После алкогольного отравления нет аппетита

Каждая капля спиртного, употребляемого ребенком, приводит к нарушению его интеллектуального развития. Влечение человека к пиву не приводит больного к такому волнению, как влечение к водке. Этот этап характеризуется проявлением острые формы похмелья, недомогание, упадок духа, агрессия, злоба алкоголика. Об алкогольной зависимости говорят следующие синдромы. Это является причиной опасности нетрезвых водителей, они не видят вдаль. Запой характеризуется отсутствием аппетита у алкоголика, он только пьет воду, но почти не ест.

Даже жена, так уговаривающая мужа излечиться от алкоголизма, не довольна его импотенцией, считает, что такой не нужен и непьющий. Кроме того, встречаются высказывания, отражающие действительность, часто больной ругается на всех окружающих. Психотерапевт должен избавить пациента от подсознательной тяги к алкоголю и заложить туда желание вести трезвый образ жизни, сделать человека безразличным к спиртному или даже отвратить от него. Перестает пить на протяжении всего срока, а часто больные только и мечтают, когда кончится срок. В наше время есть возможность, не вставая на учет, проходить лечение в районном диспансере, не стоит забывать об этом. Удалите алкоголь из своей жизни, даже если вы пьете только изредка. Нередки случаи восстановления половой силы, так как организм способен к самовосстановлению.

Спиртные напитки можно употреблять для согревания.

Вы можете добавить в пищу больного специальный порошок, ухудшающий его самочувствие, но это не поможет вам в том, чтобы алкоголик захотел отказаться от спиртных напитков. Алкоголик мечтает выпить, впасть в состояние эйфории и, при этом, вести себя адекватно. Меня впечатлила мысль, что попавшие в зависимость люди уже не могут пить символически, это могут позволить себе лишь те, кто способен контролировать количество выпитого. Я думал, что она всегда готова поддержать меня в моем стремлении вести нетрезвый образ жизни. Он понимал, как тяжело детям, которые только что лишились матери, а теперь потеряли и отца. Ученые наблюдали как двигаются по сосудам лейкоциты и эритроциты, белые и красные, переносящие кислород и углекислый газ по организму, кровяные тельца. Вам наверняка знакомо высказывание о том, что спиртные напитки можно употреблять для согревания. Алкоголь приводит к снижению критичности, озлобленности, агрессии, проявлению низших инстинктов человека, что в итоге образует насильственную личность.

На первом этапе развития алкоголизма опьянение характеризуется провалами в памяти. Изменения в организме вызывают абстинентный синдром, который способствует дальнейшему развитию заболевания. Исследовались девятнадцать семей с двадцатью детьми и тридцать детей, воспитывающихся в родных семьях. На втором этапе проявляется абстинентный синдром. В действительность, высокая переносимость спиртного говорит о развитии заболевания алкоголизмом. С пивным алкоголизмом сложнее справиться, чем с водочным. Регулярное употребление спиртных напитков приводит к зависимости от них, непреодолимой тяге к алкоголю, алкоголизму. Избавление больного от синдрома абстиненции происходит в больнице в тяжелых случаях или на дому, это нелегкий процесс, здесь нужна помощь опытного нарколога. Не дает положительных результатов и введение в организм специальных лекарственных средств, отрицающих алкоголь. Данный тип так называемого лечения малоэффективен, так как ни одно лекарственное средство не может сохраняться в теле человека долгое время. Вся деятельность объединения и выпускаемый ей журнал встретила неодобрение религиозной общественности, которая говорила о том, что ученые-материалисты возвеличивают и оправдывают грех. Белая горячка завершается крепким сном, после которого все галлюцинации пропадают, сознание проясняется, однако больной чувствует недомогание, и долго не может понять, привиделось ли ему все происходящее или было на самом деле.

Алкоголик страдает многодневным запоем без абстиненции.

Когда спиртное употребляется в момент нахождения в организме препарата, обостряется несовместимость. Женщина с хриплым голосом, страдающая отеками на лице говорила о том, что, когда почувствовала в себе неразборчивость в собутыльниках, он осознала, что приобрела алкогольную зависимость. Нередко они подвергаются амнезии, это результат мощного отравления организма. Ребенок, заботясь об окружающих, всегда старается разрешить споры между родителями. В последнее десятилетие смертность от наркотиков среди подростков возросла в сорок два раза, а среди взрослых, в двенадцать раз. Запой характеризуется отсутствием аппетита у алкоголика, если болезнь далеко зашла, либо больной очень плохо себя чувствует, его отправляют в больницу, где ему будет оказана наркологическая помощь. Часто случалось, что пациент умирал сразу после капельницы, и скорая помощь заставала его уже мертвым, либо умирающим.

В наркологическом центре работают профессионалы в области наркологии и психотерапии, они в совершенстве применяют метод кодирования и различные якоря для избавления от зависимости. Алкоголизм данных пациентов развивается на почве дурного настроения, алкоголик страдает многодневным запоем без абстиненции. Это очень важно, но толерантность связана со многими факторами такими, как наличие закуски, ее количество, у здорового человека привычка может выработать толерантность, которая будет связана с возрастом и длительностью воздержания человека, с уровнем переносимых стрессов.

Алкогольные отравления в течение многих лет занимают ведущее место среди бытовых отравлений по абсолютному числу смертельных исходов. Около 98% смертельных исходов наступает до оказания медицинской помощи на догоспитальном этапе, а часто и без вызова скорой помощи.

В Европе уже в эпоху позднего средневековья изготовление алкоголя стало отраслью пищевой промышленности, значительно возросло производство и потребление крепких спиртных напитков в 18 - 19 веке

Острые отравления алкоголем обычно связаны с приемом этилового спирта или алкогольных напитков с содержанием этилового спирта более 12%.

Алкогольные напитки (пиво, вино, водка и т.п.) содержат этанол (этиловый спирт). Этиловый спирт входит в состав также некоторых лекарственных препаратов, антисептиков, дезинфицирующих средств, лосьонов, одеколонов и духов.

Концентрация этанола в напитках и продуктах:

- спиртовые дистилляты – 40-50%

- парфюмерные жидкости – 40-60%.

По механизму действия этанол замедляет работу мозга, приводя к потере сознания, нарушению дыхания и сердечнососудистой деятельности. Регулярное употребление высоких доз этанола приводит к хроническому алкогольному отравлению, проявляющемуся нарушением работы многих органов, прежде всего, головного мозга, печени и сердца.

Опасность для здоровья .

Острое хроническое отравление может серьезно повредить здоровью и даже привести к смерти. Эффект дозы этанола зависит от регулярности его приема внутрь. На малопьющего человека может сильно повлиять такое количество спиртного, которое мало действует на хронического алкоголика. Для ребенка серьезную опасность представляет всего один глоток алкогольных напитков.

В некоторых случаях, когда количество принятого алкоголя слишком велико и угнетает дыхательный центр мозга, дыхание становится поверхностных, пульс учащенный, аретриальное давление снижается.

Алкогольное отравление может вызвать тяжелые осложнения. При гипертонической болезни или атеросклерозе большие дозы алкоголя приводят иногда к нарушению мозгового кровообращения, инсульту или инфаркту миокарда. На другой день после приема алкоголя отмечается снижение трудоспособности, нарушение координации и активного внимания, что приводит к травмам.

Симптоматика острого отравления .

- трудности при выполнении простых команд

- тошнота, рвота, боли в животе

- нечеткое зрение или двоение в глазах

- пониженное кровяное давление

- пониженная температура тела

Хроническое алкогольное отравление .

Продолжительное злоупотребление спиртными напитками приводмит к следующим последствиям:

- нарушение работы печени, почек, кишечника

- ухудшение интеллектуальных способностей

Необходимые действия при остром отравлении .

Внебольничная помощь пострадавшему от отравления алкоголем

Если отравление произошло менее часа назад и у пострадавшего ясное сознание, нормальное дыхание, нет припадков, отсутствует рвота, необходимо дать пострадавшему выпить воды (до 500 мл), вызвать у него рвоту, дать активированный уголь внутрь в таблетках до 5 грамм., а затем дать выпить крепкого сладкого чая или кофе. Не позволяйте пить сразу большое количество жидкости, это может вызвать рвоту, которая иногда бывает опасна.

Необходимо оказывать помощь пострадавшему, пока он не будет доставлен в больницу, и принимать адекватные меры, если у него:

Ничего не давайте пострадавшему внутрь, если он без сознания, заторможен или у него припадки! В таком состоянии может произойти аспирация дыхательных путей.

Если пострадавший не может глотать, не заставляйте его пить.

Больным в бессознательном состоянии промывание желудка могут проводить только медицинские работники – бригада скорой помощи. До ее приезда пострадавшего необходимо уложить без подушки, лучше на живот, голову повернуть в сторону во избежание попадания в дыхательные пути рвотных масс при самопроизвольной рвоте.

Незамедлительная доставка в больницу в следующих ситуациях:

- пострадал ребенок

- признаки тяжелого отравления

- подозрение на отравление суррогатами алкоголя .

Во избежание тяжелых отравлений суррогатами алкоголя категорически запрещается принимать внутрь любые заменители алкоголя, неизвестные спирты и лекарственные препараты, содержащие этиловый спирт, самодельные спиртные напитки, предлагаемые случайными лицами. Никогда нельзя определять какой-либо препарат по цвету и запаху, эта обманчивая самоуверенность может стоить жизни!

Всегда следует помнить несколько простых советов: не пейте алкоголь на голодный желудок, соблюдайте меру, обязательно закусывайте и выбирайте для своего праздничного стола только качественные алкогольные напитки. Успешного Нового года!

Главный внештатный специалист токсиколог Минздрава Чувашии

Прохоровская Александра Георгиевна

По статистке, 50% людей, которые употребляют алкоголь, периодически испытывают на себе похмелье – состояние алкогольного отравления, которое нарушает функционирование всего организма. Часто люди в этом состоянии нуждаются в неотложной помощи и поддержке.

Здоровье 24 обратилось к доценту кафедры анестезиологии и реаниматологии Буковинского государственного медицинского университета Сергея Акентьева, нарколога Олега Страшока и психолога Виктории Скуратовой, чтобы выяснить, что такое похмелье, почему оно возникает, как его лечить и что делать, чтобы не возникало такого состояния.

Прежде чем говорить о последствиях алкогольного отравления, стоит напомнить, что в организме человека существует специальная система детоксикации, которая очищает организм от токсинов. Эта система представлена кооперативной деятельностью системы иммунитета, печени и экскреторных органов: почек, желудочно-кишечного тракта, легких и кожи. Последние выводят из организма токсические вещества. Система детоксикации запускает процессы биотрансформации (преобразования) токсинов, результатом которых является образование менее токсичных веществ, которые легко выводятся из организма.

Однако, к сожалению, существует еще один путь превращения чужеродных веществ – так называемый "летальный синтез". В результате расщепления таких веществ, как метиловый, этиловый спирты, этиленгликоль, фосфорорганические соединения, образуются более токсичные метаболиты, что, собственно, и предопределяет, отравления. Например, при отравлении этиловым спиртом, в результате его биотрансформации образуется ацетальдегид, который в 10 раз токсичнее чем сам спирт.

Симптомы похмелья

Состоянием похмелья принято считать ряд субъективно неприятных ощущений или симптомов, которые возникают через несколько часов или на следующий день после употребления алкоголя.

Причины возникновения похмелья

Такое положение, как правило, возникает в случае употребления алкоголя в дозах, значительно превышающих индивидуальные возможности человека окислить весь алкоголь. Это провоцирует накопление токсичного ацетальдегида.

При его взаимодействии с дофамином и норадреналином образуются тетрагидроизохолины, а с триптофаном – карбонилы. Эти вещества имеют галлюциногенную и психотропную активность. Ацетальдегид в больших дозах вызывает потерю сознания, чувствительности и двигательной активности. Таким образом, похмелье есть не что иное, как отравление уксусным альдегидом.

Вид употребленного напитка (коньяк, бренди, виски, джин, текила, самогон и т.п.) не влияет на тяжесть состояния похмелья. Здесь имеет значение превышения индивидуальной пороговой дозы. Считается, что критическая доза риска возникновения похмелья у здоровых людей составляет 1 грамм этилового спирта на 1 килограмм массы тела.

Так, для взрослого мужчины, вес которого составляет 80 килограммов, указанная доза риска составляет 80 миллилитров чистого этилового спирта или 200 миллилитров водки.

Как пить, чтобы не было похмелья

Можно ли избежать такого состояния? Можно. Идеально – не употреблять алкоголь и предотвратить отравление, а также те неприятные ощущения, связанных с похмельем. Когда вы употребляете алкоголь, то необходимо помнить о критической дозе возникновения похмелья и индивидуальной мере, которую желательно разделить на вечеринке.

Также важно соблюдать следующие правила:

Позволять себе с каждым тостом принять один глоток спиртного.
Избегать употребления алкоголя на пустой желудок.
Не смешивать разные напитки (шампанское и виски, водку, вино и пиво).
Обязательный перекус до и после алкоголя.
Запивать апельсиновым или вишневым соком, негазированной минеральной водой.
Не забывать прерывать трапезу для пребывания на свежем воздухе, для активного движения и общения.

Крепкий алкоголь реже вызывает похмелья. Его чаще вызывают сладкие напитки, коктейли и другие. Сивушные масла, содержащиеся в самогоне, темном пиве, текиле, виски, также усиливают похмелье. Никогда не стоит смешивать разные напитки и запивать алкоголь газировкой.

Как избавиться от похмелья

В случае возникновения симптомов похмелья, болевые ощущения во время похмелья может ослабить ацетилсалициловая кислота: "Упсарин Упса", "Аспирин-С". Но в больших количествах их употреблять нельзя, так как может возникнуть язвенное кровотечение. Кроме того, передозировка способствует развитию головокружения, тошноты, боли в желудке, а также снижение остроты зрения и слуха.

Не будет лишним употребление обычного активированного угля (5-7 таблеток) или других абсорбентов ("Энтеросгель", "Атоксил"). Улучшить эмоциональное состояние и работу мозга помогут препараты "Глицин" или "Фосфоглив".

В случае возникновения тошноты и позыва к рвоте, лучше не сдерживать себя и опорожнить желудок. Категорически запрещается бороться с похмельем с помощью алкоголя. Это только ухудшит состояние.

Оптимальным является ограничение активности, желательно в состоянии сна. При наличии похмельной жажды вместо обычной воды предпочтение отдается использованию капустного или огуречного рассола, которые считают оптимально сбалансированными растворами солей калия и натрия. Это способствует протеканию окислительно-восстановительных реакций в печени.

Традиционные крепкий кофе и чай могут ухудшить состояние похмелья, вызвав осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы (синдром "праздничного сердца"). Поэтому употреблять стимулирующие напитки категорически запрещено.

Подчеркиваем, что летальная доза алкоголя составляет от 4 до 12 граммов на килограмм (в среднем 300 мл 96% этилового спирта при отсутствии толерантности к нему). Алкогольная кома развивается при концентрации этилового спирта в крови около 3 промилле, а смертельной концентрацией является 5-6 промилле.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.

Для того чтоб оптимизировать свой организм, необходимо правильно подбирать питание после запоя. Длительное потребление алкогольных напитков негативно воздействует на большинство жизненно-незаменимых органов человека. После прекращения распития спиртного главная цель – вернуться в прежнее состояние. В нашей статье мы узнаем, что необходимо кушать и пить, чтоб улучшить самочувствие.

Органы, страдающие от приема алкоголя

Восстановить организм после приема алкоголя необходимо для оптимального функционирования внутренних органов. Для того чтоб подобрать правильно продукты нам нужно знать, какие органы нам следует спасать от пагубного контакта со спиртным. Итак, подвержены негативному воздействию такие органы человека:

Печень . Алкоголь может приводить к перерождению тканей, жировой дистрофии, образованию гепатита и цирроза. Именно этот орган отвечает за нейтрализацию ядовитых веществ и токсинов, но если их количество слишком высоко, то он может перестать функционировать.
Органы ЖКТ . Спиртное раздражительно влияет на слизистую оболочку пищеварительной системы. При длительном потреблении алкоголя может возникать язва, гастрит, панкреатит и другие болевые болезни.
Почки . Этот орган выводит жидкости из организма человека. Так как алкоголь относится именно к таким физическим веществам, то его переработкой занимаются почки. Длительное потребление спиртного приводит к выделению большего количества жидкости, а вследствие – полного обезвоживания организма.
Нервная система человека . Длительное воздействие алкогольных токсинов негативно отражается на периферической системе, поэтому после выхода из запоя следует восстанавливать нервы.

Внимание! Запойный период оказывает негативный след на работе головного мозга. Таким образом, наблюдается нарушение координации движений, концентрации внимания, наблюдается ухудшение памяти, усиление раздражительности и т.д.

Особенности питания после запоя

После пьянки, следует акцентировать свое внимание на еде, которая поможет поскорее избавиться от симптомов похмелья. Что есть после запоя? Ответ на этот вопрос заключается в основных правилах питания. Итак, придерживаясь таких советов, вы сможете вернуться в нормальное состояние в кротчайший период:

Следует отказываться от тяжелых блюд;
Мясо и жирные блюда следует исключить из рациона;
Если у вас нет аппетита, следует выпить бульон или ушку из овощного супа;
Хорошо употреблять легкую еду, например овсянку или банановое пюре;

Внимание! Вернуться в прежнее состояние поможет только правильное питание. Следует отказаться от различных перекусов, отдавая предпочтения жидким супчикам и бульонам.

В запойный период организм теряет большое количество кальция, поэтому следует исправить эту проблему. Для пополнения баланса можно в качестве еды выбрать бананы или же пчелиные продукты. Отлично подойдет мед, так как он способен оптимально пополнить организм витамином кальция. Для того чтоб максимально избавиться от токсинов следует выпить активированный уголь.

Основные рекомендации по восстановлению организма

На следующий день после приема алкогольных напитков следует покупаться под контрастным душем. Стоит отметить, если вы новичок в этом деле, то балансируйте прохладный поток с горячей водой. Следующая проблема после запоя – это обезвоживание. Для восстановления баланса жидкости и соли в организме необходимо пить по стакану воды каждые 15 минут. Лучше всего пить рассол или минеральную воду без газа.

При ощущении слабости, головной боли, тошноты и рвоты необходимо принять настой мяты или же томатный сок с солью. Можно также приготовить лечебный напиток. Для этого берем сок апельсина, добавляем в него лимон с цедрой, 1 желток и горсть меда. После этого помещаем смесь в миксер, и готовый напиток пьем несколько раз в день.

Внимание! Токсическое влияние на состояние человека могут снизить мороженые плоды смородины или клюквы.

Если у вас нет вышеперечисленных ингредиентов, то найдите на кухне корицу и сделайте из нее отвар. При приготовлении чудо напитка, необходимо придерживаться пропорции одной чайной ложки на стакан кипятка. Консистенцию следует пить до тех пор, пока симптомы полностью не исчезнут.

В нашей статье мы рассмотрели, как правильно возвращаться к нормальному состоянию после запоя. Помните, чтоб ваши выходные прошли без негативных последствий регулируйте прием еды и жидкости.

Почему алкоголь вызывает похмелье?

Однозначного ответа нет — есть несколько популярных теорий

Главная интрига заключается в том, что симптомы похмелья проявляются уже после того, как алкоголь и его метаболиты выводятся из организма. Самая популярная версия основывается на процессе распада этанола в печени. Она не справляется с полным превращением ацетальдегида в уксусную кислоту, отчего тот накапливается в организме. Сам же ацетальдегид — продукт переработки спирта в печени и главный враг алкоголика — в 30 раз токсичнее алкоголя, поэтому наутро мы чувствуем тошноту и головную боль. Кстати, у некоторых людей пониженная способность расщеплять ацетальдегид — они страдают врожденной непереносимостью алкоголя. От выпивки у них краснеет кожа и повышается температура.

Другая популярная теория — теория конгенеров — соединений, встречающихся в разных видах алкоголя, которые образовались в процессе ферментации. В 2010 году группа ученых под руководством профессора Дамарис Розеноу доказала, что темные напитки (бурбон, виски, коньяк) содержат в себе больше конгенеров, чем светлые (водка, джин, белый ром), и, соответственно, увеличивают тяжесть похмелья.

Третья теория отдает главную роль в возникновении и лечении похмелья иммунной системе. В 2003 году корейский ученый Дай Джин Ким вместе с коллегами обнаружил повышенное содержание цитокинов — группы белков и пептидов, которые выделяются иммунной системой в момент противостояния инфекциям, — у пациентов в похмелье. Появление головной боли и тошноты как самых ярких симптомов похмелья связывают именно с повышенным содержанием цитокинов. Можно сказать, что в определенной степени организм воспринимает алкогольную интоксикацию как инфекцию.

Как работает похмелье?

Причины объяснить трудно, трактовать симптомы — легче

Алкоголь подавляет выработку вазопрессина — задерживающего жидкость гормона (у многих людей с недержанием мочи как раз с ним проблемы), и именно обезвоживанием объясняются сильные головные боли. Из-за недостатка влаги в организме повышается артериальное давление, что приводит к уменьшению притока крови в мозг. Мозг при этом слегка сжимается — отсюда раскалывание головы.

Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, что приводит к увеличению производства желудочного сока, а также активации работы кишечника и поджелудочной железы. От этого тошнит, рези в животе и понос. Несмотря на популярное мнение, что рвота способна облегчить симптомы похмелья, это не так: алкоголь уже поступил в кровь, поэтому методом двух пальцев вывести его не получится.

Переходим к похмельному экзситенционализму. Попадая в организм, алкоголь замедляет выработку естественного стимулятора — глутамина (его еще любят бодибилдеры). Когда вы перестаете пить, его производство резко увеличивается — это препятствует здоровому крепкому сну. Получается, что в похмелье мы чувствуем себя разбитыми и уставшими, но не можем по-настоящему расслабиться. Кроме того, алкоголь может стать причиной снижения уровня сахара в крови — это вызывает потоотделение, усталость и резкую смену настроения.

Почему некоторые не испытывают похмелья?

Определить этих редких людей помогают корпоративы

Салли Адамс из Университета Бат проводила исследование на идентичных и неидентичных близнецах, чтобы выявить гены, отвечающие за врожденную непереносимость алкоголя. У идентичных полностью совпадает набор генов, в то время как у неидентичных совпадает только половина. В итоге выяснилось, что реакция на алкоголь обусловлена конкретной средой, а не генами.

Тем не менее расхожее мнение о том, что уроженцы Азии хуже перерабатывают алкоголь, объясняется именно генами. Их организм перерабатывает алкоголь слишком быстро. Вариант гена, отвечающего за расщепление алкоголя, которым обладают японцы, корейцы и китайцы, способен превращать алкоголь в ацетальдегид намного эффективнее, из-за чего в организме резко оказывается много токсического вещества. И содержится он в нем дольше — поэтому и похмелье тяжелее.

Что же касается персонажей, которые после пьянки, выглядят свежо и бодро проводят деловые встречи, то они, скорее всего, обладают медленным обменом веществ. Кстати, именно скоростью метаболизма можно объяснить то, что спортсмены пьянеют быстрее.

Можно ли предотвратить похмелье?

Быстрый ответ: нет. Теперь долгий

Перед непосредственным употреблением съешьте немного хлеба — он будет работать как губка, впитывая алкоголь. От попадания алкоголя в кровь это не спасет, но сможет замедлить скорость реакции. Еда тут вообще помошник: многие советует перед праздником есть что-нибудь, насыщенное белками и жирами. Пища заблокирует попадающий следом в желудок алкоголь, не давая ему сразу попасть в тонкую кишку. В кровь он поступит медленнее, а значит, утром вы будете чувствовать себя чуточку легче.

В процессе расщепления алкоголя организм использует большое количество витаминов и минералов. Из-за их недостатка будет плохо. Чтобы помочь печени лучше справиться с переработкой алкоголя специалисты советуют запастись витаминами группы В — В6, и В12. В таблетках их можно найти в любой аптеке, а в гастрономе — в виде молока, сыра и мяса.

Когда пьете, чередуйте водку с водой. Во-первых, это поможет избежать обезвоживания, которое, как мы помним, приводит к головной боли и тошноте. Во-вторых, чередование алкоголя и воды поможет снизить скорость употребления — по крайней мере вы не будете пить стакан за стаканом.

Известное правило не понижать градус, кстати, не имеет под собой никакой научной почвы — количество алкоголя, который поступает в ваш организм, не меняется, поэтому последовательность не имеет значения. Другое дело, что смешивать напитки с разным содержанием конгенеров не стоит, если вы не хотите наутро чувствовать себя плохо.

Опять же, сладкие напитки способны сделать похмелье тяжелее, а газированные напитки, включая пиво, быстрее пьянят. То же самое относится к коктейлям, в состав которых входят кола и любая другая газировка. Если вы решили пить миксы, то лучше выбирать сок — он содержит сравнительно меньшее количество сахара и дольше усваивается организмом.

Жители средиземноморских стран советуют употреблять оливковое масло перед выпивкой. По сути этот способ схож с тем, чтобы просто съесть что-нибудь жирное. Если проглотить целую ложку масла вы не в состоянии, его можно добавить в салат или сэндвич.

Влияет ли курение на тяжесть похмелья?

Некоторые считают, что лучше сделать себе хуже

В упомянутом исследовании про конгенеры профессора Розенау принимали участие 113 студентов, которые наблюдали за своим состоянием во время и после употребления алкоголя в течение восьми недель. В результате было установлено, что группа некурящих студентов, выпившая за вечер по 6 банок пива, страдала от похмелья меньше, чем группа, которая курила во время употребления того же количества алкоголя. То есть ответы такие: да, влияет, станет хуже. Связано это с наличием ацетальдегида в табачном дыме.

Как избавиться от похмелья?

Таблетки, вода, еда и снова водка. Водка!

Исследование Макса Питтлера, результаты которого были опубликованы в British Medical Journal в 2005 году, не обнаружило доказательств эффективности каких-либо популярных способов борьбы с похмельем. Тем не менее наряду с наличием у каждого друзей, которые не испытывают похмелья, у всех есть один рецепт антипохмельного лекарства.

Популярный среди запойных алкашей и молодых панков способ — выпить еще немного с утра — точно не сработает. Небольшая порция спиртного лишь замаскирует симптомы заболевания, которые все равно проявятся. Аспирин и другие болеутоляющие (нурофен, спазмалгон, цитрамон и т.д), кстати, действуют по той же схеме — на их эффективность не стоит рассчитывать в полной мере. Принимая болеутоляющие препараты перед сном можно снизить воздействие алкоголя на иммунную систему, но тут следует быть очень осторожным. Во-первых, обезболивающие в сочетании с раздраженной слизистой оболочкой желудка могут вызвать внутреннее кровотечение. Во-вторых, для их переработки печени понадобится дополнительный ресурс, что также может негативно сказаться на состоянии. Еще один популярный препарат — активированный уголь — тоже не спасет, потому что алкоголь всасывается в кровь, а не остается в желудке. Что касается Alka-Seltzer, то это комбинация лимонный кислоты (витамин С), соды (cнятие воспаления слизистой желудка) и аспирина (см. выше).

Любая жидкость, как уже не раз говорилось, поможет снизить тяжесть симптомов. Лучше всего подойдет негазированая вода, имбирный или зеленый чай и куриный бульон. Кроме того, ускорить восстановление организма можно при помощи банана — в нем содержится калий, который необходим организму в такие моменты. А самым действенным способом борьбы с похмельем с точки зрения науки являются яйца. В них содержится вещество под названием глутатион — ключевой элемент в расщеплении ацетальдегида. Единственный способ борьбы с похмельем, который имеет под собой почву, — пожарить яичницу с беконом.

Почему с возрастом похмелье тяжелее?

Хотя выпивать хочется меньше

После 30 лет также падает концентрация ферментов, необходимых для расщепления ацетальдегида. Увеличивается количества жира, который не впитывает алкоголь, а также снижается количество жидкости в организме — это также влияет на способность перерабатывать алкоголь. Организм теряет способность к быстрому восстановлению клеток, именно поэтому последствия спортивных тренировок после 30 лет более болезненные. Неизбежно ослабевает иммунная система.

В 2013 году британская ассоциация исследователей Redemption сумела определить возраст, в котором похмелье ощущается наиболее тяжело, — 29 лет. Именно в 29 лет люди еще чувствуют себя молодыми и многие их привычки остаются неизменными с колледжа, а тушка уже не та. Это, конечно, не означает, что в 45 вы ощущаете похмелье легче, чем в 29, — скорее в старшем возрасте вы будете себя лучше контролировать.

Бонус № 1

Повар и бармен рекомендуют рецепты идеального похмельного супа и напитка

Читайте также: