Если ребенок глотнул уксус 6 процентный признаки отравления

Отравление уксусом, как правило, случается из-за неосторожности, но иногда является результатом преднамеренных действий. Уксусная кислота − весьма агрессивное вещество, а сам уксус представляет собой раствор данной кислоты на воде с уровнем концентрации в 6-9%. В эссенции содержание кислоты выше – от 70 до 80%.

Уксусная кислота бесцветна, обладает сильным запахом. Это горючее вещество, образующееся в процессе окисления ацетальдегида. Для получения пищевого продукта применяют реакцию брожения этанола. Уксусную кислоту используют для приготовления различных блюд, маринадов, приправ, консервированной продукции. Она применяется для изготовления лекарств и инсектицидов.

Столовый раствор безопасен для здоровья, но не рекомендован людям с патологиями пищеварительных органов. Поскольку запах продукта не почувствовать невозможно, основное количество отравлений приходится на детей, лиц в состоянии алкогольного опьянения или с суицидальными наклонностями.

В быту также применяют яблочный и винный уксус. В случае неправильного использования оба вида наносят огромный вред организму.

Есть вероятность отравления парами уксуса на производстве, если не соблюдаются требования к безопасности при взаимодействии с ядовитыми веществами.

Важно! Смертельная доза уксуса с концентрацией 30-70% варьируется от 100 до 150 мл.

Что будет, если выпить уксус? Кислота, содержащаяся в нем, вызывает нарушения общего характера и местные повреждения. Последние заключаются в химических ожогах слизистых пищеварительных органов с формированием отека.

Общее действие резорбтивного характера связано со всасыванием вещества в кровь. Это вызывает распад эритроцитов и образование солянокислого гематина в виде кристаллов. Такие образования блокируют канальцы почек, в результате чего развивается почечная недостаточность в острой стадии. Вследствие эритроцитарного гемолиза поражается система свертывания крови.

Симптомы отравления уксусом зависят от объема попавшей в организм жидкости, ее концентрации и степени наполненности желудка. Максимальной концентрацией отличается эссенция, и последствия ее употребления будут наиболее существенными. Для острого отравления достаточно лишь пары глотков.

Отравление уксусной кислотой отличается определенными признаками:

• ахикардия после отравления уксусоможоги ротовой полости, глотки;
• острая болезненность во рту, в животе, за грудиной;
• постоянная рвота с кровяными примесями;
• развитие перитонита реактивного типа;
• психомоторное возбуждение;
• тахикардия;
• дыхание со свистом и шумом из-за отека гортани;
• красный цвет мочи;
• сокращение диуреза.

Более отдаленными симптомами интоксикации являются нефрозы, азотемия, разрушение системы гемостаза. В результате страдает большинство систем. В ЖКТ, вплоть до толстого кишечника начинается язвенный процесс, происходит отмирание тканей. Необратимые изменения захватывают печень и распространяются в почки.

Отравление уксусной эссенцией выражается в болезненности и покраснении места контакта раствора со слизистыми, а также ощущением жжения, повышенным выделением слюны. Сокращение объема мочи (анурия) связано с загустением крови и ее затрудненным прохождением по сосудам. Это приводит к уменьшению выделения жидкости либо полному его прекращению.

Склеивание эритроцитов провоцирует тромбозы. Ожог уксусной кислотой на большой площади вызывает токсический шок. Такие симптомы даже опаснее, чем воздействие на слизистые, развиваются они постепенно. Если человек надышался парами, произойдет ожог дыхательных органов, однако симптомы будут практически теми же, что и у поражения ЖКТ.

Главная опасность отравления эссенцией заключается в гемолизе эритроцитов, ведущего к формированию тромбов и нарушению функционирования почек. О поражении выделительной системы свидетельствует образование темной мочи в небольшом объеме, а впоследствии и полное блокирование почечных выделений.

Почки перестают выводить гемоглобин, находящийся в кровяной плазме, из-за этого вещество окисляется и превращается в билирубин. У пострадавшего желтеют слизистые и кожные покровы, токсичность билирубина усугубляет отравление.

Людей часто волнует вопрос, можно ли умереть от уксуса. Летальный исход не исключен при следующих состояниях:

• серьезном поражении почек;
• существенной потере крови из-за травмирования сосуда;
• обезвоживания из-за ожога;
• печеночной дистрофии.

Важно! При воздействии кислоты на пищевод боли бывают такими сильными, что возможна смерть вследствие болевого шока.

При попадании уксуса в человеческий организм выделяют несколько стадий воздействия:

1. На первой фиксируются ожоги небольших масштабов в пределах пищевода и во рту, внутренние органы поражаются минимально.
2. На второй происходит увеличение ожоговой поверхности увеличивается, она охватывает желудок, появляются проявления шока, густеет кровь.
3. На третьей поражается кишечник, повышается риск поражения почек.

При неправильной или несвоевременной первой помощи при отравлении уксусом нельзя исключить летальный исход даже при первой или второй стадии.

Уже в самые первые часы после отравляющего воздействия может нарушиться целостность желудка. Впоследствии возникают следующие проявления:

• сужение определенных отделов органов пищеварения;
• пневмонии;
• кишечное, желудочное кровотечения;
• формирование рубцов в желудке;
• развитие хронических форм почечных патологий и гастрита.

Среди поздних последствий врачи называют инфекционные осложнения и воспаления в виде нагноения поверхности ожогов, трахеобронхитов в гнойной форме. Развивается астения послеожогового характера, ее сопровождают выраженные сбои в кислотно-щелочном равновесии, обмене белка. Заметно снижается вес.

Важно! День, следующий за воздействием уксуса, – максимально опасный период для жизни пострадавшего. Это связано с риском перитонита и токсического шока.

На сегодняшний день не существует методов, позволяющих диагностировать отравление 9-процентным уксусом, кислотой или эссенцией. Доктор делает выводы по анамнезу, содержанию вод при желудочном промывании, руководствуясь специфическим запахом изо рта.

В условиях медучреждения используются лабораторные способы для контроля свободного гемоглобина. Неотложная помощь при отравлении уксусной кислотой играет весьма важную роль с точки зрения дальнейших осложнений. За счет правильных действий их можно минимизировать. Если взрослый или ребенок глотнул уксус, нужно как можно быстрее вызвать врачей. До их прибытия следует:

1. Заставить пострадавшего выпить много жидкости, лучше простой воды;
2. Полоскать рот, не проглатывая воду.
3. Не пытаться вызвать рвоту, поскольку при этом отравляющее вещество вновь пройдет вдоль пищевода и по гортани.
4. В случае потери сознания положить человека на бок, чтобы он не мог захлебнуться рвотными массами.

Содовые растворы не являются антидотом от влияния уксусной кислоты и никак не помогут нейтрализовать ее. Их применение не рекомендуется, т.к. вещество может усугубить ожоговый процесс.

Папы и мамы, знающие, что делать если ребенок выпил уксус, могут спасти малышу жизнь. В случае сильной болезненности можно воспользоваться Алмагелем А, в нем содержится анестезин. Промывание желудка требуется провести в первые два часа после случившегося. По истечении данного срока развивается сильный отек гортани, и это существенно усложняет процедуру введения зонда. Замедлить отечный процесс на какое-то время возможно за счет проглатывания кусочков льда.

Отравления детей уксусом, и какие последствия они влекут за собой

• Причины отравлений
• Симптоматика
• Доврачебная помощь при попадании уксуса внутрь
• Реанимация и профилактика

По утверждению врачей отравление уксусом или уксусной эссенцией явление очень частое. Каждая хозяйка в шкафчике на кухне рядом со специями и крупами держит бутылочку с уксусом. Столовый уксус является 6 или 9% раствором уксусной кислоты. Этот раствор обладает специфическим запахом и вкусом, но иногда просто незаменим во время готовки. Некоторые хозяйки запасаются и 70% уксусной эссенцией, из которой самостоятельно по надобности делают уксус нужной концентрации.

Отравление уксусом или уксусной эссенцией явление очень частое

Натуральный уксус производят из сброженных фруктов, по факту из перекисшего вина, которое проходит специальную очистку и имеет уникальный запах. Самые распространенные виды натурального уксуса, что используются в быту – винный и яблочный. Независимо от их натуральности как яблочным, так и винным уксусом при неправильном использовании можно нанести огромный вред здоровью.

Причины отравлений

Чаще всего принимают уксус пьяницы или самоубийцы. Причем первые даже не замечают специфический запах жидкости. Также большой процент пострадавших находится среди детей. Отравление детей яблочным уксусом фиксируется медиками очень часто. Из-за желтого цвета жидкости ребенок ее часто принимает за лимонад и выпивает просто по ошибке, особенно если еще не умеет читать надписи на этикетках. Обычно отравление уксусной кислотой случается именно из-за неприметной тары, а прозрачная жидкость, которая в ней находиться может сойти за воду, водку и что угодно.

Если же такая агрессивная жидкость выпивается специально для того, чтобы расстаться с жизнью, то это говорит про психические отклонения человека. Просто нельзя придумать более страшный способ суицида. Длительный и мучительный процесс редко приводит к летальному исходу, а вот к инвалидности в 99%. Поэтому перед тем как решится свести счеты с жизнью таким методом стоит хорошенько взвесить все последствия, к которым приводит отравление уксусной кислотой 70%.

Из-за желтого цвета ребенок может принять яблочный уксус за лимонад

Симптоматика

Зависимо от того какой концентрации жидкость принял человек и будут отличаться симптомы. Также важным фактором является наполненность желудка в момент отравления и быстрота рвотного рефлекса. Концентрация уксусной эссенции самая высокая (70%), поэтому и симптомы и последствия ее приема будут просто ужасными.
Отравление уксусной эссенцией происходит при приеме внутрь всего нескольких глотков жидкости. И последствия такой неосторожности будут очень серьезными, начиная от глубокого ожога всего пищевода. Боль в этом случае настолько сильна, что человек может погибнуть от сильнейшего болевого шока. Но даже если пострадавший пережил эту адскую боль, то его не минует поражение внутренних органов (печени, почек).

Ожог пищевода происходит при приеме внутрь всего нескольких глотков уксусной эссенции

Если отравление спровоцировано столовым или яблочным уксусом, при одноразовом приеме 200 мл жидкости, то помимо ожога гортани и пищевода посредством всасывания через желудок и кишечник происходит поражение внутренних органов и крови. Сильно страдают эритроциты, которые под действием уксуса разрушаются, забивая мелкие сосуды в почках, что приводит к развитию почечной недостаточности. В этом случае при остром течении болезни возможна даже смерть потерпевшего.

Ожоги верхних дыхательных путей возможны парами уксусной кислоты, при этом наблюдаются боли в грудной клетке, кашель ,прерывистое тяжелое дыхание

Также при приеме уксуса внутрь изо рта потерпевшего чувствуется стойкий специфический запах раствора. В рвотных массах, которые также обладают специфическим запахом присутствуют кровянистые включения или сгустки. Сильные ожоги верхних дыхательных путей возможны парами уксусной кислоты. При активном вдыхании ядовитого пара можно спровоцировать сильное отравление. Симптомы ожога верхних дыхательных путей включают в себя:

• боли в грудной клетке;
• кашель;
• прерывистое тяжелое дыхание, с последующим развитием трахеобронхита и пульмонита.

При отравлении террария эссенции ожег настолько глубокий, что вышеперечисленные симптомы пополняются нарушением рефлекса глотания и пищу можно вводить только при помощи гастростома.

Доврачебная помощь при попадании уксуса внутрь

Первая помощь при отравлении любым видом уксуса, в том числе и яблочным, должна предоставляться очень быстро. Заставьте пострадавшего хорошо очистить полость рта и ополоскать его и горло холодной водой. После обязательно нужно выпить несколько стаканов воды (это касается и отравления детей) в воду можно добавлять кусочки льда.

Промыть желудок, выпив несколько стаканов воды с кусочками льда

Первая доврачебная помощь включает в себя разбавление уксуса, который попал в желудок. Нужно выпить большое количество воды, а на живот в области желудка положить что-то холодное. По приезду специалистов, после выяснения проблемы и симптомов, пациент направляется на процедуру промывания кишечника при помощи глотания зонда. Такая процедура будет, как минимум неприятной и очень болезненной, особенно для детей, но проводить ее необходимо.

Первая помощь предоставляется в условиях, когда промыть желудок нет возможности. В этих случаях потерпевшего отпаивают смесью молока с яйцами или подсолнечным маслом. Данный набор продуктов присутствует в холодильнике любого человека. Ведь первая помощь – это оперативная помощь. Первый час в экстремальных ситуациях является самым ценным, когда при правильных действиях можно спасти человеку жизнь, а при бездействии погубить его.

Промывание желудка после отравления столовым или яблочным уксусом нужно сделать не позже чем через 2 часа после отравления иначе обширный отек слизистой гортани просто не позволит провести данную процедуру и симптомы отравления усугубятся. Глотание кусочков льда могут на некоторое время оттянуть процесс отечности.
Если выпито не более глотка уксуса небольшой концентрации, случайным способом, то можно оказать помощь самостоятельно в домашних условиях. Промыть желудок, прополоскать полость рта и выпить большое количество воды или молока совершенно нетрудно. Но если отмечается головокружение, слабость, болезненные ощущения особенно при отравлении детей, то стоит незамедлительно обратиться к врачу. Первая медицинская помощь в этом случае будет необходима.

Когда промыть желудок нет возможности, потерпевшего отпаивают смесью молока с яйцами

Реанимация и профилактика

Комплексное лечение включает в себя противовоспалительные, спазмолитики и обезболивающие препараты вместе с антибиотиками. Иногда лечение не помогает и остановить гнойные процессы медикаментозно не выходит, в этом случае показано оперативное вмешательство. Отдельным пунктом в лечение прописано питание, вернее его исключение. Такая вынужденная мера вызвана тем, чтобы лишний раз не травмировать место ожога в пищеводе.

Для поддержания жизненной функции все питательные вещества вводят парентерально. После частичного заживления ран, лечение голоданием можно ослабить, и приступить к приему дробной мягкой пищи. По истечению двух месяцев доктора рекомендуют проводить бужирование. При выполнении данной процедуры в пищевод вставляются трубки, посредством которых восстанавливается проходимость пищевода и его размер.

Люди, которые в результате отравления получили вторую или третью степень ожога гортани, остаются инвалидами до конца жизни. Поэтому старайтесь очень осторожно использовать уксусную кислоту и хранить ее в недоступном для детей месте и сосуд обязательно должен быть подписан. Специфический запах уксуса просто не может не почувствоваться, поэтому главное быть предельно внимательным и аккуратным.

Косметика, бытовая химия, уксусная эссенция и домашняя аптечка — для маленького ребенка, который все пробует на вкус, даже дом может стать зоной повышенного риска. В Липецкой области от отравления медикаментами умерла четырехлетняя девочка. Через реанимационное отделение детской областной больницы в Липецке ежегодно проходит до 30 детей с тяжелейшими формами отравления, каждый второй — ребенок до трех лет, который попробовал что-то на кухне, в ванной или из домашней аптечки. На что обратить внимание и какую помощь можно оказать своему ребенку — в обзоре most.tv.

Все сердечно-сосудистые препараты, таблетки для снижения давления, антидепрессанты, препараты железа, которые помогают взрослым, для ребенка могут стать причиной тяжелейшего отравления. Даже одна таблетка взрослого препарата может оказаться фатальной для ребенка

Если ребенок вдруг стал вялым, у него снизился пульс и побледнела кожа — это причина для беспокойства. По словам Андрея Кузьменко, при отравлении медикаментами лишь треть родителей знает, какие именно таблетки попробовал их малыш. В остальных случаях мамы и папы даже не догадываются, что ребенок добрался до домашней аптечки.

В любом случае, если состояние вашего ребенка резко изменилось, а вы не знает причин, — это повод для беспокойства. Таблетки начинают действовать на детский организм в течение 15-30 минут, поэтому важно, как можно быстрее обратиться за экстренной медицинской помощью. Первая помощь, которую могут оказать родители своему ребенку при отравлении лекарствами — вызвать скорую

Осторожно — кухня
Бич детских реаниматологов — уксусная эссенция. Уксус не только оставляет ожоги на пищеводе, слизистой кишечника, но может привести к его омертвению. Как и в случае отравления препаратами железа, уксусная эссенция мгновенно убивает красные кровяные тельца, что приводит к нарушению работы сердца и почек.

Симптомы отравления:
— химический ожог слизистой оболочки полости рта, зева, глотки;
— острая боль в ротовой полости, в животе;
— рвота;
— шумное дыхание из-за отека гортани.

Чисто и опасно
Еще одно опасное место для детей — ванная, где хранится бытовая химия. У каждой современной хозяйки целый арсенал моющих средств: для мытья посуды, кафеля, духовых шкафов, ванн и пола. Как правило, они упакованы в яркие бутылки, что очень интересует маленького ребенка. В составе таких средств обычно содержатся агрессивные щелочь или кислота. Даже небольшое количество чистящих средств может быть смертельным для ребенка. Первыми признаками, что ребенок что-то попробовал из бытовой химии могут быть жалобы на боль в горле и при глотании, рефлекторный кашель, сильное слюнотечение из-за раздражения слизистой оболочки.

Отбеливатели, кислоты, щелочные растворы могут вызвать тяжелое отравление у ребенка и поражение жизненны важных органов. Сложно в данном случае дать конкретные рекомендации для родителей, так как состав моющих веществ различен. Максимально, чем можно помочь дома — дать обезболивающее средство. Промывать желудок в домашних условиях опасно. В такой ситуации важно экстренно оценить степень поражения и определить, как лучше вводить лекарственные препараты. Поэтому однозначная рекомендация для родителей — вызвать скорую помощь

Что в доме опасно для малыша:
• медикаменты, особенно жаропонижающие, гипотензивные средства, снотворные;
• алкоголь;
• перекись водорода;
• краска для волос, жидкость для снятия лака;
• моющие средства, особенно для труб, плит, кафеля, отбеливатели, стиральный порошок;
• марганцовка в кристаллах и уксус;
• йод, зеленка;
• растворители, бензин, керосин;
• батарейки.

Детские токсикологи и реаниматологи просят родителей соблюдать ряд правил:
• Не занимайтесь самолечением. Медикаменты ребенку нужно давать только по назначению врача и ни в коем случае не давать ему лекарства, предназначенные для взрослых или детей другого возраста. Передозировка даже детского препарата может вызвать сильное отравление у ребенка. Хранить медикаменты необходимо в местах совершенно недоступных для детей.
• Не называйте таблетки — конфетой, а лекарственные сиропы — вареньем. Ребенок без вас попытается съесть их.
• Не принимайте лекарства на глазах детей — они подражают взрослым во всем.
• Держите дверь в ванную комнату закрытой.
• Ядовитые вещества, отбеливатели, кислоты нельзя хранить в бутылках для лимонада или сока — дети могут по ошибке выпить их. Такие вещества следует держать в плотно закрытых маркированных контейнерах, в абсолютно недоступном для детей месте.

— Рано или поздно с вами или вашими родными по неосторожности может произойти несчастье: они отравятся жгучей жидкостью, — предупреждает специалист. — Подобные случаи происходят постоянно. 70-процентную эссенцию я, как и все токсикологи, считаю своим личным врагом. Бывая в магазинах столицы, я всегда обращаю внимание на то, есть ли в продаже 70-процентная кислота. Не во всех магазинах, но есть. Эта жидкость в Беларусь поставляется из России, в нашей стране она не производится. Белорусские предприятия тоже выпускают уксус, но 6- и 9-процентной концентрации. Даже если человек выпьет стакан 6—9-процентного уксуса, он “заработает” максимум гастрит. В то же время всего несколько глотков уксусной кислоты способны оставить его до конца дней глубоким инвалидом. Об этом я не устаю повторять уже не первый год, но воз и ныне там.
И ведь что интересно! На бутылках с 70-процентной уксусной кислотой время от времени меняются наклейки. Поэтому все заверения некоторых чиновников о том, что в Беларуси пока реализуют остатки завезенной ранее продукции, по-моему, не соответствуют действительности. Практика токсикологов показывает, что речь идет уже не об остатках, а о новых поступлениях. Но, к сожалению, в Беларуси нет законодательного акта, запрещающего ввоз опасного продукта.
— А за границей такой уксус тоже в свободной продаже?
— Когда я поинтересовался у японских коллег, часто ли жители их страны получают отравления из-за употребления уксусной кислоты высокой концентрации, врачи никак не могли взять в толк, почему я об этом спрашиваю. Сами подумайте: зачем вообще нужна
70-процентная кислота? Раньше ее выпускали только ради экономии. В маленькую тару при меньших затратах вливали больше продукта. Между тем любое блюдо или консервы можно приготовить, используя 9-процентный уксус. Даже технологи пищевой промышленности говорят об этом. Но сегодня производители идут на разные уловки, чтобы продать свой продукт. На этикетке написано: “Яблочный уксус”, а внизу мелким шрифтом “С ароматом, идентичным натуральному”. Однако в бутылке — чистая химия.
— Как же тогда разобраться рядовому потребителю, что в стеклянной таре?
— Поскольку для нашего организма полезны натуральные продукты, то и уксус следует покупать натуральный, а не синтетический. Именно поэтому я призываю потребителей внимательно читать этикетки. Например, яблочный уксус производится из яблок, винный — из винограда, 6- и 9-процентный спиртовой — из спиртового сырья. Это — натуральные продукты.
70-процентный уксус — чистая химия. Сделав всего один глоток
70-процентной кислоты, человек сразу получает ожог, в первую очередь полости рта. Уксусная кислота, помимо ожогов, опасна еще и тем, что всасывается в кровь и разрушает ее. Обломки эритроцитов могут “засорить” почечные канальцы, почки перестанут работать и разовьется острая почечная недостаточность. Даже в том случае, если больные говорят, что не глотали кислоту, а только подержали ее во рту и выплюнули, мы четко знаем, что уксус и любая другая жидкость все равно затекают, по крайней мере, в глотку и пищевод и вызывают ожог. Во время фиброгастроскопии врачи-токсикологи видят ожоги, начиная с полости рта и ниже. А если человек проглотил уксусную эссенцию, у него будут поражены и пищевод, и желудок, и даже тонкий кишечник. Это уже не просто поражение, а серьезный ожог с омертвлением тканей, образованием язв, возникновением кровотечений. При плохом стечении обстоятельств смерть может наступить в ближайшие часы.
— 20 человек, отравившихся уксусной кислотой в нынешнем году, это люди, решившие свести счеты с жизнью?
— Отнюдь. Число случайных отравлений и суицидальных попыток примерно одинаково.
— Не возьму в толк, как такое может произойти случайно?
— Запросто! Скоро наступит сезон заготовок овощей на зиму. Хозяйки будут проводить много времени на кухне, чтобы приготовить овощные консервы. В кухонном шкафчике всегда найдется
70-процентная уксусная кислота. Ее разводят по старым книжкам и рецептам, что-то используют, а что-то разведенное остается. Выбрасывать жалко. Остатки переливают в пластиковую тару, как правило, из-под минеральной воды и, как любой продукт, ставят в холодильник, чтобы не испортился. По такой жаре человек приходит с работы домой, у него возникает желание выпить чего-нибудь холодненького. Он открывает холодильник, а там бутылка с этикеткой “Минеральная вода” с прозрачной жидкостью, очень похожей на “минералку”. Человек отвинчивает крышечку и, не нюхая, делает сразу несколько глотков. И только после этого чувствует, что взял в рот что-то не то, поскольку появилось сильное жжение. Обычно при случайных отравлениях так и бывает.
— А дальше все, как в самом страшном сценарии?
— Именно так. Боль стремительно распространяется по пищеводу, в области желудка и всему животу, бывает рвота с кровью — это одни из первых симптомов. Если вовремя не обратиться за медицинской помощью, может развиться болевой шок и кровотечение, и человек может умереть в течение нескольких часов. Если начинается рвота или человек решит промыть себе желудок самостоятельно, может быть ожог дыхательных путей. В таком случае кислота попадает в верхние дыхательные пути, трахею, бронхи и легкие. Помимо всего прочего, сжигаются еще и легкие. Это, как правило, 100-процентный летальный исход. Таким больным помочь практически невозможно.
— Что же делать, если несчастье все-таки произошло?
— До приезда скорой помощи ни в коем случае нельзя промывать себе желудок водой, пить молоко, как рекомендуется в некоторых околонаучных изданиях! Нельзя употреблять соду, иначе произойдет химическая реакция, обильное выделение газа, изо рта пойдет пена, человеку придется всем этим дышать, что вызовет ожог дыхательных путей. Если человек отравился уксусной кислотой, нужно потихоньку выпить два-три куриных белка. Белок “возьмет” на себя кислоту, и она не будет разъедать стенки желудка, а начнет “работать” с яичным продуктом. Кстати, в данной ситуации не поможет и активированный уголь, он, наоборот, помешает врачам оценить степень ожога. Когда приедет “скорая”, специалисты, обезболив, промоют пострадавшему желудок через зонд, чтобы защитить дыхательные пути, а затем доставят в токсикологическое отделение клиники.
— Наверное, после таких отравлений люди обречены на инвалидность?
— Не только на инвалидность, но иногда и на смерть. При тяжелом отравлении человек может погибнуть в течение нескольких суток. Если врачам удалось справиться с первыми проявлениями отравления, через две-три недели наступает период обострения и ухудшения состояния пациента. В это время начинает отторгаться мертвая ткань, молодые сосудики оголяются, и может развиться вторичное кровотечение. Специалистам не всегда удается справиться с ним. Через месяц-полтора лечения эти ожоги могут привести к сужению и деформации пищевода и желудка, и тогда пациент нуждается в оперативном вмешательстве. Особенно в тех случаях, когда он не может нормально глотать. Чем закончится эта операция: удалением желудка или выведением отверстия — неизвестно. Даже если все прошло успешно, полноценной жизнь человека уже никогда не будет, ему до конца дней придется соблюдать строжайшую диету и употреблять только протертую пищу. Причем заливать ее будут через шприц. Замечу, что на лечение одного такого пациента тратятся десятки тысяч долларов.
— Кто обычно беспечно глотает опасную жидкость, не разбираясь, что налито в бутылку?
— К сожалению, социальный статус не защищает нас от нелепостей и ошибок. Среди пациентов отделений токсикологии бывают как рабочие, пенсионеры, так и интеллигенты. Иногда мне говорят, что люди травятся не только уксусом, но и лекарствами тоже, так давайте запретим лекарства. Это действительно так: люди попадают к нам с отравлением медикаментами, но польза от таблеток, когда их принимают правильно, очевидна. А от 70-процентной кислоты я не вижу вообще никакой пользы. А вред очень велик.

Уксус – популярная приправа, применяемая в быту и медицине. Но по своим химическими свойствам и составу уксус – кислота. А это яд для человеческого организма. Что будет, если выпить уксус 70%, чем это опасно, какие меры нужно предпринять, если случайно проглочено большое количество уксуса – ниже.

Опасно или полезно пить уксус

Уксус известен человечеству более 5 тысяч лет. Его получали путем сбраживания плодов с добавлением уксусного гриба, ржаного хлеба, а затем длительного выдерживания в подвалах. Но применялся уксус в те времена, как антисептическое лекарственное средство. Как использовать его для лечения воспалений так, чтобы не навредить, знали только опытные лекари.

Позднее уксусный концентрат научились разводить водой и маслом, настаивать на травах, смешивать со специями. Уксус сохранял пищу даже в жару, делал блюда мягче и нежнее. Сегодня его используют, как очищающее и антисептическое средство в медицине, в быту, в косметологии. Польза продукта очевидна. Но при этом известно, что уксусная эссенция считается ядом для человека.

Официальная медицина не признает уксус лекарственным средством и не считает его альтернативой противовоспалительным и антисептическим медикаментам. Если использовать его, то только в экстренных случаях, когда аптека недоступна.

Народный опыт доказывает, что уксус помогает чувствовать себя лучше при различных болезнях. Он снимает жар и головные боли, убирает отеки, покраснение, зуд после укуса насекомых. А еще он расщепляет жиры и избавляет от лишних килограммов. Но полезные свойства проявляются только в том случае, если уксусный концентрат разводят в правильных пропорциях.

Чем отличается натуральный уксус от синтетического

Обычный белый уксус под названием “Столовый” продается в любом супермаркете, цена его невысока. Но не всегда за этикеткой скрывается настоящий уксус, приготовленный из натурального сырья, согласно классической технологии. Чтобы ускорить и удешевить изготовление приправы, производители используют опилки.

Это токсичные смолистые газы, которые синтезируются и преобразуются в прозрачную жидкость с характерным запахом и вкусом. Такой продукт не будет полезен даже в разбавленном виде. А в концентрированном становится ядом для человека. Поэтому столовый белый уксус использовать в лечебных целях не рекомендуется!

Уксус, изготовленный из органического сырья, наоборот полезен, т.к. содержит микроэлементы, глюкозу и фруктовые кислоты. К натуральным сортам уксуса относятся:

• бальзамический;
• рисовый;
• виноградный;
• яблочный;
• абрикосовый.

Наиболее доступен яблочный уксус: яблоневые сады имеются практически в каждом регионе. Приготовление уксуса из яблок простое, не требует дополнительных компонентов и сложной аппаратуры. Существуют рецепты только из яблок. По желанию в состав вводят сахар или мед, дрожжи, закваску на ржаном хлебе.

Приготовить яблочный уксус в домашних условиях с помощью различных ингредиентов, в разных пропорциях и разным технологиям приготовления. Это влияет на концентрацию итогового продукта. Но даже самый мягкий домашний уксус из домашних яблок концентрацией 4-6% будет вреден, если выпить в чистом виде. Как минимум человек, проглотивший немного уксуса, получит ожог слизистой ротовой полости и пищевода.

Видео расскажет, что будет, если выпить случайно уксус.

Что делать, если ребенок выпил уксус

Предусмотреть все невозможно. Иногда даже у осторожных родителей происходит непредвиденное, ребенок нечаянно проглатывает уксусную эссенцию. Как быть в этом случае, что нужно сделать в первую очередь?

1. Немедленно дать выпить холодной воды, чтобы разбавить и нейтрализовать кислоту.
2. Приготовить слабый содовый раствор (половина чайной ложки на стакан воды) и прополоскать рот, чтобы уменьшить боль и предотвратить ожог.
3. Продолжать пить воду со льдом.
4. На шею и область пищевода положить холодный компресс.

Чтобы замедлить всасывание уксуса и смягчить слизистые ткани дать выпить несколько ложек растительного масла или проглотить сырое яйцо.

Чего делать категорически не нужно:

• Давать пострадавшему, и не только ребенку, соду. Сода, как щелочь вступает в реакцию кислотой и нейтрализует ее. Но при этом образуются газы, которые вредят пищеводу и желудку.
• Пить молоко. Молоко считается антидотом при отравлениях. Но в этом случае оно не сработает, так как свернется от кислоты и превратится в творожистую массу.
• Вызывать рвотный рефлекс. Уксус быстро всасывается, едва ли вы поможете, если спровоцируете рвоту. К тому же насильственные рвотные позывы травмируют пострадавшие ткани пищевода.

Промывание желудка и прочие мероприятия проводятся при таком отравлении только врачом в условиях медицинского кабинета. Потому ваша задача – как можно скорее вызвать “Скорую помощь” или транспортировать пострадавшего в пункт неотложной медицинской помощи.

Уксус – токсичное вещество. Отравление им может быть опасно не только для здоровья ребенка, но и для его жизни в целом. Поэтому важно распознать проблему еще на ранних стадиях, чтобы сразу приступить к нейтрализации кислоты в организме.

Симптомами выступают следующие моменты:

• Появляются бурые подтеки на губах, в области шеи, подбородке и также всех остальных местах, которые контактировали с кислотой.
• Ребенок может жаловаться на болевые ощущения в груди и ротовой полости, резкие боли в области желудка.
• Из-за употребления уксуса отекают голосовые щели. Так что симптомом того,что ребенок выпил кислоту, будет полное или частичное пропадание голоса, охриплость.
• У ребенка начинается активное потоотделение, ощущается нехватка воздуха.
• Повышается артериальное давление, возникает тахикардия. Ребенок становится возбужденным, чрезмерно активным.
• При серьезной степени отравления уксусной кислотой появляется рвота, сопровождаемая наличием кровяных примесей.

При выявлении первых симптомов отравления уксусом, сразу вызовите скорую помощь. Только высококвалифицированный врач может оценить степень поражения и назначить соответствующее лечение.

До приезда предпримите следующие меры по оказанию первой помощи:

• Прополощите ротовую полость ребенка прохладной водой без добавок. Следите, чтобы он ее не проглотил, а полностью выплюнул.
• При сильной боли дайте Альмагель А согласно инструкции. В его состав входит анестезин, что снижает чувствительность и помогает справиться с болью.

При отравлении запрещается промывать желудок или давать пострадавшему вещества, обладающие рвотным действием. Также нельзя принимать внутрь раствор соды. При таком действии она вступает в реакцию с уксусом и образуется углекислый газ, который вызывает стремительное расширение желудка. Это дополнительно травмирует полость и повреждает пищеварительный тракт.

Кислота, принята внутрь, может навредить. А что если использовать ее наружно? Прочитайте можно ли применять кислоту для ухода за волосами. Посмотрите как сделать ополаскиватель для волос с яблочным уксусом и чем он будет полезен.

О полезных и вредных свойствах уксуса вы узнаете из следующего видео ниже:

Существует три степени отравления уксусной кислотой в зависимости от того, сколько вещества проглочено, его концентрации.

1. Легкая степень. Ограничивается ожогом губ, ротовой полости и пищевода. Человек испытывает дискомфорт и сложности с приемом пищи, пока не заживут ранки. Возможны боли в животе и нарушения пищеварения. Но серьезных последствий не будет, врачебная помощь не потребуется.
2. Средняя степень. Химические ожоги серьезные, затрагиваются ткани желудка. Боли очень сильные, пациент не в состоянии принимать нормальную пищу – потребуются трубочка и жидкие блюда. Скорее всего, после отравления проявятся нарушения в работе желудка, почек и печени.
3. Тяжелая степень. Слизистые поверхности желудка и тонкого кишечника не просто поражаются – они разрушаются, некротизируются, происходит прободение. Изменяется состав крови, развивается печеночная и почечная недостаточность, на коже пострадавшего проявляются пятна. Без экстренной помощи человек умирает в мучительных болях на протяжении нескольких часов.

Осложнения после отравления уксусом последуют в любом случае, независимо от того, какой концентрации был укус и какое количество проглотил человек. При отравлении легкой степени пациент будет некоторое время ощущать дискомфорт в ротовой полости из-за ожога слизистой, рези в животе, расстройства пищеварительных и мочевыводящих функций.

При более сильном отравлении пострадавшему требуется обратиться в медпункт. Медработники проведут промывание желудка и кишечника, затем врач назначит полоскания для слизистой рта и гортани и назначит щадящую диету с обволакивающими, полужидкими блюдами. Если последует воспаление органов пищеварения, почек или печени, потребуется дополнительное лечение.

При тяжелом отравлении некоторое время пациент проведет в реанимации. Пищу он принимать не сможет из-за сильного ожога пищевода. Питательные вещества будут вводить внутривенно, затем через специальную трубку. Осложнения тяжелого отравления уксусной кислотой:

• некроз обожженных тканей;
• почечная дисфункция;
• язва желудка или кишечника.

Несмотря на оказание экстренной помощи в условиях реанимации, многие люди погибают после незначительного количества проглоченного уксуса. При благоприятном исходе относительное выздоровление наступает через 21 день – за это время остатки уксусной кислоты удается нейтрализовать и вывести из организма. Последует хирургическая операция по удалению и замене необратимо разрушенных тканей. Инвалидность человеку даже после всех медицинских мероприятиях гарантирована.

Какой уксус можно пить и зачем

Наиболее доступным считается уксус из яблок. Этот продукт богат в первую очередь железом, витамином С и пектином. Готовить уксус для лечения лучше самостоятельно или покупать в проверенных торговых точках. Для усиления лечебных свойств уксуса его соединяют с другими органическими добавками. Если у вас есть дети, не будет лишним узнать, как пить яблочный уксус с медом и водой, пользу и способы приёма. Это эффективное и доступное средство от болей в горле, кашля, для повышения иммунитета. Но не забывайте, что яблочный уксус для лечения следует правильно разводить и грамотно употреблять.

Для внутреннего приема подходит продукт, изготовленный путем сбраживания злаковой закваски, свежих фруктов или ягод. Стоимость натурального уксуса выше, чем обычного, дешевым он не будет. В зависимости от сорта цвет варьируется от светло-желтого до темно-красного, коричневого. Также может изменяться консистенция и прозрачность уксуса – ферментированный, нефильтрованный уксус на вид мутный, с пленкой на поверхности. Но именно такой продукт считается самым полезным, так как в нем нет консервантов, синтетических добавок, а только живая уксусная матрица, ферменты и микроэлементы.

Любой уксус в концентрированном виде – яд. Но если грамотно разбавить его и принимать по четкой схеме, уксус помогает справиться с лишним организмом, очистить организм от шлаков, нормализовать обмен веществ. Есть десятки способов и методов, как правильно пить яблочный уксус и другие сорта для оздоровления и омоложения организма. Внимательно ознакомьтесь с каждым из методов лечения перед тем, как принимать этот продукт внутрь – есть противопоказания и возможны аллергические реакции.

Его нельзя использовать в кулинарии, а тем более принимать внутрь. Эссенцию разбавляют водой и делают не такой агрессивной. Но в домашних условиях соблюсти пропорции сложно, риск отравиться все равно существует. Работать с этим веществом строго в перчатках. В кулинарии он не применяется: 80 граммов уксусной кислоты достаточно, чтобы последовал летальный исход. Но если вы знаете, как развести уксус для полоскания волос при перхоти, сальности, для придания блеска, разводите уксус до нужной концентрации и используйте наружно.

Консервант такой концентрации продается в супермаркетах. Он ядовит, но насколько – зависит от количества выпитого вещества. Если взрослый человек случайно сделал глоток уксуса концентрации 9%, то ничего страшного не произойдет.

Симптомы отравления уксусом в этом случае:

• ожоги слизистой рта и пищевода;
• боли в горле;
• рези в животе.

Если увеличить дозировку, смерть не наступит, но человек будет испытывать сильные боли, начнется интоксикация организма, так как уксусная кислота через органы пищеварения проникнет в кровь и разрушит эритроциты. Кроме того, разовьется почечная недостаточность. 200 мл уксуса этой концентрации достаточно, чтобы попасть в реанимацию.

Как развести уксусную кислоту 70 до 9 уксуса, чтобы он приносил пользу, а не вред, подробно рассказывается в отдельной статье. Пропорции и схема применения уксусной воды зависит от поставленной задачи – лечение, профилактика, похудение или омоложение организма.

Эссенция – это тот же уксус, но в 3-7 раз концентрированнее. Уксусную эссенцию пить нельзя, даже небольшое количество этой жидкости влечет за собой смерть. Что происходит в организме после проглатывания уксусной концентрированной кислоты:

1. Химический ожог ротовой полости и пищевода – боль возникает не сразу, потом она настолько сильная, что пропадает глотательный рефлекс, человек не может разговаривать.
2. Желудок частично нейтрализует уксусную кислоту. Если ее много, белки начинают сворачиваться и разрушаться, ткани некротизируются.
3. Затем уксус попадает в кровь и окисляет ее. Эритроциты разрушается, в результате чего в кровь выбрасывает свободный гемоглобин.
4. Вместе с кровью яд попадает в почки и печень, развивается недостаточность этих органов.

После приема уксусной эссенции смерть наступает в считанные часы и минуты, не всегда пострадавшего успевают доставить в реанимацию.

Найдется почти на каждой кухне. Вы наверняка знаете, как есть пельмени с уксусом, чтобы было вкусно. Но если заменить столовый уксус яблочным и употреблять его не вместе с пельменями, а вместо, он будет еще и полезным. Такой коктейль поможет очистить сосуды, улучшить метаболизм и похудеть.

Разбавленный уксус человеку не вреден и даже может быть полезен. Но следует соблюдать пропорции 1-2 ст. л. на 200 мл. воды. Лучше выбирать чистую, обычную воду, не минерализованную, чтобы уксусная кислота не вступала в реакцию с другими щелочами и микроэлементами. Допустимы и более высокие концентрации уксусного раствора – например, 1 ст.л.ю на 100 мл. воды. Но прежде чем принимать внутрь такой раствор, нужно проконсультироваться с врачом.

Разведенный уксус из винограда – вкусная и полезная заправка для салатов и закусок. Его смешивают с водой, растительным маслом, специями. Это хорошее средство для ополаскивания волос для придания блеска, эластичности и густоты. Как и яблочный, такой продукт рекомендуется готовить самостоятельно, из домашних ягод.

Если вы уже знаете, как развести рисовый уксус для роллов, можете применить тот же рецепт для уксуса из винограда. если сравнивать с яблочным, виноградный уксус в медицине и косметологии используют реже – он более калориен, в нем больше сахаров, а витаминов меньше.

Редкий сорт, отыскать его в продаже практически невозможно. Но в летний сезон легко приготовить самостоятельно. Разведенный фруктовый уксус рекомендуют принимать для похудения, очищения и оздоровления организма. также это хорошая ароматическая добавка в салаты, закуски, десерты.

Сода, гашенная уксусом – известное народное средство от изжоги и тошноты. Но злоупотреблять ним нельзя. При склонности к метеоризму и вздутию живота шипучая смесь может ухудшить самочувствие. К тому же многие люди имеют непереносимость пищевой соды. Если беспокоят изжога, можно один раз принять соду вкусом. Но лучше обратиться к врачу, установить причину дискомфорта и пройти адекватное лечение.

Больше о применении и свойствах разных сортов уксуса расскажет видео

Как пить уксус для бледности кожи

Бледный и равномерный тон кожи всегда был в моде. Несколько столетий назад такого результата старались добиться все девушки. Они изнуряли себя диетами и разными процедурами. Сегодня тенденции немного изменились. Бледность кожи все еще остается популярной, но также пользуются спросом и смуглые ее оттенки. При этом первого достичь можно с помощью простого средства – укуса.

Ежедневное употребление кислоты:

• выравнивает тон кожи;
• придает естественную бледность;
• помогает бороться с ранним появлением морщин;
• делает кожный покров более упругим и эластичным.

Для достижения такого результата кислоту нужно разводить с водой в следующей пропорции: 2 ст. л. на стакан фильтрованной жидкости. Пить нужно утром и вечером по половине бокала.

Уксус поможет избавиться и от гиперпигментации. Посмотрите как сделать маску с яблочным уксусом для лица от пигментных пятен. Важное условие — точное следование инструкции. Прочитайте как это работает.

Чтобы смягчить вкус, перебить присущий уксусу запах, добавьте в напиток несколько чайных ложек меда, веточки мяты или другие пахучие травы. Это не только улучшит вкус и аромат средства, но и придаст дополнительные полезные свойства.

Средство работает по накопительному эффекту. Результат будет заметен только спустя 1-3 месяца после начала приема. При этом важна регулярность. Если употреблять через раз, то вы никогда не дождетесь бледной кожи.