Банановая лихорадка что это

Маркес Г. Полковнику никто не пишет: Повесть; Сто лет одиночества: Роман. - М.: Худож. лит., 1989. - С. 411-430.

Пер. в эл. вид Ю. Зубакин, 2002

– МакОндО, пОмни О МакОндО!

Спустя годы Габриэлю, ученику школы-интерната, довелось еще раз посетить родину. К тому времени банановые короли, истощив окрестные земли, бросили Аракатаку на произвол судьбы. Мальчика поразило всеобщее запустение: съежившиеся дома, заржавевшие крыши, иссохшие деревья, на всем белая пыль, повсюду плотная тишина, тишина заброшенного кладбища. Воспоминания деда, его собственные воспоминания и нынешняя картина упадка слились для него в смутное подобие сюжета. И мальчик подумал, что обо всем этом он напишет книгу.

Конечно, Габо захватил с собой и любимую игрушку – заводную балеринку, и любимую книгу сказок, и излюбленные лакомства: мороженое и леденцовых петушков и лошадок. Не забыл он и прогулок с дедом по улицам Аракатаки и просекам банановых плантаций, не упустил и самого лучшего праздника – похода в цирк 6 .

Поэтический ритм повествования, бесстрастная интонация автора-сказителя, который, как драгоценные кружева, сплетает фразы и предложения, объединяют роман-сагу. Его другое связующее начало – ирония.

Ирония – свойство личности Габриэля Гарсиа Маркеса. Истоки ее в двуемирии, сложившемся в сознании мальчика Габо. В молодости она помогала журналисту Гарсиа Маркесу отходить от газетных штампов и немало содействовала успеху его корреспонденции; в годы его писательской славы без нее не обходится почти ни одно из его многочисленных интервью. Рано проявилась ирония и в его рассказах и повестях.

В романе две сюжетные линии – история жителей Макондо и история семейства Буэндиа, тесно взаимосвязанные и объединенные общей участью – судьбой Макондо. Попробуем рассмотреть их по отдельности.

Гражданские войны делят историю рода Буэндиа на две части. В первой – семья еще крепка, ее нравственные устои прочны, хотя в них уже появились первые трещины. Во второй – распадается родовая нравственность, семья становится скоплением одиноких людей и гибнет.

Подлинный глава семейства Буэндиа не увлекающийся отец, а мать. В Урсуле собрались все достоинства женщины из народа: трудолюбие, выносливость, природная сметка, честность, душевная широта, твердый характер и т. д. Недаром Гарсиа Маркес называет ее своим идеалом. Она в меру религиозна, в меру суеверна, ею руководит здравый смысл. Она содержит дом в образцовой чистоте. Женщина-мать, она, а не мужчины, своим трудом и предприимчивостью поддерживает материальное благосостояние семьи.

Урсула оберегает свое достоинство хранительницы очага. Когда Хосе Аркадио и приемная дочь семьи Ребека вступают в брак помимо ее воли, она расценивает этот поступок как неуважение к ней, как подрыв семейных устоев и изгоняет новобрачных из семьи. В трагических обстоятельствах гражданской войны Урсула проявляет необычайное мужество: сечет плетью своего зарвавшегося внука Аркадио, несмотря на то что он правитель города, и клятвенно обещает своему сыну Аурелиано убить его своими руками, если он не отменит приказ о расстреле друга семьи Геринельдо Маркеса. И всевластный диктатор отменяет приказ.

Второй сын, Аурелиано, от рождения необыкновенный ребенок: он плакал в животе матери, может быть предчувствуя свою судьбу, он родился с открытыми глазами, в раннем детстве проявил необычайный дар предвидения и чудесную способность взглядом двигать предметы. Аурелиано становится трудолюбивым и талантливым ювелиром. Он чеканит золотых рыбок с изумрудными глазами. У этих ювелирных изделий своя историческая народная традиция. В древности они были предметами культа, и ими славились мастера индейского племени чибча. Аурелиано – народный художник, он и влюбляется как художник, влюбляется с первого взгляда в красоту Ремедиос, девятилетней девочки, сказочной принцессы с лилейными руками и изумрудными глазами. Впрочем, возможно, что этот образ идет не от сказки, а от поэзии Рубена Дарио, любимого поэта Гарсиа Маркеса. Во всяком случае, влюбленность пробуждает в Аурелиано поэта. Когда девочка приходит в возраст, они женятся. Ремедиос оказывается на редкость добрым, заботливым, любящим существом. Кажется, что молодоженам гарантировано семенное счастье, а стало быть, и продолжение рода. Но зеленоглазая девочка умирает от родов, а ее муж идет воевать на стороне либералов. Идет не потому, что разделяет какие-то политические взгляды, Аурелиано не интересует политика, она кажется ему чем-то абстрактным. Но он своими глазами видит, что творят консерваторы в его родном Макондо, видит, как его тесть, коррехидор, подменяет избирательные бюллетени, как солдаты до смерти забивают больную женщину.

Подросло, если я не ошибаюсь, уже четвертое (или пятое?) колено рода Буэндиа, братья-близнецы: Хосе Аркадио Второй и Аурелиано Второй, дети убитого Аркадио. Воспитанные без отца, они выросли людьми слабохарактерными, лишенными привычки к труду.

Хосе Аркадио Второй еще в детстве увидел, как расстреливают человека, и это страшное зрелище наложило отпечаток на его судьбу. Дух протеста ощущается во всех его поступках, сначала он все делает наперекор семье, затем уходит из семьи, поступает надсмотрщиком на банановые плантации, переходит на сторону рабочих, делается профсоюзным работником, участвует в забастовке, присутствует в народной толпе на площади и чудом спасается от смерти. В гнетущей атмосфере страха и насилия, в Макондо, где введено военное положение, где по ночам производятся обыски и люди исчезают бесследно, где все средства информации вдалбливают населению, что никакого расстрела не было и Макондо самый счастливый город на свете, полубезумный Хосе Аркадио Второй, которого от расправы спасает волшебная комната Мелькиадеса, остается единственным хранителем народной памяти. Он передает ее последнему в роду, своему внучатому племяннику Аурелиано Бабилонье.

В годы народных испытаний в семье Буэндиа происходит своя трагедия. Слепнущая и дряхлеющая Урсула, разочаровавшаяся в семье, ведет отчаянную и безнадежную борьбу со своей невесткой, с брошенной Аурелиано Вторым законной супругой Фернандой дель Карпио. Наследница разорившегося аристократического рода, с детства приученная к мысли, что ей суждено стать королевой, Фернанда – социальный антипод Урсуле. Она пришла из уже отмирающих, но все еще цепляющихся за жизнь колониальных времен и принесла с собой сословную гордыню, слепую веру в католические догмы и запреты и, главное, презрение к труду. Натура властная и суровая, Фернанда со временем превратится в жестокосердную ханжу, сделает ложь и лицемерие основой жизни семьи, воспитает сына бездельником, заточит в монастырь свою дочь Меме за то, что она полюбила простого рабочего Маурисио Бабилонью.

Сын Меме и Маурисио, Аурелиано Бабилонья, остается один в родовом доме, в опустошенном городе. Он хранитель родовой памяти, ему суждено расшифровать пергаменты Мелькиадеса, он сочетает в себе энциклопедические познания цыгана-волшебника, дар предвидения полковника Аурелиано, половую силу Хосе Аркадио. В родное гнездо возвращается и его тетка Амаранта Урсула, дочь Аурелиано Второго и Фернанды, редкостное сочетание родовых качеств: красоты Ремедиос, энергии и трудолюбия Урсулы, музыкальных талантов и веселого нрава своего отца. Она одержима мечтой возродить Макондо. Но Макондо уже не существует, и ее старания обречены на провал.

В. Столбов

В 1870-е годы молодой американец Майнор Купер Кейт трудился в Коста-Рике на строительстве железной дороги, которое вёл его дядя Генри Мейггс. Но в 1877 году он скончался, и Кейт взял достройку магистрали на себя. Когда правительство Коста-Рики не смогло провести очередной платёж, американский предприниматель взял кредит у лондонских банкиров на своё имя, но потребовал за это ряд преференций — в частности, выделить ему на льготных основах 3,2 тыс. кв. км земли вдоль железной дороги.

На этих территориях он выращивал бананы, которые рассматривал в качестве дешёвого провианта для рабочих. Однако когда движение по магистрали было запущено, то выяснилось, что пассажиропотока не хватает даже для того, чтобы покрыть платежи по кредиту. И Кейт решился на эксперимент: он загрузил поезда бананами, которые с побережья Коста-Рики отправлялись в США. И этот бизнес вскоре принёс свои первые плоды.

В 1899 году Майнор Купер Кейт объединил своё дело с активами Boston Fruit Company, инициировав создание United Fruit Company, на руководящих должностях в которой он проработает долгие годы. В начале ХХ века United Fruit Company обеспечивала 80% импорта бананов в США, работая также в Гватемале, Гондурасе, Колумбии и на Кубе. Компания стала одним из крупнейших работодателей в Центральной Америке — численность её штата доходила до 150 тыс. человек. United Fruit Company строила за рубежом собственные железные дороги и располагала флотом, состоящим из 90 пароходов. Общая площадь её плантаций достигала почти 1,4 млн га, что было равноценно небольшому государству.

Колумбийские бананы

В XIX веке отмена рабства подорвала привычный уклад экономики Колумбии. Местные землевладельцы и предприниматели стали искать альтернативные способы организации аграрного бизнеса. Необходимо было определить продукцию, достаточно востребованную на мировых рынках, чтобы её экспорт оказался рентабельным. В этом смысле весьма привлекательны были бананы. Однако для того, чтобы начать их массовое производство на карибском побережье Колумбии (округ Магдалена), не хватало транспортных магистралей и систем ирригации. Поэтому предложение инвестиций со стороны United Fruit Company колумбийские власти встретили с благодарностью.

Компания построила в северной части Колумбии для своих нужд железную дорогу и разбила сеть плантаций. В конце 1920-х страна стала третьей в мире по торговле бананами. На них приходилось 7% колумбийского экспорта. Если в Центральной Америке United Fruit Company привлекала на работу преимущественно темнокожих выходцев с близлежащих Карибских островов, то везти в Колумбию их оказалось невыгодно. Поэтому компания сделала ставку на местное население, предложив на первых порах зарплату выше, чем у колумбийских плантаторов. Это привело к тому, что на севере страны возникла новая многочисленная социальная группа — безземельный сельский пролетариат. Кроме того, в экономическую систему, выстроенную United Fruit Company, оказались интегрированы мелкие предприниматели, обслуживавшие рабочих, и крестьянские хозяйства, поставлявшие работникам компании мясо, овощи и дрова.

Рабочие, занятые непосредственно на плантациях, трудились по десять часов в день без полноценных выходных, а вспомогательные службы — посменно круглые сутки. У большинства работников оплата труда была не фиксированной, а сдельной. За определённый объём собранных фруктов, срубленных деревьев или построенных каналов люди получали фиксированную сумму. При этом номинально работники к компании не имели никакого отношения. Они трудились на подставных подрядчиков, которые, в свою очередь, уже имели официальные договоры с United Fruit Company. Поэтому американцы не несли перед ними никаких социальных обязательств.

Отдельной проблемой было медицинское обслуживание. Для тех территорий, на которых располагались плантации, был характерен чрезвычайно высокий уровень заболеваемости малярией, туберкулёзом и различными кишечными инфекциями. Однако United Fruit Company не озаботилась созданием медицинской инфраструктуры. Больниц для оказания неотложной помощи не было в принципе. Работников плантаций отправляли в лечебные учреждения, расположенные в других населённых пунктах, причём за обслуживание в них с сотрудников каждый месяц удерживали 2% от заработка. Те, кто не могли добраться до больницы самостоятельно, порой умирали прямо на рабочем месте, остальным выдавали хинин или сульфат магния и отправляли домой.

Почва для социального взрыва

Были недовольны действиями американцев и некоторые местные фермеры, поставлявшие United Fruit Company примерно половину экспортируемых ею бананов. С одной стороны, компания обеспечивала местному бизнесу доступ на международный рынок, но с другой — будучи монополистом, она установила крайне низкие цены. У тех, кто пытался наладить сбыт самостоятельно, сразу же начинались проблемы: против них заводились дела в судах, а грузы арестовывались. И даже если местным фермерам удавалось отстоять свою правоту, их бананы уже успевали сгнить. Центральные власти пытались поддерживать предпринимателей и помогали им кооперироваться, но против этих мер выступали United Fruit Company и местные чиновники. Доходило до того, что полиция арестовывала представителей правительства, неугодных американской корпорации. Более того, компания захватывала как частное, так и государственное имущество (например, железные дороги) и попросту саботировала решения судов, которые были не в её пользу.

В середине 1920-х среди наёмных работников United Fruit Company и крестьян стали распространяться левые идеи. Люди начали объединяться в подобие профсоюзов. В отдалённые районы Колумбии проникли анархистские веяния, а в 1927 году плантации United Fruit Company посетили эмиссары Революционной социалистической партии. Оказавшиеся в невыносимых жизненных условиях обитатели округа Магдалена приготовились бороться за свои права.

6 октября 1928 года работники банановых плантаций сформулировали ряд требований в адрес United Fruit Company. Речь шла об отмене системы подставных подрядчиков и предоставлении людям законных трудовых прав и социального страхования. Кроме того, рабочие требовали установить хотя бы один выходной день в неделю, наладить оказание медицинских услуг и неотложной помощи, ликвидировать систему ваучеров, повысить заработную плату и начать выплачивать её регулярно. Однако руководство компании полностью проигнорировало требования работников и отказалось встречаться с их делегатами.

12 ноября занятые на плантациях люди объявили всеобщую забастовку. Они не вышли на работу и перекрыли транспортные магистрали, позволявшие вывозить бананы на побережье. Всего бастовать решили около 32 тыс. человек. Компания начала нести убытки, однако вести диалог с рабочими всё равно не желала.

Менеджмент United Fruit Company обратился к правительству. Прибывшие на переговоры чиновники убедили рабочих прекратить забастовку в обмен на введение одного выходного в неделю, строительство больниц и небольшое повышение заработной платы. Однако американцы категорически отказались официально оформлять свои отношения с работниками и, соответственно, предоставлять им какие-либо гарантии. Акция протеста продолжилась.

В ночь с 5 на 6 декабря Варгас вывел войска на площадь возле железной дороги, где находились несколько тысяч протестующих, с требованием разойтись. Люди ответили отказом и начали выкрикивать лозунги в поддержку колумбийской армии. В ответ по ним открыли огонь из пулемётов и винтовок. Подобные зачистки в соседних населённых пунктах продолжались ещё около недели. Официально Варгас объявил, что в Сьенаге погибли 9 человек, а по всей Магдалене — 47. Однако этим цифрам никто не поверил.

«Влияние United Fruit Company в Колумбии было ещё не самым большим. В гораздо более сложной ситуации оказалась, например, Гватемала, в экономике которой американская компания заняла монопольное положение.

Проверить знания по истории тема “Древний Египет”; Формировать умения учащихся ориентироваться в мифологии Древнего Египта; Привить интерес к изучению истории; Воспитывать целеустремленность; Способствовать проявлению инициативы, творчества.

Участвуют 2 команды, за правильный ответ получают жетон – банан (изображение).

Мы начинаем путешествие по Древнему Египту.

Представление команд.( учащиеся дают свое название команде, определяют девиз игры)

Где расположен Египет?

Что образует река Нил при впадении в Средиземное море?

Перечислите притоки Нила?

Частицы полусгнивших растений?

Островки зелени в пустыне?

Что используют для орошения полей?

Опасные каменистые преграды?

Моря, омывающие берега Египта?

Из предложенных вариантов ответов учащиеся выбирают правильный.

1. Египтяне копали каналы, чтобы:

а) для отдыха;
б) орошать удаленные от Нила поля;
в) для передвижения.

а) фантастическое существо с телом льва и головой человека или барана;
б) древнее животное, обитавшее в Египте;
в) гроб.

а) сплав золота и серебра;
б) сплав меди и цинка;
в) сплав меди и олова.

4. Стены гробницы египетского вельможи украшали надписями, рисунками и рельефами, потому что египтяне:

а)ценили искусство;
б) верили, что все изображения чудесным образом оживут в загробном мире;
в)хотели показать свое превосходство над другими народами.

5. Носителем царских сандалий фараон назначал вельможу:

а) в качестве наказания;
б) в знак особой милости;
в) самого молодого вельможу.

6. Иероглиф - кружок с точкой в центре) означает слово:

7. Чужеземных воинов, попавших в плен к египтянам, называли:

а) гости;
б) рабы;
в) живыми убитыми.

8. В египетскую армию зачисляли:

а) всех мужчин;
б) каждого десятого юношу;
в) рабов.

9. Древние египтяне считали, что разум человека находился:

а) в душе;
б) в сердце;
в) в голове.

10. Если древний египтянин давал клятву, то он клялся:

а) носом, потому что нос вдыхает воздух, а бог воздуха – это бог жизни;
б) сердцем, потому что в нем, как считалось, заключен ум человека;
в) глазами, потому что глаза – это зеркало души.

Вы можете избежать военного конфликта, если отгадаете, священный объект, который помещен в конверте. С помощью пяти подсказок, дайте верный ответ.

Подсказки первой команде:

он был посвящен богине Исиде и ее супругу Осирису; в его середине родился на свет бог Солнца; его изображения украшали стены храмов и гробниц и капители колонн; он бывает розового, белого и голубого цвета; его цветок был эмблемой Верхнего Египта.

Подсказки второй команде:

первыми их стали почитать земледельцы; у них была своя богиня – доброе божество любви, веселья, музыки; бог солнца Ра в трудной битве принял облик одного из них; в XV веке до нашей эры фараон запретил держать их египтянам, оставив эту привилегию лишь за собой; их древнеегипетское название – “миу”.

Учащимся необходимо дополнить изображение бога.

Вопросы для зрителей:

Задание 1. Изречение.

1. Путешественник, посетивший Древний Египет, увидев это, воскликнул: “Горы камня, возведенные на горах камня!”

Задание 2. Папирус.

2. “Привет тебе, о таинственный Бог, явившийся, чтобы дать жизнь Египту! О путь, текущий с небес, о покровитель хлебов, приносящий радость в хижины! Когда ты гневаешься, исчезает рыба. Когда ты нисходишь на наши поля, ни одна птица не тронет на них урожая”. Какому божеству посвящен гимн?

Задание 3. Фараоны. (просмотр слайда)

3. Этого фараона египтяне называли еретиком, потому что он приказал верить в одного Бога вместо многих.

4. Фараон, который вел длительную войну в Азии и совершил самые большие в истории Египта завоевания.

Задание 4. Тростниковые поля

5. Древние греки назвали его “пожиратель плоти”, египтяне считали его лучшим подарком ко дню рождения, он бывает деревянный, каменный и даже золотой.

6. Как называлась душа-двойник умершего?

7. Высушенное тело умершего, обмотанное льняными бинтами.

Задание 5. Галерея (просмотр слайда)

8. Имя древнеегипетской царицы.

9. Кому из фараонов была посвящена пирамида?

10. Как назывался этот вид памятника?

11. Имя владельца драгоценной маски.

Задание 6. Коротко о разном.

12. Устье Нила, разделенное на несколько рукавов.

13. Французский ученый, разгадавший тайну египетских иероглифов.

14. Самая престижная профессия в Древнем Египте.

15. Это учреждение древние египтяне называли “Дом папируса”.

16. Приспособление, с помощью которого египтяне поднимали воду из каналов на высоко расположенные поля..

Б ананы. Этот экзотический фрукт в нашей стране по популярности сравним с родными для нашего климата яблоками. Почему он так популярен? Почему повсюду твердят о его пользе? И почему бананы, которые везут с другого конца земли, в наших магазинах порой стоят дешевле, чем яблоки и овощи? Действительно ли бананы так полезны, как об этом наперебой заявляют статьи из интернета? Что на самом деле кроется под жёлтой кожурой всеми любимого фрукта, и какой ценой зарабатывают деньги банановые магнаты?

Бизнес с минимальными затратами

В первую очередь, стоит отметить, что банан, который принято считать фруктом, — не фрукт вовсе. С ботанической точки зрения, банан является ягодой. Это однолетнее растение, которое, вырастив плоды, погибает.

Во-вторых, очень интересно, почему же экзотическая ягода, которая в силу климата не может произрастать в большинстве стран мира, обрела мировую популярность? К примеру, кокосы или манго тоже присутствуют на полках наших магазинов, но обладают гораздо меньшим количеством поклонников. Бананы же сегодня можно видеть на столе практически у каждого. Благодаря чему банан обрёл мировую славу и известность? Ответ очевиден — реклама.

Как ни странно прозвучит, но производство бананов (в том виде, в котором оно присутствует на сегодняшний день) — довольно низкая по своей себестоимости процедура, позволяющая получать высокую прибыль даже при низкой стоимости этого продукта при самой продаже. В первую очередь производители выбирают сорт бананов, который наименее прихотлив к условиям выращивания и наиболее устойчив к вредителям. Во-вторых, при выращивании, сборе и обработке бананов (об этом мы поговорим чуть позже) используется труд людей, вынужденных работать в рабских условиях за мизерную зарплату. Это позволяет максимально снизить стоимость бананов. По большому счёту, самая большая затрата производителей — это транспортировка продукта.

В декабре 1928 года работники United Fruit Company, возмущённые рабскими условиями труда, низкой зарплатой и тотальным контролем со стороны корпорации, устроили забастовку. Требования забастовщиков были вполне обоснованными — они требовали шестидневной рабочей недели, восьмичасового рабочего дня, нормальной зарплаты и официального трудоустройства.

Итак, навесив на возмущённых рабочих ярлык столь ненавистных большинством стран коммунистов, 6 декабря 1928 года головорезы, нанятые банановыми магнатами, устроили кровавую бойню, расстреляв мирную забастовку. Это происходило при полной поддержке правительства США — за кровавой расправой из бухты наблюдал американский эсминец. В ходе расправы было убито более 1 000 забастовщиков.

Почему правительство США полностью одобрило убийство мирных людей? Ответ прост — United Fruit Company к тому времени уже распространило свои акции среди всех влиятельных людей, в том числе и в правительстве США.

Один из членов совета директоров банановой корпорации признал факт финансирования вооружённых бандформирований как минимум в период с 1997-го по 2004-й годы. Было совершено как минимум 100 выплат на сумму свыше 1,7 млн долларов. По словам Виктора Вильи — журналиста и правозащитника, который занимается проблемами насилия на банановых плантациях, — в 1995-м году в результате насильственных действий в Урабе погибло более 200 человек. И с каждым годом эта цифра росла. В 2000 году количество погибших составило уже 600 человек, а в 2004-м число погибших составило 1 350 человек.

Бананы и газовая война

Как же происходит производство самих бананов?

Распыление ядохимикатов стало новой формой террора против местного населения. Никакие нормативы распыления ядохимикатов на плантациях никто не соблюдает. Работники выходят на работу сразу же после распыления ядохимикатов и даже во время этого распыления. Но это только вершина айсберга. Самолёты-распылители летают над банановыми плантациями и населёнными пунктами, не глядя распыляя дешёвый опасный яд, который отравляет и банановые плантации, и всё вокруг. Самолёты-распылители покрывают ядохимикатами населённые пункты, распыляя яд буквально на головы людей. Банановые магнаты не жалеют даже детей — яды распыляются прямо на крыши школ, которые находятся в районе банановых плантаций.

Последствия химического распыления уже видны — процент рождения детей-инвалидов растёт с каждым годом, а здоровье людей, живущих рядом с плантациями, постепенно ухудшается. Людей, которые живут на территории распыления ядохимикатов, банановые магнаты просто вычеркнули из жизни — правило о запрете распыления ядохимикатов ближе, чем в километре от населённых пунктов, игнорируется. За год совершается до сорока циклов распыления ядохимикатов. Токсичность ядохимикатов настолько высока, что лётчики, управляющие самолётами-распылителями, порой теряют сознание прямо во время полёта, поэтому падение самолётов-распылителей — явление нередкое.

Ожоги на коже и слизистой — нормальное состояние при такой работе. Лечение стоит дороже, чем сам труд этих людей. Другой работы в регионе нет, поэтому перед работниками стоит типичный демократический выбор — или работай, или умирай с голода.

В чём же проблема бананового бизнеса? Он вытеснил органическое земледелие, которое было способно создавать натуральный и полезный продукт без вреда для людей и окружающей среды. Но себестоимость продукта при таком методе производства повышается, а это не позволяет создавать дешёвый продукт и получать сотни процентов прибыли.

Отдельно стоит отметить процесс обработки бананов. Он включает в себя до сорока циклов распыления во время процесса выращивания бананов — пропитывают их ядом так, что ни один из известных вредителей не рискует этот продукт есть. Затем, после сбора продукта, бананы обрабатывают повторно, чтобы в целости и сохранности они могли выдержать долгую дорогу через океан. Процесс доставки бананов иногда занимает от нескольких недель до нескольких месяцев! Какому процессу обработки нужно подвергнуть скоропортящийся продукт, чтобы он не испортился в течение нескольких месяцев, сложно себе представить.

Кстати, это касается всех экзотических фруктов, которые требуют длительной транспортировки и хранения, — все они собираются недозревшими, щедро обрабатываются ядохимикатами и затем проходят процесс искусственного дозревания. Именно поэтому врачи-натуропаты и диетологи часто рекомендуют питаться теми фруктами и овощами, которые соответствуют вашему региону проживания и времени года. Потому что всё, что перевозится через океан, уже теряет всякую натуральность.