Какие травы убивают личинки трихинеллеза

Трихинеллез - это заболевание, вызываемое паразитированием в мышечной ткани разных видов животных и человека, невидимых невооруженным глазом личинок паразита (гельминта)- трихинелл. Трихинеллез наблюдается более чем у 45 видов домашних и диких животных. Чаще всего - это кабан, свинья, нутрия, барсук, лось, медведь, собака, кошка, крыса, мышь и др.

Личинки трихинелл хорошо переносят копчение, жарение, варку, обработку в микроволновой печи и замораживание. Соление убивает трихинелл только в поверхностных слоях мяса, в глубине личинки сохраняют жизнеспособность более года.

Человек заражается при употреблении в пищу зараженного мяса диких кабанов или домашних свиней (сыровяленой колбасы, окороков домашнего приготовления, сала с прожилками мяса, жаренных мясных продуктов, мясного фарша, шашлыка, копчёного мяса, свеженины и пр.). При этом ни проварка, ни прожарка, ни копчение, ни соление в полной мере от личинок паразита мясо не освобождают. Использование микроволновых печей и морозильников также не приводят к 100% уничтожению личинок трихинелл. Мясо, пораженное трихинеллами, по внешнему виду, запаху, вкусу не отличается от доброкачественных продуктов. Узнать о наличии личинок можно только лабораторными методами.

Заболевание развивается в среднем через 2-4 недели после употребления в пищу зараженных мясопродуктов. Трихинеллез сопровождается отеком лица в сочетании с конъюнктивитом (реже отмечаются отеки на руках, ногах и пояснице), лихорадкой, мышечными болями (сначала в мышцах ног, затем в ягодичных, спины, живота, рук, шеи, жевательных, языка, глотки, глазных) боли часто интенсивные, усиливаются при движении, пальпация мышц болезненная, кожными высыпаниями.

МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ:

v спрашивать у продавца справку о проведенной ветеринарной экспертизы и безопасности продукта, при покупке мясных продуктов на рынке;

v обязательно проверять в ветеринарной лаборатории мясо, свиней при домашнем убое, а также диких животных добытых, на охоте;

v запрещается в процессе приготовления пищи пробовать сырой мясной фарш;

v защищать помещения для содержания скота от проникновения грызунов, проводить дератизацию (уничтожение крыс, мышей) в жилых и приусадебных постройках.

С наступлением осенне-зимнего и охотничьего периода как правило в Республике Беларусь в целом и в городе Минске, в частности, осложняется эпидемиологическая ситуация по трихинеллёзу.

Трихинеллез – это заболевание, вызываемое паразитированием в мышечной ткани разных видов животных и человека, невидимых невооруженным глазом личинок паразита (гельминта) – трихинеллы.

Трихинеллез среди животных встречается во всех широтах земного шара, на всех континентах. Большее распространение трихинеллез имеет в северном полушарии. Источником инвазии для человека служат пораженные трихинеллезом домашние и дикие животные. Чаще всего это свиньи, дикий кабан, бурый и белый медведь, нутрия, барсук, лиса.

В природных очагах заражение диких животных происходит главным образом в результате хищничества и поедания трупов павших животных. В домашних очагах животные заражаются при поедании продуктов убоя, пищевых отбросов, падали, содержащих личинки трихинелл.

Человек заражается при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного зараженного мяса домашних свиней, дикого кабана, медведя. Факторами передачи могут быть свиные колбасы, шпик домашнего приготовления, сало, окорок, бекон, грудинка и прочее.

Инкубационный период (период с момента инфицирования до появления первых симптомов заболевания) составляет 10 - 25 дней, но может укорачиваться до недели (при массивных инвазиях) и удлиняться до 45 дней (при легких формах).Трихинеллез сопровождается отеком лица в сочетании с конъюнктивитом (реже отмечаются отеки на руках, ногах и пояснице) ,лихорадкой, мышечными болями(сначала в мышцах ног, затем в ягодичных, спины, живота, рук, шеи, жевательных, языка, глотки, глазных, боли часто интенсивные, усиливаются при движении, пальпация мышц болезненная), кожными высыпаниями. Осев в мышцах, личинки увеличиваются в размерах примерно в 10 раз, свиваются в спираль и к 17-18 дню становятся способны заражать следующего хозяина. К 3-4 неделе вокруг личинок формируются капсулы, стенка которых спустя год покрывается известью. В таком виде личинка остается жизнеспособной до 25 лет.

МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ И ЗАЩИТЫ ВКЛЮЧАЮТ:

Ветеринарно-санитарные мероприятия:

v стойловое содержание, исключение вольного выпаса свиней и поедания ими трупов грызунов, необезвреженных мясных отходов;

v систематическая дератизация в личных хозяйствах (меры борьбы с грызунами-вредителями – крысы, мыши);

v убой свиней с обязательным проведением ветеринарной экспертизы и трихинеллоскопии;

v утилизация заражённых туш.

При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу, не занимайтесь самолечением!

Трихинеллы – смертельные паразиты человека

Известно ли вам, что все любители мясных блюд и свиных деликатесов каждый день подвергают опасности свою жизнь и здоровье? Это действительно так. Мясо, которое в принципе, употребляют в пищу большинство людей, может содержать в себе личинки трихинеллы. Они незаметны для невооруженного глаза и смертельно опасны для человека. Вызывают множество заболеваний, в том числе рак.

Трихинелла спиралис имеет строение типичное для всех круглых червей. Самка растет до 5 мм в длину, самец – до 3. Личинка паразита едва достигает 0,1 мм. При попадании в мышечные ткани ее размер немного увеличивается.

Жизненный цикл трихинеллы

В благоприятной среде трихинеллы очень быстро размножаются и становятся невероятно плодовитыми. Оплодотворение самки происходит в тонком кишечнике. После этого самец погибает, а самка, спустя несколько дней рождает потомство – до 2 тыс. личинок. Из кишечника они пробираются в кровеносные сосуды и вместе с током крови разносятся по всему организму, поражая органы и ткани. Иногда заражение может достигать ужасающих масштабов. При исследованиях зафиксированы случаи, когда концентрация личинок гельминта в килограмме свиного мяса достигала 15 тыс. шт. В то время, когда для заражения человека достаточно присутствия 5 шт.

После того, как личинка оседает в мышечной ткани, она образует вокруг себя капсулу и замирает, пока не попадет в желудок следующего хозяина. Когда зараженное мясо съедают животные или человек, личинка оказывается в кишечнике, где сбрасывает свою капсулу и вырастает до взрослой особи.

Фото трихинеллы

Трихинелла: симптомы и лечение

Диагностировать этого паразита медицинскими методами практически невозможно. В редких случаях выявить его удается по анализу крови. Симптомы трихинеллы могут быть совершенно неожиданными: от лихорадки и повышения температуры тела до отеков век и лица. Из-за того, что трихинелла прикрывается признаками других заболеваний, большинство медиков этого паразита вовсе не берут во внимание. Так как он проявляется по-разному, то и обращаются больные к докторам самых разных специализаций. В подавляющем большинстве, трихинеллы у детей и взрослых лечатся под другими диагнозами. Соответственно ошибочно и неправильно. Отсюда и столь печальная статистика: в 30% случаев зараженные трихинеллой больные умирают.

Очень опасен этот гельминт тем, что приводит к осложнениям. На первом месте в длинном списке недугов, вызванных паразитом, стоит миокардит. Он развивается через несколько недель после заражения трихинеллой. В этом случае симптоматика проявляется отдышкой, головокружениями и общей слабостью.

Еще одно осложнение – поражение легких. Паразит вызывает пневмонию и отек. Болезнь сопровождается кашлем, отдышкой, удушьем.

У некоторых носителей трихинеллы происходят серьезные нарушения в работе ЦНС. Наступает потеря зрения и слуха, возникают галлюцинации и бред.

Растительный антипаразитарный препарат (воздействует на различные виды паразитов). Совместно с Витанорм плюс очищает организм на клеточном уровне.

Состав:

• тысячелистник
• хвощ полевой
• одуванчик
• брусника
• пижма
• гвоздика

Растительный антипаразитарный препарат (воздействует на различные виды паразитов). Совместно с Витанорм плюс очищает организм на клеточном уровне.

Состав:

• тысячелистник
• хвощ полевой
• одуванчик
• брусника
• пижма
• гвоздика

Растительный сорбент, выводит токсины и продукты распада паразитов. Совместно с Метосепт плюс очищает организм на клеточном уровне.

Состав:

Способствует выработке тестостерона, главного мужского гормона.

Состав:

• экстракт перегородок грецкого ореха
• экстракт семян пажитника
• экстракт клубней маки перуанской
• экстракт корня сассапарели
• экстракт травы горянки стрелолистной
• экстракт плодов Жгун-корня Монье
• экстракт стеблей юкки
• экстракт корня любистока лекарственного
• экстракт плодов чёрного перца
• таурин
• аргинин
• витамины B6, В3
• микроэлементы: цинк, селен

Комплекс натуральных микроэлементов, необходимых для слаженной работы всех систем организма

В 2-х таблетках содержится:

• цинк 9,6 мг
• марганец 1,6 мг
• хром 40 мкг
• кремний 20 мг
• йод 100 мкг
• селен 60 мкг

ПрЕбиотик высокого поколения, создает условия для создания собственных полезных бактерий в кишечнике. Снижает уровень сахара в крови.

Состав:

Антиоксидант, благотворно влияет на клетки печени.

Состав:

• экстракт виноградных косточек - 50 мг
• экстракт ламинарии - 280 мг
• экстракт расторопши - 50 мг
• витамин С - 60 мг
• В–каротин - 1 мг

Регенерирует слизистую всего организма, необходим для бронхо-лёгочной системы.

Состав:

• облепиха
• крапива двудомная
• мята перечная
• солодка голая
• репешок аптечный
• подорожник большой
• сушеница топяная
• календула лекарственная
• цветки ноготков

Источник хрома, марганца и цинка - натуральных микроэлементов, жизненноважных для работы поджелудочной железы, крепости костей, ногтей, красоты кожи и волос и т.д.

Состав:

• Комплекс цинка с гидролизатом молочного белка 4,8 мг;
• комплекс марганца с гидролизатом молочного белка 0,8 мг;
• комплекс хрома с гидролизатом молочного белка 20 мкг.;
• шиповник.

Источник натуральных цинка и меди. Защита от анемии, бактериальных и вирусных инфекций и т.д.

Состав:

• Комплекс меди с гидролизатом молочного белка 0,4 мг.,
• комплекс цинка с гидролизатом молочного белка 4,8 мг.,
• плоды облепихи.

Мягко успокаивает нервную систему, тонизирует сердечный ритм, спокойный сон, снимает кожный зуд.

Состав:

• шишки хмеля
• трава пустырника
• корень и корневище валерианы
• трава мелиссы
• боярышник

Гепато протектор, поддерживает в норме работу печени, способствует детоксикации (алкогольной и тд), улучшает обменные процессы в печени, способствует восстановлению поврежденных клеточных мембран печени.

Гепатопротектор, поддерживает в норме работу печени, способствует детоксикации (алкогольной и тд), улучшает обменные процессы в печени, способствует восстановлению поврежденных клеточных мембран печени.

Мощнейший антиоксидант нового поколения, сосудистый, сохранение молодости.

Состав:

• экстракт красного вина
• экстракт зелёного чая
• омега-3
• экстракт листа малины
• экстракт розмарина

Естественное восстановление потенции.

Состав:

• экстракт корня эврикомы длиннолистной
• экстракт кордицепса
• экстракт листьев дамианы
• экстракт листьев горянки стрелолистной
• экстракт корня солодки
• экстракт черного перца
• экстракт гинго билобы
• цинк
• марганец
• селен
• кверцитин
• витамин В3 (ниацин)
• витамин Е
• витамин А

Естественное восстановление потенции.

Состав:

• экстракт корня левзеи сафлоровидной
• экстракт листьев горянки стрелолистной
• экстракт гриба кордицепса
• экстракт корня женьшеня
• L – аргинин
• экстракт корня элеутерококка
• индол-3-карбидол

Показан при мужском бесплодии.

Состав:

• L-карнитин
• L-аргинин
• L-карнозин
• экстракт травы якутки полевой
• экстракт корневища дикого ямса
• экстракт корня маки перуанской
• экстракт коры дуба
• экстракт травы хвоща полевого
• коэнзим Q10
• ретинол (витамин А)
• витамин Е (α-токоферол)
• витамин D (холекальциферол)
• витамин В2 (рибофламин)
• витамин В6 (пиродоксин)
• фолиевая кислота (витамин В9)
• марганец
• цинк
• селен

Способствует восстановлению функции мочеполовой системы.

Состав:

• Экстракт пальмы сабаль,
• Экстракт семян тыквы,
• Экстракт корня африканской сливы
• Экстракт красного корня
• Экстракт листьев бадана
• Экстракт корня и корневищ элеутерококка
• Экстракт листьев облепихи
• Экстракт листа малины
• Цинк
• Селен
• Ликопин
• Индол-3-карбинол
• Витамин В6 (пиридоксин)
• Витамин В12 (цианокобаламин)
• Витамин В9 (фолиевая кислота)

Уникальный, растительный, витаминно-минеральный комплекс.

Состав:

• Экстракт ячменя обыкновенного
• Экстракт плодов ацеролы
• Экстракт цветков и плодов софоры японской
• Экстракт спирулины
• Экстракт травы хвоща полевого
• Экстракт фукуса fucusvesiculosus
• Экстракт плодов шиповника майского

Мощнейший антиоксидант нового поколения, сосудистый, сохранение молодости.

Состав:

• экстракт красного вина
• экстракт зелёного чая
• омега-3
• экстракт листа малины
• экстракт розмарина

Способствует выработке тестостерона, главного мужского гормона.

Состав:

• экстракт перегородок грецкого ореха
• экстракт семян пажитника
• экстракт клубней маки перуанской
• экстракт корня сассапарели
• экстракт травы горянки стрелолистной
• экстракт плодов Жгун-корня Монье
• экстракт стеблей юкки
• экстракт корня любистока лекарственного
• экстракт плодов чёрного перца
• таурин
• аргинин
• витамины B6, В3
• микроэлементы: цинк, селен

Программы второго диплома

Научная публикация — это реально!

Раздел находится в стадии заполнения контентом. Приносим извинения за доставленные неудобства!

• Перечень специальностей
• Центр взаимодействия с работодателями

10:57, 16 марта 2017

Разбираем заблуждения о заражении паразитами вместе с кандидатом биологических наук

Кандидат биологических наук Александр Иванов встретился с журналистами портала e1.ru. Фото: Артем Устюжанин

Е1.RU продолжает развенчивать разные околонаучные мифы вместе с екатеринбургскими учёными. Сегодня поговорим о заблуждениях, которые связаны с паразитами.

Узнаем, правда ли чеснок эффективно помогает в борьбе с паразитами и можно ли с помощью одного лекарства убить их всех. Выясним, действительно ли заражённый паразитами человек выглядит худым, бледным и страдает аллергией. А ещё поговорим о том, надо ли мыть овощи и фрукты с мылом, чтобы не заразиться глистами.

Рассказать обо всём этом мы попросили кандидата биологических наук, доцента кафедры зоологии Института естественных наук и математики УрФУ Александра Иванова.

– Самый распространённый способ заражения – это алиментарный, когда яйца паразитов с испражнениями выводятся в окружающую среду, и человек, например, употребляя в пищу продукты питания, которые обсеменены этими яйцами, заражается, – с порога начал вводить в курс дела учёный. – Другой способ передачи паразита – контактный, т. е. при соприкосновении человека с загрязнёнными предметами обихода, с заражённым больным, с животными, например, погладили кошку, на шерсти которой были яйца паразита.

Миф первый: если мыть руки перед едой, то паразитов не подхватишь

– А что, если паразиты уже находятся в пище, тут мойте – не мойте руки, какая разница? Логично, что руки перед едой надо мыть, это правила гигиены. Но мытьё рук с мылом не гарантирует уничтожение всех паразитов на руках, они могут остаться под ногтями, особенно, если ногти длинные. Мыть руки, конечно, надо, но это не панацея от паразитов.

– А гели-антисептики в этом плане более эффективны?

– Вероятно, но, если вы обратите внимание, на гелях-антисептиках написано, что они убивают 99% известных микробов, а 1% всё равно остаётся. Да, допустим, мы протёрли руки септиком и пошли к столу, однако определённые стадии паразитов могут распространяться по воздуху, с каплями мокроты, с пылью, с влагой из кондиционера.

Миф второй: горячее сырым не бывает

– Это известный афоризм, но следовать ему, конечно, нельзя. Приведу пример: взрослые стадии свиного и бычьего солитёров паразитируют в тонком кишечнике человека. Если мясо финнозное (заражено личиночными стадиями), то такое мясо необходимо варить как минимум два часа. И что останется от этого мяса? Мясо ряда диких животных может быть поражено трихинеллёзом. В продажу населению такое мясо не поступает. Если в мясе при прохождении санитарно-эпидемического контроля в двадцати четырёх срезах в компрессориуме нашли хотя бы одну личинку трихинеллы, то туша подлежит технической утилизации. В магазинах мясо всё-таки должно быть проверенным. Поэтому очень опасно покупать мясо с рук, на улице или в деревнях.

Миф третий: у домашней кошки не может быть никаких паразитов

– Есть такое убеждение, что у кошки, которая не выходит на улицу, отсутствуют паразиты. Однако сами хозяева кошки могут занести на обуви яйца или цисты. Кошка может тем или иным образом контактировать с заражённой поверхностью коврика в прихожей, в результате чего кошка становится инфицированной, и уже от неё впоследствии заражается человек. Домашних животных надо периодически подвергать профилактической обработке покровов тела, давать глистогонные препараты, лишним это не будет. С собаками сложнее, чем с кошками. Собак обязательно выгуливают на улице, и там вероятность инфицирования многократно увеличивается. Известен случай заражения сенбернара трихомониазом, подобным заболеванием нередко страдает и человек.

Миф четвёртый: если есть только морскую рыбу, то паразитами не заразишься

– Если сравнивать паразитофауну речной и морской рыбы, то для человека опаснее речная рыба. Морская рыба не менее поражена паразитами, но большинство из них для человека не опасны. Например, из 157 известных гельминтов в северном полушарии обнаружено 108 видов, в южном – 30, а 19 видов обнаружено в обоих полушариях. Это хорошо согласуется с распределением свободно живущей морской фауны в водах северного и южного полушарий, а именно северное полушарие даёт наибольшее зоогеографическое разнообразие морской фауны. Для сравнения можно привести данные о паразитофауне рыб европейского округа и сибирского. Так, для европейского округа известно около 155 видов паразитов, для сибирского – 174 вида. Но, конечно, заболевания у человека вызывают не все паразиты, которые перечислены, их меньше. Но не надо думать, что заразиться паразитами от морской рыбы нельзя. Можно, но реже.

Миф пятый: если мясо полежит в морозилке, то все паразиты погибнут

– Например, мясо, заражённое финнами бычьего цепня, может быть обезврежено посредством длительной заморозки (минус 12 градусов) либо должно быть проварено не менее 2 часов. Что касается трихинеллы, то её личинки погибают лишь при варке мяса небольшими кусками в течение 2,5 часов, прочие методы (длительное замораживание, соление, копчение) не обеспечивают обезвреживания мяса.

Миф шестой: в борьбе с паразитами помогает чесночная клизма

– Ну да, фитонциды в чесноке есть. Человек начинает заболевать, говорит, так, сейчас я чесночку поем, и всё пройдёт. И правда пройдёт, через 7 дней, а без чеснока прошло бы за неделю. Вообще, в толстой кишке, куда вводят клизму, не так много паразитов из гельминтов, а большинство глистов обитают в тонком кишечнике, что исключает непосредственный контакт действующего вещества клизмы. Таким образом, человек получит только раздражение слизистой. Факты использования растительных препаратов для борьбы с гельминтами есть, но данные процедуры связаны с комплексным использованием соответствующих медицинских препаратов.

– Но большинство паразитов живёт в кишечнике?

– Да, в кишечнике живёт большинство паразитов, поскольку питательные вещества там уже подготовлены для всасывания. А в остальном паразиты распространены по всему организму, например, личинки 3-й и 4-й стадий человеческой аскариды живут в альвеолах лёгких. Значительная группа паразитов живёт в желчных ходах печени, в поджелудочной железе, головном мозге, подкожной жировой клетчатке, цереброспинальной жидкости.

Миф седьмой: один анализ может выявить всех паразитов

– Если говорить про клейкую ленту, которую приклеивают к перианальной области, то всех паразитов это не покажет. Чтобы определить некоторых паразитов, надо сдавать кал на анализ, причём в определённые моменты времени, чтобы получить недеформированные яйца гельминтов. Также берётся на анализ мокрота лёгких, цереброспинальная жидкость и т. д.

Вообще, если в соскобе отсутствуют яйца, это не значит, что гельминтов в организме вообще нет. Например, у бычьего цепня по мере созревания от тела отрываются членики, в матках которых находятся яйца, благодаря своей активной подвижности они выползают из кишечника через задний проход и рассеивают яйца. Соскоб в данном случае не позволит установить истинную картину. Жизнедеятельность близкого представителя – свиного цепня – в организме основного хозяина может приводить к рвотам – результат интенсивной антиперистальтики кишечника, благодаря чему часть тела червя может попасть в желудок. Впоследствии из яиц в желудке произойдёт массовое вылупление личинок-онкосфер, которые разнесутся током крови по всему организму, вызывая различные поражения. Соскоб в данном случае тоже не поможет.

Миф восьмой: убить паразитов можно одной таблеткой

– Нет, это невозможно. Некоторые виды паразитов можно удалить только операционным способом. Например, эхинококковый пузырь. Заразиться этим паразитом можно от шерсти собак, поверхность которой содержит яйца, если руками занести их в рот и дальше в кишечник. Таким образом человек становится промежуточным хозяином. Собака заражается эхинококком, поедая пузырчатую стадию гельминта. Зачастую это происходит из-за невежества людей, содержащих в своём хозяйстве (как правило, в сельской местности) животных и не утилизирующих подозрительные объекты после забоя скота. Эхинококковый пузырь может нагноиться. Эти осложнения крайне опасны и могут привести к смерти. Удалить его полностью, не обсеменив брюшную полость, очень сложно. Могут остаться мелкие дочерние пузырьки, что впоследствии приведёт к множественному росту пузырей.

Миф девятый: человека, который страдает паразитами, видно сразу

– Проявления присутствия в организме хозяина паразитов очень масштабны. Когда паразит живёт, например, в человеке, он использует питательные вещества, находящиеся в организме хозяина. В частности, жизнедеятельность лентеца широкого, приводит к авитаминозу, в результате усиленного потребления паразитом витаминов (В12), содержащихся в пище. Кроме того, продукты обмена лентецов вызывают изменения микрофлоры кишечника хозяина, что приводит к почти полному прекращению биосинтеза фолиевой кислоты, осуществляемого кишечными бактериями, и уменьшению количества витамина С. Развивается очень тяжёлая анемия. У больного появляются слабость, сильные головокружения, сонливость. Очень характерны функциональные нарушения кишечника, понижение или, наоборот, резкое повышение кислотности, бледность покровов, отёчность.

У человека, который страдает паразитами, появляются аллергические реакции. Может произойти поражение эпителия кишечника, диарея. Всё это сопровождают боли в животе, кишечные расстройства, изменение аппетита, головные боли, снижается кислотность желудочного сока. При поражении организма некоторыми видами ленточных червей, при дефекации будут выходить части его тела, и не заметить это просто невозможно.

Миф десятый: чтобы очистить овощи от паразитов, надо мыть их в мыльной воде

– Лучше всего обдавать овощи, фрукты кипятком и для большей уверенности и самоуспокоения использовать для обработки пищевую соду. Мыло, как и сода, обладает щелочной реакцией, но в отличие от соды имеет не всегда приятный запах.

Ирина Ахметшина, маретиал портала e1.ru

Паразиты внутри нас. Кто кого?

16.09.2010 в 16:21, просмотров: 17201

Не теряйте бдительность

Менее знакомы людям цепни свиные и бычьи (солитеры) — ленточные черви, паразитирующие в органах и тканях человека. Одно их описание способно вызвать омерзение: головка у цепня — с четырьмя присосками, часто имеет хоботок с крючками, длина может достигать 10 метров! Такие ужасные твари тоже могут попасть в организм, если человек потеряет бдительность. Специалисты не устают повторять: нельзя покупать с рук мясо, не прошедшее ветеринарный контроль: оно может быть заражено личинками цепных червей. И вообще нельзя есть мясо полусырым, непрожаренным, что часто происходит летом и теплой осенью за городом, куда люди выезжают на природу. Виновником заражения опасными солитерами становится такой ароматный шашлык!

Симптомы. Первые признаки заражения паразитами — тошнота, отсутствие аппетита или, напротив, постоянное чувство голода, нарушение стула. Сигналом могут служить также головные боли, долго не проходящие болезни — затяжные простуды, бронхолегочные заболевания, боли в мышцах и суставах; хроническая усталость без видимых причин, депрессия, нервозность, нарушение сна; повышенная чувствительность к переменам погоды, вегетососудистая дистония, гипотония; нарушения веса и обмена веществ. Возможны и внешние признаки: грубеет кожа, на ней образуются прыщи, угри, язвочки.

Кстати. Специалистами изучено около трех сотен видов червей. И живут они не только в кишечнике. Есть виды паразитов, которые “закупоривают” лимфоузлы, что приводит к развитию так называемой слоновости. Конечности носителя распухают до невероятных размеров. Крохотный червячок, не убивая своего носителя, обезображивает его внешность до состояния уродства. Медицина до сих пор не может справиться с запущенными случаями. А амеба с шипами может поселиться даже в вашем глазу. Сначала — одна, но потом обрастает потомством. Паразиты обосновывают целую колонию и способны разрушить роговицу глаза. За ней последует слепота.

В принципе паразиты могут облюбовать почти любое место в нашем организме. Их названия говорят о местах обитания и одновременно о гастрономических пристрастиях человека. Например, печеночный, легочный сосальщики. Еще страшнее ленточные черви: свиной и бычий цепни. По длине они могут превзойти даже рост человека: иные — по 2—2,5 метра. Бычий цепень может вырасти и до 7—10 метров. Пресловутый бычий цепень легко подхватить с куском ароматного, столь любимого россиянами шашлыка из непрожаренного мяса.

Икра красная ужасная

Как разъяснили в Роспотребнадзоре по г. Москве, гельминтами можно заразиться и от рыб, от красной малосольной, такой аппетитной на вид икры. Пожалуй, не найти человека, который не захотел бы себя побаловать свежей рыбкой. Тем более при нынешнем ее изобилии на рынках. Но надо иметь в виду, что далеко не вся рыбная продукция попадает в рыночную торговлю проверенной ветеринарами.

“Некоторые виды рыб могут служить источниками заражения людей такими глистными инвазиями, как дифиллоботриоз, анизакидоз, — предупреждают санитарные врачи. — О многих из них большинство потребителей рыбы даже не слышали. Дифиллоботриоз, например, вызывается при заражении человека широким лентецом или лентецом Клебановского. Лентец относится к крупным глистам и достигает в длину 8—10 метров, иногда до 25 метров. Взрослый лентец может поселиться не только в тонком кишечнике человека, но и в животе кошки, собаки, свиньи. Если у вас появились характерные признаки заражения этими глистами: тошнота, слабость, боли в животе, головные боли, головокружение, надо немедленно обратиться к врачу. Сдать необходимые анализы”.

Вследствие заражения этими глистами у человека может развиться даже тяжелое малокровие. В кишечнике зараженных людей широкий лентец откладывает огромное количество яиц, которые вместе с калом выбрасываются наружу. Эти яйца незрелые и должны для созревания попасть в воду. Когда яйцо попадает в воду, в нем развивается зародыш, который выходит из яйца и плавает в воде. А впоследствии он может развиваться до личинки. Они-то и могут быть проглочены молодыми рыбами, в которых разовьются личинки второй стадии. Эти личинки в брюшной полости рыб, в мышцах, икре и попадают на стол покупателя. Съедая зараженную, плохо прожаренную рыбу или малосоленую икру, человек заглатывает живые личинки, из которых через 2—3 месяца развивается взрослый паразит.

Еще одно сложное и большинству неведомое слово анизакидоз — заболевание, которое может подарить человеку плохо просоленная сельдь. Впервые это заболевание у человека было диагностировано в Голландии в 1985 году и было связано как раз с употреблением слабосоленой сельди. К настоящему времени зарегистрированы тысячи заболевших в странах Европы, Северной и Южной Америки и Юго-Восточной Азии. Заражение человека и происходит при употреблении в пищу сырых или полусырых инвазированных морских рыб и морепродуктов, икры-“пятиминутки”, слабосоленой, слабомаринованной рыбы. Сегодня риск заражения анизакидозом увеличился в связи с ростом популярности экзотических восточных блюд из сырых морепродуктов, таких как “суши”, “хе”, “сацими” и других. Проглоченные с морепродуктами, живые личинки анизакид активно внедряются в слизистую желудка или кишечника. Период от момента употребления зараженного продукта до появления первых признаков заболевания — от 1 часа до 2 недель.

С целью предупреждения заражения человека должен в обязательном порядке проводиться контроль морепродуктов на зараженность личинками анизакид. Но кто это делает? Быстро и полностью личинки анизакид погибают, если рыбу хорошо проварить или прожарить, — при температуре +60°С и выше они погибают в течение 10 минут. Поэтому копченая и сырая рыба морского происхождения, не подвергнутая такой обработке, не гарантирует ее обеззараживания от личинок анизакид. И цепень может притаиться в вяленой, плохо прожаренной или сырой рыбе.

“Сюрприз” из песочницы

Дети — существа активные и бесстрашные. Им ничего не стоит, копаясь в песочнице, попробовать на вкус им же слепленный из песка кулич. А это прямое попадание в детский организм глистов, “оставленных” в песочнице собаками. Как говорят специалисты, “заглотнуть паразитов дети могут и дома при контакте с загрязненными предметами (уличная обувь, пол, игрушки, места общего пользования, при контакте с животными, через воздух). Пожалуй, не найти человека, который бы не наблюдал такую картину: малыш тащит в рот все, что попадает ему в руки, — игрушку, свой башмачок. А в общественном транспорте, после того как держался за поручень, этими же руками тянет в рот печенье, конфету, свой палец. И получает заражение.

КСТАТИ

Специалисты подсчитали: в возрасте от 1,5 до 3 лет масштабы инфицированности детей гельминтами достигают 80%. Более 90% всех заболеваний у детей вызывают кишечные паразиты (нематоды), паразитирующие в просвете кишечника (аскарида, острица) и др. Обнаружить их крайне сложно. Яйца или личинки глистов имеют микроскопические размеры и очень устойчивы к различным воздействиям и могут длительно сохранять жизнеспособность вне организма (в почве, на поверхности предметов или продуктов, в складках белья, на коже). Попадая в рот ребенка, яйца глистов проходят через кислую среду желудка и активизируются в кишечнике, где условия для их развития наиболее благоприятные.

Симптомы. Увы, заражение от паразитов протекает не всегда явно, разъясняют в Роспотребнадзоре. Хотя дети грудного и дошкольного возрастов особенно восприимчивы к глистной инвазии, так как у них еще несовершенны защитные барьеры желудочно-кишечного тракта. Поэтому только у каждого третьего ребенка наблюдаются явные симптомы наличия в организме глистов. Это означает, что большинство детей переживают заболевание в скрытой форме и не проходят необходимую противоглистную терапию. Чаще всего о том, что у ребенка есть глисты, приходится только догадываться.

Признаки наличия в организме ребенка глистов: слюнотечение, тошнота, снижение аппетита или патологическое усиление аппетита, схваткообразные боли вокруг пупка, расстройство стула, повышенная утомляемость, гиперактивность, головные боли, головокружение, бледность кожи, круги под глазами, повышенная возбудимость вечером, беспричинные капризы, плохой сон, скрежет зубами, зуд в области промежности, аллергические реакции.

Как избавиться от глистов: первое — всей семье пройти курс лечения. Помогут как специальные лекарства, так и натуральные растительные средства. Благо сегодня недостатка в них нет. В аптеках имеются очень эффективные медсредства. Но назначить их, тем более детям, обязательно должен врач. Лечиться лучше комплексно. Не пренебрегать и народными средствами, лечебными травами. Правда, одни травки не смогут полностью избавить ваше чадо от глистов и других паразитарных существ. Особенно — с внутриклеточными, внутримышечными паразитами, с паразитами, находящимися в крови. Ведь все они одну из стадий своего развития проходят в крови. Поэтому только комплексное системное воздействие при помощи специальной программы, воздействующей на паразитов на всех стадиях их развития, без вреда для здоровья человека поможет в данной ситуации.

Советуют санитарные врачи

1. Соблюдайте гигиену, мойте почаще руки.

2. Хорошо промывайте овощи-фрукты, не важно, откуда они принесены: с рынка или из магазина.

3. Не ешьте из грязной посуды, по которой в дачных условиях могли ползать мухи. Следите за качеством еды и питья. Паразиты часто попадают в организм человека с грязной водой и пищей.

4. Чаще убирайте и проветривайте дом. Личинки и яйца паразитов могут попасть в квартиру на шерсти домашних животных, на вашей обуви.

5. В летний период берегите себя во время отпуска, особенно путешествуя по экзотическим странам.

Народные средства

Полынь горькая. Издавна используется в борьбе против глистов. Она обладает противопаразитическим действием широкого спектра, особенно против круглых глистов.

Пижма. Кроме противопаразитарного действия это растение обладает противовоспалительным действием. Кишечные паразиты в прямом смысле слова на дух не переносят запах цветков этого растения.

Гвоздика. Красивый цветок — настоящая угроза паразитам. Бутоны цветов особенно эффективны в борьбе против взрослых особей-паразитов. Кроме того, это сильный антисептик, регулирующий процессы брожения и гниения в кишечнике.

СПРАВКА "МК"

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), паразитарными заболеваниями в мире заражены почти 5 млрд. человек. Первое место принадлежит гельминтозам — почти 90%. То есть 90% всех, кто нас окружает, заражены. Кишат изнутри паразитами, которые размножаются с огромной скоростью, оставляют внутри человека собственные отходы, мутируют и т.д. Естественный вопрос: кто кого? Или человек возьмется за голову и станет более внимательным к качеству потребляемых продуктов, к своему быту, гигиене тела и своего жилища, или нашествие животных паразитов: простейших (например малярия), членистоногих (клещи), ракообразных (болезни рыб), гельминтов (разнообразных цепней, глистов и пр.). Именно простейшие, глисты, грибки являются спусковым механизмом для большинства хронических заболеваний: астма, анемия, аллергия, артрит, бесплодие, бессонница, боль в мышцах, воспаления рта и десен, гепатит, геморрой, гинекологические заболевания, дерматит, диабет, диатез, желчекаменная болезнь, импотенция, инсульт, избыточный или недостаточный вес, колит, нейродермит, нервные расстройства, онкология, панкреатит, папилломы и др.

В мире существует более 100 видов паразитов, поедающих тело человека.

Аскариды: круглые черви длиной 15—40 см; обитают в тонких кишках. Яйца аскарид выводятся вместе с калом из кишечника человека и развиваются в почве. Заражаются ими чаще всего через почву, немытые овощи.

Острицы: маленькие черви длиной 3—12 мм; обитают в тонких и толстых кишках. Заражение острицами происходит при заглатывании яиц гельминта, попадающих с пылью в рот и нос. Через грязные руки и пищевые продукты может происходить самозаражение острицами.

Власоглавы: тонкие черви длиной 30—35 мм; обитают в слепой и толстой кишках. Заражение власоглавами происходит так же, как и заражение аскаридами.

Трихинеллы: (трихины) очень мелкие черви длиной до 4 мм. Человек заражается ими при употреблении в пищу мяса свиней, реже диких животных, в котором находятся личинки трихин.

Бычий цепень: (всех цепней часто называют солитерами) имеет длину 4—10 м; человек заражается при употреблении в пищу недостаточно прожаренного или проваренного мяса крупного рогатого скота, в котором находились личинки. Хозяйки нередко заражаются, пробуя сырой фарш.

Широкий лентец: длиной до 6—15 м; человек заражается, употребляя плохо проваренную или прожаренную речную рыбу.

Карликовый цепень: длиной 3—5 см. Заражение происходит через загрязненные предметы обихода, на которых имеются яйца глистов, ручки дверей, стульчаки унитазов. Чаще болеют дети.

Эхинококк: обитает в кишечнике животных, чаще всего собак. Люди заражаются от собак и кошек. Эхинококкоз — тяжелое заболевание, признаки которого зависят от того, какой орган поражен.

Сибирская двуустка: маленький глист длиной 4—13 мм, паразитирует в желчном пузыре, желчных протоках и протоках поджелудочной железы. Человек заражается при употреблении в пищу сырой, мороженой, слабо просоленной или недостаточно проваренной (прожаренной) рыбы. Заболевание дает тяжелые осложнения.

Фасциола: имеет длину до 3—7 см, паразитирует в желчном пузыре и желчных путях. Человек заглатывает личинки с некипяченой водой или при употреблении в пищу произрастающих в воде растений.

Лямблия: имеет грушевидную форму, длина 10—20 мкм. Обитает в кишечнике человека, главным образом в двенадцатиперстной кишке, реже в желчном протоке и желчном пузыре, вызывая лямблиоз.

Опубликован в газете "Московский комсомолец" №25452 от 17 сентября 2010