КТ, МРТ, целиакография, гастроскопия, дуоденоскопия, функциональные тесты.

Все вместе позволяет врачу точно диагностировать ферментную недостаточность, выявить ее причины и назначить адекватную терапию.

Врожденная ферментная недостаточность — это результат генетической патологии, из-за которой секреция ферментов нарушается или полностью блокируется. Приобретенная недостаточность, как правило, — следствие какого-либо заболевания, и грамотное лечение в этом случае может существенно замедлить риски ее развития. Приобретенная ферментная недостаточность подразделяется на первичную и вторичную.

Первичная ферментная недостаточность вызвана заболеваниями самой поджелудочной железы, в результате которых она вырабатывает меньше ферментов. Такими заболеваниями могут быть острый и хронический панкреатит, опухоли и кисты, муковисцидоз, хирургические вмешательства и др. При вторичной недостаточности железа производит достаточно ферментов, но по каким-то причинам их действие в тонком кишечнике снижено.

Оба типа ферментной недостаточности имеют сходные симптомы. Они сопровождаются так называемым синдромом мальдигестии. Для него характерны, прежде всего, диарея, полифекалия, стеаторея (повышенное содержание жиров в кале). Поскольку из-за нарушения пищеварения организм не получает нужного количества белков и витаминов, у больного развивается авитаминоз и анемия. Возможно возникновение прогрессивного похудения. Среди других ухудшающих уровень жизни пациента симптомов ферментной недостаточности — изжога, метеоризм, тошнота, а иногда даже рвота, которая может привести к дегидратации.

Ферментная недостаточность в любой ее форме требует лечения, поскольку вызванное ею истощение организма способно привести к весьма тяжелым последствиям.

В терапии ферментной недостаточности огромную роль играет режим и правила питания. Их основными задачами в этом случае являются снабжение организма необходимым количеством белков и витаминов, поддержание в крови нормального уровня сахара, механическое и химическое щажение поджелудочной железы и устранение симптомов: болей, вздутия и диареи после приема пищи. Для этого необходимо соблюдать несколько важных принципов.

Дробный прием пищи. Рекомендуется есть несколько раз в день — от шести до восьми, небольшими порциями (100–300 г).
Включение в рацион большого количества легко усваиваемой белковой пищи.
Употребление только теплой пищи: холодные и горячие блюда раздражают поджелудочную.
Исключение из меню жареного и острого. Рекомендуется варка, приготовление на пару или запекание.
Механическое измельчение пищи в процессе приготовления. Большую роль играет правильное пережевывание, поскольку при ферментной недостаточности организму очень трудно переварить крупные куски пищи.
Ограничение потребления соли до шести–восьми грамм в день.

Пить сразу после еды не рекомендуется, поскольку можно уменьшить концентрацию желудочного сока и создать проблемы для пищеварительной системы.

При остром панкреатите или обострении хронического рекомендована особая диета, первый вариант которой назначается только на третий день заболевания. До этого пациенту рекомендуется полное голодание для снижения нагрузки на поджелудочную.

После снятия обострения можно расширять рацион, но с соблюдением определенных требований. При ферментной недостаточности рекомендуется исключить из рациона некоторые продукты. Из-за недостатка ферментов организму трудно переваривать жирные рыбу и мясо, овощи с большим содержанием клетчатки, консервы, копчености. Поэтому нельзя употреблять в пищу свинину, жирную говядину, овощи с большим содержанием клетчатки, колбасы, форель, семгу и т.д. Их можно заменить на куриную грудку, мясо индейки или кролика. Из рыбы разрешены хек, судак, минтай.

Следует исключить также горох, фасоль, белокочанную капусту, бананы, шпинат, виноград, а также другие овощи и фрукты, из-за брожения вызывающие метеоризм в кишечнике. Запрещены лук, чеснок и острые пряности — это сильнейшие химические раздражители для поджелудочной железы, и к ним можно вернуться только после длительной ремиссии. Разрешено есть картофель, огурцы, тыкву, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты, кабачки, капусту брокколи и цветную, морковь. Нежелательны майонез, кетчуп и другие соусы, пряности и приправы.

Любителям сладкого нужно знать, что при ферментной недостаточности нельзя есть шоколад, мороженое, кондитерские кремы. Лучше заменить их на пастилу, зефир, муссы, мармелад, желе, мед.

Супы очень полезны при всех нарушениях пищеварения, однако, только те, которые сварены на овощных или крупяных бульонах. Крепкие мясные и рыбные бульоны тоже являются химическими раздражителями для поджелудочной, поэтому от столь популярного и якобы лечебного куриного бульона придется отказаться. Допустимы супы на вторичных мясных бульонах.

Хлеб рекомендуется только вчерашней выпечки. Свежий белый хлеб провоцирует брожение в кишечнике и его вздутие, тот же самый эффект оказывает вся другая сдоба: сладкие булочки, плюшки, круассаны. Разрешается сухое галетное печенье.

Строго запрещены алкоголь, все газированные напитки, соки, не рекомендуется пить крепкий кофе и чай. Это все вполне можно заменить на кисели, натуральные овощные соки или компоты из сухофруктов, слабо заваренный чай.

Соблюдение диеты помогает улучшить пищеварение и разгрузить поджелудочную железу. Но при значительном уменьшении выработки ею ферментов одной диеты будет недостаточно. В этом случае помогает заместительная терапия.

Для корректировки состояния, прежде всего, проводят терапию основного заболевания — главной причины ферментной недостаточности. Но для поддержания способности организма переваривать пищу врач может назначить прием ферментов. Проведение ферментной терапии возможно только при условии, что у пациента нет острого панкреатита или обострения хронической формы.

Заместительная ферментная терапия не способна полностью восстановить функционирование поджелудочной, но она может взять на себя часть работы, с которой пораженный орган не в силах справиться самостоятельно. Ферментная терапия помогает больному полностью усваивать питательные вещества и поддерживает нормальное состояние организма в течение длительного времени.

Действие ферментных препаратов не только помогает пищеварению — оно еще и купирует болевые ощущения. Это объясняется тем, что низкий уровень ферментов поджелудочной железы в просвете двенадцатиперстной кишки заставляет железу активно их вырабатывать, а под действием ферментов в пораженном органе усиливается процесс самопереваривания, повышается внутрипротоковое давление, и возникают болевые ощущения. Препараты ферментотерапии повышают уровень ферментов, снижают секреторную активность железы и обеспечивают ей функциональный покой.

Чаще всего при ферментной недостаточности врачи рекомендуют препараты, содержащие панкреатин животного происхождения — экстрактивное вещество из поджелудочной железы. В нем содержатся все необходимые пищеварительные ферменты: амилаза, протеаза, липаза… Иногда в препараты добавляют компоненты желчи и гемицеллюлазу — фермент, расщепляющий целлюлозу в пище.

На сегодня существует множество различных ферментных препаратов в разных формах выпуска — в таблетках, капсулах… Какой из них будет наиболее эффективным, решает только специалист, но он всегда выберет форму препарата, где ферменты заключены в микрогранулы.

Выбор схемы лечения ферментной недостаточности определяется лечащим врачом, поскольку каждый случай требует индивидуального комплексного подхода. Многое в выборе зависит от вида основного заболевания, характера самой ферментной недостаточности, степени ее развития, выраженности боли и прочих клинических проявлений. Только с учетом всех этих факторов можно выбрать адекватное лечение и добиться положительного результата в лечении.

В качестве примера препарата для ферментотерапии можно привести Микразим® на основе панкреатина. В нем содержатся все необходимые панкреатические ферменты в наиболее легкой для усваивания организмом форме. Микразим® выпускается в форме желатиновых капсул с микрогранулами внутри. Микрогранулы, или микросферы, — это крошечные, диаметром до двух миллиметров, кишечнорастворимые пеллеты. В отличие от таблеток, микрогранулы не повреждаются желудочным соком (он растворяет только желатиновую капсулу) и сохраняют свою активность до нужного времени, начиная работать только в самом просвете двенадцатиперстной кишки, где и происходит основной этап расщепления и усвоения пищи.

Микразим® показан при различных формах ферментной недостаточности, вызванной панкреатитом, нарушением пищеварения после операций на ЖКТ и для корректировки нарушений пищеварения вследствие слишком обильного потребления жирной пищи, например при переедании после праздников или фастфуда. Его разрешено принимать без возрастных ограничений, даже детям с первых месяцев жизни.

Противопоказан препарат только в случае индивидуальной непереносимости его компонентов, а также при остром панкреатите и обострении хронического.

Регистрационный номер препарата Микразим® в Государственном реестре лекарственных средств — ЛС-000995 от 18 октября 2011 года, переоформлен бессрочно 16 января 2018 года. Лекарственный препарат включен в перечень ЖНВЛП.

Также эта железа отвечает за выработку гормона – инсулина, который необходим для насыщения клеток глюкозой. Сбой в ее работе приводит к неконтролируемому выбросу сахара в кровь. Поэтому в запущенных случаях панкреатит у кота может перерасти в сложнейшую патологию – диабет.

Выделяют две формы заболевания: острый и хронический. Эти формы отличаются друг от друга скоростью течения.

Острый панкреатит

Развивается очень быстро, стремительно. Обычно такую картину можно наблюдать на фоне других заболеваний поджелудочной железы, желудка, печени или других внутренних органов. Признаки появляются внезапно, симптомы ярко выраженные.

Хронический панкреатит

На болезнь указывают только изменения в поведении питомца (животное становится вялым и сонливым), непрекращающееся урчание в животе, потускнение шерсти и стул желтоватого оттенка.

Причины

Самостоятельно определить причину заболевания сложно. Для этого потребуются глубокие медицинские исследования в условиях ветеринарной клиники. В сложных случаях может потребоваться оперативное вмешательство.

Причин, по которым возникает поджелудочный панкреатит очень много, поэтому владельцам необходимо знать его симптомы, чтобы своевременно обратиться за диагностикой и лечением к ветеринару.

Симптомы воспаления поджелудочной железы

Как мы уже говорили, у патологии размытая симптоматика – сложно сразу поставить правильный диагноз.

Профузный понос – внезапная диарея безудержного характера.
Диспепсические явления – быстрое насыщение, тяжесть в желудке.
Рвота. Чаще всего появляется при запущенной форме болезни и при обострениях.
Кошачьи экскременты имеют неприятный кислый запах. В них видны частички непереваренного корма.
Хронический запор.
Обезвоживание организма: тусклая ломкая шерсть, пониженный мышечный тонус, сухие кожные покровы и слизистые оболочки.
Сильный болевой синдром. Животное беспокоится, громко мяукает, кричит. Не дает прикасаться к животу – может укусить.
Твердый живот.
Животное прячется в укромных местах, избегает активных игр, общения с людьми, становится апатичным и вялым.
В острой форме заболевания появляется повышенная температура.
Желтушный цвет слизистых поверхностей.
Резкое снижение аппетита, истощение, анорексия.
Летаргия.
Дыхательная недостаточность: тахипноэ (учащенное дыхание), одышка.

Возможны и другие симптомы воспаления поджелудочной железы. При острой форме патологии картина заболевания ярко выражена. Хроническая форма протекает вяло, картина смазанная.

Методы диагностики

Диагностика панкреатита возможна только в условиях специализированной клиники, для этого применяются следующие методы:

УЗИ органов брюшной клетки. Определяет отек железы, изменение эхогенной картины пораженного органа, воспалительные явления.
Анализы крови: клинический и биохимический. Показывают превышение нормы ферментов печени, уровня глюкозы и билирубина, холестерина, АЛТ, щелочной фосфатазы. Биохимия выявляет гипокальциемию и гипокалиемию. Клинический анализ крови – нерегераторную анемию.
Экспресс-тест на панкреатическую липазу.
Биопсия и гистопатология – самые информативные методы. Позволяют отличить острую форму от хронической, обнаружить фиброз, отечные явления, паренхимальный некроз тканей, гиперплазию протоков.

Внимание: из-за сложности своевременной диагностики большинству животных окончательный диагноз ставится только после вскрытия. Поэтому так важно внимательно относиться к своим любимцам и при первых же подозрительных симптомах показывать их ветеринарам.

Лечение панкреатита у кошек

Лечение в каждом отдельном случае назначается индивидуально после установки точного диагноза, выявления сопутствующих заболеваний и симптомов.

Терапевтическая стратегия подбирается с учетом сложности протекания, стадии, формы и запущенности патологического процесса. Самолечение – недопустимо!

Голодная диета 1-3 суток для снижения ферментативных функций больной железы.
Инфузионная терапия для борьбы с обезвоживанием. Используются препараты: 0,9% солевой раствор, раствор Рингера, Декстран-70.
Спазмолитические и обезболивающие средства: Спазган, Но-шпа, Баралгин, Папаверин и др.
Противорвотные препараты: Метоклопрамид, Маропитант, Церукал, Хлорпромазин.
Сердечные средства: Камфора, Кордиамин.
Ферменты: Панкреатин.
При остром панкреатите назначают Гордокс для снижения секреции пищеварительных ферментов.
Животным с анорексией обеспечивается питание через носо-пищеводный зонд или ПЭГ-зонд. Для стимуляции аппетита применяют Миртазапин.
При осложнениях назначают переливание плазмы или полное переливание крови.
Курс антибактериальной терапии показан только для предупреждения септических явлений.
В самых тяжелых случаях проводят лапароскопию для удаления некротизированной части пораженного органа.

Для максимально результативного лечения важно, как можно раньше выявить заболевание.

Лечебное питание

После постановки диагноза и проведения всех лечебных мероприятий, больным кошкам назначается лечебная диета.

В первые дни после лечебного голодания разрешаются только жидкие слизистые каши на воде: Геркулес, гречневая, рисовая. Постепенно допускается дополнение рациона паровым омлетом из яичных белков, овощными пюре (кабачок, морковь) и молочнокислыми продуктами с низкой жирностью (йогурт, кефир и творог). Пища должна быть теплой. Дают ее небольшими порциями 5-6 раз в день.

Промышленные корма

Их формулы состоят из легкоусвояемых ингредиентов, в них содержится умеренное количество жиров и протеинов.

Лечебные корма при панкреатите:

Чем кормить запрещено:

Лечебная диета способствует скорейшему выздоровлению животного, предотвращает рецидив.

Профилактика

Строгое выполнение этих простых правил поможет вашему питомцу дольше оставаться здоровым.

Кто она такая?

Отчего воспаляется поджелудочная железа

● заболевания двенадцатиперстной кишки (дуоденит, язвенная болезнь);

● прием некоторых лекарств (мочегонные, сульфаниламиды и т. д.);

● инфекции (вирусные гепатиты В, С);

● нарушение обмена веществ;

Почему это опасно?

Нестерпимая боль в животе, тошнота, рвота, высокая температура, сердце бьется часто-часто – вот главные симптомы острого панкреатита. В такой ситуации

Нужно:

● отказаться от еды и питья: это раздражает поджелудочную железу и стимулирует выработку ферментов.

Нельзя:

● принимать болеутоляющие и другие лекарства до приезда врача;

● класть грелку на живот.

Можно:

● Чтобы облегчить боль, лучше всего сесть, слегка согнувшись, и приложить к левой стороне живота, чуть ниже ребер, грелку-пузырь со льдом. Дома такой нет? Используйте пакет с замороженными продуктами.

Бедный-бедный хроник

У хронического панкреатита – лица разные. Существует так называемая болевая форма, ее основной симптом – боли в правом или левом подреберье, в области спины. Они резко усиливаются после алкоголя, жирной или острой пищи. Диспепсическая форма болезни – это частые поносы, непереваренные остатки пищи в кале, вздутие живота.

Однако существует и бессимптомная форма хронического панкреатита, довольно долго человек даже не догадывается о болезни.

В больнице и дома

– Чтобы эффективно лечить панкреатит, надо четко понимать, что происходит, – комментирует врач-гастроэнтеролог Людмила Жаркова, – поэтому в больнице сразу же проводят экстренное обследование (рентген, УЗИ и др.) и делают необходимые анализы. При легкой и средней степени тяжести острого панкреатита прежде всего нужно снять спазмы и боли и подавить выработку ферментов поджелудочной, плюс снизить интоксикацию и предупредить обезвоживание – больному ставят капельницы с физиологическим раствором, глюкозой. Два-три дня – абсолютно никакой еды, но необходимо обильное питье – щелочные минеральные воды без газа. Врач может назначить антибиотики.

Но ситуации бывают разные: например, острый панкреатит может вызвать проблемы с дыханием, гипоксию. Значит, нужна подача кислорода через маску, а иногда и реанимационное лечение, а это возможно только в больнице. Серьезное осложнение – отказ почек, и тогда больному необходим диализ. Некоторые формы острого панкреатита требуют экстренной операции.

Лечение хронического панкреатита, как правило, консервативное: врач назначает препараты для облегчения боли, ферменты, если поджелудочная железа вырабатывает их мало. Иногда нужен и инсулин, чтобы регулировать уровень глюкозы в крови. И самое главное – диета, именно она спасает от рецидивов.

Как правильно питаться при панкреатите?

Можно:

Кисломолочные продукты, белковые омлеты, нежирные мясо, птица, рыба, крупы – овсяная, гречневая, рисовая, овощи, отварные и запеченные в протертом виде (картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, зеленый горошек), фрукты и ягоды – протертые сырые или запеченные.

Нельзя:

Орехи, грибы, бобовые, крепкие бульоны, жирные, острые и кислые блюда, колбаса, сосиски, сардельки, субпродукты, копчености и соленья, икра, жирные сорта рыбы, цитрусовые, кислые ягоды и фрукты, черный хлеб, пшено, свежая выпечка, торты, пирожные, шоколад, мороженое, алкоголь, квас, кофе, газированные напитки.

Кстати

Больным нужно резко ограничить употребление поваренной соли. Самое лучшее – готовить пищу на пару. Сливочное или растительное масло можно добавлять только в готовое блюдо: жиры, прошедшие термическую обработку, вредны для поджелудочной железы.

Комментарий специалиста

Диетолог Марина Уварова:

Очень важно, чтобы больной не зацикливался на своих проблемах. Конечно, месяц после обострения диету нужно блюсти жесточайше (кстати, сидеть на щадящей диете нужно и во время гриппа, простуды и других инфекций, при обострении хронических заболеваний). Затем в течение полугода постепенно ее расширять. Все в порядке?

Замечательно. Потихоньку можно возвращаться и к привычному питанию (разумеется, без излишеств), следить за собой и не злоупотреблять опасными продуктами. Если ремиссия стойкая, за праздничным столом можно позволить себе небольшой бокал легкого вина. Только не закусывайте салатом оливье. Зато кусочек красной рыбки можно вполне себе позволить. Хроникам нельзя переедать: железа должна работать без напряжения. Не остаться голодным, съев меньшую порцию, поможет стакан воды, если его выпить за полчаса до еды. И не забывайте еще об одном правиле: старайтесь есть примерно в одно и то же время, чтобы поджелудочная железа не трудилась впустую.

Почему развивается панкреатит

Панкреатит у собак не появляется на пустом месте, всегда можно отыскать причину болезни. Чаще всего воспаление поджелудочной железы у животных возникает в таких случаях:

Отравление ядами и химикатами;

Длительный прием медпрепаратов (сульфаниламиды, диуретики, эстрогены и пр.);

Серьезные заболевания ЖКТ (в т.ч. и самой поджелудочной железы);

Вирусные болезни, особенно затрагивающие пищеварительные органы;

Травмирование брюшной полости;

Гипотиреоз (или другие эндокринные заболевания);

Генетическая предрасположенность.

Считается, что панкреатиту подвержены собаки среднего и пожилого возраста вне зависимости от пола. Однако есть породы собак, у которых болезнь поджелудочной встречается чаще остальных: пудели, цвергшнауцеры, некоторые виды терьеров, боксеры.

Симптоматика собачьего панкреатита

Симптомы панкреатита у собак зависят от формы болезни. При остром течении признаки недуга видны невооруженным глазом:

Набухание и боль в области живота. При малейшем прикосновении к пузику собака начинает жалобно скулить или прятаться;

Неестественность поз во время отдыха и сна (собака старается сжаться в комочек из-за резкой боли в животе);

Изнурительная рвота даже после нескольких глотков воды;

Желтизна слизистых покровов;

Понос (на фоне расстройства желудка и кишечника у собаки нередко развивается обезвоживание).

Нужно отметить, что боль и прочие симптомы (понос, тахикардия и пр.) при острой форме панкреатита могут не беспокоить собаку постоянно, а возникать в виде приступа время от времени. Если животному вовремя не оказать помощь, не исключен летальный исход, к примеру, от обезвоживания и остановки сердца. Так что острый приступ – повод немедленного обращения к доктору.

Если острый панкреатит не был своевременно и добросовестно вылечен, воспаление может перейти в хроническую форму. Тогда симптоматика чуть поменяется:

Апатия и слабость;

Единичные случаи рвоты после приема пищи;

Проблемы со стулом (они могут случаться время от времени);

Живот тугой, при ощупывании животное чувствует заметный дискомфорт.

Диагностика панкреатита

В домашних условиях диагностика болезни поджелудочной железы невозможна. Дело в том, что панкреатит по незнанию легко спутать с другими недугами, к примеру, с вирусным гепатитом или гельминтозом. А ведь без правильного диагноза собаку спасти будет невозможно.

В ветклинике специалист не просто выслушает владельца и осмотрит животное, но и проведет необходимые исследования, чтобы выявить неполадки с поджелудочной:

Анализы крови и мочи;

Дуоденография (исследование двенадцатиперстной кишки);

Лапароскопия и гастроскопия поджелудочной железы.

Лечение панкреатита у собак

Как поступить хозяину, если у питомца случился приступ панкреатита? Во-первых, требуется обеспечить песику покой. Любые нагрузки (занятия спортом, дрессировки, бег, длительные прогулки и т.п.) лишь принесут любимцу ощутимый дискомфорт. Во-вторых, на сутки животное лучше освободить от приема пищи. Если собака просит кушать, можно дать ей немного слизистой каши (к примеру, овсянки или перловки), сваренной на воде. Но в случае рвоты после принятия пищи животное придется в течение суток только поить водой.

Если будет принято решение совершить лечение панкреатита в домашних условиях, и собаке оно поможет, от визита к специалисту отказываться все равно не стоит. То же обезболивающее улучшит состояние животного, но не устранит проблему. Вполне вероятно, что потребуются инфузионная терапия (особенно если рвота сильная), антибиотики (при риске инфекции), витамины. Более того, может понадобиться даже хирургическое вмешательство (к примеру, при абсцессе поджелудочной). Иными словами, панкреатит – не та болезнь, которую можно не лечить. Самыми опасными последствиями недолеченного воспаления можно назвать, к примеру, некроз тканей железы или развитие диабета. Кроме того, самолечение может даже навредить собаке.

Кормление больной панкреатитом собаки

Нельзя еще раз не упомянуть про кормление больной панкреатитом собаки. Если в первые сутки после приступа боли животное держат на голодном пайке или дают минимум пищи, то в будущем питомца кормят отварным мясом и рыбой, кашами, овощными пюре (из вареных тыквы, моркови, кабачка), нежирным творогом и кефиром. Перед подачей собаке пищу подогревают, чтобы была чуть теплой. Разумно вместо привычных 2 раз кормить собаку до 4-5 раз в сутки небольшими порциями. Чтобы не навредить животному, важно не вводить в меню такие продукты:

Любые сырые овощи или фрукты;

Жирное мясо и бульоны (свинина, баранина);

Диета с включением в меню лечебного корма длится минимум 2-3 недели или более по согласованию с ветеринаром. Если же у животного хронический панкреатит, специальные корма станут постоянным рационом, который будет поддерживать состояние поджелудочной железы на должном уровне.

Читайте также: