Вимбильданн ящур письмо роспотребнадзора

PepsiCo полностью изъяла молочную продукцию с подозрением на ящур


Компания PepsiCo полностью изъяла из столичных торговых сетей молочную продукцию с подозрением на ящур, сообщает Агентство “ Москва ” . Изъять товар потребовали в Роспотребнадзоре после вспышки вируса ящура на одном из комбинатов PepsiCo “ Юрьев-Польский ” .

В магазины поступили молочные товары от других производителей. Компания ведет подсчет убытков от отзыва продукции. В пресс-службе компании PepsiCo сообщили, что молочный комбинат “ Юрьев-Польский ” сейчас закрыт. Предприятие проверяют специалисты Роспотребнадзора.

Ранее надзорное ведомство потребовало изъять из оборота почти четыре тонны молока, кефира и простокваши, произведенных на комбинате “ Юрьев-Польский ” с 1 по 19 октября 2016 года из-за вспышки ящура.

Комбинат “ Юрьев-Польский ” - часть холдинговой компании “ Ополье ” , которая принадлежит компании “ Вимм-Билль-Данн ” , входящей в PepsiCo.

Компания PepsiCo изъяла из столичных торговых сетей ряд наименований молочной продукции принадлежащего ей комбината “ Юрьев-Польский ” в связи с рекомендацией Роспотребнадзора, которая связана со вспышкой ящура. Об этом Агентству городских новостей “ Москва ” сообщили в пресс-службе компании PepsiСо.

"Компания PepsiCo изъяла из торговых сетей молочную продукцию комбината “ Юрьев-Польский ” по рекомендации Роспотребнадзора. В торговые сети поставлены молочные продукты других производителей. Потери от отзыва продукции пока подсчитываются" , - сообщили в компании.

В пресс-службе также подчеркнули, что молочный комбинат “ Юрьев-Польский ” на данный момент закрыт, на предприятии проходит проверка Роспотребнадзора.

Ранее ведомство сообщало, что необходимость изъятия молока, кефира и простокваши, произведенных в период с 1 по 19 октября 2016 г., вызвана вспышкой ящура.

Комбинат “ Юрьев-Польский ” является частью холдинговой компании “ Ополье ” , которая принадлежит компании “ Вимм-Билль-Данн ” , входящей в PepsiCo.

С прилавков российских магазинов уберут молочную продукцию, произведенную на комбинате “ дочки ” "Вимм-Билль-Данна". Такое решение принято в связи со вспышкой ящура.

Управление Роспотребнадзора по Москве направило письмо крупнейшим ритейлерам и попросило изъять из оборота почти 4000 т молочной продукции, сообщает газета “ Ведомости ” . Ретейлеры X5 Retail Group, “ Дикси ” , “ Ашан ” уже сняли это продукцию с продаж в своих магазинах.

Кроме того, запрет коснется и продукции бренда “ Ополье ” , поскольку она изготавливается на комбинате “ Юрьев Польский ” во Владимирской области. Этот комбинат является филиалом АО "Холдинговой компании “ Ополье ” , входящей в холдинг “ Вимм-Билль-Данн ” , который в свою очередь принадлежит PepsiCo. Именно во Владимирской области (деревня Вышманово Собинского района) были зафиксированы признаки опасного заболевания у 120 коров дойногоочаг ящура.

В период с 01.10.2016 года по 19.10.2016 года было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Всего будет изъято из продажи 3830,8 тонн.

Среди продукции следующие наименования: кефир, отборное, питьевое и пастеризованное молоко, а также простокваша во всех типах упаковок.


Из московских магазинов изымают молочную продукцию компании PepsiCo. Данная мера принята из-за обнаружения вируса ящура на одной из ферм, которая поставляла холдингу сырье.

Роспотребнадзор направил письмо ритейлерам с просьбой изъять из оборота молочную продукцию, произведенную на комбинате “ Ополье ” , который входит в холдинг PepsiCo.

Изъятию подлежит почти четыре тысячи тонн продукции. С полок магазинов должны быть убраны, в частности, кефир жирностью 1% и 3,2%, молоко и простокваша, пишут “ Ведомости ” .

"Сразу после получения информации от Роспотребнадзора и производителя о возможном заражении продукции “ Ополье ” в течение часа товары этого бренда были изъяты из продажи", - рассказал представитель одной из торговых сетей.

Ранее управление Россельхознадзора по Владимирской области сообщило об обнаружении вируса ящура в ООО “ ВКВ ” . Данная компания поставляла сырое молоко на комбинат, принадлежащий “ Ополью ” .


Почти четыре тысячи тонн молочной продукции изымают из оборота из-за вспышки ящура, передает телеканал “ Москва 24 ” .

Специалисты Роспотребнадзора во Владимирской области нашли вирус ящура в продукции ООО “ ВКВ ” , которая поставляет сырое молоко для переработки в компанию “ Ополье ” . На этом комбинате с 1 по 19 октября произвели 5,825 тысячи тонн молочной продукции. Из них разрешено пустить в оборот только 1,994 тысячи, остальной товар служба по контролю потребовала изъять.

Под запретом оказались кефир с массовой долей жира 1 и 3,2 процента, деревенское молоко, молоко с 2,5 процента жира в ПЭТ-упаковке и 3,2 процента во всех упаковках, а также пастеризованное молоко с 2,5 процента жира и простокваша.

Эта продукция поставлялась в магазины Москвы, Петербурга, Иваново, Владимира, Нижнего Новгорода, Юрьева-Польского, Коврова, Кольчугино, Симферополя и Ростова.

Письмо с требованием изъять данную молочную продукцию Роспотребнадзор направил в “ Атак ” , “ Ашан ” , “ Дикси ” , “ Перекресток ” и Billa.

"Мы получили письмо от Роспотребнадзора в пятницу вечером. На данный момент продукция снята с реализации всех сетей X5 Retail Group. Информация представлена в Роспотребнадзор. Ждем дальнейших распоряжений", - пояснил сотрудник пресс-службы X5 Retail Group Денис Кузнецов.

“ Ополье ” с 2011 года принадлежит крупнейшей пищевой компании России “ Вимм-Билль-Данн ” , которая входит в структуру PepsiCo.


Московское управление Роспотребнадзора потребовало изъять из нескольких торговых точек молочную продукцию, которая была произведена компанией “ Ополье ” , входящей в структуру PepsiCo.

РИА Новости со ссылкой на письмо Роспотребнадзора сообщает, что во Владимирской области на ООО “ ВКВ ” обнаружили вирус ящура. Выяснилось, что это предприятие поставляет сырое молоко для переработки на комбинат “ Юрьев-Польский ” , который входит в состав ОА "Холдинговая компания “ Ополье ” .

В связи с этим было принято решение об изъятии молочной продукции, которая была произведена с 1 по 19 октября. Известно, что за это время в компании произвели 5800 тонн молока, кефира, простокваши. К продаже были допущены только 2000 тонн этих товаров. Изъять же намерены 3831 тонну продукции.

Роспотребнадзор отправил в торговые сети “ Атак ” , “ Ашан ” , “ Дикси ” , “ Перекресток ” и Billa документы с просьбой изъять из продажи молочную продукцию, которая была произведена компанией “ Ополье ” с 1 по 19 октября.

В то же время в PepsiCo проинформировали ТАСС о том, что в настоящее время молоко с предприятия, где была выявлена вспышка ящура, не поставляется в компанию “ Ополье ” .


Тем не менее, компания решила последовать предписанию Роспотребнадзора и изъять часть товаров из оборота.

Директор по коммуникациям “ Вимм-Билль-Данн ” Марина Зибарева сообщила радиостанции “ Говорит Москва ” , что холдинговая компания “ Ополье ” провела изъятие из торговых точек ограниченного ассортимента молочной продукции, которая была произведена на предприятии с 1 по 12 октября.

"Это было сделано по рекомендации Роспотребнадзора, который зафиксировал вспышку ящура в одном из хозяйств во Владимирской области. Здесь важно отметить, что вирус ящура, который был обнаружен, может присутствовать только в сыром молоке, и все молоко, которое поступало к нам на предприятие, сопровождалось ветеринарными сертификатами, гарантирующими, что молоко безопасное" , - подчеркнула М.Зибарева.

Кроме того, по ее словам, все сырое молоко, которое поступает на предприятие, подвергается термической обработке, и вирус ящура, даже если бы и присутствовал в нем, погиб.

"Мы можем заверить всех потребителей, что продукция абсолютно безопасна, ее можно употреблять без всяких опасений" , - добавила собеседница радиостанции.

Ранее управление Роспотребнадзора по Москве направило письмо крупнейшим ритейлерам, призвав изъять из оборота почти 4000 т молочной продукции. С полок сетей должны быть убраны, в частности, кефир жирностью 1% и 3,2%, молоко и простокваша.

Интернет и потребление контента

Рост доверия и потребления контента в интернет-СМИ способствует быстрому распространению информации среди целевой аудитории. А вот о качестве потребляемой и распространяемой информации мало кто задумывается: наиболее популярным (кроме развлекательного) становится контент, который разоблачает или устрашает, то есть воздействует на аудиторию эмоционально.

Такая среда благоприятна для информационных атак (вбросов). Оттолкнувшись от Википедии, я бы дала информационной атаке такое определение — стратегически спланированная кампания по разработке и распространению информации, которая определенным образом воздействует на целевую аудиторию, лиц, принимающих или влияющих на решение, государственные органы и так далее.

Кто проводит информационные атаки

За большинством атак против бизнеса стоят его конкуренты. Однако, если все действия четко спланированы и качественно реализованы, практически невозможно отыскать реального заказчика. Одна из главных неприятных особенностей интернета — сложность навязать свой имидж. За тебя его формирует пользователь. Именно пользователи при правильной подаче материала сами же встанут на сторону злоумышленников, активно распространяя контент среди друзей и подписчиков.

Как строится информационная атака

Серьезная атака практически невозможна без какого-то реального негативного инфоповода. Он служит отправной точкой и исходным ресурсом для нападения на бренд. После появления такого инфоповода обычно проходит несколько дней, прежде чем компания может столкнуться с атакой. Это время необходимо для планирования и подготовки.

Как показывает практика, люди делятся негативом в сети чаще, чем позитивом. Именно негативные вбросы невероятно быстро разлетаются, если соответствуют некоторым ожиданиям и представлениям публики об объекте атаки (задавил инвалида, обманывает с процентами, обрушил доллар, крадёт деньги пользователей).

Количество ежедневно поступающей информации подталкивает людей к тому, чтобы поменьше критически задумываться над тем, что они видят в своей новостной ленте. В социальных сетях контент живет несколько часов, при этом на первые 30-40 минут приходятся основные реакции, а дальше публикация тонет в ленте.

Цикл жизни такой новости как правило не превышает трех-четырех дней. Спустя неделю лавина схлынет, интерес к теме упадет практически до минимального уровня. Если за это время компания не успеет активно и жестко отреагировать, ущерб репутации уже вряд ли что-то поможет быстро восстановить.






  • Количество публикаций в соцсетях — ноль.
  • Упоминания в СМИ об обнаружении вируса ящура в хозяйстве Владимирской области (без ссылок на компанию) — три.

— Роспотребнадзор

  • Количество публикаций в соцсетях — ноль.
  • Упоминания в СМИ о вирусе ящура в хозяйстве Владимирской области (без ссылок на компанию) — 34.

Другими словами, новость отжила свои три-четыре дня на региональном уровне, не дойдя до крупных федеральных СМИ. По общей логике, она должна была совсем затеряться и забыться через день-два. 22 октября появилось первое и единственное упоминание соцсетях. 23 октября — пять публикаций

  • Количество публикаций в соцсетях — пять.
  • Упоминания в СМИ об обнаружении вируса ящура в хозяйстве Владимирской области (без ссылок на компанию) — 31.

Информация стала распространяться, но охват все еще был небольшой. Компания реагировала на сообщения, разъясняла позицию, после чего публикации либо удалялись, либо не получали распространения. С начала всей истории прошла почти неделя, прежде чем информация всплыла в социальных сетях. Это время потребовалось недоброжелателям для подготовки полноценной атаки.

  • Количество публикаций в соцсетях — 11.
  • Упоминания в СМИ об обнаружении вируса ящура в хозяйстве Владимирской области (без ссылок на компанию) — 48.

Сначала активность в соцсетях была нулевой, потом, когда новость уже должна была забыться, она стала быстро расти. 25 октября было всего 11 записей, 26 — уже более 1500. В создании этой волны активное участие принимали боты: около 39% всех публикации 26 октября сделали именно они.

Разорвавшаяся бомба. В пятницу наблюдался резкий скачок количества записей, за день набралось 9 281. Атакующие выбрали пятницу вполне осознанно. Это первый из трех идущих последовательно дней с высокой активностью пользователей в соцсетях. Значит, высока вероятность того, что люди будут делиться интересным материалом.

Основные выводы

Любой бизнес не может быть гарантированно защищен от кризисной ситуации, однако к ней можно подготовиться заранее, разработав антикризисный план. Крайне важна скорость реакции компании на проблемную ситуацию. Счет идет не на недели и дни, а на считанные часы.

Промедление и молчание в самом начале кризиса приведет к еще большему усложнению ситуации и большим репутационным потерям. Пока вы молчите, кто-то говорит и додумывает за вас и почти всегда делает это не в вашу пользу.

Если случилось какое-то негативное событие, нельзя молчать или отрицать его. Наоборот, важно проявить максимальную открытость и помочь заинтересованным сторонам оперативно разобраться в ситуации. Хорошо, если спикером будет топ-менеджер компании. Прекрасно, если его еще и будут хорошо знать потребители по предыдущим PR-активностям.

Ранее международные организации признавали Россию зоной, свободной от ящура без вакцинации, что давало отечественным компаниям большие конкурентные преимущества при поставках продукции на зарубежные рынки. Вопрос о продовольственной безопасности снова возникает на повестке дня: в предыдущие годы было потрачено большое количество сил для привлечения иностранных инвестиций в развитие сельского хозяйства, и в одночасье крупнейший зарубежный производитель отечественной молочной продукции допускает непростительную ошибку, которая может перечеркнуть все достижения.

Может ли Россия доверять иностранным производителям с громким именем? Не окажется ли, что за фасадом раскрученного бренда скрываются нарушения правил безопасности при производстве товаров питания массового потребления?

Ящур в молоке PepsiCo может стать ударом по репутации пищевой промышленности России?

Сюда же входит перечень брендов, относящихся только к молочной продукции, а при этом следует учитывать, что за каждым отдельным брендом стоит целая линейка продукции: от непосредственно молока разной степени жирности до всевозможных кисломолочных продуктов — кефира, сметаны, творога, ряженки, сливочного масла.

Итак, вот список:

Сколько продукции этой фирмы покупается ежедневно, каждый из читателей теперь может оценить сам. И вопрос о том, как молокозавод компании сумел пропустить заражённое молоко, не может не волновать.

Как уже было сказано, международные организации признали Россию зоной, свободной от ящура без вакцинации , что позволило договариваться о поставках продукции на зарубежные рынки, в том числе говядины в страны Евросоюза. В сентябре помощник главы Россельхознадзора Василий Лавровский так описывал ситуацию:

Таким образом, ситуация затронет не только рынок молочной продукции, но и рынок мяса. При этом Россия в последние годы начала активно экспортировать молоко за рубеж, где оно пользовалось достаточно высоким спросом, а халяльные продукты, которые мы продавали на Юг, также давали значительные прибыли.

Продовольственная безопасность России и завоевание мировых рынков российской продукцией

В рамках доктрины были закреплены показатели уровня самообеспечения страны ключевыми продовольственными товарами:

  • зерна – не менее 95 процентов;
  • сахара – не менее 80 процентов;
  • растительного масла – не менее 80 процентов;
  • мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – не менее 85 процентов;
  • молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) – не менее 90 процентов;
  • рыбной продукции – не менее 80 процентов;
  • картофеля – не менее 95 процентов;
  • соли пищевой – не менее 85 процентов.

Как известно, по зерну план давно перевыполнен, и Россия уже заняла 1-е место в мире по экспорту пшеницы , обогнав традиционных лидеров – США и Канаду. Более того, Россия превращается в нетто-экспортера мяса птицы, то есть за границу будет поставляться больше, чем завозиться в страну.

Причём рынки, которые мы осваиваем – Азия, Ближний Восток и Северная Африка, являются фактически самыми густонаселёнными на планете, и их потенциал и потребность в пище способны обеспечить в перспективе огромные прибыли России.

Возвращаясь к ситуации с заражённым молоком, понятно, что освоение таких огромных рынков, на которые нацелилась Россия, будет сопровождаться самой жёсткой конкуренцией со стороны западных стран, которые тоже желают иметь там максимально возможную долю. При этом, учитывая влияние западных стран в международных торговых и контролирующих организациях, вполне можно ожидать самых подлых подножек и искусственно сфабрикованных обвинений. В связи с чем необходима максимальная бдительность в вопросах качества производимых продуктов питания, чтобы даже намёка на повод для критики не подавать.

Хорошо, конечно, что Роспотребнадзор выявил продукты, заражённые вирусом.

Как говорится, noblesse oblige – то место, которое они занимают на российском продовольственном рынке, обязывает их к соблюдению высочайших стандартов качества и безопасности продукции.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Управление Роспотребнадзора по Москве попросило ряд торговых сетей изъять из оборота 3,8 тысячи тонн молочной продукции, которая была произведена структурой компании PepsiCo, из-за вспышки ящура, следует из письма. Письмо направлено в "Атак", "Ашан", "Дикси", "Перекресток" и Billa. Согласно документу, управление Роспотребнадзора по Владимирской области обнаружило вирус ящура в ООО "ВКВ", которое в свою очередь поставляет сырое молоко для промышленной переработки в "Холдинговую компанию "Ополье", принадлежащую "Вимм-Билль-Данну" (входит в семью компаний PepsiCo).

"Эта работа начата 21 октября и должна быть завершена полностью в течение нескольких дней", — заявила Попова. По ее словам, вирус ящура в молочной продукции, произведенной на комбинате, не обнаружен.

"Проведена проверка предприятия с привлечением экспертов, специалистов научно-исследовательских институтов, оценен возможный риск, связанный с употреблением различных видов продукции, произведенной предприятием с использованием молока из неблагополучного стада. На предприятии проведены дезинфекционные и иные необходимые мероприятия. Под запрет попала продукция, произведенная с 1 до 19 октября, тех наименований, которые по технологии не проходят повторную пастеризацию или стерилизацию. Первичной пастеризации подвергается все попадающее на предприятие молоко, однако даже незначительные риски должны быть устранены", — рассказала глава ведомства.

Она подчеркнула, что это один из немногих примеров, когда свою продукцию отзывает само предприятие в рамках законодательства о техническом регулировании.

"Производится отзыв добросовестным производителем продукции, то есть отзывает не государство, а это происходит по предписанию Роспотребнадзора предприятию-производителю. Специалисты территориальных органов Роспотребнадзора контролируют отзыв в торговых точках на местах", — добавила Попова.

Она также отметила, что уже изъято 98% всей продукции, произведенной предприятием с использованием молока из неблагополучного стада.




Основным вопросом последних недель для участников молочного рынка остается: что дальше? Как изменится рынок, насколько сильно будет падение спроса, вызванное мерами по предотвращению распространения коронавируса, и все ли предприятия переживут нынешний кризис, осложненный пандемией.












The DairyNews - ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Управление Роспотребнадзора по Москве попросило ряд торговых сетей изъять из оборота 3,8 тысячи тонн молочной продукции, которая была произведена структурой компании PepsiCo, из-за вспышки ящура, следует из письма. Письмо направлено в "Атак", "Ашан", "Дикси", "Перекресток" и Billa. Согласно документу, управление Роспотребнадзора по Владимирской области обнаружило вирус ящура в ООО "ВКВ", которое в свою очередь поставляет сырое молоко для промышленной переработки в "Холдинговую компанию "Ополье", принадлежащую "Вимм-Билль-Данну" (входит в семью компаний PepsiCo).

"Эта работа начата 21 октября и должна быть завершена полностью в течение нескольких дней", — заявила Попова. По ее словам, вирус ящура в молочной продукции, произведенной на комбинате, не обнаружен.

"Проведена проверка предприятия с привлечением экспертов, специалистов научно-исследовательских институтов, оценен возможный риск, связанный с употреблением различных видов продукции, произведенной предприятием с использованием молока из неблагополучного стада. На предприятии проведены дезинфекционные и иные необходимые мероприятия. Под запрет попала продукция, произведенная с 1 до 19 октября, тех наименований, которые по технологии не проходят повторную пастеризацию или стерилизацию. Первичной пастеризации подвергается все попадающее на предприятие молоко, однако даже незначительные риски должны быть устранены", — рассказала глава ведомства.

Она подчеркнула, что это один из немногих примеров, когда свою продукцию отзывает само предприятие в рамках законодательства о техническом регулировании.

"Производится отзыв добросовестным производителем продукции, то есть отзывает не государство, а это происходит по предписанию Роспотребнадзора предприятию-производителю. Специалисты территориальных органов Роспотребнадзора контролируют отзыв в торговых точках на местах", — добавила Попова.

Она также отметила, что уже изъято 98% всей продукции, произведенной предприятием с использованием молока из неблагополучного стада.




Основным вопросом последних недель для участников молочного рынка остается: что дальше? Как изменится рынок, насколько сильно будет падение спроса, вызванное мерами по предотвращению распространения коронавируса, и все ли предприятия переживут нынешний кризис, осложненный пандемией.












The DairyNews - ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Ранее международные организации признавали Россию зоной, свободной от ящура без вакцинации, что давало отечественным компаниям большие конкурентные преимущества при поставках продукции на зарубежные рынки. Вопрос о продовольственной безопасности снова возникает на повестке дня: в предыдущие годы было потрачено большое количество сил для привлечения иностранных инвестиций в развитие сельского хозяйства, и в одночасье крупнейший зарубежный производитель отечественной молочной продукции допускает непростительную ошибку, которая может перечеркнуть все достижения.

Может ли Россия доверять иностранным производителям с громким именем? Не окажется ли, что за фасадом раскрученного бренда скрываются нарушения правил безопасности при производстве товаров питания массового потребления?

Ящур в молоке PepsiCo - удар по возрождающейся пищевой промышленности России


Сюда же входит перечень брендов, относящихся только к молочной продукции, а при этом следует учитывать, что за каждым отдельным брендом стоит целая линейка продукции: от непосредственно молока разной степени жирности до всевозможных кисломолочных продуктов — кефира, сметаны, творога, ряженки, сливочного масла.

Итак, вот список:


Сколько продукции этой фирмы покупается ежедневно, каждый из читателей теперь может оценить сам. И вопрос о том, как молокозавод компании сумел пропустить заражённое молоко, не может не волновать.

Как уже было сказано, международные организации признали Россию зоной, свободной от ящура без вакцинации, что позволило договариваться о поставках продукции на зарубежные рынки, в том числе говядины в страны Евросоюза. В сентябре помощник главы Россельхознадзора Василий Лавровский так описывал ситуацию:

Позицию России в международных организациях слышат. На последней сессии Международного эпизоотического бюро был признан статус России как зоны, свободной от ящура без вакцинации. Это значительная часть территории России. Сохраняется буфер вдоль южной границы России, где вакцинация будет проводиться, но большая часть территории признана свободной от ящура без вакцинации. Это позволяет нам начать поставлять продукцию животных на новые рынки. В частности, мы ведём переговоры с Евросоюзом, чтобы они рассмотрели возможность закупок у нас говядины.

Таким образом, ситуация затронет не только рынок молочной продукции, но и рынок мяса. При этом Россия в последние годы начала активно экспортировать молоко за рубеж, где оно пользовалось достаточно высоким спросом, а халяльные продукты, которые мы продавали на Юг, также давали значительные прибыли. Теперь по этим направлениям нанесён серьёзный урон.

Например, Казахстан, один из главных покупателей российских молока и говядины, с 25 октября ввёл ограничения на импорт сельхозпродукции животного происхождения из России из-за вспышки ящура.

Продовольственная безопасность России и завоевание мировых рынков российской продукцией

В Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации, принятой Совбезом России в 2010 году, заявлено:

Продовольственная безопасность Российской Федерации является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны, фактором сохранения её государственности и суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики, необходимым условием реализации стратегического национального приоритета - повышение качества жизни российских граждан путем гарантирования высоких стандартов жизнеобеспечения.

В рамках доктрины были закреплены показатели уровня самообеспечения страны ключевыми продовольственными товарами:

  • зерна – не менее 95 процентов;
  • сахара – не менее 80 процентов;
  • растительного масла – не менее 80 процентов;
  • мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – не менее 85 процентов;
  • молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) – не менее 90 процентов;
  • рыбной продукции – не менее 80 процентов;
  • картофеля – не менее 95 процентов;
  • соли пищевой – не менее 85 процентов.

Как известно, по зерну план давно перевыполнен, и Россия уже заняла 1-е место в мире по экспорту пшеницы, обогнав традиционных лидеров – США и Канаду. Более того, Россия превращается в нетто-экспортера мяса птицы, то есть за границу будет поставляться больше, чем завозиться в страну.

Причём рынки, которые мы осваиваем – Азия, Ближний Восток и Северная Африка, являются фактически самыми густонаселёнными на планете, и их потенциал и потребность в пище способны обеспечить в перспективе огромные прибыли России.

Возвращаясь к ситуации с заражённым молоком, понятно, что освоение таких огромных рынков, на которые нацелилась Россия, будет сопровождаться самой жёсткой конкуренцией со стороны западных стран, которые тоже желают иметь там максимально возможную долю. При этом, учитывая влияние западных стран в международных торговых и контролирующих организациях, вполне можно ожидать самых подлых подножек и искусственно сфабрикованных обвинений. В связи с чем необходима максимальная бдительность в вопросах качества производимых продуктов питания, чтобы даже намёка на повод для критики не подавать.

Хорошо, конечно, что Роспотребнадзор выявил продукты, заражённые вирусом.

Как говорится, noblesse oblige – то место, которое они занимают на российском продовольственном рынке, обязывает их к соблюдению высочайших стандартов качества и безопасности продукции.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.

Copyright © Иммунитет и инфекции

  • ВКонтакте
  • Facebook