Дисбактериоз крупного рогатого скота

Статистика заболеваемости телят в животноводческих хозяйствах свидетельствует о том, что болезни желудочно-кишечного тракта в структуре заболеваемости молодняка крупного рогатого скота занимают первое место. Так падеж среди телят молочного направления по причине энтеритов различной этиологии составляет около 56%. При этом наиболее высокий риск развития диареи отмечается в первые два месяца, а самая высокая смертность в первые две недели жизни. Заболевания желудочно-кишечного тракта обусловлены серьезными экономическими потерями, связанными с падежом в виде недополученного ремонтного молодняка; ранней выбраковки, связанной с низким удоем при первой лактации; снижением среднесуточных привесов; повышением вероятности возникновения респираторных заболеваний и понесенными затратами на лечение.

Официальные источники около 85% заболеваний органов пищеварения у молодняка крупного рогатого скота причисляют к заболеваниям незаразной этиологии. Однако, в последние годы, как отечественными, так и зарубежными учеными установлено, что болезни желудочно-кишечного тракта имеют инфекционную этиологию и проявляются на фоне воздействия на животных комплекса факторов.

К вирусным агентам, вызывающим желудочно-кишечные заболевания у новорожденных телят относят возбудителей рота-, корона-, парво-, энтеровирусной инфекции, а также вирусной диареи. Возбудитель вирусной диареи способен проникать через плацентарный барьер и инфицировать плод, при этом клинически болезнь проявляется, как правило, в первые часы после рождения. Заболевания органов пищеварения, вызываемые рота- и корона вирусной инфекцией в большинстве случаев проявляются в виде диареи в возрасте 5 – 20 дней. Значение вирусов в патогенезе заболевания, заключается в поражении энтероцитов кишечника, нарушении процессов переваривания питательных веществ, а также всасывания воды.

К бактериальным агентам, способным вызывать диарею или осложнять вирусную инфекцию, относят энтеротоксигенные, энтероинвазивные, энтерогеморрагические: Escherichia coli, Salmonella spp., Streptococcus spp., Clostridium spp, Campylobacter, Pseudomonas и другие. Заболевания желудочно-кишечного тракта, вызываемые патогенными энтеробактериями проявляются, как правило, в первые пятнадцать дней жизни телят. В подавляющем большинстве гибель животных обусловлена наступлением гиповолемического или септического шока.

Наряду с инфекционными заболеваниями, у молодняка КРС регистрируют алиментарно - функциональные диареи (молозивный токсикоз, диспепсия и т.д.), которые осложняются патогенной микрофлорой, носители которой являются больные и переболевшие животные. Несмотря на то, что возбудители присутствуют в окружающей среде, диарея наблюдается не во всех случаях. Для развития заболевания нужны дополнительные факторы, связанные как с организмом теленка, так и с окружающей средой. В сыворотке крови у коров количество общего белка достигает 8-10 г%, у новорожденных телят не превышает 5-6 г%, в связи с тем, что через плаценту из крови матери крупномолекулярные иммуноглобулины, обладающие защитными функциями, не проникают. Такое состояние иммунной системы определяется как первичный иммунодефицит, который регистрируется у телят до тех пор, пока не сформируется колостральный иммунитет. Высокий уровень резистентности организма новорожденных телят обеспечивается рядом факторов: качественная иммунизация поголовья против циркулирующих в хозяйстве инфекций; состояние организма матери: продолжительность сухостойного периода; количество, качество, время получения молозива и кратность его выпойки; санитарное состояние места содержания и т.д.

При рождении кишечник теленка стерилен, заселение облигатной микрофлорой завершается к двадцатому дню после рождения. При контакте телят с патогенными микроорганизмами, в случае отсутствия или недостаточного развития в кишечнике облигатной микрофлоры, способной обеспечить резистентность кишечника, развивается дисбактериоз, проявляющийся диареей. Физиологическая функция нормальной микрофлоры заключается в стабилизации количественного и видового состава микрофлоры пищеварительного тракта, поддержании оптимальной морфологии кишечника, обеспечении колониальной резистентности к патогенным микроорганизмам (главным образом бифидо- и лактобактериями, составляющими до 90% общего числа микроорганизмов кишечника).

Профилактика заболеваний органов пищеварения заключается в соблюдении правил асептики и антисептики при оказании родовспоможения, соблюдении санитарно-гигиенических норм в родильных боксах и помещениях для содержания телят, повышении естественной резистентности организма теленка за счет своевременной и качественной выпойки молозива.

Ключом к успешному лечению больных животных является постановка точного диагноза на основании анализа эпизоотической обстановки, патологоанатомических изменений, клинических признаков, результатов лабораторных исследований.

Лечение проводится комплексное, в сочетании с соблюдением технологических и санитарно-гигиенических норм содержания, включает в себя антибактериальную, заместительную и симптоматическую терапию.

В качестве антибактериальных средств для лечения болезней желудочно-кишечного тракта у молодняка крупного рогатого скота чаще всего используются инъекционные препараты тетрациклинового ряда, такие как ОКСИЛОНГ 20% РЕТАРД. Действующее вещество препарата (окситетрациклин в форме дигидрата) обладает широким спектром антибактериального действия в отношении микроорганизмов, вызывающих или осложняющих заболевание. Для достижения максимального терапевтического эффекта достаточно одной инъекции ОКСИЛОНГА 20% РЕТАРДА, так как препарат обладает пролонгированным действием в течение 96 часов.

Применение в схемах лечебно-профилактических мероприятий антибактериальных препаратов в форме порошка для орального применения, позволяет минимизировать трудозатраты при лечении телят от заболеваний желудочно-кишечного тракта бактериальной этиологии.

Для лечения гастроэнтеритов применяется КОЛИМИКСОЛ. Колистина сульфат, входящий в состав препарата представляет смесь сульфатных полипептидов, продуцируемых штаммами Bacillus polymyxia, практически не всасывается в желудочно-кишечном тракте и оказывает свое антимикробное действие непосредственно в просвете кишечника.

Колистин обладает сильным бактерицидным действием в отношении Escherichia coli, Klebsiella spp., Salmonella spp., Pasteurella spp., Bordetella spp., Proteus spp.

В ряде случаев, заболевания желудочно-кишечного тракта молодняка крупного рогатого скота обусловлены кокцидиями.

Несмотря на большое количество групп и поколений антикокцидийных препаратов, большой интерес представляют неионофорные (полученные путем химического синтеза) кокцидиостатики группы триазинтриона, такие как ТОЛТРЕКС 5%. Толтразурил, содержащийся в препарате в качестве действующего вещества, эффективен в отношении кокцидий на всех стадиях их развития.

Для достижения максимального лечебно - профилактического эффекта и снижения количества ооцист, выделяемых во внешнюю среду, а также для предотвращения распространения кокцидиоза в хозяйстве, ТОЛТРЕКС®5% применяется всем телятам индивидуально в дозе 3 мл суспензии на 10 кг массы животного, однократно с 5-дневного возраста.

Лечение и профилактика заболеваний органов пищеварения подразумевает системный подход, направленный в том числе на нормализацию обменных процессов. Водорастворимую кормовую добавку РЕСКЬЮ КИТ РАСТВОРИМЫЙ успешно применяют как для профилактики, так и для лечения гастроэнтеритов различной этиологии. Спорообразующие бактерии, входящие в состав добавки способствуют вытеснению патогенной микрофлоры и развитию полезной. Витамины группы В и витамин К, входящие в состав РЕСКЬЮ КИТ РАСТВОРИМЫЙ, повышают резистентность организма. Бетаин способствует поддержанию ионного баланса кишечной микрофлоры, удержанию воды в клетках кишечного эпителия. Глицинные хелаты цинка, меди и марганца усваиваются эффективнее неорганических соединений, что напрямую влияет на ускорение обменных процессов в организме теленка и ускоряет процесс выздоровления.

Выращивание здорового молодняка и его сохранность — одна из главных задач животноводства. Только своевременное назначение и обоснованное лечение современными лекарственными средствами позволяют выращивать здоровое потомство и получать прибыль.

Владельцы патента RU 2381806:

Изобретение относится к ветеринарной терапии, касается способа лечения и может быть использовано для лечения желудочно-кишечных болезней телят.

Желудочно-кишечные болезни телят обусловлены различными этиологическими агентами (бактериями, вирусами), а также алиментарно-функциональными факторами. Клинический синдром при желудочно-кишечных болезнях - диарея с последующим нарастанием дисбактериоза и токсикоза.

Известны способы лечения желудочно-кишечных болезней телят с применением различных средств: антибиотиков, сульфаниламидов, электролитов, витаминов, ферментов, фитопрепаратов и др.

Для подавления и предотвращения развития гнилостной микрофлоры известны способы лечения противомикробными препаратами: ницетином, в состав которого входят левомицетин и нитвилкин /1/, бактримом в комбинации с сульфаленом /2/, гентамицином в комбинации с раствором глюкозы на физиологическом растворе и тетравитом /3/, байтрилом /4/. Однако перечисленные препараты могут вызвать в сычуге телят дисбактериоз или подавить жизнедеятельность полезной микрофлоры.

Еще известны способы лечения диспепсии новорожденного молодняка, включающие в качестве вяжущих и слабодезинфицирующих средств такие препараты природного и растительного происхождения, как лигнин лечебный, отвар коры дуба, настой листьев шалфея, травы зверобоя, плодов конского щавеля, а также травяных сборов, например травяного сбора, состоящего из 3 частей травы зверобоя, 1 части травы лапчатки гусиной, 1 части травы горца почечуйного, 2 частей семян подорожника большого, 2 частей листьев мать-и-мачехи /5/, водного экстракта из травы зверобоя продырявленного, тимьяна ползучего, мяты перечной и мать-и-мачехи, взятых в равных количествах, в дозе 100 мл 3-4 раза в сутки до клинического выздоровления /6/. Эти и другие настои и отвары не могут быть использованы в качестве основного средства для лечения диспепсии у новорожденных телят из-за недостаточной эффективности, а только в качестве средств вспомогательной терапии.

Известны также способы лечения телят, больных диспепсией, пробиотиками (живыми микроорганизмами или веществами микробного происхождения, оказывающими при естественном способе введения позитивное воздействие на физиологические, биохимические и иммунологические реакции хозяина через стабилизацию и оптимизацию функции его нормальной микрофлоры): например биологическим препаратом ПАБК в дозе 50-90 мл /6/, бифинормом в дозе 150 млрд микробных клеток при простой диспепсии, вводится двукратно, при токсической - четырехкратно /7/, пробиотик РАС, полученный из исходного штамма B.subtilis 534 методом генетических рекомбинаций, вводится ежедневно перед утренней выпойкой молозива по 4 мл на голову /8/, лактоамиловорин вводится в дозе 30 мл на голову 2 раза в сутки до выздоровления /9/, ветом-1.1 применяется в дозе 50 мл/кг живой массы 2 раза в сутки с интервалом в 12 часов до клинического выздоровления /10/. Однако применение пробиотиков не всегда сопровождается положительным эффектом, что может быть обусловлено неудачным подбором использованных для их приготовления штаммов, нарушением технологии и другими причинами, снижающими качество препаратов. Использование в комплексной терапии с антибиотиками пробиотиков на основе живых микроорганизмов затруднено или исключается. Кроме того, пробиотические препараты обладают ограниченным спектром действия, так как они направлены против узкой группы возбудителей. Так, биопрепарат на основе штамма B.subtilis 3Н (бактиспорин) /11/ неэффективен против ряда возбудителей острых кишечных инфекций, например, вызываемых бактериями Pseudomonas spp., Streptococcus spp., Enterococcus spp.

Задачи, на решение которых направлено изобретение, заключаются в создании способа лечения желудочно-кишечных болезней у телят с применением биосовместимого, безвредного и экологически безопасного препарата.

Технический результат заключается в повышении эффективности лечения желудочно-кишечных болезней телят.

Поставленные задачи решены следующим образом.

Используемые ингредиенты фитосбора широко применяются в фитотерапии. Физиологические эффекты биологически активных веществ фитосбора различны. Они регулируют минеральный, углеводный, липидный и белковый обмен, стимулируют кроветворную функцию и увеличивают концентрацию эритроцитов и гемоглобина в крови. Биостимулирующий эффект проявляется в улучшении таких показателей в сыворотке крови, как общий белок, лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови, а также в повышении активности элементов защитной системы крови - лимфоцитов и нейтрофилов и усилении функций фагоцитов, что подтверждено экспериментально. Влияние фитосбора на иммунонологический статус новорожденных телят определяли в двух сериях опытов: 1 серия - хозяйство, длительно неблагополучное по желудочно-кишечным болезням новорожденных телят (заболеваемость-75-87%, падеж 17-22%), 2 серия - хозяйство, относительно благополучное по желудочно-кишечным болезням телят (заболеваемость - 19-22%, падеж - 1,0-1,5%). По принципу аналогов формировали по две группы нормально развитых новорожденных телят (масса тела 30-32 кг, длина туловища более 80 см, равномерный шерстный покров по всему туловищу, наличие в ротовой полости не менее 6 резцов, время появления рефлексов движения и сосания - в течение 30 минут после рождения): опытную и контрольную. Телятам опытных групп, начиная со второй выпойки молозива, в течение 12 дней назначали внутрь фитосбор. Телята контрольных групп препаратов не получали. Параметры иммунологического статуса телят изучали по окончанию опыта по общепринятым в биологии современным тестам (таблица 1).

Таблица 1 Влияние фитосбора на иммунологический статус телят
Показатели	Научно-производственный опыт
	1 серия - хозяйство, неблагополучное по желудочно-кишечным болезням телят	2 серия - хозяйство, благополучное по желудочно-кишечным болезням телят
Опытная группа	Контрольная группа	Опытная группа	Контрольная группа
Т-лимфоциты, %	28,0±3,2	21,6±1,9	29,1±1,1	25,6±1,4
В-лимфоциты, %	8,5±1,1	6,2±1,1	7,5±0,4	6,5±0,3
Гемоглобин, г/л	102,8±1,2	90,5±1,2	108,1±1,9	96,8±1,2
Бактерицидная активность сыворотки крови, %	89,2±1,2	74,3±1,3	93,2±1,2	85,6±1,2
Лизоцимная активность сыворотки крови, %	3,2±0,4	2,0±0,3	3,5±0,2	2,6±0,3
Фагоцитарная активность, %	59,2±1,43	52,1±2,3	64,6±1,72	59,6±1,1
Общий белок, г/л	5,7±0,1	5,3±0,2	6,0±0,10	5,5±0,3

В предлагаемом сборе собраны комплексы биологически активных веществ, обладающих противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, а также общеукрепляющим действием.

Способ осуществляется следующим образом.

Эффективность способа лечения желудочно-кишечных болезней телят определяли в научно-производственных опытах в условиях хозяйства, длительно неблагополучного по желудочно-кишечным болезням. Заболеваемость - 40-60%, летальность - 20-30%. Диспепсия протекала остро с характерной клиникой: общее состояние телят угнетенное, температура тела в пределах нормы, у некоторых была понижена до 36°С, у больных аппетит отсутствовал или был резко понижен, они слабо реагировали на окружающую среду, наблюдалась адинамия, мышечная дрожь, постоянный понос, анальное отверстие было открыто и из него самопроизвольно вытекали зловонные серого или серо-желтого цвета с примесью слизи фекалии, задняя часть тела, промежности и хвост запачканы испражнениями, дыхание затрудненное и учащенное, видимые слизистые оболочки имели синюшную окраску. Лечение проводили при появлении первых клинических признаков, которые проявлялись угнетением, снижением аппетита, в некоторых случаях повышением температуры

Сущность способа поясняется примерами.

Проведенные клинические исследования подтвердили эффективность предлагаемого способа при лечении желудочно-кишечных болезней с симптомокомплексом диареи. Установлено, что препарат, применяемый в способе, не оказывает отрицательного действия на организм животных, а существенно повышает их резистентность к желудочно-кишечным болезням, улучшает качество жизни телят, что проявляется повышением прироста массы тела. В основе фарматерапевтического действия препарата, применяемого в способе, лежат эффекты стимуляции специфического и неспецифического иммунитета, усиление резистентности и активация метаболизма, что сопровождается усилением аппетита. Положительное влияние препарата на организм животных обусловлено взаимодополняющим двойным действием: фитосбор обладает патогенетическим свойством (вяжущим, спазмолитическим, болеутоляющим, успокаивающим нервную систему действием, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, снимает воспалительные процессы в кишечнике и способствует регенерации эпителия), эффективные микроорганизмы обеспечивают преобладание полезных видов среди микроорганизмов, населяющих желудочно-кишечный тракт, что регулирует физиологическое равновесие кишечной флоры. Кроме того, фитосбор содержит сбалансированный полный набор пищевых субстратов и регуляторов метаболизма для надежного и в течение длительного времени снабжения всем необходимым материалом системы микробиологического обеспечения организма и оптимизации управления активностью микрофлоры.

1. Хлынин В.А., Яшин А.В. Терапевтическое действие ницетина при острых расстройствах пищеварения у телят // Новые фармакологические средства в ветеринарии. Л., - 1989. - С.34-35.

2. Полушин Г.В. и др. Фармакотерапевтическое действие бактерима и сульфалена при токсической диспепсии телят // Сб.науч.тр. / Ленингр. вет.ин-т. - 1990. - Т.108. - С.128-130.

3. Сахацкий И.М., Хорошилов Г.Н. Эффективность внутрилегочного введения гентамицина телятам при токсической диспепсии // Сб.науч.тр. / Ленингр. вет.ин-т. - 1990. - Т.108. - С.140-142.

4. Мищенко В.А., Яременко Н.А., и др. Некоторые аспекты патогенеза диареи новорожденных телят. - Ветеринария. - 1999. - №9. - С.20-23.

5. Авакаянц Б.М. Фитотерапия и профилактика при гастроэнтеритах, молодняка. - Ветеринария. - 1997. - №1. - С.35-38.

6. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений. - М.: Эксмо, 2007. - 1024 с.

7. Наставление по применению биологического препарата ПАБК, утверждено Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР, 14 марта 1980 г.

8. Бовкун Г.Ф., Семенихина В.Ф., Ткачев Н.Д. Лечебное действие бифинорма при микроэкологических нарушениях кишечника у телят. - Ветеринария. - 1999. - №4. - С.39-40.

9. Тараканов Б.В. и др. Изучние эффективности лактоамиловорина при выращивании телят. - Ветеринария. - 1999. - №7. - С.44-47.

10. Тараканов Б.В. и др. Изучние эффективности лактоамиловорина при выращивании телят. - Ветеринария. - 1999. - №7. - С.44-47.

11. RU 2130316, 1999.

12. Временное наставление по применению пробиотика Байкал ЭМ-1 в ветеринарии, утв. 22.12.2005 г.

Нередко, хозяева КРС сталкиваются с такой проблемой как расстройство работы ЖКТ (понос или запор) у коров. Данная патология может возникать у любого животного по разным причинам, независимо от возраста, и хозяин скота должен знать, как выявить их и начать лечение. По данным статистики, из-за поноса и его осложнений, происходит частая и довольна высокая смертность среди молодняка коров (50% случаев).

Понос (диарея) – патологическое состояние, протекающее с увеличением количества и частоты испражнений, которые в свою очередь имеют ненормальную консистенцию (чаще жидкую).

Причины поноса

Так же как и у людей, понос у крупного рогатого может возникать из-за влияния различного рода факторов, таких как:

• Нарушения микрофлоры кишечника;
• Аллергическая реакция на некоторые виды корма или препараты;
• Отел самок;
• Неправильно составленный рацион молодняка (много молока, корм низкого качества, быстрый переход на новое питание);
• Различные инфекции и паразиты;
• Отравления.

Дисбактериоз

Одна из главных причин развития поноса у коров, во время которой, в кишечнике и желудке животного уменьшается число полезной микрофлоры. Подобное может развиваться во время перехода сезонов, особенно если хозяин меняет привычные корма на новые травянистые, и организму буренок не хватает клетчатки.

Кишечная палочка

Некоторые штаммы кишечной палочки (токсикогенные), могут вызвать понос у молодых телят первых дней жизни. Заражение патогенными микроорганизмами происходит от взрослых коров или обслуживающего персонала. После проникновения бактерий в желудок и кишечник, у теленка появляются признаки сильного и истощающего поноса, который приводит к обезвоживанию организма. При неправильно составленном плане лечения, почти 100% случаев такой болезни заканчиваются смертью.

Симптомы диареи у коров

При расстройстве работы желудка и кишечника, у коровы возникает следующая клиническая картина:

• Частичная или полная потеря аппетита – этот на первый взгляд невзрачный симптом, может свидетельствовать о многих заболевания, и понос в их числе. Он появляется немного раньше, чем основная проблема, поэтому должен насторожить хозяина;
• Частый стул, с нетипичными выделениями;
• Сухость слизистых оболочек и носа;
• Обезвоживание организма – самое тяжелое осложнение поноса, которое требует исправления в первую очередь, ведь в большинстве случаев, именно обезвоживание организма на фоне диареи, становится причиной смерти коров;
• Гипертермия тела, которая может падать при ярко выраженном обезвоживании.

Лечение диареи

Терапевтические мероприятия направленные на борьбу с поносом состоят из помощи врача ветеринара или самостоятельного домашнего лечения.

Помощь врача заключается в следующем:

• Борьба с обезвоживанием организма. При условии отсутствия рвоты, устранить обезвоживание можно методом выпаивания корове специальных растворов (по типу регидрон), либо растворов глюкозы или электролитные жидкости. При наличии рвоты, и потере массы тела в пределах 8-10%, применяют внутривенные инфузии растворов электролитов;
• Применение антибиотиков, против патогенной микрофлоры;
• Пробиотики для восстановления нормальной микрофлоры кишечника;
• Иммуностимуляторы;
• Витамины.

Лечение в домашних условиях с помощью народных средств состоит из:

• Выпаивание корове отваров льна, риса или овса, которые даются в чистом или разбавленном виде;
• Для вывода токсинов из кишечника, которые стали причиной отравления и поноса можно применить жаренный черный хлеб, который обугливают и перетирают в крошки. Полученные крошки заливают водой и выпаивают корове;
• Для быстрого вывода токсинов в случае отравления, можно дать активированный уголь.

Запор у коров

Еще одна проблема, которая возникает при расстройстве работы желудка и кишечника, это запор – патологическое состояние, которое характеризируется длительным отсутствием акта дефекации. В большинстве случаев, запор проявляется у телят, в паре со вздутием живота. Для того, чтобы восстановить нормальную работу желудка и кишечника, животного поят разными отварами.

Желательно обратиться к специалисту, который подскажет что делать, но пока он прибудет, хозяин животного может сам оказать помощь, и облегчить работу врачу. Первым делом следует вспомнить, что ела корова, желательно за последние несколько дней, ведь она могла отравиться, или проглотить что-то несъедобное, что вызвало закупорку.

Запор можно попытаться вылечить старым способом, которым пользуются люди. Корове дают около 200 грамм касторового или подсолнечного масла, которое смажет стенки кишечника и поспособствует разжижению кала.

Для лечения и профилактики можно использовать препарат Сульфадимезин, особенно полезен он для телят, которые пребывают на молочном кормлении.

Подводя итоги, можно сделать выводы о том, что причин нарушения работы желудка и кишечника у коров множество (отравление, инфекция, неправильное питание и т.д.), и к появлению первых признаков поноса или запора, фермер должен отнестись со всей серьезностью.

Основные приоритеты в животноводстве сегодня - это повышение эффективности хозяйств и минимизация рисков. Исходя из этого, многие специалисты в настоящее время все больше внимания обращают на пробиотические препараты, многие из которых являются альтернативой антибиотикам, обладают антимикробной активностью в отношении патогенных и условно-патогенных бактерий и грибов, активизируют иммунитет при вирусных инфекциях, способствуют перевариванию и усвояемости кормов, повышению привесов, сохранности молодняка.

- Расскажите, пожалуйста, почему пробиотические препараты вызывают интерес у производителей сельхозпродукции? С какими препаратами работаете Вы?

В нашей стране в различных отраслях животноводства длительное время нерационально применялись полусинтетические и синтетические антибиотики. Это привело к тому, что сегодня мы имеем популяции разных видов патогенных бактерий, устойчивых к широкому спектру антибиотиков. Мы называем их бактериями с множественной лекарственной устойчивостью. Такие бактерии циркулируют в окружающей среде, попадают в организм животных и человека и могут вызвать инфекционное заболевание, при этом лечить больных окажется практически нечем, потому, что бактерии устойчивы к антибиотикам, а грибы - тем более. Важен и такой фактор – доказано, что антибиотики способны вызывать иммунодепрессию, то есть они блокируют иммунную систему и препятствуют организму человека и животных самостоятельно бороться с инфекцией. Кроме того, антибиотики могут погубить полезную микрофлору пищеварительного тракта и вызвать дисбактериоз организма, который запускает развитие различных системных заболеваний.

В последние 20 лет ученые стали активно искать аналоги антибиотиков, дающие выраженный антимикробный эффект. Изначально, еще в 80-е годы прошлого века, упор был сделан на пробиотики на основе лактобактерий и бифидобактерий. И в медицине и в ветеринарии широко использовались такие пробиотики как Лактобактерин, Бифидумбактерин, Бифилак и т.п.

Всего нами было выделено более 200 штаммов Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis. В 2005 году я защитила докторскую диссертацию по разработке технологии производства пробиотика на основе бацилл и определению его лечебно-профилактической эффективности при инфекционных болезнях разных видов животных. Селекционированные нами штаммы бацилл Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis синтезируют разнообразные ферменты, бактериоцины, витамины, аминокислоты и оказывают не только профилактический, но и лечебный эффект при таких болезнях животных как колибактериоз, сальмонеллез, протейная инфекция, пастереллез и др., вызывают индукцию синтеза интерферона лейкоцитами, благодаря чему проявляют противовирусную активность при вирусной диарее, инфекционном ринотрахеите, аденовирусной инфекции, рота-корона-вирусной инфекции. Таким образом, нам удалось получить препарат-аналог антибиотиков.

Мы пытались зарегистрировать препарат для применения на территории РФ, но при отсутствии финансовой поддержки вывести его на рынок так и не смогли.

За семь лет работы с ООО "Пробиотик-Плюс" нам удалось получить уникальные пробиотические штаммы бацилл, которые синтезируют более 70 видов ферментов, около 30 различных бактериоцинов, обладают избирательным действием - эффективно убивают патогенные бактерии и способствуют росту полезной микрофлоры в пищеварительном тракте животных. Причем, бактериоцины не накапливаются в мясе и в молоке, поэтому вся продукция является экологически чистой.

Таким образом, пробиотическая кормовая добавка ОЛИН обладает лечебно-профилактическим действием как пробиотик, является пребиотиком, т.к. способствует размножению полезной микрофлоры, содержит энтеросорбент, который связывает и выводит из организма токсины бактерий, микотоксины и различные радионуклиды, что подтверждено исследованиями ученых не только ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина, но и других научных учреждений.

Наши штаммы депонированы во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов (ВКПМ), Международном депозитарии Института биохимии и физиологии микроорганизмов имени Г.К. Скрябина РАН и национальной коллекции DSMZ (Германия). Перед депонированием штаммы бацилл, входящие в пробиотическую кормовую добавку ОЛИН, прошли исследования в трех аккредитованных лабораториях, где полностью подтвердились все их уникальные свойства.

Пробиотическая кормовая добавка ОЛИН зарегистрирована Россельхознадзором для применения на территории РФ и внесена в реестр ветеринарных препаратов.

- Татьяна Николаевна, с чего вообще начиналась работа компании ООО "Пробиотик-Плюс"?

Изначально разработка пробиотиков велась для крупного рогатого скота, с этого все начиналось. Сегодня же есть препараты для лошадей, свиней, коз, овец, птиц, рыб (как промышленных, так и декоративных), мелких домашних животных и даже пчел. У нас сейчас проводятся очень интересные работы с пчеловодческими хозяйствами. Пробиотическая кормовая добавка ОЛИН показывает высокие результаты не только при бактериальных и грибных болезнях пчел, но и при вирусных, с которыми в обычных условиях трудно бороться. А если у пчел повышается иммунитет, они становятся устойчивы и к паразитарным болезням. Борьба с болезнями в пчеловодстве очень важна, например, ключевая болезнь у пчел, варроатоз, выкосила до 70% пчеловодческих хозяйств нашей страны и отрасль восстанавливается с большим трудом. В то же время в США проблема стоит уже настолько остро, что просто некому опылять растения, как следствие - упала урожайность многих видов плодово-ягодных и других растений.

Наша кафедра тесно работает со многими подразделениями академии. Совсем недавно мы открыли важное свойство наших штаммов бацилл – оказывать противовоспалительный эффект при патологиях глаз лошадей, крупного рогатого скота, собак и кошек.

- Можете подробнее рассказать о действии пробиотической кормовой добавки ОЛИН на разные виды животных и в чем разница между препаратами для них?

- Разница в дозировке, в различных добавках-наполнителях и лекарственных формах. Нами разработаны схемы, в какой дозе, при каких патологиях, совместно с какими препаратами применять ОЛИН для улучшения эффекта. Должна сказать, что пробиотическая кормовая добавка ОЛИН — аналог антибиотиков. Мы проводили лечебные мероприятия с использованием ОЛИНа и биостимулятора иммунной системы в неблагополучных хозяйствах по сальмонелезу, колибактериозу, пастереллезу, анаэробной энтеротоксемии, моракселлезу и полностью такие хозяйства оздоровили без применения антибиотиков. Высокую эффективность ОЛИН показал при маститах, эндометритах, некробактериозе коров — добавление в корм 10 г ОЛИНа ежедневно в течение 1 месяца приводит к снижению заболеваемости животных в 2 раза, и в 80-90% профилактирует заболевания.

Добавление в гранулированный корм для рыб ОЛИНа способствует увеличению веса товарной рыбы и снижает отход молодняка. Бациллы в препарате, находясь в состоянии спор, выдерживают высокие температуры, что актуально при производстве экструдированных кормов. Мы проводили исследования на комбикормовом заводе, где подтвердилось, что после изготовления комбикормов под действием высоких температур (до 140⁰С) бациллы остаются живыми.

Если говорить об особенностях применения ОЛИНа для разных видов животных, то для мелких домашних животных это сухой препарат, не содержащий лактозу, так как некоторые собаки и кошки плохо ее усваивают. При инфекциях желудочно-кишечного тракта рекомендуем ОЛИН с добавлением энтеросорбентов для выведения ядов из кишечника.

Для сельскохозяйственных животных ОЛИН выпускается как в сухой, так и в жидкой лекарственной форме в зависимости от того, планируют его давать с водой или с кормом.

В жидкой форме ОЛИН поставляется в канистрах на 10 и 20 л. У нас этот продукт пользуется большим спросом на птицефабриках. В жидкой форме ОЛИНа бациллы не только в споровой форме, но и в вегетативной, что дает еще более быстрый эффект - бациллам не требуется время для прорастания из спор, они быстро начинают размножаться. Олин жидкий содержит консервант, который позволяет использовать препарат в течение года.

Если ОЛИН смешивают с кормом, то здесь добавками-наполнителями служат лактоза и энтеросорбент. Срок годности сухого препарата по инструкции составляет один год, но фактически он не теряет своих свойств и пять и десять лет. Однако, как правило, у нас покупают ОЛИН "с колес", не делая большой запас: приобрели, скормили, заказали новый.

- Татьяна Николаевна, я правильно понимаю, что бактерии находятся не в активной форме, а только в спорах? Насколько тогда они эффективны для животных с быстрым метаболизмом? И какой процент выходит из споровой формы?

- Живые бациллы находятся в форме спор, это форма, которая не размножается в препарате, в результате этого ОЛИН сохраняют стабильность и долго хранится. При производстве ОЛИН количество спор в препарате по инструкции составляет 2х10 9 микробных клеток в 1 г препарата, то есть по миллиарду каждого штамма, и прорастают практически все споры. Однако фактически мы делаем препарат в количестве 2х10 12 м.к./г для того, чтобы был запас активных спор. Своевременное прорастание спор, столь необходимое, например, для птиц, обеспечивается тем, что на нашей кафедре разработан ускоренный метод прорастания спор: лишь в пределах двух часов. Я акцентируюсь на птице потому, что долго преобладало мнение, что споровые препараты для цыплят-бройлеров бесполезны из-за быстрого у них метаболизма - корм перерабатывается в пищеварительной системе за 6 часов. Наша технология нивелирует этот фактор - препарат успевает полностью сработать в организме значительно раньше и дать лечебно-профилактический эффект.

Здесь нельзя не затронуть и еще одну важнейшую тему, часть бактерий-компонентов ОЛИН попадает в навоз и здесь они продолжают размножаться и работать. При этом навоз дезодорируется, в нем убиваются патогенные микроорганизмы и даже разрушается оболочка яиц паразитов, например кокцидий и круглых гельминтов.

- А ОЛИН как пробиотическую кормовую добавку нужно применять постоянно или с какой-то периодичностью? Или вообще как лечебный препарат?

- В профилактических целях ОЛИН применять лучше с первых дней жизни. У теленка первые дни самые опасные в плане развития колибактериоза, в дальнейшем в возрасте старше десяти дней теленок может заболеть сальмонеллезом, в возрасте 3-4 месяцев молодняк подвержен пастереллезу. До 4-х месяцев мы рекомендуем давать ОЛИН ежедневно. При этом сумма затрат получается небольшая, ведь суточная норма препарата всего 3 г. Стоимость ОЛИНА при даче его теленку в течение 4 месяцев составит 300 руб. Согласитесь, на борьбу с болезнью затраты будут куда больше, как и на витамины или ферменты, необходимые для лучшего пищеварения. Бациллы-компоненты ОЛИН, кстати, вырабатывают витамины группы В: В₁, В₆, В₁₂ и много разных аминокислот, необходимых растущему организму. ОЛИН рекомендуется для КРС в зимне-весенний период, когда увеличивается количество заболевших коров ацидозом и кетозом из-за некачественных кормов. В этом случае ОЛИН необходимо давать всем дойным коровам ежедневно, в дозе 10-20 г. Советуем применять ОЛИН и для спортивных лошадей в период тренировок, участия в соревнованиях, а также для реабилитации после переболевания инфекционной или незаразной болезнью. Здесь решает, конечно, ветеринарный врач, учитывая состояние животных.

В целом, при необходимости лечения уже заболевших животных ОЛИН можно применять в комплексе с другими препаратами.

- По применению в животноводстве понятно, а используется ли ваш препарат в других сферах?

- Хочу уточнить, что когда мы говорим о пробиотической кормовой добавке ОЛИН, мы подразумеваем ее применение для животных. Когда мы говорим о других сферах применения препарата, мы подразумеваем штаммы бацилл, входящие в состав ОЛИНа.

Мы несколько лет ведем исследования по применению бацилл-компонентов ОЛИН в различных направлениях. Работали с водоканалами разных регионов РФ по биодеградации осадков сточных вод: уже через неделю исчезал неприятный запах таких осадков, на 2 месяца ускорялся процесс биодеградации осадка сточных вод. В ограниченных производственных условиях мы проверяли эффективность переработки смеси растительных отходов: листвы, веток, опилок сосновых и березовых. То, что перегнивает год, под действием препарата разрушилось за два месяца. Хорошие результаты показала и обработка пожнивных остатков на полях.

Наш препарат пользуется спросом у дачников для обработки почвы с целью повышения ее плодородия, он эффективен в рассадных отделениях теплиц для предотвращения бактериальных инфекций овощей.

- Татьяна Николаевна, последний вопрос, Вы научный консультант в компании, расскажите, пожалуйста, как построено взаимодействие ООО "Пробиотик-Плюс" с академией?

- Вы отметили важную вещь, сейчас очень часто мы видим ситуацию: бизнес отдельно, наука отдельно и великолепные разработки просто хранятся на полках, так и не задействованные и не вышедшие на рынок.

- Научные сотрудники зачастую просто не могут организовать бизнес для внедрения своих разработок, т.к. у них нет на это денег и времени, им важно изобрести что-то новое, опубликовать результат и продолжить изыскания. А если разработки не внедряются в производство, вся научная работа фактически не имеет значения, ведь нужно развивать отрасль и экономику страны. Не внедренные разработки - мертвый груз, поэтому союз ученых с бизнесменами жизненно необходим для России. На этом союзе держится работа с хозяйствами, экономическое обоснование внедряемой технологии, финансовая поддержка, извлечение прибыли, вознаграждение за труд. Нашей академии и кафедре очень повезло с ООО "Пробиотик-Плюс"! Не все это осознают в полной мере. ООО "Пробиотик-Плюс" является Филиалом кафедры микробиологии и связующим звеном, мостиком между учебным Вузом с огромным научным потенциалом и животноводческими хозяйствами, которые ждут грамотных молодых специалистов и эффективные лечебно-профилактические препараты. В итоге мы все работаем на повышение качества жизни граждан. Это возвышенный стимул, который позволяет гордится своим трудом на благо Отечества.

-Большое спасибо вам за интересную беседу, Татьяна Николаевна, уверена, наши читатели тоже найдут в ней новое и интересное для себя!