Маска из бокала вина от вируса

Научно доказано, что природную воду, в которую добавлено до одной трети красного натурального вина, по истечении менее чем часа можно считать обеззараженной. Любая разновидность возбудителей тифа погибает в натуральном виноградном вине в течение нескольких минут, максимум часа. Даже в очень сильно разбавленном (в несколько раз) вине погибают вибрионы холеры. Добавление вина к воде целесообразно и при других желудочно-кишечных заболеваниях.

Антимикробное действие вина до конца не изучено. Присутствие в вине алкоголя окончательного ответа не дает, поскольку его концентрация в вине слишком мала, а при разбавлении водой концентрация алкоголя в вине становится совсем ничтожной. Ученые считают, что этими антимикробными свойствами обладают продукты распада красящих и дубильных веществ вина. Одновременно с бактерицидным действием вино при его умеренном потреблении повышает сопротивляемость организма. Проникновение белых кровяных телец в желудок, где они образуют первый противотоксинный барьер, проходит интенсивней в присутствии вина. Подтверждается антибактериологическое воздействие вина и на вирус гепатита А и на пять вирусов гриппа. Красное натуральное вино содержит в себе вещества, способствующие выведению из крови холестерина, а при регулярном его потреблении буквально промывают кровеносные сосуды.

Анализ 200 научных исследований, посвященных инфарктам, показал, что умеренное потребление алкоголя снижает риск сердечных заболеваний на 25 45% (1992 год, Гарвардский университет, США). Врачи Великобритании установили, что для женщин, потребляющих один бокал натурального вина в день (150 граммов), вероятность сердечных заболеваний вдвое ниже, чем для трезвенниц.

Виноградное вино содержит в виде микроэлементов почти всю таблицу Менделеева. По сведениям фармацевтов, в вине содержится около трехсот полезных веществ. По своей радиоактивности вино близко к минеральным лечебным водам.

Вино показано при шоке, в качестве жаропонижающего, для усиления сердечной деятельности, для устранения утомления, для улучшения самочувствия при физических нагрузках и нервных стрессах. Крепкие вина имеют сильные биоэнергетические свойства. Ароматные вина (мускатные) рекомендуются нервнобольным. Вино особенно благотворно влияет на пожилых людей, но не только как средство, выводящее из организма холестерин. Бокал сухого вина пополам с боржоми вызывает нормальный физиологический сон. Горячее красное вино полезно при гриппе, пневмониях и бронхопневмониях. При авитаминозе полезно любое вино. Холодное сухое шампанское останавливает тяжелую рвоту, которую невозможно остановить другими средствами. В малых дозах и при частом приеме вино оказывает помощь при тошноте во время беременности, при перитоните, в начальной стадии брюшного и других тифов, а также при общем нервном расстройстве. Охлажденное игристое сухое вино полезно при травматическом шоке и при значительной потере крови. Полусладкие игристые красные и белые вина с давлением углекислого газа не менее двух атмосфер рекомендуются при инфекциях, лихорадочном состоянии, гриппе, малярии, сердечной недостаточности. Во Франции вином лечат заболевания печени и желчного пузыря (аптекарскими дозами по 5 10 граммов красного вина при приеме пищи).

Причиной роста артериального давления часто считают употребление вина. Однако медицинские исследования опровергают подобное мнение. Повышенное давление имеет место только у лиц, выпивающих подряд более трех бокалов. Наоборот, 40% трезвенников имеют давление выше, чем умеренно употребляющие алкоголь. У пожилых людей снижается риск приобретения старческого остеопороза.

Однако все вышеперечисленные положительные свойства присущи только натуральному виноградному вину и не распространяются на другие алкогольные напитки в том числе и слабые, типа пива или плодово-ягодного вина. Дело в том, что содержащийся в плодово-ягодных винах алкоголь является продуктом брожения не глюкозы (виноградного сахара), а фруктозы, и обладает отличными от виноградного спирта свойствами. А натуральное виноградное вино все свои прекрасные качества берет от винограда. Все вышеупомянутые микроэлементы, ферменты, витамины и другие полезные вещества переходят в вино из виноградной кожуры, косточек, мякоти, иногда веточек, виноградных дрожжей и др.

Несвойственны эти благотворные качества и винам, сделанным из гибридных сортов винограда, таких, как изабелла и лидия (изабелла белая). Вино высокого качества из этих сортов не делают, но благодаря своей устойчивости против паразитов и болезней, а также грибковых заболеваний, морозостойкости и высокой урожайности, эти сорта получили широкое распространение. Причина в том, что в процессе брожения изабеллы в вине, кроме этанола, образуется в большом количестве метанол, который является ядом для человека (особенно действует на печень и зрение).

На основании эмпирического опыта специалистов можно предложить следующие рекомендации по использованию вина в лечебных целях:

Для стимулирования сердечной мышцы легкие белые вина, особенно шампанское.

При расстройстве желудка красные экстрактивные сухие вина (саперави, каберне).

При анемии два стакана красного столового вина в день.

При атеросклерозе сухие белые вина с минеральными водами.

При авитаминозе любое натуральное вино.

При гриппе, бронхите, пневмонии горячее красное вино с сахаром или медом и пряностями.

При туберкулезе красное вино в небольших дозах.

Истощение, упадок сил портвейн, мадера, херес (несколько ложек в день).

Рвота сильно охлажденное сухое шампанское.

При ранениях настойка зверобоя на горячем вине.

При лихорадках винная настойка полыни; вино, настоянное на березовых почках или сосновых шишках; вино, настоянное на шиповнике. Отравление беленой (противоядие) бокал вина, смешанного с толченым луком и чесноком. Существуют и другие рецепты, основанные на опыте лечения болезней винами.

Кордон полиции на юге миланского пригорода. EPA

Коронавирус? Это все не про нас, это в Китае, далеко, и ничего плохого с нами здесь произойти просто не может. Похоже, именно так думали жители и власти северного итальянского региона Ломбардия, а точнее, одной из его провинций — Лоди, где живу и я. Однако в пятницу, 21 февраля, с утра выяснилось, что Ломбардия и Лоди стали эпицентром вспышки коронавируса в Италии.

Однако Маттиа отправили домой заверив, что у него обычный грипп.

Через несколько дней его состояние ухудшилось: кроме высокой температуры, которая держалась и ничем не сбивалась, появились проблемы с дыханием. Он вернулся в больницу, где наконец ему сделали все анализы, которые подтвердили неутешительный диагноз. В критическом состоянии Маттиа перевели в реанимацию, где он находится до сих пор. Врачи борются за его жизнь.

О неготовности к такому развитию событий свидетельствует и тот факт, что у медицинского персонала в первый день не было даже в достаточном количестве масок — врачи и медсестры работали с больным без какой-либо защиты. Результат? У трех врачей тесты обнаружили коронавирус. Как и у жены Маттиа, которая сейчас на восьмом месяце беременности. Ее сразу положили в инфекционное отделение одной из больниц Милана.

После этого начали искать людей, с которыми контактировал молодой человек. Выяснилось, что он вел очень активный образ жизни: был менеджером крупной химической компании, в которой только в Кодоньо работает более 500 человек, занимался спортом, за последний месяц участвовал в марафонах, играл в футбол, был волонтером Красного Креста и вел курсы.

За 72 часа после первого инфицированного коронавирусом только в регионе Ломбардия обнаружили более 90 больных. Конечно, не потому, что вирус начал мгновенно передаваться. А потому, что начали делать тесты, выявлять тех, кто уже заболел раньше. Многие считали, что находятся дома с обычным гриппом, или вообще не имели симптомов. Через некоторое время больных коронавирусом обнаружили также в соседних северных регионах — Венето, Пьемонт и Эмилия-Романья.

Нужно отдать должное итальянской власти — она начала реагировать, и реагировать достаточно эффективно. Десять населенных пунктов провинции Лоди, где зафиксировали первую и наиболее мощную вспышку болезни, в настоящее время полностью изолированы. Школы, бары и магазины закрыты, проводится патрулирование вооруженными силами и полицейскими, которые не позволяют жителям этих городов покидать свои дома. То есть передвигаться они могут только в пределах своих городов. Сам город Лоди пока не закрыт на карантин, но закрыты все учебные заведения, отменено празднование карнавала, все матчи, концерты и представления. Людей призывают не собираться в закрытых многолюдных помещениях.

По телевидению каждый час крутят элементарные правила, как предотвратить поражение вирусом: постоянно мыть руки, не трогать руками во время пребывания на улице рот, глаза и нос, закрывать лицо, когда чихаешь или кашляешь. Работодатели прислали работникам сообщения, чтобы те не приходили на рабочие места, если проживают в изолированных зонах или находились в них в течение последних 30 дней. Запрещено приходить на работу и тем, у кого обычный насморк, даже без температуры. Трудно представить, как это будет выполняться, ведь в Италии насморк в этот период есть почти у каждого.

Железнодорожники уже сообщили, что поезда и электрички не будут останавливаться на станциях изолированных городов. В воскресенье 23 февраля стало известно, что все стоматологические кабинеты в городе Лоди и провинции будут закрыты за исключением неотложной стоматологической помощи.

Сдача тестов на коронавирус в итальянской Падуе. В стране зарегистрированы уже две смерти от Covid19. Фото: EPA

При появлении подозрительных симптомов граждан просят не ехать самостоятельно в отделение скорой помощи, а звонить по бесплатным номерам, чтобы им могли прислать бригаду на дом.

Проблема заключается в том, что около 70% процентов жителей этих населенных пунктов работают в Милане — областном центре региона Ломбардия. Там они ежедневно пользовались электричками, метро, троллейбусами и трамваями, то есть контактировали с огромным количеством людей. Понятно, что проверить всех и сделать тест на коронавирус каждому просто нереально.

Как реагирует общество на опасность? Несмотря на то, что в супермаркетах смели с полок еду, паники нет. Лоди и провинция — это чуть более 300 тысяч человек. И почти все как-то знакомы друг с другом, потому что больше всего детских садов, школ, лицеев, несколько факультетов Миланского государственного университета расположены в Лоди. Кто-то с кем-то вместе учился, ходил в садик, в спортивные секции, работал и тому подобное. Хотя медиа и не сообщали имя человека, с которого началась эпидемия, буквально через час все знали, кто он, и кто его жена. Перед тем, как уйти в декретный отпуск в октябре прошлого года, она работала учительницей физкультуры в одной из средних школ Лоди.

Читайте также

Но, безусловно, присутствуют страх и осторожность. За два дня количество людей на улицах Лоди очень заметно сократилось. Изредка проезжают машины, людей, которые идут пешком, почти не видно. С полок магазинов и аптек исчезли маски, антибактериальные гели и салфетки, найти их просто невозможно. В аптеках говорят, что они их не могут заказать — склады пусты, а производители не справляются с повышением спроса.

Частные предприниматели, владельцы баров, кафе и ресторанов в отчаянии, они терпят очень ощутимые убытки. Ведь сейчас последнее, что делают люди — это идут на кофе в людное место.

Страна ушла на каникулы. Вместе со школьниками и студентами. Президент России Владимир Путин призвал с пониманием отнестись к вынужденной мере и не выходить из дома.

Между тем не все туристы, возвратившиеся домой, собираются сидеть в четырёх стенах. Значит, опасность заражения сохраняется, в том числе и в Оренбургской области.

Безусловно, непривычно и тяжело две недели, пока длится инкубационный период, совсем не выходить из дома. Тем более наступила тёплая и солнечная погода. Хочется гулять, обновлять гардероб, встречаться с друзьями. Но именно самоизоляция – един­ственная реальная мера, которая не позволит заразе распростра­ниться с большой скоростью.

Значит, не будут переполнены больницы. Соответственно, врачи справятся с нагрузкой, и внима­ние будет уделено всем посту­пившим с вирусной инфекцией. Профессионалы-инфекционисты знают о том, что во время эпиде­мии, когда медики не справляют­ся с наплывом больных, помощь в первую очередь оказывается пациентам со средней степенью тяжести.

Именно от гражданской ответ­ственности каждого, кто находит­ся в домашней изоляции, зависит, каким будет наше ближайшее будущее. Мы решили узнать, как проходит карантин, у отдыхавших в Шарм-эль-Шейхе Ивана и Люд­милы Хрепковых.

– Ещё в Актобе, где мы прохо­дили таможню, у нас взяли биома­териал на исследование. В Орен­бурге сразу выписали больничные листы на 2 недели. Предупредили, что через 10 дней ещё раз возьмут анализы. Мы отнеслись к этому спокойно.

Коронавируса не боимся. Чув­ствуем себя отлично. Причин для беспокойства нет, так как в Египте нашими соседями были только русские, жители Украины и Белоруссии. Думаем, что каран­тин проведём хорошо. Ведь нас двое. Да и с работы уже привезли компьютеры с необходимой ин­формационной базой. Трудимся на удалении и не скучаем.

К обязательству выдержать дома 2 недели относимся с пони­манием. Продукты нам и нашему коту привозят родные и друзья. Запасы бытовой химии ещё не иссякли. Так что переживём.

У Людмилы и Ивана Хрепко­вых мы поинтересовались, поче­му отпуск супруги запланировали именно на март, если каждый год именно в это время года случается подъём вирусных инфекций, в частности, гриппа?

– Просто нам дали отпуск на это время. Кстати, первоначально хотели ехать в Китай. Но когда стало известно о коронавирусе, в туристическом агентстве посо­ветовали поменять направление и предложили Египет. Дело в том, что 11 марта, когда мы вылетали, ещё никто не мог предположить, сколько стран охватит пандемия.

Как проводят время остальные жители области, вернувшиеся из загранки? Не пожелавшие на­звать свою фамилию орчане, прибывшие тем же рейсом, откро­венно признались, что за продук­тами питания из дома всё равно выходят – просить некого:

– Дети живут в Москве, родите­ли умерли. Для социальных служб мы ещё не старые и не инвалиды, чтобы приносить на дом еду. Ну как вы представляете себе жить 2 недели? На заказной пицце и суши?

Вот вам и гражданская ответ­ственность. Каждый понимает её по-своему. И ведь не поставишь у всех квартир и домов полицей­ского или медсестру. Получается, что кто-то из них ходит рядом с нами по улице, едет в автобусе. И никому не известно, есть у него вирус или нет.

Каждый день на планете от коронавируса умирает в среднем полторы тысячи человек. Пре­имущественно люди среднего и старшего возраста. В России за сутки заражается примерно 182 человека.

Поэтому повсюду говорят, чтобы старики сидели дома. В Оренбургской области на улице их по-прежнему можно встре­тить тут и там. Куда и зачем они идут? В большинстве случаев – в поликлинику по месту житель­ства.

И это несмотря на то, что го­родские и сельские учреждения приостановили диспансериза­цию. Начинается дистанционное оформление документов на полу­чение пенсии по инвалидности и санаторно-курортных путёвок.

На днях мы заглянули во взрос­лую поликлинику по улице Турке­станской, 3 в Оренбурге. Повсюду пожилые пациенты, причём как раз из возрастной категории ри­ска. Почему их не отправляют домой? Заместитель главного врача городской больницы № 3 по амбулаторной работе Надежда Левошко прокомментировала:

– На дому всё не сделаешь. Они приходят на маммографию, УЗИ, для осмотра узким специалистом перед направлением в онкоцентр. В помощи мы никому не отка­зываем. Неотложка работает до 22 часов.

А как справляются медработ­ники с прибывающими из-за границы туристами?

– В самом начале у нас было 72 человека. У кого-то из них ка­рантин уже закончился. Поток на­растает. На днях мы получили из Минздрава ещё 14 адресов. Люди прибыли из Объединённых Араб­ских Эмиратов. К ним выезжали две бригады. По алгоритму спе­циального опросника проводили беседу, измеряли температуру, осматривали их близких. Для ра­ботающих открыли больничные листы.

Нагрузка у медработников сейчас повышенная, как и риск стать жертвой нового вируса. Однако их героические уси­лия не смогут обеспечить нашу безопасность, если мы сами не хотим объединиться в борьбе со смертельным вирусом.

В социальных сетях уже пред­лагают съездить компанией на пикник, пользуясь нежданными выходными. Кто-то из руководи­телей предприятий и организа­ций, не относящихся к жизнеобе­спечивающим, госслужбе и СМИ, вообще не стал приостанавливать трудовой процесс и, соответ­ственно, исключил возможность для своих сотрудников уйти на каникулы, установленные указом президента страны.

Так в чём же тогда смысл всего этого? Неужели мы делаем это для галочки, а не для спасения своего здоровья и жизни? В Госдуму вне­сён законопроект об ужесточении наказания за нарушение правил карантина. Как говорится, давно пора. Но вместе с этим логично было бы ввести и комендантский час для детей и подростков, ко­торые продолжают бродить по бескрайним торговым центрам и многолюдным улицам. Призвать шить и носить маски, перевезти к себе на время каникул преста­релых родителей или обеспечить их всем необходимым.

У коронавируса, как у любой инфекции, есть свой срок жизни. И мы могли бы выиграть хотя бы время.

В связи с пандемией коронавируса вдруг стали под микроскопом рассматривать медицинскую маску. Появились заявления о том, что она неэффективна. Так ли это?

В Интернете растиражированы изображе­ния, как сквозь отверстия свободно проникает меньший по размеру вирус. И действительно, многие после этого утверждают, что маски не спасут в случае распространения заболевания. Почему же тогда многие годы маски носят врачи, общаясь с туберкулёзными больными? Ведь микобактерии тоже достаточно малы.

А вот описание на упаковке медицинской маски:

– Вирус летит к человеку в микроскопических капельках слизи, – говорит Галина Зебзеева, заведующий отделом медицинской профилактики Оренбургского центра профилактики и борьбы со СПИД. – Так вот это обстоятельство является решающим моментом.Водяная оболочка больше, чем размер отверстий в маске. К тому же стоит учитывать, что структура маски ворсистая, многослойная. Это тоже способствует задержанию вируса.Другое дело, что человек может забыть о том, что через три часа маску нужно либо выбросить, либо прогладить горячим утюгом. И тогда слишком большое скопление вируса преодолеет препятствие на своём пути.Заявляю, что маски эффективны. Защитные свойства подтверждены не только в отношении коронавируса, но и в отношении респираторных инфекций. Однако если мы сейчас всё население оденем в маски, рационального подхода в этом не будет никакого, поскольку чрезвычайной ситуации в Оренбургской области нет. Совсем другое дело – больные люди.У нас ещё не закончился эпидемический подъём заболевания гриппом и ОРВИ. Поэтому для того, чтобы не заразить остальных, маски должны носить больные, находящиеся на амбулаторном лечении, то есть дома. А также их близкие.

Советы для тех, кто на каникулах

1. – Хорошее утреннее настроение создаётся накануне вечером. Поэтому спать надо не менее 8 часов, это лучший мотиватор бодрости.
2. – Утром делайте зарядку и планируйте день. Так, чтобы в нём было место положительным эмоциям. А для этого надо внести в план любимые дела: погулять в нелюдном месте, выгулять любимую собаку, дома послушать музыку, посмотреть хороший фильм, приготовить блюда, на которые в обычные дни не хватает времени.
3. – Завтрак даже обязательнее зарядки. Есть надо то, что любите, но при этом воздерживаться от сахара. Не ешьте ночью, это, скорее всего, заедание тревоги.
4. – Днём чаще улыбайтесь. Даже если нет особого повода. Вам всё равно кто-то улыбнётся в ответ, и так мы сможем подзарядить друг друга позитивом.
5. – Вечером хорошо выпить бокал вина или ягодной настойки. НО НЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Перед сном полистайте мысленный план на завтра, без фанатизма. Древние считали, что лучшее качество человека – умеренность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите слово или словосочетание и нажмите Ctrl+Enter.

Настоящий карантин во Франции объявили только с 17 марта: было запрещено выходить из дома, кроме крайней необходимости (покупка продуктов и лекарств, визит к медикам, выгул животных, прогулка или пробежка). Сначала карантин ввели только на 15 дней, но теперь продлили до 15 апреля.

В середине февраля начались школьные каникулы, и вся Франция дружно отправилась в Альпы кататься на лыжах. Мало кого смутило, что накануне там в коммуне Контамин-Монжуа несколько человек заразились новым коронавирусом от британца, вернувшегося из Сингапура. Чего бояться – Альпы-то большие! Тем более что всех контактировавших с зараженными изолировали, а больных уложили в инфекционные боксы, отрапортовал минздрав.

Когда во второй половине февраля все спустились с гор, в стране уже был другой министр здравоохранения – Оливье Веран. И вскоре правительство заявило, что эпидемия неизбежна и к ней надо готовиться, затем то же самое повторил президент Эмманюэль Макрон. В один из тех дней я зашел в ближайшую аптеку и спросил маску. Фармацевт сделала извинительную гримасу и сказала, что они кончились и, мол, ждут на следующей неделе. В соседнем хозяйственном прямо на кассе продавались строительные респираторы по 7 евро. Мне это показалось дороговато, и я не купил. Про антисептики для рук тогда не подумал. А зря. Зато купил телевизор, хотя до этого мы отлично обходились без него почти год.

Опустошать магазинные полки французы отправились наутро уже после первого обращения президента. Тогда я впервые за 10 лет увидел почти чистый стеллаж для туалетной бумаги и бумажных полотенец в местном супермаркете среднего класса Monoprix. 16 марта перед объявлением изоляции-карантина в магазинах мели уже по-настоящему, заваливая тележки любым нескоропортящимся товаром. Моющие средства и консервы вычистили почти полностью, туалетная бумага досталась счастливчикам, успевшим к открытию магазинов. Красочные репортажи об этом дали все телеканалы, где ошарашенно выглядящие представители торговых сетей терпеливо убеждали, что продуктов и гигиенических принадлежностей хватит на всех.

С масками во Франции произошла очень плохая история. Как выяснилось уже в разгар нынешней эпидемии, в 2009 г. во время свиного гриппа A/H1N1 (который Францию особо не затронул) был создан стратегический запас – 1,6 млрд масок (хирургических и респираторов стандарта FFP2). Но у медицинских масок есть срок годности, т. е. запас необходимо было регулярно обновлять, что после затухания свиного гриппа показалось правительству слишком дорогостоящим. В 2011 г. правительство перестало поддерживать запасы, решив, что глобальное производство, в первую очередь в Китае, достаточно для любой нагрузки в случае пандемии. Но сейчас Китай, ставший эпицентром пандемии COVID-19, вынужден был потратить все сохранившие работоспособность производственные мощности на себя. В самой же Франции существует только четыре предприятия, способных изготавливать хирургические маски. С начала марта они перешли на круглосуточный режим работы, но смогли производить лишь 6 млн масок в неделю, что в 4 раза меньше необходимых системе здравоохранения. К концу марта проблему кое-как сумели решить экстренными закупками масок и оборудования для их производства. Но первые недели медики испытывали серьезный дефицит, многие заразились. Несколько сотен врачей подали коллективный иск в суд на премьер-министра и бывшую министра здравоохранения Аньес Бюзен из-за нехватки медицинских масок. Высших чиновников обвиняют в том, что они с января 2020 г. не предприняли необходимых мер для защиты страны от эпидемии, хотя, по мнению авторов иска, не могли не знать об опасности и успокаивали всех ложными заявлениями.

23 марта был выпущен специальный закон о чрезвычайном санитарном положении, которым введены новые санкции за нарушение режима изоляции: выход на улицу без уважительной причины (указанной в формуляре) – штраф в 135 евро, за повторное нарушение в течение двух недель – минимум 200 (до 1500 евро), за четырехкратное за месяц – 3750 евро штрафа и 6 месяцев тюрьмы. Одновременно ужесточили правила карантина – закрыли уличные рынки (кроме маленьких городов) и ограничили прогулки и пробежки одним часом в день и 1 км от дома (адрес указывается в формуляре). С 16 марта по 1 апреля французские полицейские провели 5,8 млн проверок и выписали 359 000 штрафов за нарушение карантина, сказал министр внутренних дел Кристоф Кастанер.

Знакомая из южного пригорода, который жестко контролируется полицией, рассказала про соседку, сумевшую подзаработать на карантине. Она сдавала в аренду свою собачонку по 20 евро в час желающим выйти из многоквартирного дома несколько раз в день. Правда, собачка, не привыкшая к таким нагрузкам, быстро уставала и после обеда просто отказывалась выходить из квартиры.

Наверное, больше всего страдают французы от отсутствия возможности традиционного завтрака по дороге на работу. Повседневная потребность французов в общении – утром в баре за кофе, вечером – за бокалом вина – теперь переместилась в социальные сети. А ровно в восемь вечера люди открывают окна и выходят на балконы и аплодируют, кричат и шумят, подбадривая врачей, которые занимаются больными в авральном режиме. 31 марта во Франции с COVID-19 находилось в больницах 22 672 человек, в реанимации – 5496 человек, из них 11–12% – в Париже – столица и окружающие департаменты сейчас самый пострадавший регион от коронавируса.

Вино. Иллюстративное фото.

In vino veritas, in aqua sanitas - истина в вине, в воде здоровье – гласит известная латинская пословица, однако давно известно, что сухое красное вино может творить чудеса. Оно не только улучшает настроение, здоровье и продлевает жизнь, но также оказывает благоприятное воздействие на внешний вид. Современные методы исследования позволяют детально изучить многие вещества, содержащиеся в этом напитке. И с недавнего времени они стали применяться в современной косметологии.

МедикФорум выяснил, как можно использовать вино для поддержания красоты кожи и общего здоровья организма.

Греческий философ Плутарх считал, что красное вино является самым благородным среди напитков, самые вкусным среди лекарств и самым приятным среди продуктов. И он был прав. Вино имеет множество полезных свойств для здоровья, но при условии его потребления в ограниченных количествах – не более одного-двух бокалов во время еды. Так обычно делают жители средиземноморских стран, которые воспринимают красное вино не как обычный алкоголь, но как неотъемлемую часть ежедневной диеты.

Медицинские преимущества вина были известны уже в древности. Например, вино, смешанное с водой, защищает от инфекций, а также может быть компонентом многих лекарственных снадобий. Сегодня, благодаря развитию энологии, которая позволяет лучше узнать химическую природу многочисленных компонентов вина, можно открыть гораздо больше его ценных компонентов.

Исследования, проведенные в 1933 году, указали на растущую продолжительность жизни населения, проживающего в винных регионах Франции, особенно в районе Медока. Есть веские причины полагать, что присутствующие в вине процианидины влияют на этот феномен. В 1986 году ученые доказали полезное действие этих веществ, они фиксируют свободные радикалы, ответственные за разрушение ДНК клеток и преждевременное старение.

Чудотворная сила красного вина

Красное вино улучшает работу сердца, повышает количество железа в крови, повышает уровень здорового холестерина (ЛПВП) и понижает уровень сахара. Но это еще не все! Также содержит витамин Р, который укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает образование бляшек. Кроме того, повышает метаболизм и способствует снижению веса. Наиболее ценными являются содержащиеся в нем полифенолы и ресвератрол, которые проявляют антиоксидантное действие, уничтожают свободные радикалы, тонизируют работу кровеносных сосудов, имеют противовоспалительные и противораковые свойства.

Современные исследования приписывают полифенолам три основных действия: антисептическое, витаминизирующее и антиатеросклеротическое. Антисептическое действие распространяется на множество микроорганизмов, включая бактерии тифа, холеры, сальмонелл, бактерии кишечной палочки. Так же, разрушительное действие полифенолы оказывают на стафилококк, стрептококк и пневмококк. Противовирусное свойство вина было выявлено сравнительно недавно и ответственным за этот процесс является танин. Дубильные вещества настолько сильны, что некоторые виды красного вина, даже разбавленного в 50% воды, уничтожают вирусы полиомиелита. Также большинство вирусов, присутствующих в питьевой воде, очень чувствительны к воздействию вина. Полифенолы, кроме того, имеют сильное антиоксидантное действие, и именно это является наиболее интересным с точки зрения косметологии.

Вино в косметике

Уже в древнем Египте, женщины, которые следили за своей внешностью, натирали кожу осадком красного вина. Они заметили, что их кожа становится светлой, гладкой и исчезают прыщи. Ценные свойства красного вина использовались и в более поздние столетия. Так и сегодня: производители косметики ценят чудесное действие красного вина, экстракт которого добавляют в пилинги, сыворотки, маски и кремы для тела, лица и волос.