Возможно ли отравление лавровым листом

Вероятно, вы считаете, что лавровый лист используется только для кулинарных целей, но, как ни странно, в последнее время люди всё чаще стали применять его в медицине.

А главное! Нет никакой необходимости употреблять лавровый лист в пищу, чтобы получить огромную пользу для здоровья. В действительности, нужно просто их поджигать…

Если вы когда-либо заходили в комнату и чувствовали внутреннее спокойствие и умиротворение, возможно, ваше хорошее самочувствие было вызвано запахом лавровых листьев.

Листья лаврушки, которые обычно используются для придания аромата всевозможным блюдам, также несут огромное количество других преимуществ.

Полезные свойства лаврового листа известны с давних лет…

Источник: Shutterstock

Ещё древние римляне и греки верили в целебную силу этой приправы.

Они использовали лавровый лист не только в еде, но и в медицине. Они ели листья свежими или сушенными, или смешивали их с водой и пили настой, чтобы излечиться от различных заболеваний.

Источником лавровых листьев является лавр благородный; и неспроста, венок из лавровых листьев считается символов надежды, победы и героизма.

Источник: Flickr / Dorena-wm

Спустя тысячи лет лавровый лист снова обрёл популярность.

Современное изучение лаврового листа доказывает, что он производит успокаивающее действие на человека. Исследования также показали, что листья имеют обезболивающий и противовоспалительный эффект, а также предотвращают появление камней в почках.

Масло в лавровых листьях обладает антибактериальными свойствами и содержит цинеол (уст. эвкалиптол), который помогает уменьшить симптомы простуды и гриппа с помощью антисептического воздействия эвкалипта на бактерии в верхних дыхательных путях.

Источник: Shutterstock

Так каким же ещё способом можно получить лекарственные свойства лавровых листьев? Это на удивление довольно простой метод.

Все, что вам потребуется — небольшой огнестойкий контейнер (например, жестяная банка или глиняный горшок), несколько сушеных лавровых листьев и спички или зажигалка.

Затем просто подожгите один или пару лавровых листьев. Но имейте в виду, что сухие лавровые листья быстро горят, поэтому будьте предельно осторожны с огнём.

Через несколько минут успокаивающий аромат наполнит вашу комнату.

Запах поможет снять стресс и напряжение и позволит чувствовать вас себя более уютно.

Некоторые люди утверждают, что мышцы тела расслабляются уже через 10 минут после сгорания листьев.

Источник: Shutterstock

Успокаивающий эффект объясняется содержанием в лавровых листьях метилэвгенола, вещества, которое встречается во многих эфирных маслах.

Но даже если ваше здоровье никаким образом не улучшиться, по крайней мере, ваш дом будет наполнен замечательным ароматом.

А кому не понравится приятный запах дома?

Источник: Flickr / ruth_photographs

Пожалуйста, поделитесь этой статьёй с друзьями на Facebook, чтобы они тоже узнали о целебных свойствах лавровых листьев. Если прочитав эту статью, кто-то сможет расслабиться и почувствовать себя лучше, значит, она того стоит!

Лавровый лист: состав, польза и свойства, применени

-- Состав лаврового листа

Очень ценными составляющими лаврового листа являются органические кислоты, жирное масло, эфирное масло, дубильные вещества. Можно подумать, что лавровый лист практически не содержит калорий – ведь это растение, однако для растения он довольно калориен – 313 ккал на 100 г.

В целом в состав лаврового листа входят углеводы, жиры, белки, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты; витамины – А, С, РР, группы В; макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор; микроэлементы – железо, цинк, медь, марганец, селен. Возможно, минеральный состав кажется не таким богатым, однако он представлен именно теми веществами, которые очень важны для нашего здоровья, и требуются нашему организму каждый день, в достаточно больших количествах.

-- Лечебные свойства лаврового листа

Благодаря своему составу и свойствам, лавровый лист полезен не только в кулинарном отношении, но и в лечебных целях: он помогает восстанавливать, сохранять и поддерживать здоровье, а значит, и красоту.

Отвар лаврового листа оказывает благоприятное воздействие на работу многих органов, улучшает аппетит и пищеварение. Его применяют при лечении желчнокаменной болезни и холециститов, простудных заболеваний, параличей, ревматизма; как наружное средство при некоторых кожных заболеваниях.

Эфирное масло лавра используется в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления лечебных мазей и ветеринарных препаратов.

Лавровый лист способствует укреплению иммунитета, так как в нём содержатся необходимые для этого элементы и фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии – поэтому его также можно использовать для борьбы с насекомыми у домашних животных.

Настой лаврового листа может с успехом использоваться при сахарном диабете, лечении суставов – раньше им лечили артрит и подагру, а также как общеукрепляющее средство. Масло лавра используется при лечении насморка, кашля и гайморита.

Для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний применяется отвар лаврового листа.

Надо взять примерно 15 листиков лавра, залить водой (300 мл), довести до кипения и держать на слабом огне 5 минут. Потом вылить в термос, настоять около 4-х часов, процедить и выпить - по 1 ст. л. в течение дня. Таким образом лавровый настой пьют 3 дня. Можно повторить процедуру через 2 недели, чтобы закрепить результат.

При повышенной потливости помогают ванны с отваром или настоем лаврового листа. Настой выливают в ванну, рассчитывая так, чтобы на 1 л воды его приходилось 50-100 мл.

Укусы пчёл и ос тоже можно лечить с помощью свежих листьев лавра – надо просто приложить их к месту укуса.

Лавровый лист в древности часто использовали, как противоядие и дезинфицирующее средство, а также как средство, повышающее концентрацию внимания и избавляющее от бессонницы.

Есть даже простой способ, помогающий успокаивать маленьких детей: если ребёнок плохо засыпает и капризничает, надо положить рядом с кроваткой 2-3 лавровых листика – обычно это действует, и дети быстро засыпают.

Как правило, если болят уши, мы первым делом закапываем в них раствор борной кислоты. Если же её нет под рукой, можно использовать настой лаврового листа – он отлично снимает воспаление и боль. Залейте 5 листиков лавра стаканом воды, доведите их до кипения и настаивайте, укутав, 2 часа. Потом капайте настой в больное ухо – 3 раза в день, по 3-4 капли, и одновременно пейте его, по 3 ст.л.

Немного подробнее можно рассказать о народном способе очищения суставов с помощью лаврового листа. Официальная медицина его тоже не отрицает, однако рекомендует проводить под наблюдением.

Надо измельчить лавровый лист (5 г), залить его кипящей водой (300 мл), и варить 5 минут на слабом огне. Отвар вылить в термос, настаивать 4 часа, потом процедить и выпить за 12 часов, мелкими глотками. Процедуру проводить в течение 3-х дней.

На первый взгляд, это лечение почти не отличается от способа укрепления иммунитета, описанного выше, однако отличия есть. Перерыв в приёме отвара составляет не 2 недели, а 3 дня, и затем процедуру повторяют.

Кроме того, во время лечения рекомендуется соблюдать как можно более строгую вегетарианскую диету, каждый день делать очистительные клизмы и принимать ванны: с хвойными веточками, солями магния, сенной трухой. Ещё желательно принимать контрастный душ и воздушные ванны. Во время перерыва в приёме питья все водные процедуры необходимо продолжать.

Такая процедура очищения суставов может проводиться не чаще, чем раз в 3 месяца – в первый год лечения, а в дальнейшем её можно повторять каждый год – только предварительно следует очищать печень и кишечник.

Кому не рекомендуется лечение лавровым листом?

Медики считают, что нежелательно применять настой лаврового листа в лечебных целях при желчнокаменной болезни, холецистите (хотя народная медицина, напротив, рекомендует такое лечение), панкреатите, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки.

Однако стоит сказать, что даже при этих заболеваниях вполне можно принимать этот настой, только обязательно остывшим, а не тёплым, и через 10-15 минут после еды, так что народная медицина всё же не ошибается.

Нельзя класть в блюда слишком много лаврового листа, а также пить много настоя или отвара – это может вызывать отравление.

При беременности и кормлении грудью, острых заболеваниях печени и почек тоже следует использовать его в очень небольших количествах.

На любой кухонной комнате в первую очередь найдется пакет сухих лавровых листьев.

Популярная всем специя в действительности имеет самый широкий спектр использования.

Лавровый лист обладает ценными оздоровительными качествами и поможет справиться с заболеваниями и косметическими проблемами, однако при таком применении в первую очередь необходимо брать во внимание противопоказания.

Химсостав и пищевая ценность лаврового листа

В качестве пряности применяются листы лавра изысканный из семейства Лавровые. Все части растения этого растения содержат смолы, дубильные вещества, масла на эфирной основе, горечи.

Химсостав лаврового листа достаточно просторный:

• Витамины: А, В1, В2, В6, В9, C, РР.
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
• Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
• Кислоты: жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), сочные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Пищевая ценность на 100 г листа составляет 7,61 г белков, 8,36 г жиров, 48,67 г углеводов, 26,3 г пищевых волокон, 5,44 г воды и 3,62 г золы. Питательность лаврового листа — 313 Ккал.

Фармакологические свойства лавра, как используют растение в сегодняшней медицине

Лавровый лист имеет большой список оздоровительных параметров: дезинфицирующее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоотечное, сахароснижающее, мочегонное; лавр способен увеличивать функции защиты организма и укреплять иммунитет, делает лучше аппетит и пищеварение, уменьшает большую температуру и артериальное давление, снижает тошноту.

Современная официальная медицина лавр почти что не использует. Лавр изысканный не считается фармакопейным растением, а масло на эфирной основе используется для исследований в экспериментальной фармакологии.

Согласно Госреестру лекарственных средств Украины в инъекционных препаратах для диагностирования аллергические реакции применяется аллерген из лаврового листа.

Большинство производителей фитотерапевтических средств применяют масло на эфирной основе лавра изысканный в изготовлении противовоспалительных мазей для мышц и суставов, а еще для ветеринарных мазей.

Использование лавра в альтернативной медицине

Обделенный вниманием со стороны официальной практики, лавровый лист, благодаря собственным особенностям и общедоступности, отыскал большое использование в альтернативной медицине. Известно много разных рецептов с его применением.

Впрочем использовать такие средства необходимо очень осторожно и не забывать, что они чаще просто подсобные, а порой небезопасны. В случае передозировки возможно отравление лавровым листом.

Чтобы снять боль и сделать меньше процессы воспаления в суставах, рекомендуется втирать в кожу масло на эфирной основе лавра.

При артрите и боли в суставах приготавливают настой: 5 г листьев заливают кипятком (1,5 стакана), слегка проваривают и настаивают в термосе на протяжении трех часов. Принимают небольшими частями в течении дня. Такой настой помогает организму справиться с отложением солей.

Также для лечения можно выбрать гели и мази с экстрактом лавра или подготовить их дома. Мазь выполняют именно так: перемешать в соотношении 1:2 молотые лавровые листы и сливочное масло, растворить смесь на водяной бане, процедить и охладить.

Лавровый лист может стать помощником в борьбе с простудными заболеваниями, от чего помогает отвар из ложки измельченного листа и пол-литра горячей воды. Его необходимо проварить 20 минут на слабеньком огне, процедить и пить перед принятием еды по полстакана. Такой отвар помогает увеличить иммунитет.

В целях профилактики пару капель масла на эфирной основе достаточно нанести на крылья носа, виски и середину лба и отлично подышать его парами.

Блюдце с лавровым настоем или аромалампу с маслом на эфирной основе можно поставить в комнате для ее дезинфекции.

Как дополнительное средство во время лечения гайморита используются тёплые компрессы с лавровым настоем и ингаляция с отваром или маслом на эфирной основе лавра.

Упростить боль при ангине и воспалении слизистых оболочек горла поможет пережевывание лавровых листьев.

Отвар лаврового листа применяют для полоскания горла при ангине.

Сделать меньше малоприятные чувства во время приступов изжоги можно при помощи настоев.

• Чайная ложечка измельченного лаврового листа, чайная ложечка травы душицы, 400 мл горячей воды. Выдерживать 15 минут и процедить. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день перед принятием еды.
• Чайная ложечка измельченного лаврового листа, 2 чайные ложки ромашки, 2 чайные ложки зверобоя, литр горячей воды. Настаивать 3 часа. Принимать по 1 столовой ложечке.
• 1-2 свежих лавровых листа, 150 мл горячей воды. Настаивать 15 минут, процедить, ст. ложку отвара перемешать с 100 мл мин. воды.

Представительницы прекрасного пола давно используют лавровый лист чтобы нормализовать менструального цикла.

Из-за напряжений, заболевания, уменьшения веса, смены климата или часовых поясов порой происходит задержка месячных. Либо наоборот: для лучшего удобства перед командировкой, отпуском или важным эпизодом представительницы прекрасного пола хотят вызвать критические дни до недавнего времени. В подобных ситуациях помощником станет настой или отвар из листьев лавра. Рецептов этого лекарства несколько.

• 40-60 листов залить 2-мя стаканами воды, вскипятить и варить 30 минут на слабеньком огне. Когда отвар остынет, его необходимо процедить. Принимают средство перед принятием еды, в день необходимо выпить 1 стакан отвара.
• На пол-литра воды необходимо взять пачку лавровых листьев (10 г). В течение часа отвар кипятят на слабеньком огне. Дальше необходимо процедить и выпить 1 стакан.

Как используют лавр в стоматологии

Лекарственные свойства лаврового листа используют в излечении пародонтоза и стоматита.

Его вкус неприятен, но он может убрать микробы и сделать меньше боль.

При стоматологических проблемах применяют полоскание полости рта отваром из лаврового листа, для чего необходимо взять литр воды и ст. ложку лаврового листа, поварить 10 минут, остудить и ополаскивать рот пару раз в день.

При стоматите также можно просто жевать лавровый листик.

При пульпите воспользуйтесь настоем лаврового листа. Необходимо размельчить несколько листов, залить кипятком, настоять и процедить. При обострении пульпита ополаскивать рот тёплой (однако не горячей) жидкостью.

Лавровый лист и косметология

Ванны с лавровым листом принимают дети и взрослые. Отвар лавра помогает грудничкам при появлении высыпаний на кожных покровах, снимает воспаление, успокаивает. Для детской ванночки приготавливают отвар из 7-10 листов и добавляют его в воду для купания.

Взрослым ароматические ванны помогают закрепить иммунитет, справиться с трудностями кожи (порезы, раны, псориаз, лишняя потливость), нервной системы (бессонница, стресс, депрессия). В не очень горячую воду для ванной добавляют отвар из 20-30 листов, настоянный в течение часа. Принимать такую ванную рекомендуется 20-30 минут.

Использование средств с косметическим эффектом с лавром для лица дает возможность решить много задач: уменьшить поры, почистить, осветлить эфелиды и печеночные пятна, тонизировать кожу, сделать лучше вещественный обмен, сделать меньше жирность и лечить воспаления.

Тоники, лосьоны и маски для жирной и угревой кожи:

• Угревую кожу лица протирают обыкновенным отваром из лавровых листьев и воды (в соотношении 1:1). Для дополнительного тонизирующего эффекта жидкость можно законсервировать и вытирать лицо кубиками льда. При очень высокой жирности кожи в тоник необходимо добавить ложку спирта.

• Поместить лавровые листы в банке, залить горячей водой, настоять пару часов и процедить. Добавить масло на эфирной основе розмарина и чайного дерева. Если из дня в день вытирать таким тоником лицо, он поможет уменьшить поры, убрать воспаления и жирный блеск.

• Для приготовления лосьона выполняют настой из стакана воды и нескольких лавровых листов, в который добавляют сок лимона и спирт (по две столовые ложки).

• Маску для сужения пор и подтяжки кожи: 1 столовую ложечку отвара перемешать с одной чайной ложечкой меда, яичным белком, маслом из оливок и соком из лимона (по 10 капель). Нанести на 30 минут.

• Маска: две столовые ложки косметической глины перемешать с настоем листьев лавра.

Маски и крема для увлажнения сухой кожи:

• Маска с желатином: залить ст. ложку желатина отваром лавровых листьев, через определенный промежуток времени добавить чайную ложку глицерина и перемешать. Нанести на лицо на 20 минут.

• Маска с овсяными хлопьями: в первую очередь необходимо подготовить основание из настоя измельченных лавровых листьев (две столовые ложки) на подогретом масле из оливок (100 г). Смесь необходимо выдерживать сутки и сохранять в холодильнике. Для маски необходимо взять чуть-чуть масляной смеси и добавить чуть-чуть молотых овсяных хлопьев. Нанести на 20 минут на лицо.

• Облепиховая маска: перемешать лавровый настой со сметаной и маслом облепихи.

В уходе за волосами лавровый лист проявляет много параметров: укрепляющее, восстанавливающее, стимулирующее, антисеборейное, изменяет работу сальных желез.

Самое обычное средство в уходе за волосами – душистое масло, настоянное на лавровом листе. Его можно подготовить или приобрести готовое эфирное. Для его приготовления необходимо размельчить 20 лавровых листьев и залить стаканом растительного масла (оливкового, репейного, льняного) и настоять два-три дня (а лучше неделю).

Пару капель такого масла можно добавлять в шампуни и бальзамы для укрепляющего эффекта или делать из него маски. Для данной цели масло необходимо втереть в корень волоса, на голову одеть пакет из целофана и закутать полотенцем или тёплым платком. Через пару часов волосы необходимо промыть. Такая маска помогает сухим и ослабленным волосам.

Для укрепления волос приготавливают маску: добавляют две столовые ложки меда в настой из 2-ух столовых ложек лаврового листа. Смесь наносят на всю длину волос, спустя час смывают шампунем.

Жирный волос полезно ополаскивать после мытья слабым отваром лавра из столовой ложки измельченных листьев и литра воды. Отвар необходимо 5 минут поварить на слабеньком огне, остудить и процедить.

Лавровый лист в кулинарии

Благодаря приятному пряному аромату и горькому привкусу лавровый лист – известная всем и очень известная специя. Наиболее востребованной пряностью в кулинарии считается сухой лист, порой применяются свежие листы, сухие плоды и молотые сухие листья.

Лавровый лист используется для ароматизации супов, борща, бульона, блюд из овощей, мяса, рыбы, продуктов моря, соусов.

Масла на эфирной основе лаврового листа быстро улетучиваются, благодаря этому во время готовки первых блюд лавровый лист следует залаживать за 5-10 минут до приготовления, в тушеные блюда можно ложить в середине процесса. Добавляют в большинстве случаев несколько листиков. Из готового блюда лист лучше всего убрать.

Лавр широко задействуется в мариновании и консервации овощей, мяса и рыбы, засолке сала. Он не только обогащает консервацию пряным ароматом, но и помогает ей длительнее сберегаться за счёт собственных дезинфицирующих параметров.

В пищевой промышленности лавровый лист считается компонентом горчицы, соусов, рыбных консервов, тушёнки, колбасы, паштетов. Тут в большинстве случаев применяется молотый лист.

Лавр: заготовка оздоровительного сырья

Самое большее кол-во масел на эфирной основе в листах лавра содержится с ноября по декабрь. Листы собирают с растений, достигших 4-5 лет. Здоровые листы — темно-зеленые, без вкраплений, с сильным запахом.

За 5 — 10 дней сушки в природных условиях листья полностью сохнут. При искусственном сушении температура не должна быть больше 40 °С. Сохранять сухие листы рекомендуется в стеклянной банке с крышкой в прохладном темном месте.

Если у лаврового листа возник коричневатый оттенок, это означает, что он уже потерял запах, и его хорошие свойства минимальны.

Масло на эфирной основе лавра получают после гидродистилляции свежих листьев и цветков.

Противопоказания и негативные действия лаврового листа

Вещества, имеющиеся в лавре, провоцируют маточные сокращения, чем он может оказаться опасным для женщин в положении: насыщенный отвар лаврового листа может вызвать сильное кровотечение и выкидыш. Не рекомендуют потребление лавра и в период лактации.

Малоприятные негативные действия от употребления лаврового листа появляются у людей, предрасположенных к аллергические реакции: боль в животе, нарушение пищеварения, зуд в горле и на кожных покровах, высыпания, похожие на крапивницу.

Лечение лавровым листом имеет противопоказания при болезнях печени и системы пищеварения (язвенной заболевания, непроходимости кишечника, запорах), почечной недостаточности, тяжёлой форме сахарного диабета.

Женщинам давно известно, что самый пресный суп будет спасен, если прибавить в него приправ, а скушать блюдо с тонким пряным ароматом лаврового листа — значит не просто утолить аппетит, но и удовольствие получить. Если знать все нюансы использования этой специи, лавровый лист поможет достигнуть кулинарных успехов и сделать лучше здоровье.

С древних времен лавровые листья играют огромную роль в жизни греков. Они не случайно делали венки и украшали головы героев и олимпийцев. Есть бесчисленные упоминания об использовании листьев императорами, врачами, даже оракулом Дельфи (согласно мифу, священники, прежде чем они произнести оракул или пророчество, они жевали лавровые листья).

Лавровое растение было названо в честь нимфы Дафны, которая, согласно мифологии, была дочерью речных богов Пенея и Гайи. Бог Аполлон с первого взгляда влюбился в Дафну и непрерывно преследовал ее. Тогда Дафна взмолилась к своему отцу, что бы он спрятал ее от преследований Аполлона, в тот же миг Пеней превратил Дафну в вечно зеленое ароматное дерево – лавр. Опечаленный Аполлон, чтобы успокоиться, срезал ветку с дерева и увенчал ее. С тех пор лавр считается священным растением Аполлона.

Пищевая ценность 100 грамм лаврового листа содержат:

• 313 ккал энергии
• 7,6 г белков
• 75 грамм углеводов
• 26 грамм клетчатки
• 2,3 грамма насыщенных жирных кислот
• 1,6 грамма мононенасыщенных жирных кислот
• 2,3 грамма полиненасыщенных жирных кислот
• 1,1 грамма омега-3
• 1,2 грамма омега-6

Витамин А, витамин С, тиамин, витамин В2, витамин В3, витамин В6, фолат, кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец и селен также являются составляющими лаврового листа.

Одним из самых важных и полезных свойств лавра является лечебное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Его мочегонные свойства способствуют немедленному выведению токсинов, в то время органические соединения, содержащиеся в его составе, помогают при различных расстройствах желудка, таких как целиакия и синдром раздраженного кишечника. Кроме того, содержание ценных ферментов улучшает процесс пищеварения и способствует немедленному и правильному усвоению питательных веществ

Линалол - это вещество, которое содержится в лавром листе, базилике, тимьяне и используется в ароматерапии для лечения от тревоги и стресса.
Листья лавра помогают снять нервное напряжение и защищают нас от болезней, вызванных чрезмерным стрессом. Так же они являются самым простым и эффективным методом лечения бессонницы.

Уникальная комбинация антиоксидантов и ценных органических соединений в составе лавра, таких как катехины и линалоол, играют важную роль в защите организма от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращении роста раковых клеток в шейке матки.

Лавровый лист содержит кофеиновую кислоту и рутин, два важных органических соединения, которые способствуют здоровью сердца. Рутин укрепляет стенки капилляров сердца и конечностей, в то время как кофеиновая кислота помогает снизить уровень холестерина ЛПНП в крови.

Одним из наиболее важных свойств лаврового листа является способность уменьшать воспаление по всему организму. Листья содержат уникальный фитонутриентный ингредиент под названием парестенол, который действует напрямую на воспаление и раздражение, вызванные ревматизмом, артритом и растяжением связок, уменьшая его.

Лавровый лист содержит ряд антиоксидантных и антисептических ингредиентов, таких как альфа-пинен, β-пинен, лимонен и линолевая кислота, вещества, которые, как известно, особенно полезны для кожи, поскольку защищают ее от повреждения свободными радикалами.

Лавровый лист богат витамином А, витамином С и цинком. Эти питательные вещества являются тремя наиболее важными элементами, ответственными за крепкую и здоровую иммунную систему. Способность лавра повышать уровень лейкоцитов в крови, делает его самым мощным антибактериальным и противовирусным средством, когда-либо найденным.

• антисептик
• антибиотик
• спазмолитик
• жаропонижающее
• стимулирующее
• антибактериальное
• противогрибковое
• противовоспалительное

• Уменьшить боль
• Снизить артериальное давление
• Снимает менструальные боли
• Борется с перхотью
• Усиливает пищеварительную функцию
• Снимает головные боли и боли при мигрени
• Заживляет пораженные участки кожи, лечит травмы, ушибы и укусы насекомых

• Местно - наносить масло непосредственно на проблемную область.
• Добавлять несколько капель в вечернюю ванну.
• Делать отвар из лавровых листьев.

Из высушенных листьев мы можем сделать вкусный и ароматный напиток, богатый антиоксидантами, который улучшает физическое и душевное самочувствие, а также помогает похудеть.

• 300 мл воды
• 2 лавровых листа
• 1 ч. л. мед
• Немного корицы

Налейте воды в кастрюлю, добавьте корицу и лавровый лист и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите 4-5 минут. Снять с огня и процедить. Добавьте мед и пейте.

Приправа Листья растения можно использовать на кухне следующими способами:

Из высушенных листьев можно заваривать чай, который усиливает процесс пищеварения. Использовать его как усилитель вкуса для вареного риса и чечевицы.

В качестве основной специи в соусе бешамель и в других соусах. Лавровый лист хорошо гармонирует с блюдами из морепродуктов, птицы и мяса. Можно добавлять при приготовлении сладких блюд. Хотя листья лавра можно использовать в свежем виде, из-за их горького вкуса предпочтительно сушить их. Этот процесс не только улучшит вкус, но и усилит их аромат. Также важно упомянуть, что их текстура жесткая и содержит вещества, которые при употреблении в больших количествах могут вызвать отравление, поэтому нельзя жевать листья напрямую.

Традиционно лавровые листья собирают и сушат медленно в темном и прохладном месте, чтобы сохранить эфирные масла в целости и сохранности. Приобрести лавровый лист и лавровый порошок можно в супермаркетах и ​​магазинах специй. Как мы уже говорили, найти лавровый лист можно везде. На что нужно обратить внимание, при покупке лаврового листа - хороший лавровый лист будет иметь сильный аромат и кристально чистый вид. Хранить высушенные листья и лавровый порошок необходимо в герметичном контейнере, в темном месте в течение одного года.

Лавр считается безопасным при употреблении в небольших количествах,
но есть случаи, когда потребление может привести к различным проблемам.

Лавровые листья нельзя употреблять напрямую, поскольку они имеют жесткую текстуру, которая не только затрудняет пищеварение, но и может привести к повреждению горла, пищеварительного тракта и кишечника. Хотя листья лавра не являются аллергенными, имеются сообщения о дерматите и экземе, при прямом контакте с кожей. Нет прямых свидетельств о возникновении побочных эффектов у беременных и кормящих женщин, тем не менее, лучше проконсультироваться с врачом перед употребление лаврого листа. Поскольку лавр влияет на уровень сахара в крови, люди, страдающие диабетом, должны быть очень осторожны и всегда консультироваться со своим врачом.