![]()
|
|
|
Возбудителем токсоплазмоза является токсоплазма. Заболевание характеризуется хроническим течением, поражением нервной системы, увеличением печени и селезенки, поражением скелетных мышц и миокарда.
Цикл развития токсоплазмы довольно сложный: происходит не только со сменой хозяев, но и чередованием жизненных стадий паразита.
Окончательные хозяева паразита – представители семейства кошачьих - американская рысь, бенгальский тигр и домашние кошки.
Большинство случаев токсоплазмоза протекает бессимптомно. На характер проявлений заболевания существенное влияние оказывает общее состояние организма, а также активность иммунной системы.
У лиц с нарушениями иммунной системы заболевание приобретает особенно тяжелый характер. Увеличение количества очагов размножения паразита приводит к воспалительным изменениям в органах с последующим отмиранием тканей. Наиболее частое и грозное осложнение токсоплазмоза – энцефалит, летальность при котором достигает до 90%.
Один из факторов защиты – обеспеченность организма витамином А.
Тема за последние годы уже набила оскомину. Одни утверждают, что гельминты и паразиты кишат в организме. И признают почти 100% поражение человека. Другие категорически отрицают, оставляя такое право лишь за детьми и животными. Кто прав – попробуем разобраться.
Что такое паразиты
Это многоклеточные организмы, приспособившиеся жить и размножаться внутри других организмов. Соответственно, за их счет. Поэтому предположить наличие паразитов в организме можно по некоторым специфическим чертам. По уровню гигиенических навыков, недостатку некоторых компонентов пищи, используемых паразитами для своего развития и размножения, избытку образующихся при их жизнедеятельности токсинов…
Как много паразитов в окружающей среде
По статистике с организмом человека, нравится это ему или нет, может сосуществовать около 150 видов паразитов. Статистика 80-х годов свидетельствует, что на территории Украины зарегистрировано около 30-ти видов, однако свободное перемещение, безответственный туризм значительно расширяет разнообразие паразитов. Однако даже 30-ти видов достаточно, если учесть транзитные формы. К примеру, в кишечнике человека живет лишь человеческая аскарида, а аскарида свиньи, лошади и др. животных в кишечнике не удерживается и удаляется естественным путем. Правда, пройдя миграцию по организму и по дороге повредив печень и легкие.
Какие основные пути используют паразиты для внедрения в организм
У каждого паразита есть свои излюбленные пути внедрения в организм, но проникать они могут лишь через систему барьерных органов. С продуктами питания и напитками через желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), площадь которого 650-1300м², с вдыхаемым воздухом через органы дыхания (на пылевых частицах), площадь которых 100-130м², через кожные покровы, площадь которых 1,5-2м², через органы мочеполовой системы, слизистую глаз. Некоторые переносятся кровососущими насекомыми. Некоторые могут проникать с кровью во время беременности, вызывая внутриутробное заражение и носительство паразитов уже внутриутробно. И возникновения проблем от рождения. Путей и возможностей внедрения паразитов много. Они их совершенствуют, т.к. единственная возможность к размножению – внедриться в организм хозяина, который и будет его вскармливать и охранять от агрессоров, в том числе и от агрессивных факторов окружающей среды. При игнорировании проблемы – и от приема противопаразитарных препаратов.
Уровень гигиенических знаний – барьер паразитам
Практически любой продукт – животного либо растительного происхождения, а также напитки могут быть опасны в плане заражения паразитами. Живут паразиты в животных, а с их выделениями попадают в окружающую среду и заражают растительные продукты и воду. Если их специфически не обрабатывать – они несут в себе потенциальную опасность. Уменьшить вероятность попадания паразитов в организм помогает тщательное мытье рук с мылом после возвращения с улицы, а также непосредственно перед едой. Однако если у Вас совмещенный санузел – это имеет смысл. Как и если мыть руки на кухне либо в столовой. Если санузел раздельный – качество вымытых рук уже не имеет решающего значения. Частицы кала (с яйцами паразитов) могут быть на дверных ручках. Исследования поручней метрополитена в США показали, что, несмотря на ежедневную дезинфекцию, к вечеру с поручней высевается кишечная палочка. На каком количестве поручней, дверных ручек и т.п. оставил свой след нечистоплотный человек, статистика умалчивает. Как часто дезинфицируют поручни в нашем транспорте, статистика также пока молчит. Где их можно встретить еще – на пультах управления, компьютерных мышках – где угодно. В любом месте, непосредственно с едой не связанном, но где возможен контакт с пищей.
Как обезопасить себя от паразитов
Некоторые паразиты погибают при длительном замораживании. Однако для борьбы с ними необходим мощный холодильник и годы ожидания. Некоторые паразиты погибают при нагревании до 60ºС, но почти все – при доведении воды до кипения, т.е. нагреве продукта до 100ºС, а все – при кипячении на протяжении 30-40 минут. Поэтому один из путей борьбы – достаточная термическая обработка продуктов. Статистика свидетельствует, что не все паразиты, попавшие в организм, будут в нем паразитировать. При их внедрении в организм начинает работать неспецифический иммунитет. Один из факторов защиты – обеспеченность организма витамином А. При наличии гиповитаминоза А в организме развивается более 95% попавших паразитов, а при нормальной обеспеченности – чуть больше 20%. А при соблюдении других гигиенических рекомендаций и небольшой инвазии носительство может и не возникнуть. Обеспечить организм витамином А можно через регулярное употребление соков фреш из моркови, свеклы, тыквы. Поможет и сезонное употребление томатов, абрикосов, персиков, облепихи.
Какие продукты становятся опасными
Как продукты сделать более безопасными
Нужно разделить все продукты на несколько категорий.
Первая – мясо, рыба, большинство овощей, для которых последует длительная (от 30-40 минут) тепловая обработка при температуре 100ºС. Эта группа продуктов после тепловой обработки станет безопасной, т.к. потенциально находящиеся в них паразиты будут уничтожены.
Вторая – зелень, овощи, ягоды, фрукты не подвергающиеся тепловой обработке вообще или подвергающиеся кратковременно. Их можно сделать безопасными, обработав озоном. Наш бытовой озонатор позволяет на протяжении нескольких минут уничтожить не только яйца гельминтов и простейших в этих продуктах, но и микроорганизмы и даже вирусы. И эта, самая большая и наиболее опасная группа продуктов станет безопасной.
Третья – хлеб, кондитерские, хлебобулочные изделия и т.п. Их необходимо приобретать в фабричной упаковке, однако и такой способ не дает 100% гарантии.
Какие проявления сопутствуют внедрению паразитов
Какие проявления сопутствуют носительству паразитов
Во-первых, поглощая часть продуктов питания вызывают дефицит многих компонентов в организме. В результате развивается дефицит многих витаминов, микроэлементов, белков. И появляется тезис, что современные продукты не могут полноценно обеспечить организм необходимыми компонентами, в них не хватает витаминов и т.п. А проявления гиповитаминоза, авитаминоза на фоне полноценного питания – частый признак хронического носительства паразитов.
Во-вторых, выделяя продукты жизнедеятельности, гельминты и простейшие отравляют организм и вызывают снижение жизнедеятельности и работоспособности – общую слабость, повышенную утомляемость, раздражительность, головные боли и т.п. У детей интоксикация дополнительно проявляется снижением успеваемости, неспособностью сосредоточиться на выполнении заданий, бледностью кожных покровов, отставанием в росте и развитии, снижении либо извращении (любовь к сладкому) аппетита, появлением синевы под глазами. Интоксикация приводит к нарушению функций печени, повышенному распаду белков, и носители паразитов выглядят более астеничными, т.к. не могут накачать значительную мышечную массу. Способствует этому и раздражение токсинами паразитов нервной системы, повышая скорость обмена веществ. Многолетнее носительство сопровождается повышением артериального давления с развитием гипертонии, миокардиодистрофии.
В-третьих, непосредственное действие токсинов на кишечник приводит к снижению кислотности желудочного сока, количества желчи и других пищеварительных соков. В результате нарушается процесс пищеварения и еще более значительно увеличивается доля продуктов, поглощаемая паразитами. И дефицит компонентов пищи в организме еще больше увеличивается.
В-четвертых, снижение возможностей пищеварительной системы способствует активации в кишечнике патогенных бактерий и доля продукта, доставшаяся человеку, уменьшается еще больше. А такой человек имеет нерегулярный стул (склонность к поносам либо запорам), вздутие живота, урчание, коликообразные боли и т.п. За этими проявлениями дисбактериоза кишечника глистные и паразитарные инвазии чаще всего и маскируются. Симбиоз бактерий кишечника и гельминтов против пищеварительной системы человека.
В-пятых, избыток токсинов в крови вынуждает организм перестраивать обменные процессы. В результате изменяется активность как нервной, так и неразрывно связанной с нею эндокринной системы. Изменяется и гормональный фон. При кормлении животных растертыми паразитами выявляли кисты в щитовидной железе, надпочечниках, яичниках. Многим знакома картина? Развивается узловой ТОКСИЧЕСКИЙ зоб, поликистоз яичников с развитием вторичного бесплодия, гипотония (снижение артериального давления). Если кормление происходило на фоне беременности – она прерывалась на любом сроке либо рассасывалась. Если до беременности – беременность не наступала. В том числе и по вине самцов – сперматозоиды теряли подвижность и жизнеспособность. А сейчас каждая третья-четвертая супружеская пара – бесплодна.
Как выявить паразитов
Более прогрессивным методом исследования является выявление специфических антител к паразитам. Однако такое исследование дорогостоящее. Наиболее оптимальным скрининговым методом может быть выявление паразитов биорезонансным методом по специфическим частотам. Таким образом можно выявить даже небольшие количества паразитов, а также тех, кто когда-то паразитировал в этом организме.
Как разумно удалять паразитов
При удалении паразитов необходимо применять принцип разумной достаточности. С одной стороны необходимо учесть вред постоянного носительства паразитов. С другой – потенциальный вред применяемых противопаразитарных средств. Учитывая вышеизложенное, лечение не должно быть тяжелее и опаснее заболевания. В любом случае, будут ли это сильно действующие синтетические препараты, в короткое время убивающие паразитов, но и значительно перегружающие выделительную систему организма и нарушающие общее состояние. Либо натуральные средства, постепенно разрушающие паразитов и дающие возможность организму постепенно справиться с продуктами их распада – необходима поддерживающая терапия. Она должна состоять из средств с желчегонной, мочегонной активностью, сорбентов, гепатопротекторов.
Какими мягкодействующими средствами можно удалять паразитов
Один из самых простых способов – использование моркови. Корнеплоды натирают на мелкой терке, перемешивают со сметаной и принимают в количестве 200-300г утром натощак. Используют несколько дней подряд. Если паразиты и не погибнут – морковь очистит кишечник от каловых завалов. На протяжении этих же подготовительных дней целесообразно перейти на режим питания 4-5 раз в сутки небольшими порциями, используя преимущественно вегетарианское питание, с термически обработанными или квашенными овощами и фруктами, а также натуральные кисломолочные продукты.
Как часто необходимо проводить противогельминтную терапию.
А далее проводить профилактические курсы в зимний период (по окончании самого опасного периода – летнее-осеннего). Либо после стихания проявлений пищевых отравлений.
Борис Скачко, врач-фитотерапевт
![]()
Некоторые истины об окружающей нас Вселенной кажутся незыблемыми. Сумма углов в плоском треугольнике равна 180 градусам. Ничто не может двигаться быстрее света. Частица может быть волной, и наоборот. Многоклеточным организмам для жизни необходим кислород. Хотя постойте — последний факт, как показало последнее исследование, уже неверен.
Когда медузоподобный паразит, названный Henneguya salminicola, присасывается к мясу вкусной рыбы, он не задерживает дыхание. А все из-за того, что H. salminicola — единственное известное на данный момент животное, которому не требуется дыхание для полноценной жизни.
Если бы вы проводили всю свою жизнь, заражая плотные мышечные ткани рыб и подводных червей, как это делает H. salminicola, у вас, вероятно, тоже не было бы возможности превратить кислород в энергию. Однако все другие многоклеточные животные на Земле, ДНК которых ученым удалось секвенировать, имеют специальные гены, отвечающие за дыхание. Согласно новому исследованию, опубликованному 24 февраля в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, таких генов у H. salminicola просто нет.
![]()
Это открытие не только меняет наше понимание того, как жизнь может приспосабливаться к различным условиям здесь, на Земле — оно серьезно расширяет границы для поиска внеземной жизни. Вообще говоря, жизни не требуется кислород: некоторые простейшие одноклеточные отлично обходятся и без него. Способность к метаболизму кислорода — то есть к дыханию — начала развиваться около 1.5 миллиардов лет назад. Более крупная архея поглотила меньшую бактерию, и каким-то образом новый дом бактерии понравился, и начался их симбиоз, то есть взаимовыгодная жизнь и сотрудничество.
Эти симбиотические отношения привели к тому, что два организма эволюционировали вместе, и в конечном итоге эти бактерии, укоренившиеся внутри клеток, стали одними из органелл — митохондриями. Каждая клетка вашего тела, кроме красных кровяных телец, имеет большое количество митохондрий, и они необходимы для процесса дыхания. Они расщепляют кислород для образования молекулы под названием аденозинтрифосфат, которую многоклеточные организмы используют для питания клеточных процессов.
Мы знаем, что существуют приспособления, которые позволяют некоторым организмам процветать в условиях низкого содержания кислорода, или гипоксии. Более того, некоторые животные умеют впадать в спячку, резко уменьшая потребление энергии и, соответственно, кислорода. Некоторые одноклеточные организмы развили митохондриальные органеллы для анаэробного (безкислородного) метаболизма, но возможность существования исключительно анаэробных многоклеточных организмов была предметом некоторых научных дискуссий в течение десятилетий.
Все изменилось, когда группа исследователей во главе с Даяной Яхаломи из Тель-Авивского университета в Израиле решила еще раз взглянуть на распространенного паразита лосося под названием Henneguya salminicola и оказалось, что это животное-то не дышит.
![]()
Этот паразит относится к классу книдарий, или стрекающих. В него входят также кораллы, медузы и анемоны. И хотя цисты, которые H. salminicola создает в мякоти рыбы, неприглядны, эти паразиты не особо вредны и без особых проблем сосуществуют с лососем в течение всей его жизни. Спрятанный внутри своего хозяина, крошечный книдарий выживает в довольно гипоксических условиях. Но как именно он это делает, трудно понять, не изучая его ДНК, так что именно это и сделали исследователи.
Они использовали глубокое секвенирование и флуоресцентную микроскопию, чтобы провести тщательное исследование H. salminicola, и обнаружили, что этот паразит потерял свой митохондриальный геном в ходе эволюции. Кроме того, он также утратил способность к аэробному дыханию и почти все ядерные гены, участвующие в транскрибировании и репликации митохондрий.
Подобно одноклеточным организмам, у него развились митохондриальные органеллы, но они тоже необычны — у них есть складки на внутренней мембране, которые обычно не видны. Более того, исследуя его близкого родственника, книдарию Myxobolus squamalis, исследователи обнаружили у него митохондриальный геном.
В итоге, судя по всему, H. salminicola пошел по пути обратной эволюции. Раньше этот паразит, скорее всего, был больше похож на своих желеобразных родственников, однако постепенно терял признаки развитого многоклеточного существа.
![]()
Споры паразита H. salminicola светятся зеленым светом под флуоресцентным микроскопом.
Остается лишь один вопрос: как этот паразит приобретает энергию, если он не дышит? У исследователей пока нет точного ответа. По словам Хучон, у других подобных паразитов есть белки, которые могут получать АТФ (базовую молекулярную энергию) непосредственно от их инфицированных хозяев. Возможно, чем-то подобным занимается и H. salminicola, но для точного ответа необходимо дальнейшее изучение генома этого странного организма — во всяком случае того, что от него осталось.
В эволюционном плане паразиты как форма существования появились миллионы лет назад. Паразитами называют формы жизни, которые живут за счет других организмов-хозяев и питаются их ресурсами, выделяя продукты жизнедеятельности во внутреннюю среду хозяина. В глобальном философском плане, следуя закону подобия, мы, люди, являемся своего рода паразитами для нашей планеты Земля. Живем, тратя ее ресурсы, выделяя отходы во внешнюю среду, отравляя планету. Соответственно, и в нас живут определенные паразиты, которые делают с нами нечто подобное.
По данным статистики ВОЗ, в мире более 1 млрд людей имеют паразитарную инвазию, но многие даже не догадываются об этом. Что такое паразитарная инвазия? Это когда паразиты проникают в организм человека и заражают его.
Иная форма паразитов — гельминты, или черви (острицы, аскариды, токсокары и т. д.), широко распространены в природе, их насчитывают более 270 видов! Это многоклеточные организмы, у них развита пищеварительная, нервная, мочеполовая системы. К счастью, большинство паразитов имеют сложный путь развития и для их размножения требуются определенные условия. Кроме того, в нашем организме есть барьеры для защиты от гельминтов. Пока человеческий организм здоров, работает иммунитет, паразиты, в том числе и глисты, себя могут никак не проявлять. Неблагоприятная экологическая обстановка, хронический стресс, злоупотребление лекарствами, нерациональное питание приводят к снижению иммунитета человека, в результате которого многие паразиты активизируются и начинают размножаться, вызывая болезни.
ПУТИ ЗАРАЖЕНИЯ ГЛИСТАМИ
Заразиться червями-гельминтами, а в обиходе глистами, можно через рот, если вы съели недостаточно хорошо промытые овощи, зелень, фрукты или ягоды. Так часто заражаются дети, которые играют в песочнице и тянут в рот загрязненные игрушки. Риск получить порцию яиц и личинок гельминтов (аскарида, власоглав) через грязные руки и непромытые овощи и зелень достаточно высок.
Некоторые продукты питания могут быть заражены глистами, например, мясо (свинина, говядина), рыба и морепродукты, поэтому важно их правильно готовить.
Есть гельминты, которые проникают в организм через кожу, например, в таких странах как Таиланд, Индия или Мексика. В нашей средней полосе, поработав в огороде без перчаток, можно заразиться кишечной угрицей или анкилостомами.
Насекомые могут передавать некоторых паразитов (укус комара — филярии). Больные люди редко являются источниками заражения, однако при прямом контакте возможна передача некоторых паразитов.
Животные, в том числе домашние (кошки, собаки), также являются потенциально источником паразитов. Например, ваша любимая собачка может быть источником токсокар — собачьих глистов, которые могут вызвать серьезное заболевание — токсокароз, которое характеризуется лихорадкой, бронхитом и пневмонией.
ЭКСПРЕСС-ОПРОСНИК НА ПАРАЗИТАРНУЮ ИНВАЗИЮ
Ответьте на несколько вопросов, имея в виду себя или своих детей (паразиты чаще встречаются у них). Если на какой-нибудь вопрос вы дали положительный ответ — это повод обратиться к врачу-паразитологу.
1. У вас внезапно появилась тошнота, диарея, боли в животе, не связанные с приемом пищи?
Подобные симптомы могут быть связаны не только с паразитами, но и с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит).
2. По ночам есть зуд в области анального отверстия?
Чаще всего это бывает при заражении острицами (энтеробиоз), но подобный симптом может быть признаком геморроя, анальных трещин.
3. По ночам появился скрежет зубами?
Скрип зубами по ночам называют бруксизмом. Однако это не всегда признак паразитов. У детей бруксизм может быть вызван повышенной нервной возбудимостью, дефицитом магния, а также патологией зубочелюстной системы, например неправильным прикусом.
4. На коже появилась крапивница или красные пятна?
Причин для кожных проявлений может быть много, например аллергия.
5. После употребления свинины или кабанины появились боли в мышцах, отеки на ногах?
Это может быть симптомом трихинеллеза.
6. После поездки в теплые края (Таиланд) на коже появилась полоса зудящей сыпи, которая меняет свою форму и положение? Это может быть признаком заражения кишечной угрицей либо анкилостомой.
7. Длительное время повышенная температура тела (выше 37 градусов) и увеличены лимфатические узлы, но при этом не было ОРВИ?
Здесь подозрение может быть на токсоплазмоз. Особенно если был контакт с кошками, в том числе домашним питомцем.
8. Сухой кашель, который внезапно появился и не снимается лекарствами?
Поражение дыхательных путей (бронхит, трахеит) может быть вызвано собачьей токсокарой, обычно бывает у детей от 1 до 5 лет. У взрослых встречается редко.
ДИЕТА ПРОТИВ ПАРАЗИТОВ
Существуют ли продукты, которые можно использовать с целью профилактики и даже лечения паразитарных заболеваний? Ответ — да! Любовь к специям в странах с жарким климатом (например, Индии) или использование имбиря и васаби в Японии при употреблении суши — это своего рода защита от паразитов. Эти продукты обладают мощными антипаразитарными свойствами. Особенно полезны черный и красный перец, куркума.
Наши бабушки лечили от паразитов чесноком, давая его на ночь и делая чесночные свечи. Наверное, не зря во всех фильмах про вампиров чеснок — лучшая защита от кровопийц!
Тыквенные семечки обладают противогельминтными свойствами. В тонкой зеленой оболочке семени содержится кукурбутин — сильный яд для некоторых паразитов (острица, токсокара, аскарида), но совершенно безвредный для человека. Поэтому полезно употреблять семечки и давать их детям с целью профилактики.
Еще один продукт с сильнейшими противопаразитарными свойствами — черный грецкий орех, его масло и экстракт. Черный грецкий орех часто бывает компонентом многих биологических добавок. В его составе есть полифенольное вещество — юглон, которое обладает мощными противогельминтными свойствами.
Противопаразитарными свойствами обладают и некоторые травы: полынь, пижма, гвоздика (в народе называется тройчаткой), а также кора осины. Отвары этих трав использовали наши предки для противоглистного лечения. Сейчас же существуют биологические добавки из этих трав. Однако прием фитопрепаратов без консультации врача не безопасен, поскольку могут быть противопоказания.
ОСТОРОЖНО, КОШКА!
Возбудитель заболевания токсоплазмоза — одноклеточное простейшее Toxoplasma gondii, основным местом обитания которой является кишечник кошки. Человек, как и все остальные млекопитающие, для этого паразита являются лишь промежуточным хозяином. По данным статистики, каждый третий на планете является носителем токсоплазмы. Люди-носители токсоплазмы не могут заражать других людей. Для взрослого человека токсоплазма может быть и не опасна. Хотя есть интересные работы, посвященные роли токсоплазм в возникновении ряда психических заболеваний у человека, например, шизофрении, депрессии и склонности к суициду. Оказывается, патогенная флора может управлять нами, влияя на кору головного мозга, в частности, возбудитель токсоплазмы может поражать миндалевидное тело в нашем головном мозге, которое отвечает за эмоциональную сферу.
Особенно опасно заражение токсоплазмозом в период беременности.
Перед планированием беременности обязательно проверьтесь на наличие токсоплазмоза (сдать кровь на антитела). Дело в том, что возбудители токсоплазмоза могут передаваться от матери к плоду через плаценту, вызывая у ребенка врожденные уродства и слабоумие.
Токсоплазмоз можно подцепить при употреблении немытых овощей и фруктов, а также плохо термически обработанного мяса, поэтому меры профилактики те же самые, что и для других паразитарных болезней.
ПРОФИЛАКТИКА, ИЛИ МОЙТЕ РУКИ С МЫЛОМ
Сразу скажу, что никаких противогельминтных препаратов самостоятельно пропивать не стоит — диагностикой и лечением паразитарных болезней занимается врач-паразитолог! Вся профилактика гельминтозов сводится к гигиене.
Золотое правило профилактики — часто мойте руки с мылом.
При мытье зелени следует обрезать корешки у зелени, а у ягод (например, клубники) отрывать чашелистики, далее промывать их проточной водой. Затем следует поместить зелень или ягоды в миску с водой на 10 минут. После этого необходимо еще раз промыть зелень и ягоды под проточной водой. Теперь можно смело использовать продукты, не боясь заразиться гельминтами.
Отправляясь в жаркие тропические страны, помните, что ходить босиком по пляжу без тапочек небезопасно — там могут быть личинки анкилостомы или кишечной угрицы, которые при соприкосновении с кожей могут попасть в ваш организм.
При любом контакте с землей (особенно любителям садово-огородных работ!) всегда тщательно мойте руки — по той же причине.
Оказавшись в тропических странах с экзотической кухней, потрудитесь узнать, что вам подают на обед, старайтесь избегать сырое мясо и рыбу (икру), а также не пейте нефильтрованную, некипяченую воду, так как она также может быть источником паразитов.
Отдыхая в теплых странах, не используйте лед для охлаждения напитков — он делается не из кипяченой воды и может быть источником паразитов.
Избегайте пить некипяченое козье или коровье молоко, так как оно может стать источником токсоплазмы — возбудителя опасного заболевания.
Используйте отдельные кухонные ножи и посуду для разделывания сырого мяса и рыбы, а после этого мойте руки.
Не кормите своих домашних питомцев сырым мясом, субпродуктами и рыбой, так как они могут заражаться паразитами. С точки зрения ветеринаров, это не совсем правильно для животных, однако это важно для сохранения вашего здоровья.
Регулярно показывайте домашних питомцев (кошек и собак) ветеринару и проводите им курс дегельминтизации (три-четыре раза в год).
Тщательно мойте и дезинфицируйте кошачий туалет в квартире, но не подпускайте к нему беременную женщину — исключите риск инфицирования токсоплазмой.
СУШИ И ВОБЛА — ТАК ЛИ ОНИ БЕЗОПАСНЫ?
В отношении употребления в пищу рыбы и морепродуктов также есть опасность заражения паразитами. Прежде всего любая рыба должна быть хорошо термически обработана — прожарена или проварена. Рыбу следует жарить 20 - 40 минут, а варить не меньше 20 минут, при этом чем крупнее рыба, тем дольше ее следует приготавливать. При солении важна концентрация соли и сроки соления. Как правило, при использовании 20-процентного раствора поваренной соли мелкая рыба обеззараживается через сутки, крупная — через 14 дней. При заморозке рыбы она должны быть выдержана достаточно долго. В бытовом морозильнике личинки паразитов в рыбе могут сохраняться до месяца! При более низких температурах, например при минус 40 градусах, рыбу следует выдерживать не менее 6 часов, при минус 25 градусах — не менее 3 суток! Употребление в пищу японского суши с сырой рыбой, а также всякого рода сушеных, вяленых подлещиков, плотвы и воблы может быть небезопасно, поскольку вы не можете быть уверены в качестве приготовления продукта.
ХОРОШИЙ МЕТОД — ДЕТОКСИКАЦИЯ
Чтобы вывести из организма так называемые биологические токсины паразитов, грибков, простейших и продукты их жизнедеятельности, следует пройти курс детоксикации. В рамках ее программы могут быть использованы специальная диета, разгрузочные дни, прием противогельминтных фитосборов, биорезонансная терапия. За более чем десятилетний опыт работы в этом направлении могу с уверенностью утверждать, что такие немедикаментозные методы весьма эффективны при некоторых заражениях. Довольно часто приходилось видеть результаты такой чистки — например, находить в выделениях половозрелых особей токсокар или аскарид. Пациенты при этом весьма были шокированы находкой.
СТРАХ ПЕРЕД ПАРАЗИТАМИ
Соблюдайте простые профилактические меры и будьте здоровы!
Читайте также:
Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.
Copyright © Иммунитет и инфекции
