Можно ли отравиться грибами галлюциногенными грибами
Ежегодно в РФ регистрируется около 1 тыс. пострадавших от ОТРАВЛЕНИЯ грибами.
Однако, каждый, даже вполне съедобный, гриб содержит в своём составе компоненты, которые при определенных условиях могут оказывать токсическое действие на организм.
Какова же причина отравления при употреблении в пищу грибов:
- Непереносимость грибов: (грибы являются трудно перевариваемым продуктом, содержащим большое количество грибной клетчатки - хитина):
- первичная - генетическое отсутствие фермента для переваривания (редко- 0,25-2% населения Европы)
- вторичная - снижение активности ферментов при наличии соматической патологии (хронические заболевания ЖКТ и др).
- ДЕТИ до 10-12 лет, и пожилые люди не имеют необходимого количества ферментов для переваривания. Для них могут оказаться опасными грибы, даже вполне съедобные для взрослых.
- Недостаточная обработка грибов, а также неправильная технология их приготовления.
Накопление различных токсикантов в концентрациях потенциально опасных для человека (тяжелые металлы и др). Последствия, как правило, возникают при длительном поступлении токсикантов в организм (накопительный эффект). Острая интоксикация при этом маловероятна.
- неосведомленности, неопытности, легкомыслия пострадавших
- неправильного сбора грибов
- использования грибов галлюциногенов с целью получения наркотического эффекта
- ДЕТИ- очень любопытны и пробуют всё на язык, а вполне естественный детский познавательный рефлекс может привести к настоящей беде.
Летальная доза токсического вещества для человека составляет 0.1 мг/кг, которая содержится в одном плодовом теле свежего гриба - 20-25 г.
Поэтому, даже маленький кусочек бледной поганки попавший в корзинку или кастрюлю с грибами, может вызвать неисправимые последствия.
Нельзя покупать уже собранные грибы или грибные консервы у случайных лиц. Не советовала бы покупать также на ярмарках, рынках и тд.
- Перед покупкой грибов в магазинах, внимательно надо изучить целостность упаковки, их качество, информацию о товаре.
- Не рекомендуется принимать грибы в пищу детям до 10-12 лет, пожилым и взрослым, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ.
- Нельзя оставлять детей без присмотра, надо внимательно изучить территорию, где будет находиться Ваш ребёнок.
НЕОБХОДИМО знать ПРАВИЛА СБОРА и готовки грибов
- НЕ РИСКУЙТЕ. Собирайте только хорошо знакомые виды грибов. Если Вы не уверены даже в знакомом грибе, лучше выбросите.
- СМОТРИТЕ ГДЕ. Собирайте вдали от дорог, шоссе, в экологически чистых районах.
- СОБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНО. Срежьте каждый гриб с целой ножкой, оцените структуру, цвет, запах. Собирайте в плетённые корзины.
- НЕ ТЕРЯЙТЕ ВРЕМЕНИ. В день сбора грибов- переберите их, отсортируйте по видам, ещё раз пересмотрите. Надо выкинуть все червивые, перезревшие, дряблые, оставить те, которые не вызывают подозрения.
- НЕ ЛЕНИТЕСЬ. В день сбора грибов очистите их от земли, хорошо промойте в воде, далее необходимо подвергнуть их надежной кулинарной обработке, при этом каждый вид готовить отдельно.
При этом запрещается:
- Пробовать грибы во время их сбора.
- Собирать старые, червивые, дряблые грибы.
- Собирать в ведра, в пакеты и тд.
- Подвергать кулинарной обработке через день и позже.
- Не допускается хранение грибов в тепле. Помнить, что грибы - скоропортящийся продукт!
ГАРАНТИРОВАННЫЙ вариант- покупать свежие культивируемые грибы, которые продаются в магазинах, и употреблять их в пищу небольшими порциями (здоровый организм взрослого человека может переварить не более 100 г за один приём).
Причины развития патологических состояний после употребления в пищу грибов:
Здравствуйте, спешу поделится историей этой ночи. Вчера были куплены грибы в магазине фирмы "скатерть-самобранка " маслята маринованные грибы отборные. @moderator, если считается рекламой, то подправьте пожалуйста. Так вот, скушал я их вечерочком с картошечкой. Покушал, включил сериальчик в русском переводе зовущейся "чел из будущего" и приготовился ко сну. Да я ем на ночь, из-за отсутствия желчного.
Буквально через час меня посетила острая боль в животе и соответствующий стул при дефекации. Выпив абсорбирующий препарат и пару литров воды, вроде прекратилось и я заснул радостно.
Надо было вызывать скорую, но я даже не подумал, так как в СПб вечно пугают инфекционной, где легко подхватить от других больных какой нить жути. Потому при отравлении, наверное по этому, даже мысли не приходит про скорую. Дальше я проснулся от странных звуков в квартире. (Да кроме меня есть другие люди в квартире, но я знаю как звучат их шаги, да и ночью они встают, только если ребенок плачет). Пошел налил стакан воды, услышал как в туалете упал из стоячего положения стульчак. Проходя в свою комнату назад, увидел что стульчак все еще поднят. Не предал значения, выпил стакан воды и лег дальше спать.
Прошло какое время, у меня в комнате стоит гостевой диван. Был разложен и с постельным бельем, так-как недавно гостил товарищ. А я довольно ленив)) Так вот вдоль дивана у стены, лежало скрученное одеяло, проснулся, смотрю на него и что-то не так. Да оно же шевелится и как по ползло, с дивана упала и в сторону моей кровати. И шипит, но подняться на кровать не может. Так я и прыгал между диванном и кроватью всю ночь. Под утро меня стало отпускать и я понял что это бред, когда все же пришла мысль о вызови помощи, стало уже совсем нормально. Сейчас не вижу смысла вызывать, так-как в Боткино не хочу, а чувствую себя более-менее. Но от страха я наверное еще чуточку поседел.
В общем аккуратнее с магазинными грибами и особенно этими. Берегите себя и здоровья всем.
Не чувак, маслята ты никогда с теми самыми грибами не перепутаешь, лучше все таки сходи к врачу
Ну, я не грибник. Четко узнаю только один гриб, лисичку. Так ему грибы раз в пару лет, когда угостят. Шампиньоны за грибы не считаю, но и их уже пару лет не ел.
К терапевту сгоняю, он сегодня в вечер.
Просто грибы всякие тяжелые металлы на раз накапливают и прочую муть как я слышал, может у тебя вообще какое-то отравление ртутью, но на псилоцибил не разу не похоже
Ну так написано же первое, я не когда не кушал наркоту.
псилоцибил не наркотик, короче лучше к врачу
угу, алкоголь тоже не наркотик. Но я схожу. Ща звоню уже в поликлинику, говорят кровь иди сдавать к нам и еще чето.
алкоголь как раз наркотик и один из самых из тяжелых по аддикции
Я на данный момент сдал уже анализы, то что это не галлюциногены, оказалось да. Но не зря в посте написано первый раз, потому что я не пробовал никогда наркотики.
Пикабушник одна неделя, только потому что утерян акк с концами. (Потерял телефон и не стал восстанавливать номер, а подключился к другому оператору, почта левая была). Я тут лет 5 точно, если не больше.
Реклама чего? партии ядовитых грибов?
Я написал в посте сразу модератору, если считалось бы рекламой удалили. Я траванулся это однозначно, чем именно будет известно в течении часа. Сдал анализы.
Ну я в больнице. Токсины какие-то.
Или мне пост пилить о безответственном отношении к здоровью ?
я в больнице был. Токсины какие-то. Говорят с грибами не связано, но баночку забрали.
И в чем смысл гнать?
а Вы уверены, что дело в грибах, а не в сценарии чела будущего?
Мне не 5 лет, чтобы на меня влияло кино. Да и он смешной.
А если сдать на анализ баночку? Она ведь ещё не выброшена?)
Куда и платно ли это?
Так то да. не думаю, что только одна баночка такая. наверное вся партия отравлена.
Если до сих пор плохо звони в скорую, бо может быть поздно.
После некоторых ядовитых грибов симптомы отравления видно когда уже поздно что либо делать, не рискуй. Это не игра не сможешь загрузить старое сохранение.
Окей, окей пойду сдам анализы. Я вообще пост как предупреждение кинул, вдруг вся партия такая. Я в принципе с тех пор как желчный удалили, из-за переизбытка желчи в желудке отравится не могу. Как-то так, че только не ел.
А предупредить людей? Не картошкой же я варенной траванулся.
Мисье, просто прочтите, цитата с вики.
Жесть какая. Все я уже топая в поликлинику.
большинство грибов выращивают промышленными способами.
Просто шампиньонами меньше всего шанс отравиться, отсюда их популярность.
Ща еще вешенки в моде.
Грибы не так уж и прихотливы, я думаю можно замутить ферму.
общая палата? У меня все терапевты, всю жизнь твердят что там в общую кладут и плевать что может быть простое расстройство.
Это не галюциногены. Это выдумка. Советую попробовать настоящие грибы чтоб понимать что к чему. Только не увлекайся.
Это не выдумка. Мне 28 лет, что такое страх я знаю. Я как-то раз в горящую квартиру зашел, не смотря на то что нежная кожа и пшикающего масла со сковороды ссусь.
Еще раз повторяю. Это не галюциногенные грибы. Это выдумка или твоя или твоего мозга спровоцированная отравлением. С грибами не шутят. Можно и того - кони двинуть. От некоторых грибов симптомы появляются тогда, когда уже лечить бесполезно.
И еще раз повторю - это отравление.
Как бэ "Галлюцинация — образ, возникающий в сознании без внешнего раздражителя. Галлюцинации возникают при сильной усталости, употреблении алкоголя, некоторых психотропных веществ и при некоторых психических и неврологических. " По этому, это все же галлюцинация.
Галлюцинации возникают даже от недосыпа. Но это не делает грибы галлюциногенными. Я бы на твоем месте бежал бы уже к врачам.
А я иду уже, с телефона пишу. В поликлинику, сказали экспресс тест бесплатно ща сдам. Звонил им сначала.
Постою, понаблюдаю за вами. Интересно же. У меня подобные глюки были при температуре 40+
У меня нет температуры, анализы сдал, зашел домой на всякий случай собрать одежду. Но вообще врач сказал что я правильно выпил сорбентов (угля и смекту, и пил воду, а еще 2 пальца в рот сделал, забыл в посте написать)
мне тоже интересно, за вами постою
Ой ой, ну все теперь, какие мы нежные. У тебя не только кожа нежная, оказывается. К тому же, это предположение, а не утверждение.
Детские площадки Москвы закрывают на карантин
Вот такие объявления появились на входах детских и спортивных площадок в нашем районе. Буквально несколько минут назад прошлись товарищи в ярких жилетах и разместили на входах ленты, судя по жестикуляции многочисленных родителей, довольны далеко не все
Надеюсь, что люди наконец то поймут, что это не дополнительные праздники, а действительно серьезные карантинные мероприятия.
Грибы
Звонит мне сестра :
- Urusoff , привет .
- Привет .
- Слушай , ты в грибах разбираешься . Что за гриб , похож на подберёзовик , только шляпка светлокоричневая и ножка такая же ?
- Изнутри шляпка розовая ?
- Ну , да ..
- Скорее всего сатанинский гриб
- Он ядовитый ?
- Да
- Тогда я пошла
- Куда ?
- БЛЕВАТЬ .
Сестру пронесло ( во всех смыслах )
Как грибы убивают людей: состав ядов, симптомы и антидоты.
Бледная поганка — наиболее известный ядовитый гриб, однако встречается она редко. Amanita phalloides относится к смертельно опасным видам: в некоторых случаях совсем небольшого ее кусочка достаточно, чтобы отправить нерадивого едока в больницу или даже на тот свет. Перепутать бледную поганку можно с некоторыми видами шампиньоновых, сыроежками и зеленушкой, так как старые грибы этого вида принимают зеленовато-бурую окраску. Поэтому вспоминам общее правило: никогда нельзя подбирать незнакомые грибы. Характерные особенности бледной поганки таковы: ее мякоть не меняет цвет после повреждения, вокруг ножки почти всегда есть остатки вольвы — защитной пленки плодового тела на ранних этапах развития.
В поганке содержатся вещества групп аматоксины и фаллотоксины. Основная их опасность заключается в том, что симптомы отравления проявляются тогда, когда уже поздно принимать какие-либо меры по спасению человека. Клетки печени пострадавшего необратимо повреждаются и больного ждет мучительная смерть. В результате отравления спустя длительный период от шести часов до двух суток начинается сильнейшая диарея и рвота. Им сопутствуют резкие боли в животе и особенно — в прямой кишке. В стуле почти всегда наблюдается кровь, на второй день увеличивается печень, начинается желтуха. Смерть наступает от печеночно-почечной недостаточности. Летальность — до 70% зарегистрированных случаев отравления, меньше всего шансов у детей и ослабленных взрослых. Наиболее благоприятный исход — прием антидота (антифаллоидные сыворотки и тиоктиновая кислота) до проявления симптомов.
Гриб с красной шляпкой и характерными светлыми пятнами — это лишь один вид обширного рода. Большинство из них просто несъедобны, а некоторые смертельно опасны. Вышеупомянутый красный мухомор иногда принимают в качестве доступного наркотика-галлюциногена, но даже его многократное вываривание не исключает тяжелейшего отправления в результате. Симптомы во многом похожи на те, что проявляются после поедания бледной поганки, отличается лишь необходимое количество плодового тела — мухоморов можно съесть чуть больше (не половину ножки, а целый гриб). Мухоморы можно спутать с некоторыми видами съедобных грибов, особенно если перед сбором прошел сильный дождь и смыл пятна со шляпки.
Забавные небольшие грибы, которые можно спутать с луговыми опятами, тем более что растут они часто вместе. Ядовитые виды можно отличить от съедобных на нюх — говорушки пахнут гораздо слабее и не имеют сильного миндалевидного аромата. В случае приема внутрь, человек почувствует примерно тоже эффект, что и при слабой форме отравления нервно-паралитическим газом зарин. Содержащийся в этих грибах мускарин работает почти также: повышенное слюноотделение, потоотделение, рвота, понос, брадикардия, нарушение зрения, усиление перистальтики. В особо запущенных случаях возможна смерть от отека легких и нарушения дыхания. К счастью, симптомы проявляются почти сразу и есть время принять меры, в первую очередь — прочистить желудок.
Тоже относительно редко встречающиеся на территории России грибы, однако едва ли не самые опасные. Коричнево-красную лепиоту можно встретить в Крыму, но съесть — только случайно или по совсем откровенному незнанию. Ни на какой съедобный гриб она не похожа. После попадания в организм человека довольно быстро наступает отравление цианидами и нитрилами. Возможен широкий спектр симптомов: угнетение дыхания, тошнота, рвота, раздражение дыхательных путей, боли в мышцах, помутнение сознания, дерматиты. Смерть без медицинской помощи может наступить в считанные часы. Розоватая и каштановая лепиоты встречаются в России чаще. В них содержатся аматоксины, поэтому симптомы отравления похожи на таковые для мухоморов и бледной поганки. Незнакомые грибы лучше вообще не есть.
Не меньшую опасность представляют даже благородные грибы выросшие на токсичной почве. Перед походом в незнакомый лес с котомкой лучше посоветоваться с местными жителями. Мало ли что, вдруг тут недалеко была свалка, которая уже давно заросла, но почва все равно хранит ее следы. В случае употребления ложных или отравленных съедобных грибов у пострадавшего может развиваться самый разный набор симптомов. Как правило, они характерны для общей интоксикации либо кишечной инфекции. Первая помощь оказывается соответственно — промывание желудка и немедленное обращение в медицинское учреждение. Крайне желательно иметь при себе образец съеденных грибов, чтобы облегчить врачам работу.
Автор статьи Василий Парфенов
(с.) журнал "Популярная механика"
Лисички
На выходных было. Сижу на даче, ремонт делаю.
Вышел на улицу покурить, а мимо забора идёт соседка лет 70 с корзинкой. Меня увидела и такая: - Ой, соседушко, ты мне очень нужен. Скажи мне, я вот грибочков насобирала на супчик, по моему мнению лисичек, а мне соседка подруга говорит, что это не лисички!
- Я в корзинку глянул, рыжие грибочки, ножка похожая, только шляпка не вверх, а вниз. - Говорю, кажется это не лисички.
говорю, а давайте прям щаз посмотрим в интернете (в телефоне).
А соседка говорит: - ой, да не надо! Это я так, спросить! Я в прошлый раз таких же насобирала, суп сварила, вроде никто не помер. И пошла.
Блин! И это бывшая завуч школы и ПТУ, и даже кандидат наук, и мать троих детей и бабка дофига внуков!
Посмотрел я в интернете, что за грибы такие, а они все-же потенциально ядовиты, потому как ложные.
С тех пор я ту соседку уже 3 дня не вижу. Посмотреть что-ли сходить, палочкой потыкать?
Мораль: не жрите чего не знаете и относитесь к здоровью серьезно, а то не успеют скорую вызвать. Берегите себя , даже ежели вы доктора наук!
Плесень, грибы, эррозия .
Как-то обещала сделать пост про плесень и грибочки, да грибочки не простые, а в носу живущие (впечатлительным и кушающим ,наверное, лучше не читать). Итак, у моей истории две предыстории.
1) Прошлым летом заболела у меня голова, левый висок, боль была с одной стороны и такая мерзкая, тукающая. Болела долгое время и я как человек ответственный и рассудительный (нет, я не пошла к врачу), решила что у меня опухоль, ну ибо в моём понимании если голова болит, то она болит вся, а если болит в каком-то одном месте, то всё, приехали. И в момент очередной, реально адской боли, я случайно задела нос, и в носу мне тоже отдало чем-то таким пульсирующим. Начала прощупывать, так и есть, вся боль в носу, а от носа отдаёт в левый глаз, левый висок, в челюсть. И вот теперь впечатлительным лучше не читать- я залезла в нос и нащупала там что-то, похожее на комок козявок. Охренела и решила всё это выковырять. Сказал-сделал, и вот уже любуюсь на нечто кровавое, похожее на содранную коросту. Опять тыкаю нос, больно, но уже не так, вполне терпимо. Поругала себя за плохую гигиену и успокоилась. Через пару дней опять начинает болеть нос. Опять залажу-ковыряю-офигеваю-боль проходит (кстати, при ковырянии боль такая, что реально в глазах темнеет и немеет вся левая часть лица). Понимаю что без врача не справлюсь, записываюсь на приём. Там мне осматривают нос, и ставят диагноз "эррозия на фоне аллергического ринита". Аллергии у меня никогда ни на что не было, врач прописывает типа лечение и диету, объясняя что пока я не выясню на что аллергия, то эта эррозия никуда не денется. Я собираюсь идти к аллергологу, сдавать пробы.
2) Долгое время меня подтапливают соседи сверху. Примерно с 2016 года это выглядит так : сочится небольшая струйка- поднимаюсь- говорю "Соседи, вы меня топите"- в ответ дежурное "У нас всё сухо"-течь перестаёт. А в декабре они меня залили конкретно, масштабно и грандиозно. Получив от них компенсацию, начинаем заниматься ремонтом, снимаем обои и просто впадаем в ступор - все стены и потолок в плесени, чёрной-пречёрной плесени, она аж чуть ли не кучерявится. И тут мой пазл сложился. Опять записываюсь к врачу, иду на приём, объясняю ситуацию с плесенью, мне назначают кучу анализов. В итоге по результатам анализов у меня аллергия на плесень и большое содержание плесени в крови. Лечение ещё не начато, потому что сейчас появились другие проблемы по здоровью, буду решать всё это одновременно. Ищу иммунолога, ибо как сказали пара врачей, аллерголог не поможет с плесенью в крови. Вот как-то так. прям грибов в носу у меня не было, и черноты никакой тоже не было (в комментах спрашивали). Почему не видели плесень на стенах- обои были водонепроницаемые, под покраску, совершенно не просвечивающие. Потолки были навесные гипсокартоновые, в них тоже была плесень , но снаружи её не видно было. Запах сырости мы не чувствовали, потому что нос уже видимо работал плохо (у мужа тоже проблемы с носом, скорее всего тоже самое что и у меня).
На третий прием попала к другому врачу, она посмотрела нос и спрашивает, мол, а как вы себя чувствуете? Сильно ли устаёте? Часто ли бывает сонливость? Говорю что да, постоянно как сонная муха, хочется только лечь и лежать. Оказалось что на фоне происходящего у меня очень сильный отёк слизистой, стенки почти соприкасаются, отчего у меня самая обычная, банальная гипоксия, и мой организм привык функционировать с тем количеством воздуха, который поступает, а это очень малое количество кислорода, и поэтому я стала очень ленивой, невнимательной, у меня одышка от небольших нагрузок,для примера- после того как я пропылесошу квартиру, мне надо было минимум полчаса отдыхать. Когда мне назначили поддерживающее лечение эррозии, отёк спал и я задышала, блин, аж жить захотелось, спортом начала заниматься опять, читать начала. Сейчас состояние опять ухудшается, и чтобы разобраться с ним, надо сперва разобраться с другим. Замкнутый круг, блин :)
Как доберусь до иммунолога, напишу что и как там, но очень надеюсь что эта информация никому не понадобится.
Ответ специалиста на вопрос посетителя сайта
Василий 17 декабря 2011, 04:46
При отравлении грибами, если помощь не оказана, какие могут быть долгосрочные последствия, и через какой срок? С момента отравления прошло уже три месяца без недели. Могло ли отравление вызвать необратимые изменения в печени и почках, которые проявляются сейчас? Может ли какой-то "долгоиграющий" токсин до сих пор проявлять свое действие?
Станислав Радченко 17 декабря 2011, 15:27
Василий, какими грибами было отравление?
Насчёт долгоиграющего токсина - вряд ли, просто большинство отравлений состоят из токсикогенной фазы (это когда действует сам яд, находящийся в организме) и соматогенной (яда давно нет, но им были запущены некие механизмы, которые продолжают действовать). Соматогенная фаза может быть весьма длительной.
Василий 17 декабря 2011, 15:56
Спасибо за такой оперативный ответ. Отравление было галлюциногенными грибами, с потерей сознания, судорогами и опуханием пальцев на руках. Врачебная помощь не была оказана. В интернете написано, что паутинник может вызвать отказ почек даже спустя несколько месяцев после употребления. С утра был понос, жажда, слабость, сухость во рту - не мог даже плюнуть. Решил пока понаблюдать. Сейчас ощущаю тяжесть и иногда легкую боль справа в пояснице, температура 37.9, пойду в больницу, потому что уже страшно. Понимаю, что заочно не консультируете, и к врачу пойду в любом случае, но очень хотелось бы от вас услышать, что вероятность необратимого поражения токсинами исчезающе мала, и это скорее всего нечто излечимое.
Станислав Радченко 17 декабря 2011, 20:23
Врачам, конечно, сдаваться надо в этой ситуации. По поводу возможной почечной недостаточности - во-первых, надо установить сам факт (как минимум, оценить уровень мочевины в динамике). Во-вторых, если факт установлен, надо быть готовым к гемодиализу на период отказа почек (до 3 недель). Если не пропустить критическое падение функции почек, и вовремя начать диализ, вполне можно восстановиться.
Василий 20 декабря 2011, 03:27
В приемном покое просто описал симптомы. Мне сделали "банальный" анализ мочи и крови. Сказали, что моча нормальная и почечной патологии нет. А в крови видны признаки воспаления. Направили к терапевту. Ему про грибы не рассказал. Завтра иду сдавать анализы мочи и крови. На прием 22. Можно ли подождать результатов, или мне прямо завтра еще раз идти к терапевту и сдаться? Или к кому идти? К урологу? Будут ли у меня проблемы с властями? Понимаю, что когда речь идет о жизни, вопрос несколько глупый, но всё же, обязан ли врач сообщить? Температура скачет. Днем было 35.8, сейчас 37.3
Станислав Радченко 22 декабря 2011, 18:04
Василий, я же сказал, что нужно контролировать уровень мочевины. Общий анализ мочи в данном случае много не покажет.
И вообще не факт, что у Вас температура из-за поражения почек.
Иван 5 января 2013, 16:47
Здравствуйте!Я отравился галлюциногенными грибами, помощь не была оказана, оставались побочные явления очень долгое время. Сдавал кучу анализов, ни чего не показало, лечили от пере усталости. Потом все прошло, но раз в год примерно появляется те же явления: высокое давление, мутное состояние, ближе к потере сознания. На что в первую очередь обратить внимание, какой анализ сдать, и какие таблетки принимать в это время?Попробовал 7 лет назад, до сих пор мучаюсь. Ответьте пожалуйста!
Станислав Радченко 6 января 2013, 02:09
Иван, Вам на сайт медицинских консультаций
Иван 6 января 2013, 06:50
Пожалуйста подскажите конкретное место
Иван 6 января 2013, 16:43
Станислав а разве вы ни чем посоветовать не сможете?Это же ваш раздел, просто сейчас выходные обратиться не к кому
Станислав Радченко 12 января 2013, 15:17
Иван, я на расстоянии медицинскую помощь не оказываю. И персональных рекомендаций в отсутствие нужных данных тоже не даю.
Ром 26 сентября 2015, 05:00
Может это на уровне психического помешательства так организм работает
Все комментарии, содержащие нецензурную лексику, безжалостно удаляются. Задать вопрос эксперту можно в специальном разделе сайта: он не читает комментарии к статьям.
Ваш мейл (не для публикации)
Присылать мне комментарии к этой статье
Нажимая кнопку Отправить, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных сайта.
Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.
Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя!
248792 человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?
Единственная опасность, связанная со сбором грибов – это отравление. В первую очередь отравиться можно ядовитыми грибами, в которых содержатся токсины и алкалоиды. Удельный вес этих веществ в грибах зависит от места произрастания и погодных условий. На богатых перегноем землях и при тёплой влажной погоде ядовитость грибов усиливается, а на бедных почвах и в засушливое время – уменьшается.
Первые признаки отравления могут проявляться через 20-30 минут (разные виды иноцибе, некоторые виды мухоморов, рядовка тигриная, клитоцибе и др.), а в среднем через 1-2 часа после употребления ядовитых грибов. Симптомы следующие: резкие коликообразные боли в животе, тошнота, слюнотечение, рвота, головокружение, иногда судороги. При отравлении мухоморами – ещё сужение зрачков, потоотделение, в тяжелых случаях – бред.
Отравление строчком вызывает боли в животе, жажду, тошноту, понос (иногда с кровью и слизью), общую слабость. Симптомы проявляются позже, чем при употреблении других видов, через 2-6 часов, иногда через сутки.
Наиболее опасной является бледная поганка, так как отравление ею сказывается через продолжительное время (до 2 суток), когда в организме проходят необратимые органические процессы. Симптомы похожи на симптомы холеры — резкая боль в животе, холодный пот, непрекращающаяся рвота, сильный понос (часто с кровью), жажда, нервные расстройства, судороги, ослабление сердечной деятельности.
Характерным является отравление навозниками, возникающее при употреблении этих грибов с алкоголем. Лицо (кроме кончика носа и ушей), а через некоторое время и большая часть тела становится фиолетово-красной, появляются ощущение жара, жажда, рвота, понос, учащается пульс. Бывает это примерно через час после употребления навозников.
К сильному расстройству желудочно-кишечной деятельности приводит также употребление в пищу ложнодождевика.
Отравиться можно и сырыми (без предварительного отваривания, слития отвара и промывания) условно-съедобными и даже хорошими ценными съедобными грибами, если употреблять их несвежими (такой же процесс происходит в мясе или рыбе).
Сушка, засол, маринование, тепловая кулинарная обработка не разрушают яда в большинстве ядовитых грибов. Поэтому употребление их может вызвать отравление в любое время года.
При отравлении нужно немедленно вызвать скорую помощь либо отправить пострадавшего в больницу. До прибытия врача больному необходимо оказать первую помощь. Прежде всего очистить желудок и кишечник от пищи. Для этого пострадавшему следует выпить 2-3 стакана подсоленной воды, а затем, механически раздражая пальцем корень языка и глотку, вызвать рвоту. Процедуру нужно повторить несколько раз, потом уложить больного в постель (на живот) и согревать ноги грелкой. При возбуждении дают понтопон, при расстройстве сердечной деятельности и дыхания — соответствующие лекарства. При отравлении грибами, которые содержат мускарин (иноцибе, клитоцибе, мухоморы), применяют атропин (1-2 г настойки белладонны), дают пить крепкий чай, кофе, молоко или простоквашу, подсоленную воду.
До осмотра врачом не следует употреблять пищу. Категорически противопоказан алкоголь, так как он способствует всасыванию ядовитых веществ.
Остатки грибов, очистки от них необходимо сохранять до прихода врача. Это поможет выяснить причину отравления и принять соответствующие меры.
У отдельных людей проявляется идиосинкразия к грибам. При этом употребление в пищу даже хороших съедобных грибов приводит к отравлению, которое проходит очень бурно (резкие боли в животе, рвота и понос, часто сыпь, вызывающая зуд). Таким людям следует избегать грибной пищи.
При болезнях печени, почек, воспалительных процессах желудка грибы также противопоказаны.
Хорошо изучив отличия ядовитых грибов от съедобных, можно всегда избежать грибных отравлений.
OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO OOO
Читайте также:
