Признаки отравления полимерной глиной

Многоликая полимерная глина. Все ли мы знаем о полимерной глине?

Но все ли мы знаем об этом таинственном материале? Производители уверяют нас, что самоотвердевающая полимерная глина безопасна и ставят ее наравне с классической запекаемой полимерной глиной (фимо). Но так ли это на самом деле?

Для начала, скажем, что основные компоненты всех полимерных глин поливинилхлорид и фталаты . Оба этих вещества явно не отличается безопасностью. Об опасности поливинилхлорида написано на сотнях тысячах сайтов, но основная его опасность в том, что при определенных условиях он начинает выделять канцерогенное вещество - винилхлорид , признанный учеными нейротропным ядом.

В случае с запекаемой полимерной глиной производители позволили уберечь нас с вами от опасных свойств этих веществ. З апекаемая полимерная глина в рабочем состоянии не содержит в себе каких-либо дополнительных веществ и во время лепки не выделяет в атмосферу никаких вредных примесей. Все вредные самые химические реакции проходят как раз в печи в процессе запекания и минуют человека. Потому в общем целом запекаемую полимерную глину можно назвать относительно безопасной.

А вот в случае с самоотвердевающей полимерной глиной все далеко не так утешительно.

Но, вступая в реакцию с кислородом, начинается выделение винилхлорида. В данном случае присадки стали катализатором вредных свойств поливинилхлорида , содержащегося в самоотвердевающей полимерной глине .

Первые 30 минут после начала реакции с кислородом (воздухом) самоотвердевающая полимерная глина выделяет до 70% всего винилхлорида и ОЧЕНЬ ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ . А именно в этот период с глиной работает человек. Винилхлорид является ядом замедленного действия, и все его негативные последствия сказываются только по истечению сравнительно длительного периода (от нескольких месяцев до года).

Полностью безопасными изделия из самоотвердевающей полимерной глины становятся только по пришествию минимум 10 дней .

Почему если самоотвердевающая полимерная глина настолько вредна, то она легально производиться?

На этот вопрос нет однозначного ответа, мы лишь со своей стороны приведем некоторые факты.

1. Подавляющее большинство (до 90%) всей самоотвердевающей полимерной глины производиться в Японии, при этом, более половины всей этой глины все запрещены к ввозу в страны Евросоюза! За последнее 5 лет большинство японских производителей стали изготавливать свою самоотвердевающую полимерную глину в Китае…

Все это наводит на определенные мысли.

Так что же происходит?

На самом же деле большинство видов самоотвердевающей полимерной глины балансирует на гране запрета, а на всем протяжении времени ведется настоящая скрытая война между производителями и стандартизирующими органами. Простой обыватель об этом просто не знает.

Дело в том, что степень вредности самоотвердевающей полимерной глины напрямую зависит от концентрации находящихся в ней присадок.

Чем больше концентрация присадок в самоотвердевающей полимерная глине, тем она более опасна , НО легче поддается формовке, медленнее высыхает и дольше находится в рабочем состоянии.

Чем меньше концентрация присадок в самоотвердевающей полимерная глине, тем она менее опасна , НО сложнее подается формовке, быстрее высыхает, и становиться негодной.

Некоторые ученые сделали вывод, что уменьшение концентрации присадок в самоотвердевающей полимерной глине направлено больше на обход стандартов и ограничений при ее производстве, чем на реальное уменьшение вреда от такой продукции.

Таким образом, вся новейшая история самоотвердевающей полимерной глины – это, по сути, вечная балансировка вредных компонентов на острее ножа, где цена этому здоровье человека.

Теперь о том, как определить наиболее опасную самоотвердевающую полимерную глину?

Возьмите за основу следующее правило: если в процессе разминания в руках глина не сохнет больше 5 минут это уже тревожный сигнал. Самая безопасная самоотвердевающая полимерная глина сохнет буквально на глазах уже в первую минуту после раскатки.

Первичные признаки отравления продуктами самоотвердевающей полимерной глины

1. Аллергические реакции на коже, (особенно у детей);

2. Повышенная утомляемость и сонливость;

3. Потеря остроты зрения, покраснение глаз;

4. Легкое головокружение.

Особенно самоотвердевающая полимерная глина вредна женщинам с проблемной кожей и волосами.

Но что же делать, если вы очень любите свое хобби?

Если же вы все-таки не можете отказаться от своего хобби, но при этом, хотите дольше прожить здоровым, то воспользуйтесь нашими советами. Они помогут вам минимизировать негативный эффект самоотвердевающей полимерной глины.

Итак, это три основных совета:

2. Рабочее помещение обязательно проветривайте, как и процессе лепки, так и после лепки, а еще лучше поставьте вентилятор направленного действия. Задача вентилятора рассеивать пары.

3. Готовое изделие выставить на открытый воздух, на срок не менее 3-х суток! После чего в течение 10 дней желательно держать его в хорошо проветриваемом помещении (например, рядом с окнами).

Особые благодарности за помощь в составлении материала:

3. Петракову Анатолию Семеновичу (кандидат химических наук), независимый эксперт.

4. Уступову Валентину Дмитриевичу, независимый эксперт.


С чего начать?

Начнём с определения.

Что же такое полимерная глина?

Полимерная глина бывает двух типов: запекаемая и отвердевающая на воздухе (самоотвердевающая).
В данной статье мы рассмотрим запекаемую полимерную глину.

Полимерная глина или, как её часто называют, пластика, масса для моделирования – это синтетический материал, который отвердевает при запекании в кухонном духовом шкафу при относительно небольшой температуре (110°C или 130°C в зависимости от марки полимерной глины).

Что происходит с полимерной глиной?

Запекаемая полимерная глина – это нетоксичный достаточно мягкий материал, который не отвердевает на воздухе и остаётся пластичным до запекания. Во время запекания происходит выжигание (выпаривание) пластификатора, что приводит к затвердению материала, который по своим свойствам будет идентичным пластику (пластмассе). После обжига (запекания) полимерная глина не теряет своей формы и может подвергаться дальнейшей обработке: полироваться, окрашиваться акриловыми красками, покрываться лаком и т.д.

Что можно сделать?

Полимерная глина идеальна для изготовления бижутерии, кукол, миниатюры, скульптуры, орнаментов, мелких деталей для моделирования… Она подходит для художников, мастеров, учителей, школьников, детей и их родителей, для всех возрастов и любого уровня навыков.

Какие меры безопасности необходимо соблюдать?

1. Первое, что необходимо помнить при работе с полимерной глиной, это гигиена. Руки должны быть тщательно вымыты после использования полимерной глины.

3. Обжиг полимерной глины должен осуществляться строго при температуре, указанной на упаковке производителем. Помните, что столь известные марки полимерной глины, как Sculpey и Fimo запекаются при разных температурах - Sculpey при 130 °C, Fimo при 110 °C. Для достижения нужной температуры всегда используйте термометр для духовки.
Важно так же помнить, что использование микроволновых печей для обжига строго запрещается, кроме Fimo Air Microwave или других полимерных глин, выпущенных непосредственно для этих целей.
Знайте, что микроволновые печи не создают температуру, они расшатывают молекулу воды, что приводит к нагреванию продукта, содержащего воду. В запекаемой полимерной глине воды нет. Поэтому это приведет только к разрушению структуры пластика и/или возможной порче самой микроволновой печи.
Так же важно соблюдать длительность обжига. Обычно для полного запекания изделия отводится 30 минут. При многоразовом обжиге (если вы запекаете детали изделия отдельно), первичное время запекания должно составлять 10-15 минут. Вторичное уже рассчитывается индивидуально, чтобы общее время запекания составило не больше 40-ка минут. Важно помнить, что время запекания так же зависит и от толщины изделия, чем больше толщина, тем дольше время запекания, но не более 30-40 минут.

При неправильном температурном и временном режиме обжига может произойти плавление самого пластика, что характеризуется едким запахом. В этом случае вам необходимо немедленно выключить духовой шкаф, открыть окно на кухне и только после этого открыть дверцу духового шкафа и немедленно удалиться их кухни до полного проветривания помещения.
При появлении симптомов отравления: головной боли, головокружения, тошноты немедленно обраться к врачу.

Является ли полимерная глина опасным токсичным материалом?

Еще раз хочу заметить, что полимерная глина полностью безопасна при правильном использовании. Как уже известно, после запекания полимерная глина превращается в пластмассу. А пластмасса в свою очередь имеет свойство гореть и выделять опасные для здоровья человека продукты горения. Что произойдёт, если вы подожжёте безопасный в повседневной жизни одноразовый пластиковый стаканчик (а если у себя на кухне в духовке?)? Тоже самое происходит при горении полимерной глины.

Нужно ли мыть духовку после запекания?

Нужна ли для полимерной глины рабочая поверхность?

Так как полимерная глина лепится как пластилин, рабочая поверхность просто необходима. Вы можете использовать любую гладкую поверхность: доску для лепки, керамическую плитку, стекло, коврик Sculpey Clay Mat (который разработан специально для запекания в духовом шкафу вместе с изделием).
Не используйте в качестве рабочей поверхности стол. Он может быть испорчен: поцарапан или залит клеем, лаком.
Важно помнить, что если вы работаете с полимерной глиной, данная рабочая поверхность не может быть использована для приготовления пищи. Это касается так же и инструментов, таких как паста-машина (лапшерезка), акриловый роллер и т.д.
Помните, что на любой поверхности, даже вымытой, могут остаться частички полимерной глины и попасть в продукты питания.

Нужны ли специальные инструменты для работы с полимерной глиной?

Существует множество различных инструментов. Нельзя сказать, что вам необходимо приобрести немедленно. Всё зависит от того, что вы собираетесь сделать или в какой технике вы будете работать. Итак, сначала вам нужно определиться с творческим направлением: изготовление бижутерии, кукол, миниатюры и т.д.
Большинство мастеров на сегодняшний день увлекаются бижутерией. Поэтому в данной статье мы рассмотрим это направление.
Что же необходимо новичку?
Существуют основные необходимые инструменты, такие как роллер для раскатывания пластики, паста-машина, доска для лепки (рабочая поверхность), основной набор стеков и инструментов, лезвия, либо нож для пластики.
Но опять же, всё зависит от того, что вы будете делать и в какой технике. Обычно инструменты приобретаются каждым мастером индивидуально. Для начала, вы можете посмотреть уроки по работе с полимерной глиной и, исходя из определенного урока, приобрести необходимые инструменты.

Как работать с полимерной глиной?

Первое, что нужно сделать, это удалить упаковку (целлофан) с бруска полимерной глины. На каждом бруске полимерной глины производитель делает бороздки, их может быть различное количество в зависимости от марки и веса пластики. Это делается для удобства работы при расчёте количества полимерной глины на детали изделия. Чаще всего полимерная глина режется вдоль бороздок на равные части и при необходимости каждая часть так же режется на равные части. Так удобно рассчитывать, сколько равных кусочков полимерной глины вам необходимо для изделия. Например, вы можете регулировать размер бусин, добавляя или убирая нарезанные кусочки пластики.
Далее полимерную глину необходимо размять. Даже самая мягкая на ощупь полимерная глина нуждается в разминании. Это делается для того, чтобы полностью распределить пластификатор и подготовить полимерную глину к запеканию. Каждую часть необходимо разминать отдельно, лучше начать с небольшого кусочка (не пытайтесь размять в ладонях сразу целый брусок пластики, это чревато появлением мозолей и боли в суставах кистей рук). После разминания полимерной глины в ладонях, когда она уже стала мягкой и пластичной (податливой), можно воспользоваться специальными инструментами для раскатки: роллером или паста-машиной (лапшерезкой).
Важно помнить, что полимерная глина очень липкий материал (на ней остаются частицы пыли и грязи) а так же маркий для рук, особенно яркие цвета. До и после работы с каждым цветом полимерной глины следует протирать руки влажной салфеткой.
Так же важно содержать в чистоте и инструменты для работы с полимерной глины как до, так и после использования. Помните, что паста-машину (лапшерезку) не рекомендуется мыть водой (см. техническое обслуживание своими руками). Её необходимо протереть влажной салфеткой и высушить. Особое внимание обратите на использование акрилового роллера. После работы с полимерной глиной его необходимо тщательно вымыть тёплой мыльной водой, иначе роллер может потрескаться от взаимодействия с пластификатором, который содержится в полимерной глине.

Как получить идеальную консистенцию (мягкость) полимерной глины?

У мягкости (идеальной консистенции) нет стандартов, она подбирается индивидуально для каждого.
В большинстве случаев мы разминаем пластику, чтобы она из твёрдой стала мягкой и податливой. Но что делать, если полимерная глина показалась вам слишком мягкой и причиняет неудобства при работе, особенно при использовании различных техник?
В этом случае вам необходимо удалить излишки полимера (пластификатора):
Заверните раскатанный пласт полимерной глины в пергаментную бумагу и придавите грузом (книгой). Подождите несколько часов. Разверните бумагу и достаньте пласт. Вы увидите, что на бумаге остались маслянистые пятна – это вышли излишки пластификатора. Разомните пластику в руках. Если полимерная глина кажется вам по-прежнему слишком мягкой, повторите процедуру.
Не используйте газету или бумагу с рисунком, так как рисунок может остаться (перевестись) на пластике.
В случае, если полимерная глина после разминания остаётся слишком твёрдой, вы можете использовать любой размягчитель для пластики: Sculpey® MoldMaker, Sculpey® Clay Softener, Fimo Mix Quick, Fimo Liquid.

Как её хранить?

Как мы уже знаем, запекаемая полимерная глина не затвердевает и не засыхает на воздухе (в ней нет воды). Но при этом она боится пыли и грязи. Поэтому хранить полимерную глину следует в полиэтиленовом пакете (в заводской упаковке).
Многие думают, что хранить пластику следует в холодильнике. Это ошибочное мнение. В холодильник помещают полимерную глину, чтобы дать ей остыть от рук и обрести более твёрдую форму. Но это не обязательно, полимерная глина отлично остывает и при комнатной температуре.
Холода полимерная глина не боится. А что по поводу тепла?
Тут следует логика: раз полимерная глина отвердевает в духовке, значит жара ей противопоказана. Не храните полимерную глину летом на солнце. Часть пластификатора может быть выжжена и она станет очень твёрдой.
Итак, подведём итог: полимерную глину следует хранить в полиэтиленовой упаковке при комнатной температуре.

Какие сроки хранения?

Производители полимерной глины указывают, что запекаемая полимерная глина не имеет срока годности при правильном хранении. Единственное, что может произойти при длительном хранении, это затвердение пластики. Вот почему большинство известных производителей полимерной глины выпускают специальные размягчители.
Но на некоторых упаковках импортной пластики мы часто видим наклейку с русским переводом, где указан срок годности. Что же это значит?
Это значит, что некоторые поставщики полимерной глины в Россию невнимательны и указывают вместо срока годности (а мы помним, что он неограничен) срок окончания действия гигиенического заключения на данную продукцию.
А почему тогда на отечественной питерской пластике Sonnet так же указан срок годности? Всё дело в том, что наш производитель не выпускает размягчитель, но используя любой импортный размягчитель для полимерной глины, срок годности на данную пластику становится неактуальным.

Копирование и размещение на сторонних ресурсах строго запрещено и защищено законом об авторском праве.

сижу леплю и вдруг взгляд падает на упаковку глины Studio by sculpey, а на боку написанно:

this product contains a chemical known to the state of california to cause birth defects or other reproductive harm

что означает примерно "этот продукт содержит химические вещества, известные в штате Калифорния как вызывающие пороки развития и прочий репродуктивный вред"

интересно, какой это "прочий вред"

нашла только по самозатвердевающей глине- что она вредная:


сижу леплю и вдруг взгляд падает на упаковку глины Studio by sculpey, а на боку написанно:
this product contains a chemical known to the state of california to cause birth defects or other reproductive harm
что означает примерно "этот продукт содержит химические вещества, известные в штате Калифорния как вызывающие пороки развития и прочий репродуктивный вред" Читать полностью
+27 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">
Хася
23.01.2012 544 6 75 комментариев

Комментарии












У меня. к сожалению, тоже в окмнате. А в понедельник у дочери началась алергия. я даже сначала подумала, что ветрянка. сказали - пищевая, но я сомневаюсь, потому что значительных скачков в питании за это время не было. так что, скорее всего, тоже глина. ОЧЕНЬ ЖАЛЬ. даже не знаю что делать. вот только нашла занятие по душе! неужели придется отказаться? и еще вопрос: вы лепите "голыми руками" или в перчатках?




у вас такие шикарные комплекты всегда выходят


Но все ли мы знаем об этом таинственном материале? Производители уверяют нас, что самоотвердевающая полимерная глина безопасна и ставят ее наравне с классической запекаемой полимерной глиной (фимо).

Но так ли это на самом деле?

Для начала, скажем, что основные компоненты всех полимерных глин поливинилхлорид и фталаты. Оба этих вещества явно не отличается безопасностью. Об опасности поливинилхлорида написано на сотнях тысячах сайтов, но основная его опасность в том, что при определенных условиях он начинает выделять канцерогенное вещество – винилхлорид, признанный учеными нейротропным ядом.

В случае с запекаемой полимерной глиной производители позволили уберечь нас с вами от опасных свойств этих веществ. Запекаемая полимерная глина в рабочем состоянии не содержит в себе каких-либо дополнительных веществ и во время лепки не выделяет в атмосферу никаких вредных примесей. Все вредные самые химические реакции проходят как раз в печи в процессе запекания и минуют человека. Потому в общем целом запекаемую полимерную глину можно назвать относительно безопасной.

А вот в случае с самоотвердевающей полимерной глиной все далеко не так утешительно.

Но, вступая в реакцию с кислородом, начинается выделение винилхлорида. В данном случае присадки стали катализатором вредных свойств поливинилхлорида, содержащегося в самоотвердевающей полимерной глине.

Полностью безопасными изделия из самоотвердевающей полимерной глины становятся только по прошествию минимум 10 дней.

Почему если самоотвердевающая полимерная глина настолько вредна, то она легально производиться?

На этот вопрос нет однозначного ответа, мы лишь со своей стороны приведем некоторые факты.

Все это наводит на определенные мысли.

Так что же происходит?

На самом же деле большинство видов самоотвердевающей полимерной глины балансирует на гране запрета, а на всем протяжении времени ведется настоящая скрытая война между производителями и стандартизирующими органами. Простой обыватель об этом просто не знает.

Дело в том, что степень вредности самоотвердевающей полимерной глины напрямую зависит от концентрации находящихся в ней присадок.
Чем больше концентрация присадок в самоотвердевающей полимерная глине, тем она более опасна, НО легче поддается формовке, медленнее высыхает и дольше находится в рабочем состоянии.
И наоборот.
Чем меньше концентрация присадок в самоотвердевающей полимерная глине, тем она менее опасна, НО сложнее подается формовке, быстрее высыхает, и становиться негодной.

Некоторые ученые сделали вывод, что уменьшение концентрации присадок в самоотвердевающей полимерной глине направлено больше на обход стандартов и ограничений при ее производстве, чем на реальное уменьшение вреда от такой продукции.

Таким образом, вся новейшая история самоотвердевающей полимерной глины – это, по сути, вечная балансировка вредных компонентов на острее ножа, где цена этому здоровье человека.

Теперь о том, как определить наиболее опасную самоотвердевающую полимерную глину?

Возьмите за основу следующее правило: если в процессе разминания в руках глина не сохнет больше 5 минут это уже тревожный сигнал. Самая безопасная самоотвердевающая полимерная глина сохнет буквально на глазах уже в первую минуту после раскатки.

Первичные признаки отравления продуктами самоотвердевающей полимерной глины.
1. Аллергические реакции на коже, (особенно у детей);
2. Повышенная утомляемость и сонливость;
3. Потеря остроты зрения, покраснение глаз;
4. Легкое головокружение.

Особенно самоотвердевающая полимерная глина вредна женщинам с проблемной кожей и волосами.

Но что же делать, если вы очень любите свое хобби?

Если же вы все-таки не можете отказаться от своего хобби, но при этом, хотите дольше прожить здоровым, то воспользуйтесь нашими советами. Они помогут вам минимизировать негативный эффект самоотвердевающей полимерной глины.

но есть и еще одно мнение:
Кстати, о поливинилхлориде - он входит в состав одноразовой посуды, клеёнки и скатерти из него делают, шторки для ванной, детские игрушки, искусственные новогодние ёлки, кож.зам и еще много чего, что нас окружает. Но что-то ученые помалкивают))

При работе с любыми материалами нужно соблюдать меры безопасности, ибо мы живём в век химии))

Фраза в статье про "новую" разновидность убила наповал) Они бы хоть поинтересовались, где яйцо, а где курица. Самозатвердевающие полимерные глины появились гораздо раньше запекаемых.
Папье-маше и обычная глина - прародители современных полимерных глин)))

Уж не знаю, какую глину изучали эти ученые, может какую-нибудь страшную дешевую китайскую, но среди традиционных материалов
такого состава, что они описали, мне не встречалось.
В Америке и Европе контроль за токсичностью материалов, которые могут быть использованы
детьми, столь высок, что они там перестрахуются сто раз лучше, чем судиться потом из-за чьей-то аллергии.
Вот у меня лежит на столе пачка цернитовского аэро, на нём в инструкции - для детей с 3-х лет. Немцы очень педантичны в таких вопросах.
---------------------------------------------
Ядовитый же газ винилхлорид начинает выделяться, к примеру, из ДСП-шной мебели, когда ей исполняется 10 лет (и фенол еще), из шторок для ванной, когда на них попадает вода (если они год уже повисели в ванной).
-------------------------------------
Как человек, который занимался с детьми лепкой из разных полимерных глин (запекаемых и самозаст.) в ГОС учреждении и очень подробно изучил вопросы, касающиеся состава, токсичности и т.д. (вплоть до разговора с самими производителями), могу сказать, что статья это не похожа на научную, хоть в ней и много научных терминов и даже ссылки на чьи-то имена)
Когда хотят от чего-то предостеречь, то пишут конкретно, какая марка исследовалась,
каков её состав и каков потенциальный вред.

А написать так безапеляционно, что все самозатвердевающие глины токсичны и что все они в Японии производятся.
Вряд ли так могут сказать люди, которые из декоклэя, к примеру, лепят, и который сохнет далеко не через пять минут)))))
Напротив, это один из самых гипоаллергенных пластиков на сегодня.
-------------------------------
Выводы из таких статей - свою голову надо иметь) При чтении в том числе))
И не покупать сомнительного качества дешевые материалы.

все-так. хочется верить второму автору. а, может быть, я себя просто упокаиваю.
Очень хочется знать ваше мнение


Отравление – это расстройство физиологических биохимических процессов организма в результате воздействия яда. Ядами являются вещества, способные в минимальных количествах вызывать тяжелые нарушения жизнедеятельности или гибель человека.
По происхождению пищевые отравления разделяют на 3 группы:

  1. микробные (до 95 – 97 % всех случаев);
  2. немикробные;
  3. неустановленного происхождения.

Пищевые отравления, вызванные микробами, – это острые желудочно-кишечные заболевания, возникающие в результате употребления продуктов питания, инфицированных некоторыми микроорганизмами или содержащих их токсины. Это:

  • токсикоинфекции – протеоз, клостридиоз, клебсиеллез и другие;
  • токсикозы бактериальные – токсины, вырабатываемые золотистым стафилококком, клостридией ботулизма;
  • токсикозы грибковые, вырабатываемые микроскопическими грибами (плесенью).

Пищевые отравления немикробного происхождения в 40 % случаев вызывается грибами. Также это могут быть отравления ядовитыми растениями, примесями химических веществ.

Микробные пищевые отравления

Особенность протекания микробных пищевых отравлений – развитие трех патологических состояний:

  1. поражение желудочно-кишечного тракта;
  2. интоксикация;
  3. обезвоживание.

Выраженность интоксикации и обезвоживания может быть различной и зависит от количества потерянной жидкости относительно массы тела вследствие диареи, рвоты. Поражение желудочно-кишечного тракта характеризуется несколькими синдромами:

  • воспаление слизистой оболочки желудка – гастрит;
  • воспалительный процесс в тонкой кишке – энтерит;
  • воспаление в толстой кишке – колит.

Но чаще наблюдается комплексное поражение: гастроэнтерит, энтероколит.
Больные с пищевыми токсикоинфекциями должны направляться в инфекционные стационары. Лечиться можно и в домашних условиях, если заболевание протекает в легкой или среднетяжелой форме при условии полного выполнения врачебных назначений. При выраженной интоксикации, потере жидкости рекомендуется постельный режим.

Лекарства от отравления при кишечной инфекции

Для лечения кишечной инфекции необходимо:

  • восстановить водно-электролитный баланс;
  • купировать симптомы интоксикации;
  • нормализовать стул;
  • уничтожить возбудителя заболевания.

После подтверждения диагноза пищевого отравления проводят многократное, тщательное промывание желудка. В домашних условиях больному следует выпить не менее одного литра воды, а затем, надавливая на корень языка, вызвать рвоту. Повторить эту процедуру несколько раз, до чистых промывных вод. Для промывания также применяют 2 – 4 % раствор пищевой соды, 0,1 % раствор перманганата калия (марганцовка).

При кишечной инфекции основным лечением является регидрационная терапия: необходимо пить препараты для восполнения потерь жидкости. При лечении, проводимом на дому, назначаются аптечные глюкозо-солевые порошки для приготовления раствора для приема внутрь: глюкосолан, цитроглюкосолан, регидрон. Наборы солей растворяют в 1 л свежекипяченой и охлажденной воды, приготовленные растворы пригодны для выпивания в течение суток.
При приеме солевых препаратов в первые сутки необходимо восполнить потерю жидкости, развившуюся до начала лечения. В последующие трое суток необходимо выпивать раствор для восполнения продолжающихся потерь, связанного прежде всего с жидким стулом. Дозировка:

  • в течение первых 24 часов выпить 2 литра регидратационной жидкости;
  • в последующие сутки пить по 200 мл раствора после каждого очередного стула или рвоты.

При отсутствии аптечных наборов солей раствор можно приготовить в домашних условиях: 8 чайных ложек сахара, 1 чайную ложку соли, 3/4 чайной ложки соды растворить в 1 л кипяченой и охлажденной воды.


Фото: pasja1000 / Pixabay.com

Для уменьшения активности ядов применяют энтеросорбенты. Они связывают и выводят токсины из желудочно-кишечного тракта. Энтеросорбенты сокращают продолжительность основных клинических проявлений болезни при острых кишечных отравлениях.
Сорбенты имеют различные свойства и могут различаться по ряду признаков:

  • по лекарственной форме и физическим свойствам – гранулы, порошки, таблетки, пасты, гели, взвеси, коллоиды, инкапсулированные материалы, пищевые добавки;
  • по химической структуре;
  • по избирательности действия.

Группы сорбентов по химической структуре представлены в Таблице 1.
Таблица 1

Название группы Происхождение препаратов Особенности применения Торговые названия лекарств
Углеродные сорбенты Это активированные угли, гранулированные угли и углеволокнистые материалы. Они как губка поглощают газы, токсины, соли металлов, продукты биотрансформации лекарств. Имеют не только полезные свойства, но и побочные эффекты, ряд противопоказаний. Обладают малой поглощаемой емкостью активированный уголь, Карболонг, Карбовит, Карбосфер, Антрален, сферический карбонит насыщенный – СКН.
Кремнийсодержащие энтеросорбенты Природные сорбенты: белая глина – каолин, смектиты, монтлорилониты натрия – бентонит и другие. Взвесь каолина обладает обволакивающими и адсорбирующими свойствами. Смекта, Неосмектин, Полисорб, Силлард П, белая глина
Сорбенты химического происхождения Наиболее широкое применение получил препарат Энтеросгель – синтезированный гель гидроокиси метилкремниевой кислоты. Энтеросгель имеет высокую поглощающую активность, характеризуется избирательностью действия – связывает и выводит только среднемолекулярные токсины. Энтеродез, Энтеросгель, Энтеросорб
Сорбенты на основе природных и синтетических смол, синтетических полимеров и неперевариваемых липидов Это вещества, имеющее подвижные ионы, которые обмениваются с ионами из окружающего раствора. Способны связывать конкретные вещества. Аниониты хорошо снижают кислотность желудочного сока, связывают и выводят пепсин, микробные токсины. Холестерамин адсорбирует желчные кислоты. Катиониты снижают содержание ионов натрия, калия, кальция. Холестипол, Холестирамин, Холезивилам
Природные органические сорбенты на основе пищевых волокон Пищевые волокна – полисахариды (пектин, хитин, альгинат) и лигнин. Не перевариваются пищеварительными ферментами, но перерабатываются кишечными бактериями. Активно впитывают и удерживать воду (адсорбция) и другие вещества: нитриты, нитраты, канцерогены, бактериальные токсины. Микрокристаллическая целлюлоза – МКЦ, Полифепан, Мультисорб, Экстралакт, Микотон, Зостерин, Альгисорб, Фильтрум-СТИ
Комбинированные сорбенты Состоят из двух и более типов сорбентов или дополнительных компонентов (витамин С, ферменты, пробиотики, фруктоолигосахариды, лактулоза и другое) Расширяют спектр лечебного или профилактического действия энтеросорбента Ультрасорб, Энтегнин–Н, Лактофильтрум, Фильтрум-Сафари, Рекицен-РД, Белый уголь, Эубикор

Лечебный эффект энтеросорбентов заключается в прекращении действия токсинов, их выведении из организма, предотвращении или ослаблении клинических проявлений токсикоза, диарейного синдрома.
Использование энтеросорбентов снижает нагрузку на печень и почки, способствует нормализации моторной, эвакуаторной и пищеварительной функций желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на функциональное состояние иммунной системы.
Клиническая эффективность энтеросорбентов при легких и среднетяжелых формах пищевых отравлений не уступает антибиотикам. Однако не все известные энтеросорбенты достаточно эффективны при пищевых отравлениях. При кишечных инфекциях рекомендуется:

  1. Энтеродез. Препарат купирует боли в области живота, метеоризм, тошноту, рвоту. Через 6 – 12 ч от начала лечения температура тела нормализуется у 75,6% больных. При применении Энтеродеза не отмечено побочных реакций. Пить лекарство необходимо по рекомендации производителя: в растворенном виде (5 г в 100 мл воды) 2 – 4 дозы в сутки в течение 3 дней.
  2. Фильтрум-СТИ. Лекарство уменьшает длительность лихорадки и проявление интоксикации, сокращает продолжительность диареи, болевого синдрома, метеоризма. Переносимость препарата хорошая, каких-либо побочных реакций не отмечено. Выпивать таблетки рекомендуется за 1 ч до еды и приема других лекарственных средств, по 2 – 3 штуки 3 раза в сутки. Длительность применения лекарства в среднем составляет 4 дня. Фильтрум-СТИ – энтеросорбент растительного происхождения, который обладает высокой сорбционной способностью. Препараты этой группы активно внедряются в педиатрическую практику, так как их можно назначать детям грудного возраста.

С целью снижения действия ядов при пищевых токсикоинфекциях назначается диоктаэдрический смектит (Смекта, Неосмектин), полифепан, полисорб, карболонг, пепидол, Энтегнин-Н, Рекицен-РД, Белый уголь, Альгилоза кальция-С и другие.
Детям рекомендуют жевательные пастилки Фильтрум-Сафари. Это комбинированный препарат, который соединяет в себе свойства энтеросорбента и пребиотика. Лигнин, содержащийся в препарате, имеет сорбционные и детоксикационные свойства. Фруктоолигосахарид восстанавливает количественный и качественный состав собственной микрофлоры кишечника. Препарат создан для применения в педиатрии, выпускается в виде пастилок со вкусом шоколада или лесных ягод, гипоаллергенный. Другой препарат из этой группы – Лактофильтрум, кроме лигнина, содержит лактулозу, которая также обладает пребиотическим эффектом.

Для снижения частоты и тяжести диареи назначают пробиотики – полезные живые бактерии. Они увеличивают количество полезных анаэробных бактерий, снижают популяцию патогенных микробов.
Результаты исследований показали несколько положительных механизмов действия пробиотиков:

  • подавляют рост и эпителиальное внедрение патогенных бактерий;
  • улучшают барьерно-защитную функцию кишечника;
  • стимулируют иммунную систему в слизистой оболочке кишечника.

Пробиотики, применяемые в клинической практике, классифицированы в Таблице 2.
Таблица 2

Группы Однокомпонентные Поликомпонентные Комбинированные препараты
Бифидосодержащие Бифидумбактерин в порошке (B.bifidum).
Бифидумбактерин сухой
(B.bifidum).
Линекс (B.infantis, L.acidophilus, E. faecium).
Бификол сухой (B. bifidum и E. coli M-17).
Бифиформ (В. longum и Enterococcus faecium).
Бифилиз сухой (B.bifidum и лизоцим).
Бифидумбактерин форте, Пробифор (B. bifidum, адсорбированные на активированном угле в дозах 5,0 x107 и 5,0 x108 м.к. соответственно).
Лактосодержащие Лактобактерин сухой (L.plantarum 8RA-3).
Биобактон сухой (L.acidophilus 12).
Гастрофарм (L.bulgaricus LB 51).
Ацилакт сухой (L.acidophilus – 3 разных штамма). Кипацид (штаммы L.acidophilus, входящие в состав препарата ацилакт и лизоцим).
Аципол (L.acidophilus и полисахарид кефирных грибков).
Колисодержащие Колибактерин сухой (E.coli М-17). Бификол сухой (B.bifidum и E.coli M-17). Биофлор (E.coli М-17, выращенная на среде с экстрактами из сои, овощей и прополиса).
Из других видов бактерий Споробактерин (B.subtilis).
Бактиспорин (B.subtilis).
Бактисубтил (B.sereus).
Энтерол (Saccharomyces boulardii).
Биоспорин (B. subtilis и B.licheniformis). Хилак-форте (концентрат продуктов метаболизма L.acidophilus и L.helveticus, E. coli, Enterococcus faecalis, молочная, фосфорная и лимонная кислоты).

Пробиотики сокращают продолжительность инфекционной диареи на 1 день. Важно отметить, что для достижения положительного результата минимальная доза пробиотика в течение первых 48 часов должна составлять 10 миллиардов КОЕ.

Пищевой ботулизм

Ботулизм – самое тяжелое отравление. Вызывается токсином, который содержится в пище и вырабатывается анаэробной палочкой Clostridium botulinum. Этот токсин – самый сильный из известных природных бактериальных ядов. Смертельная доза для человека составляет не более 0,0000003 г.
В большинстве случаев ботулизм развивается вследствие употребления в пищу грибов (65 – 68 % случаев), овощей, соленой (вяленой) и копченой рыбы (в том числе сельди, в вакуумной упаковке), мяса кустарного производства. При домашнем консервировании споры возбудителя заболевания переносят длительное (до 6 часов) кипячение при 100° С, концентрации солей и уксуса не препятствуют образованию токсинов, последующая герметизация банок с самодельными консервами приводят к созданию анаэробных условий для образования яда.
Внимание! Пациентов, заболевших ботулизмом, лечат только в больнице. Эффективных средств или методов терапии этого заболевания нет. Поэтому важно максимально быстро вывести токсин из организма. А в домашних условиях осуществить это невозможно.
Тяжелая форма ботулизма характеризуется:

  • дыхательной недостаточностью – затрудненный вдох, чувство нехватки воздуха;
  • параличом черепных нервов – языкоглоточного, блуждающего, подъязычного.

При нарушении глотания жидкости необходимо срочно вызывать скорую неотложную помощь для госпитализации пациента в реанимационное отделение.

Отравление грибными ядами

При появлении признаков отравления грибами необходимо немедленно оказать отравившемуся человеку первую доврачебную помощь:

  1. Тщательно промыть желудок. Это поможет максимально полно очистить желудок от попавших в него грибных токсинов.
  2. Если отравление грибами протекает без диареи, то пострадавшему следует выпить 1 столовую ложку касторового или вазелинового масла.
  3. Для связывания уже успевших попасть в тонкий кишечник токсических веществ необходимо принять любой сорбент, например Полисорб МП, Смекту или активированный уголь.


Фото: jarmoluk / Pixabay.com

Больного уложить в кровать, тепло укутать, к ногам приложить грелку, обеспечить обильное питье. Можно давать крепкий черный чай, минеральную или обычную воду без газа.
При любых отравлениях важным является соблюдение диеты:

  • супы на слабом рыбном или обезжиренном мясном бульоне, в который добавлены слизистые отвары;
  • паровые рыбные или мясные котлеты;
  • вареное мясо, мясное пюре;
  • сухари из высших сортов хлеба;
  • каши на воде, кисели, творожное суфле;
  • чай, какао на воде, черный кофе, отвар черемухи, шиповника, черники.

Исключается применение молочных блюд, овощей, соусов, пряностей.

Развитие отравления, тяжесть протекания процесса в определенной мере зависят физического состояния организма. Так, мышечное напряжение вызывает сдвиги в обмене веществ и, соответственно, увеличивает потребность в кислороде. Это может неблагоприятно отразиться на течении интоксикации, особенно ядами, вызывающими кислородное голодание. Ослабление сопротивляемости ко многим ядам отмечается у людей, страдающих заболеваниями печени и почек.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.

Copyright © Иммунитет и инфекции