Глисты могут быть причиной гастрита


Среди всех заболеваний желудка гастрит является наиболее распространенным — на него приходится 80% [1] всех болезней этого органа. Одной из основных причин постановки такого диагноза является губительная деятельность бактерии Helicobacter pylori. Попадая на слизистую органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), она в конечном итоге приводит к химическому ожогу, воспалению и изъязвлению слизистой оболочки органов, в частности желудка. Однако Helicobacter pylori далеко не единственная причина гастрита.

В нашей статье мы подробно расскажем о наиболее распространенных причинах возникновения гастрита.

Бактерия Helicobacter pylori как причина гастрита

Примерно в 90% [2] случаев приступы гастрита тем или иным образом связаны с деятельностью данного микроорганизма. Пути заражения могут быть различны — от передачи инфекции через слюну при поцелуе до использования общих столовых приборов и посуды, а также зубных щеток.

В процессе жизнедеятельности колонии бактерий выделяют вещества, которые провоцируют желудок на ответную реакцию — повышение кислотности желудочного сока. Наряду с этим Helicobacter pylori способна разрушать защитный слой стенок органа, делая слизистую уязвимой для действия кислоты. В совокупности эти процессы приводят к повреждению тканей желудка, начинается воспаление, на стенках органа появляются язвочки.

Дуоденогастральный рефлюкс характеризуется сбоем в работе пищеварительной системы, а именно — забросом содержимого кишечника в желудок в совокупности с попаданием желчи на стенки органа. В результате слизистая оболочка разрушается, развиваются дистрофические и некробиотические изменения тканей. Рефлюкс — одна из частых причин хронического гастрита. Отметим, что патология может быть диагностирована и у здоровых людей, в гастрит она переходит лишь при длительных и частых приступах.

Для рефлюкс-гастрита, помимо типичных симптомов гастрита, часто характерны отрыжка, желчь и горечь во рту. Лечение сводится к нормализации моторики пищеварения и связыванию кислоты желчи.

Помимо этого, неправильное питание может стать причиной повышения кислотности желудочного сока. Спутниками повышенной кислотности можно назвать изжогу, отрыжку, горечь во рту, колики, запоры и другие неприятные симптомы. Заметив данные признаки, необходимо обратиться к врачу и пройти курс лечения, который предотвратит развитие болезни. При повышенной кислотности могут назначить специальную диету, а также прием препаратов, образующих защитную пленку на стенках желудка и снижающих агрессивное воздействие соляной кислоты. В частности, гастропротекторы.

Помните, любое негативное влияние на слизистую оболочку становится фактором риска, способным вызвать гастрит. Поэтому следует выработать правильный режим питания и свести к минимуму употребление вредных продуктов.

Приступ острого гастрита может настигнуть после употребления продуктов или веществ, вызывающих сильное раздражение слизистой оболочки. Это могут быть как просроченные продукты, так и некоторые лекарства.

При отравлении желательно быстро устранить раздражающий фактор — вызвать рвоту или провести полноценное промывание желудка. Затем рекомендуется небольшой период голодания и специальная диета. При остром отравлении врачи могут выписать лекарства, которые снимают симптоматику в виде болей, а также адсорбирующие препараты.

Длительные негативные состояния способны провоцировать работу вегетативной нервной системы. А ведь именно от нее зависит слаженная работа большинства систем организма, в том числе и пищеварительной. Так, сильный нервный срыв может стать причиной угнетения кровоснабжения слизистой защитной оболочки желудка. Она становится уязвимой для вредного воздействия желудочного сока, точнее — входящей в его состав соляной кислоты.

Похожим образом на работу желудка действует никотин. Поступая в легкие, вещество разносится по тканям организма, вызывая неестественные спазмы сосудов. Это ведет к нарушению кровоснабжения стенок желудка и моторики органа. Также никотин попадает внутрь организма курильщика вместе со слюной.

Алкоголь оказывает влияние на стенки желудка, похожее на ожог, а также повышает кислотность. Чем больше этанола в напитке, тем сильнее реакция организма. Поражения желудка при чрезмерном употреблении алкоголя могут вызывать боли в желудке, тошноту и рвоту, общее недомогание и другие симптомы.

Для того чтобы избежать негативных последствий стрессов и вредных привычек на желудок и весь организм в целом, стоит пересмотреть свой образ жизни.

Аутоиммунный гастрит встречается нечасто — всего у 5% [4] пациентов от общего числа заболевших. Стоит отметить, что развитию заболевания сопутствуют два фактора: наличие проблем с иммунной системой и повреждение защитного слизистого слоя внутренней поверхности желудка (например, плохо пережеванной пищей или алкогольными напитками). Последний фактор способен запустить процесс разрушения стенок органа, а именно стимулировать появление антител к клеткам внутренней оболочки желудка. В результате слизистая постепенно отмирает, снижается секреция соляной кислоты и способность всасывания полезных веществ из пищи, что может привести к серьезным последствиям.

К отличительным симптомам аутоиммунного заболевания желудка можно отнести чувство тяжести и тупые распирающие боли, снижение аппетита, тошноту, неприятные отрыжку и вкус во рту, плохую переносимость молочных продуктов.

Лечение аутоиммунного гастрита требует комплексного подхода. Одновременно следует убрать симптомы (боли), снять спазмы желудка, повысить его перистальтику, восстановить и защитить слизистую оболочку, замедлить воспалительные процессы. Также больным необходимо придерживаться специальной диеты. На данный момент этиология аутоиммунного гастрита изучена недостаточно, поэтому полностью вылечить болезнь невозможно.

Случается, что какой-либо из продуктов, попав в желудок, вызывает сильную аллергию. Она может проявиться мгновенным возникновением воспалительных очагов на стенках желудка и их отечностью. Часто состоянию сопутствуют головокружение, тошнота, боли и сыпь на кожных покровах.

Лечение данного типа гастрита предполагает выявление аллергена и полный отказ от употребления содержащих его продуктов. При необходимости врач назначит препараты, которые способны защитить стенки желудка от вредного воздействия, а также антигистаминные средства.

Сильное повреждение стенки желудка вследствие травмы, а также язвенные или опухолевые процессы, могут вызвать появление очагов инфекции на стенках желудка. Это приводит к развитию гнойного или флегмонозного гастрита — тяжелого заболевания, которое может привести к перфорации желудка и развитию перитонита. Среди проявлений гнойного гастрита — лихорадка, озноб, сильные боли, рвота с гноем. В случае появления данных симптомов необходимо срочно обратиться к врачу. Скорее всего, потребуется операция.

Деятельность червей-паразитов может затрагивать не только различные отделы кишечника, но и желудок. Например, личинки Anisakis simplex [5] могут вызвать появление на стенках органа гранулем или даже язв. Стоит учитывать, что опасность представляет даже единственная личинка, попавшая в желудок. Заражение часто происходит при употреблении сырой рыбы и морепродуктов, поэтому данный вид гастрита чаще наблюдается у жителей приморских районов с соответствующей культурой питания. Лечение состоит в удалении личинок при эндоскопическом исследовании и применении антигельминтных препаратов.

Излучение оказывает негативный эффект на весь организм, в том числе и на желудок. Воздействие радиации в пределах 15 Гр провоцирует повреждение стенок желудка, которые тем не менее полностью восстанавливаются в течение 4 месяцев [6] . Превышение этого значения может вызвать необратимые последствия — появление язв и фиброз желудка.

Причин развития гастрита довольно много. Некоторые факторы специфичны, но с большей частью рисков мы сталкиваемся каждый день. Важно не пропустить начало болезни, а в идеале — предупредить ее появление с помощью организации правильного режима питания, отказа от вредных привычек и исключения из рациона некачественных продуктов. А при наличии заболевания или его первых признаках важно, следуя рекомендации врача, выбрать лекарство с комплексным воздействием — антибактериальным (при инфицировании Helicobacter pylori), защитным и противовоспалительным.

Причины хронического гастрита.


Хронический гастрит – воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, сопровождающееся нарушением желудочного пищеварения.

Наиболее частой причиной возникновения гастрита является неправильный рацион и режим питания ребенка. Этим заболеванием страдают дети, едящие нерегулярно, всухомятку или слишком быстро, недостаточно пережевывая пищу. Также большое значение имеет переедание, употребление грубой, жирной, чрезмерно острой пищи, пристрастие к горячей еде, монотонная диета, неполноценное питание, при котором развивается дефицит белка, железа и витаминов.

Большую роль в развитии хронического гастрита играет генетическая предрасположенность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Другими причинами гастрита могут быть различные воспалительные заболевания органов пищеварения, такие как панкреатит, холецистит, колит, а также патология нервной и эндокринной систем (неврозы, стрессовые ситуации в семье и школе, заболевания щитовидной железы, надпочечников), хроническая инфекция полости рта, глотки, почек, а также лямблиоз и глисты.

Одним из вариантов заболевания является хронический хеликобактерный гастрит, вызываемый бактериями хеликобактер пилори, живущими и размножающими на слизистой оболочке желудка. Иногда причиной гастрита может стать пищевая аллергия. Следует также помнить о том что, многие лекарственные препараты (аспирин и его производные, глюкокортикостероиды, цитостатики, антибиотики, сульфаниламиды) при длительном применении могут приводить к развитию воспаления слизистой оболочки желудка.

Клиническая картина заболевания.

Течение заболевания волнообразное: периоды обострения, отмечающиеся чаще весной и осенью, сменяются периодами ремиссии.
Дети с хроническим гастритом чаще всего жалуются на ощущение давления, тяжести и боли в животе, изжогу, тошноту, снижение аппетита, неприятный вкус во рту, слабость, быструю утомляемость. Симптомы заболевания различаются в зависимости от того, сохранена ли или снижена кислотность желудочного сока. При низкой кислотности ноющие тупые боли в животе появляются сразу после еды и не зависят от съеденной пищи, аппетит снижен, часто возникают тошнота и рвота. При сохраненной или повышенной кислотности боль острая, приступообразная, обычно появляется через 1-2 часа после еды, и часто связана с приемом грубой или острой пищи. Аппетит не страдает. Беспокоит изжога, отрыжка кислым, могут возникать запоры.

Диагностика и лечение гастрита.


Для диагностики гастрита необходима консультация врача-гастроэнтеролога, а также проведение некоторых инструментальных и лабораторных исследований: УЗИ органов брюшной полости, эзофагогастродуоденоскопии, рентгенологического исследования желудка. Иногда прибегают к исследованию желудочной секреции и биопсии слизистой желудка. Важно определить сохранена или нарушена кислотообразующая функция слизистой оболочки. Также необходимо как можно более точно выявить причину возникновения заболевания, наличие хеликобактериоза и сопутствующей патологии (глистной инвазии, аллергии, очагов хронической инфекции, нейроэндокринных заболеваний и т.д.).

Дети с хроническим гастритом часто худые, раздражительные, эмоционально лабильные. При осмотре обращает на себя внимание сильная обложенность языка, болезненные ощущения, появляющиеся при надавливании в подложечной области.

Для правильного выбора тактики лечения детей с хроническим гастритом, необходимо учитывать фазу течения заболевания, тип нарушения желудочного пищеварения и наличие сопутствующих заболеваний.

Первое, с чего начинают лечение – это диетотерапия и создание правильного режима питания, занятий, сна и отдыха ребенка с исключением нервных и физических перегрузок. Необходимо установить определенные часы, в которые ребенок будет завтракать, обедать и ужинать. Есть нужно не торопясь, тщательно пережевывая и запивая пищу. Самая строгая диета назначается в стадии обострения хронического гастрита. Она должна быть максимально щадящей. Необходимо избегать травмирование слизистой оболочки желудка грубой, горячей, острой пищей. Затем, когда выраженность симптомов заболевания ослабевает, постепенно расширяют количество употребляемых продуктов. При стойкой и длительной ремиссии пищевой рацион ребенка должен быть таким же, как и у здоровых детей. В момент обострения можно есть вегетарианские супы-пюре, приготовленные на овощном отваре или молоке, жидкие каши, пудинги, сухари из белого хлеба, сухое печенье, рыбные и мясные фрикадельки и суфле, молоко, свежую сметану, сливки, масло, протертый творог, яйца всмятку. Из напитков допускается некрепкий чай с молоком. Есть следует 5-6 раз в день. Из пищевого рациона исключается жирная, острая, соленая пища, крепкий чай, кофе, какао, свежий хлеб, пряности, копчености, консервы, грубые, богатые растительной клетчаткой трудноперевариваемые продукты. При гастрите с низкой кислотностью пища должна стимулировать выработку желудочного сока. Для этого в диету вводят мясные и рыбные супы, нежирные сорта мяса и рыбы, овощные и фруктовые пюре и соки, молочные продукты, селедку, икру.

Медикаментозное лечение хронического гастрита должно быть комплексным. При болях эффективны спазмолитические препараты, седативные лекарственные средства. При повышенной кислотности применяются антацидные препараты. Также назначают ферменты поджелудочной железы, препараты, обволакивающие стенку желудка и создающие защитный барьер, сорбенты. В состав терапии входят витамины А, В1, В2, В6, С. При выявлении хеликобактерной инфекции применяют антибиотики и препараты висмута.

Для фитотерапии (лечение травами) используют зверобой, цветки календулы, отвары листьев мяты, сныти, трилистника и других трав. Обязательно проводят лечение сопутствующих заболеваний. В стадии ремиссии показано санаторно-курортное лечение, употребление подогретых минеральных вод малой и средней минерализации. Их подбирают в зависимости от уровня кислотности желудочного сока.

Курс лечения при хроническом гастрите занимает от нескольких месяцев до нескольких лет. Для проверки эффективности лечения проводят повторную эзофагогастродуоденоскопию. При хроническом гастрите целесообразно проводить это исследование два раза в год.

Профилактика хронического гастрита.


Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка.
Слизистая оболочка желудка сопротивляется раздражению и может выдержать действие очень сильной кислоты. Однако по ряду причин раздражение и воспаление слизистой оболочки желудка становится возможным.

Комплексная системная программа при хроническом гастрите с помощью БАД компании Santegra (Сантегра) .

Обострение хронического гастрита

Репаративное действие : Cranalon™

Противовоспалительное : PrioriTea™ или Chlorophyll GP

Гастрит с сохраненной кислотообразующей функцией желудка.

1.Общая очистительная программа : FortiFi ™ + PrioriTea™ + L.Acidophilus + Cranalon™

2.Противовоспалительные, противомикробные : Licorice + Una de Gato GP + Chlorophyll GP

3. + Облегчение переваривания пищи : Exclzyme®EN

+ Повышение иммунитета в желудке : Burdock + Gemalon™ 500

+ Восстановление микрофлоры : L.Acidophilus

Гастрит со сниженной кислотообразующей функцией желудка.

1.Общая очистительная программа : FortiFi ™ + PrioriTea™ + L.Acidophilus + Cranalon™

2.Противовоспалительные, противомикробные : Licorice , Una de Gato GP или Super Chlorophyll GP

3. + Облегчение переваривания пищи : Exclzyme®EN

+ Повышение кислотности : Black Walnut

+ Восстановление микрофлоры : L.Acidophilus

Причины и классификация

Бактериальный гастрит обычно является следствием инфекции пилорическим геликобактером (Helicobacter pylori). Эти бактерии обитают на поверхности вырабатывающих слизь клеток слизистой оболочки желудка. Никакие другие бактерии в кислой среде здорового желудка не растут, но, если желудок не вырабатывает достаточного количества кислоты, в нем могут развиваться многие другие типы микроорганизмов. Бактерии в таком изобилии способны вызывать острый или хронический гастрит.
Если заболевание вызывает пилорический геликобактер, то в первую очередь назначают препараты висмута и антибиотики, например амоксициллин и кларитромицин. Иногда подавление бактерии может быть затруднительным.

Острый стрессовый гастрит — самый тяжелый вид острого гастрита — вызывают внезапная тяжелая болезнь или травма, причем не обязательно самого желудка. Типичные причины такого вида гастрита — обширные ожоги и травмы, сопровождающиеся сильным кровотечением.
Проявления основной болезни, травмы или ожога обычно перекрывают симптомы со стороны желудка, однако пациент может ощущать дискомфорт в верхней части живота. Вскоре после травмы в слизистой оболочке желудка развиваются небольшие кровоизлияния, которые в течение нескольких часов превращаются в язвы. Язвы и гастрит проходят, если человек быстро выздоравливает после травмы. Однако если излечение затягивается, язвы увеличиваются и начинают кровоточить; обычно это происходит в течение 2—5 дней после травмы. Кровь придает калу черный цвет и вязкую консистенцию, жидкому содержимому желудка — красный цвет; в тяжелых случаях начинает падать артериальное давление. Кровотечение может быть обильным и вести к смерти.
Больные с острым стрессовым гастритом в большинстве случаев полностью выздоравливают, если удается вылечить основную болезнь, травму или остановить кровотечение. Однако у 2% таких больных в палатах интенсивной терапии возникает тяжелое кровотечение, часто смертельное. Поэтому врачи стремятся предупредить острый стрессовый гастрит у пациентов с тяжелой болезнью, травмой или тяжелыми ожогами. Как правило, после операции и в палатах интенсивной терапии назначают антациды, которые нейтрализуют кислоту желудка, и мощное противоязвенное лекарство, которое уменьшает или прекращает выработку кислоты желудком, чтобы предотвратить или лечить острый стрессовый гастрит.
Существует множество препаратов для лечения тяжелого кровотечения при стрессовом гастрите. Немногие из них, однако, улучшают прогноз: такое кровотечение может стать смертельным. Иногда кровотечение усугубляют переливания крови. Источники кровотечения могут быть временно блокированы электрокоагуляцией поврежденных сосудов во время эндоскопии, но, если основная болезнь сохраняется, кровотечение может возобновиться.
Если кровотечение продолжается, врач пытается повысить свертывание крови в кровеносном сосуде; иногда же приходится удалять весь желудок, так как это является единственным средством спасения жизни.

Хронический эрозивный гастрит развивается в результате воздействия раздражителей, например лекарств, особенно аспирина и других нестероидных противовоспалительных препаратов; возникает при болезни Крона, бактериальных и вирусных инфекциях. Этот тип гастрита может медленно развиваться у людей, в других отношениях здоровых; он сопровождается кровотечением или образованием язв. Чаще встречается у людей, которые злоупотребляют алкоголем.
Симптомы включают легкую тошноту и боль в верхнем отделе живота. Однако у многих пациентов, например длительно пользующихся аспирином, боли не возникают. У некоторых людей развиваются симптомы, напоминающие язву, в частности боль в перерывах между едой. Если гастрит ведет к образованию язвы желудка и кровотечению, симптомы включают появление черного кала (мелены), рвоту кровью (гематомезис) или частично переваренной кровью, которая напоминает по виду кофейную гущу.
Хронический эрозивный гастрит можно лечить антацидами. Следует избегать некоторых лекарств, например аспирина и других нестероидных противовоспалительных препаратов, а также раздражающих видов пищи. Таблетки аспирина в оболочке вызывают язвы реже, чем простой аспирин. Мизопростол (сайтотек, цитотек), по-видимому, уменьшает риск образования язв при приеме нестероидных противовоспалительных средств.

Вирусный или грибковый гастрит развивается в результате длительной болезни или повреждения иммунной системы.

Эозинофильный гастрит является следствием аллергической реакции на заражение глистами. При этом типе гастрита в стенке желудка накапливаются эозинофилы.
Боль в животе и рвота могут быть вызваны сужением или обструкцией (закупоркой) выхода из желудка в двенадцатиперстную кишку.
Эозинофильный гастрит лечат кортикостероидами (гормональными противовоспалительными препаратами); если имеется сужение выхода из желудка, показана операция.

Атрофический гастрит возникает, когда на слизистую оболочку желудка воздействуют антитела, вызывая ее истончение и утрату многих или всех клеток, которые вырабатывают кислоту. Это состояние чаще встречается у пожилых людей, а также у пациентов, которым была удалена часть желудка (резекция желудка). Атрофический гастрит может вызывать пернициозную анемию, поскольку при этом заболевании нарушается всасывание витамина В12 из пищи.
Атрофический гастрит полностью излечить невозможно. Люди, которые страдают этим заболеванием, должны получать инъекции витамина В12.

Болезнь Менетрие — разновидность гастрита; причина ее неизвестна. При этой болезни развиваются толстые большие складки стенок желудка, увеличиваются лимфатические узлы, образуются заполненные жидкостью кисты. Примерно у 10% людей с болезнью Менетрие развивается злокачественная опухоль желудка.
Наиболее распространенным симптомом является боль в животе. Потеря аппетита, тошнота, рвота и потеря в весе встречаются реже, так же как кровотечение из желудка. Задержка жидкости и отеки могут быть вызваны потерей белка из воспаленной слизистой оболочки желудка. Этот белок смешивается с содержимым желудка и выводится из организма.
Болезнь Менетрие излечивается хирургическим путем: удаляют часть или весь желудок; лекарственное лечение неэффективно.

Плазмоцитарный гастрит — форма гастрита, причина которого также неизвестна. При этой болезни в стенке желудка и других органах накапливаются плазматические клетки (вид лейкоцитов).
Глотание едких веществ, таких как чистящие жидкости, или активное воздействие радиации, например во время лучевой терапии, могут провоцировать гастрит.
Боль в животе и рвота могут сочетаться с появлением сыпи на коже и поносом.
Плазмоцитарный гастрит лечат противоязвенными лекарствами, которые блокируют выработку кислоты желудком.

Гастрит как следствие лучевой терапии сопровождается болью, тошнотой и изжогой из-за воспаления, иногда вследствие развития язвы желудка. Если язвы перфорируют стенку желудка (прободение желудка), его содержимое попадает в брюшную полость, вызывая перитонит (воспаление слизистой оболочки брюшной полости) и сильнейшие боли. В результате возникает тяжелое состояние, которое характеризуется доскообразным напряжением мышц живота и требует срочного хирургического вмешательства. В редких случаях после лучевой терапии выход из желудка сужается вследствие фиброза, что вызывает боль в животе и рвоту. Облучение может повреждать защитную слизистую оболочку желудка, так что бактерии вторгаются в его стенку, вызывая внезапную тяжелую форму гастрита, которая характеризуется чрезвычайно сильными болями.

Диагностика

Врач подозревает гастрит, если человек жалуется на боль в верхней части живота, сопровождающуюся тошнотой или изжогой. Если симптомы сохраняются долгое время, дополнительные исследования, как правило, не требуются, и лечение начинают на основе предположения о наиболее вероятной причине.

Если врач не уверен в диагнозе, то он проводит исследование желудка с помощью эндоскопа — гибкого волоконно-оптического медицинского инструмента, вводимого через рот. При необходимости делают биопсию, чтобы получить кусочек слизистой оболочки желудка для исследования под микроскопом.

Если гастрит долго не проходит или рецидивирует, врач ищет причину, например инфекцию, оценивает питание пациента, лекарства, которые он принимает, узнает, не злоупотребляет ли он алкоголем. Бактериальный гастрит можно диагностировать с помощью биопсии. У многих людей с бактериальным гастритом вырабатываются антитела к вызывающим его бактериям; их обнаруживают при анализе крови.

Диета гастрит

От организации рациона и полноценности питания во многом зависит выздоровление. Ежедневное питание должно включать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Больные должны есть пищу, обеспечивающую максимальное механическое и химическое щажение слизистой желудка. Категорически противопоказано переедание. Питание должно быть 6 разовым малыми порциями.

В рацион включают продукты и блюда, слабо возбуждающие желудочную секрецию: молоко, сливки, творог, протертые отварные овощи (кроме капусты) супы, яйца всмятку или омлет, рыбу, некрепкий чай, не газированные щелочные минеральные воды.

При обострении язвенной болезни из рациона исключают продукты, усиливающие выделение желудочного сока: мясные рыбные и грибные бульоны, жаренные и тушенные в собственном соку мясо и рыбу, копченые и соленые продукта, пряности и специи (горчицу, перец и др.), алкогольные напитки, газированную воду крепкий чай и кофе. Не следует употреблять репу, брюкву, редис.

Рекомендуемые продукты и блюда:

Слизистые супы из рисовой, овсяной, манной или перловой круп. Для ускорения процесса варки их можно готовить также из муки для детского и диетического питания или из молотых круп.

Некоторые блюда Паровые суфле из нежирной говядины, телятины, свинины или кролика, курицы или индейки, а также из трески, щуки, серебристого хека, ледяной рыбы, наваги. Суфле включают в рацион 1 раз в день.

Каши жидкие протертые из рисовой, овсяной, манной или гречневой круп, рисовой и гречневой муки (с добавлением молока или сливок). яйца всмятку, паровой омлет.

Молоко цельное, сгущенное, сливки натуральные и взбитые, свежеприготовленный пресный творог, паровое творожное суфле.

Кисели и желе из сладких сортов фруктов и ягод некрепкий чай с молоком или свежими сливками, отвар шиповника, сладкие фруктово-ягодные соки.

Сливочное масло (добавляют в готовые блюда). Из рациона исключают хлеб и хлебобулочные изделия.

Гастрит –это воспаление слизистой оболочки желудка.

Слизистая оболочка желудка сопротивляется раздражению и может выдержать действие очень сильной кислоты. Однако по ряду причинраздражение и воспаление слизистой оболочки желудка становится возможным.

Причины и классификация гастритов

Бактериальный гастрит обычно является следствием инфекции пилорическим геликобактером. Эти бактерии обитают на поверхности вырабатывающих слизь клеток слизистой оболочки желудка. Никакие другие бактерии в кислой среде здорового желудка не растут, но, если желудок не вырабатывает достаточного количества кислоты, в нем могут развиваться многие другие типы микроорганизмов. Бактерии в таком изобилии способны вызывать острый или хронический гастрит.

Острый стрессовый гастрит – самый тяжелый вид острого гастрита – вызывают внезапная тяжелая болезнь или травма, причем не обязательно самого желудка. Типичные причины такого вида гастрита – обширные ожоги и травмы, сопровождающиеся сильным кровотечением. Профилактика острого стрессового гастрита – адекватная терапия критических состояний. Больным с высоким риском развития стрессового гастрита показано профилактическое назначение антацидных и антисекреторных препаратов.

Вирусный или грибковый гастрит развивается в результате длительной болезни или повреждения иммунной системы.

Эозинофильный гастрит является следствием аллергической реакции на заражение глистами. При этом типе гастрита в стенке желудка накапливаются эозинофилы.

Атрофический гастрит возникает, когда на слизистую оболочку желудка воздействуют антитела, вызывая ее истончение и утрату многих или всех клеток, которые вырабатывают кислоту. Это состояние чаще встречается у пожилых людей, а также у пациентов, которым была удалена часть желудка (резекция желудка). Атрофический гастрит может вызывать пернициозную анемию, поскольку при этом заболевании нарушается всасывание витамина В12 из пищи.

Болезнь Менетрие – разновидность гастрита; причина ее неизвестна. При этой болезни развиваются толстые большие складки стенок желудка, увеличиваются лимфатические узлы, образуются заполненные жидкостью кисты. Примерно у 10% людей с болезнью Менетрие развивается злокачественная опухоль желудка.

Плазмоцитарный гастрит – форма гастрита, причина которого также неизвестна. При этой болезни в стенке желудка и других органах накапливаются плазматические клетки (вид лейкоцитов).

Глотание едких веществ, таких как чистящие жидкости, или активное воздействие радиации, например, во время лучевой терапии, могут провоцировать гастрит.

Неправильное питание на протяжении долгого времени может служить толчком к развитию гастрита, он может быть последствием перенесенного заболевания или стресса.

Гастрит часто сопровождается резкими болями в верхней части живота, изжогой, нарушением пищеварения и другими симптомами.

Симптомы гастрита

Симптомы зависят от типа гастрита. Как правило, для любой формы гастрита характерна диспепсия (боль, вздутие и дискомфорт) в верхней части живота.

Острый стрессовый гастрит. Проявления основной болезни, травмы или ожога обычно перекрывают симптомы со стороны желудка, однако пациент может ощущать дискомфорт в верхней части живота. Вскоре после травмы в слизистой оболочке желудка развиваются небольшие кровоизлияния, которые в течение нескольких часов превращаются в язвы. Язвы и гастрит проходят, если человек быстро выздоравливает после травмы. Однако если излечение затягивается, язвы увеличиваются и начинают кровоточить; обычно это происходит в течение 2 – 5 дней после травмы. Кровь придает калу черный цвет и вязкую консистенцию, жидкому содержимому желудка – красный цвет; в тяжелых случаях начинает падать артериальное давление. Кровотечение может быть обильным и вести к смерти.

Хронический эрозивный гастрит. Симптомы включают легкую тошноту и боль в верхнем отделе живота. Однако у многих пациентов, например длительно пользующихся аспирином, боли не возникают. У некоторых людей развиваются симптомы, напоминающие язву, в частности боль в перерывах между едой. Если гастрит ведет к образованию язвы желудка и кровотечению, симптомы включают появление черного кала, рвоту кровью или частично переваренной кровью, которая напоминает по виду кофейную гущу.

Эозинофильный гастрит. Боль в животе и рвота могут быть вызваны сужением или обструкцией (закупоркой) выхода из желудка в двенадцатиперстную кишку.

Болезнь Менетрие. Наиболее распространенным симптомом является боль в животе. Потеря аппетита, тошнота, рвота и потеря в весе встречаются реже, так же как кровотечение из желудка. Задержка жидкости и отеки могут быть вызваны потерей белка из воспаленной слизистой оболочки желудка. Этот белок смешивается с содержимым желудка и выводится из организма.

Плазмоцитарный гастрит. Боль в животе и рвота могут сочетаться с появлением сыпи на коже и поносом.

Диагностика гастрита

Если симптомы сохраняются долгое время, дополнительные исследования, как правило, не требуются, и лечение начинают на основе предположения о наиболее вероятной причине.

Если гастрит долго не проходит или рецидивирует, то врач проводит исследование желудка с помощью эндоскопа, делает биопсию, анализ крови,оценивает питание пациента, лекарства, которые он принимает, узнает, не злоупотребляет ли он алкоголем.

Гастрит необходимо своевременно лечитьиначе возможны кровотечения из желудка и другие осложнения.

Диета при гастрите

От организации рациона и полноценности питания во многом зависит выздоровление. Ежедневное питание должно включать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Больные должны есть пищу, обеспечивающую максимальное механическое и химическое щажение слизистой желудка. Категорически противопоказано переедание. Питание должно быть 6 разовым малыми порциями.В рацион включают продукты и блюда, слабо возбуждающие желудочную секрецию: молоко, сливки, творог, протертые отварные овощи (кроме капусты) супы, яйца всмятку или омлет, рыбу, некрепкий чай, не газированные щелочные минеральные воды.

При обострении язвенной болезни из рациона исключают продукты, усиливающие выделение желудочного сока: мясные рыбные и грибные бульоны, жаренные и тушенные в собственном соку мясо и рыбу, копченые и соленые продукта, пряности и специи (горчицу, перец и др.), алкогольные напитки, газированную воду крепкий чай и кофе. Не следует употреблять репу, брюкву, редис.

Рекомендуемые продукты и блюда при гастрите:

  • Слизистые супы изрисовой, овсяной, манной или перловой круп. Для ускорения процесса варки их можно готовить также из муки для детского и диетического питания или из молотых круп.
  • Некоторые блюда Паровые суфле из нежирной говядины, телятины, свинины или кролика, курицы или индейки, а также из трески, щуки, серебристого хека, ледяной рыбы, наваги. Суфле включают в рацион 1 раз в день.
  • Каши жидкие протертые из рисовой, овсяной, манной или гречневой круп, рисовой и гречневой муки (с добавлением молока или сливок).яйца всмятку, паровой омлет.
  • Молоко цельное, сгущенное, сливки натуральные и взбитые, свежеприготовленный пресный творог, паровое творожное суфле.
  • Кисели и желе из сладких сортов фруктов и ягод некрепкий чай с молоком или свежими сливками, отвар шиповника, сладкие фруктово-ягодные соки.
  • Сливочное масло (добавляют в готовые блюда). Из рациона исключают хлеб и хлебобулочные изделия.

Профилактика гастрита

Очень важно дробное питание, 5-6 раз в сутки. Если секреция желудочного сока понижена, в рационе должны быть мясные бульоны, нежирное отварное мясо и рыба, курица, котлеты, каши, кисели, компоты. Исключите острые и пряные блюда, консервы, горчицу, перец, лук, острые соусы. Хорошо за полчаса до еды выпивать стакан минеральной воды Ессентуки №17.

При гастрите с повышенной секрецией следует предпочесть протертые вегетарианские и слизистые супы, молочные продукты, нежирную рыбу и мясо в отварном виде, яйца всмятку, каши, кисели, желе, овощные пюре, компоты из свежих (некислых) фруктов, морковный сок, белый хлеб. Придется отказаться от кофе, крепкого чая, мясных бульонов, копченостей, горчицы, лука, чеснока.

Следите за своим питанием и будьте здоровы!

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.

Copyright © Иммунитет и инфекции