Масло черного тмина при золотистом стафилококке
Источник перевод для mixednews – Ирина Каминкова
Цветы Nigella Sativa, черного тмина
Множество полезных для здоровья свойств чёрного тмина нашло полное подтверждение в современной биомедицинской литературе. Начиная с 1964 года, было опубликовано 458 рецензируемых исследований, содержащих ссылки на тмин.
- болеутоляющее (обезболивающие)
- антибактериальное
- противовоспалительное
- противоязвенное
- антихолинергические
- противогрибковое
- гипотоническое
- антиоксидантное
- спазмолитическое
- противовирусное
- бронхолитическое
- антидиабетическое (ингибитор глюконеогенеза)
- гепатопротекторное (защита печени)
- гипотензивное
- регулятор чувствительности к инсулину
- индуктор интерферона
- антагонист лейкотриенов
- ренопротективное (защита почек)
- ингибитор альфа-фактора некроза опухоли
[blockquote_note]Известно более 1600 природных соединений с широким диапазоном положительного влияния на здоровье.[/blockquote_note] Существуют также десятки тысяч других веществ, лечебное значение которых на сегодня подтверждается сотнями тысяч научных работ.
Возьмём, например, куркуму. Исследования признают её лечебный эффект на более чем 600 заболеваний, выделяя более 160 различных потенциально полезных фармакологические воздействий. Нам необходимо осознать, насколько многочисленным является объём работ, изучающих лекарственную ценность природных веществ, таких как куркума или чёрный тмин. Речь идёт о десятках и сотнях тысяч статей.
Семена чёрного тмина
Если мы осознаём истинную природу семени, сколько жизни (прошлой, настоящей и будущей) содержится в нем, — тогда перестают казаться надуманными его способности уничтожать устойчивые к антибиотикам бактерии, исцелять тела от отравления химическим оружием, стимулировать регенерацию умирающих инсулин-продуцирующих бета-клеток у диабетиков, — и это только часть экспериментально подтвержденных возможностей семян чёрного тмина.
Сдвинуть с места горы инерции мышления и лжи, связанные с общепринятыми взглядами на болезни, — это задача, с которой лучше справятся семена, чем химические вещества. Огромная разница между семенем и запатентованным синтетическим химическим веществом (например, фармацевтическим препаратом) в том, что первое создано Природой (Богом), а второе — человеком, движимым жаждой прибыли и смутным пониманием природы тела.
[blockquote_note]Несомненно, пришла пора продуктам питания, семенам, травам, растениям, солнечному свету, воздуху, чистой воде и, конечно же, любви, – занять центральное место в медицине.[/blockquote_note] Ибо медицина есть искусство и наука содействия самовосстановлению организма человека. В противном случае, традиционная медицинская система рухнет под растущей тяжестью собственной коррупции, некомпетентности, ятрогенных страданий (и последующих финансовых обязательств), причиной которых является.
Если ей удастся реформировать себя на основе не патентованных и не патентоспособных природных соединений, обладающих реальными целебными свойствами, наше будущее будет радужней. Если эти попытки потерпят крах, людям предстоит вернуть контроль над своим здоровьем в собственные руки. [blockquote_fact]При этом чёрный тмин и другие лечебные продукты питания сыграют ключевую роль в процессе обретения новых сил и возможностей самосовершенствования.[/blockquote_fact]
ЧЕРНЫЙ ТМИН - ЛЕКАРСТВО ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ, КРОМЕ СМЕРТИ
История применения масла черного тмина в лечебных и косметических целях в аюрведической медицине насчитывает многие тысячи лет.
В Древнем Египте это масло входило в состав противоядия от змеиных укусов и в косметических средств. Очень широко оно использовалось и в питании для хорошей работы печени, почек, легких, улучшения пищеварения. Это масло помогает в борьбе с паразитами.
Сосуд с маслом черного тмина был найден в гробнице фараона Тутанхамона, что прямо указывает на его важность в то время.
Обратились к черному тмину и современные исследователи. Индийские ученые в результате исследований, проведенных в 1992 году, доказали способность масла черного тмина успешно бороться с болезнетворными бактериями, в том числе и с холерными. При этом, в отличие от синтетических антибиотиков, оно не нарушает баланс кишечной микрофлоры, не приводит к дисбактериозу.
В Германии врачом Петром Шляйхером в результате эксперимента с применением масла черного тмина, в котором участвовало более шести сотен человек, было вылечено 70 % различных форм аллергии.
Другие многочисленные исследования показали, что черный тмин стимулирует работу вилочковой железы, которая отвечает за иммунитет. Отсюда и такой широкий спектр болезней, отступающих перед маслом черного тмина. Высокий иммунитет улучшает состояние организма при абсолютно любых заболеваниях.
Ученые Раково-Иммунобиологической Лаборатории в Южной Калифорнии в США подтверждают, что черный тмин стимулирует выработку костного мозга, что очень важно как для профилактики, так и для лечения онкологических заболеваний. Это было не просто упомянуто в какой-либо статье, а прозвучало официальное утверждение.
На сегодня известны и изучены следующие виды фармакологического воздействия чёрного тмина:
- болеутоляющее (обезболивающие)
- антибактериальное
- противовоспалительное
- противоязвенное
- антихолинергические
- противогрибковое
- гипотоническое
- антиоксидантное
- спазмолитическое
- противовирусное
- бронхолитическое
- антидиабетическое (ингибитор глюконеогенеза)
- гепатопротекторное (защита печени)
- гипотензивное
- регулятор чувствительности к инсулину
- индуктор интерферона
- антагонист лейкотриенов
- ренопротективное (защита почек)
- ингибитор альфа-фактора некроза опухоли
Действие чёрного тмина изучено для ряда весьма специфических заболеваний. Приведём наиболее любопытные результаты:
- Сахарный диабет второго типа: два грамма чёрного тмина в день приводят к снижению глюкозы, снижению резистентности к инсулину, повышению содержания бета-клеток, а также снижению уровня гликозилированного гемоглобина (HbA1c) у человека.
- Инфекция Helicobacter Pylori (бактерия, инфицирующая желудок и двенадцатипёрстную кишку): семена тмина обладают клинически полезным антибактериальным эффектом, сопоставимым с традиционной тройной эрадикационной терапией.
- Эпилепсия: семена тмина широко известны как противосудорожное средство. В 2007 году было проведено исследование детей больных эпилепсией и невосприимчивых к обычной лекарственной терапии. Было показано, что водный экстракт тмина значительно снижает судорожную активность.
- Высокое кровяное давление: ежедневное употребление 100 и 200 мг экстракта чёрного тмина два раза в день в течение 2 месяцев снижает давление у пациентов с начальной стадией гипертонии.
- Астма: при изучении бронхиальной астмы на животных, тимохинон, один из основных активных компонентов чёрного тмина, превзошёл препарат флутиказон. Ещё одно исследование, на этот раз на больных людях, показало, что водные экстракты чёрного тмина оказывают заметный антиастматический эффект на поражённые дыхательные пути.
- Острый тонзиллофарингит: воспаление гланд или глотки (боль в горле), в основном, имеет вирусное происхождение. Капсулы с тмином (в сочетании с другим растением — филантусом) значительно облегчили боль в горле и уменьшили потребность в обезболивающих средствах у пациентов.
- Поражение химическим оружием: исследование больных, пострадавших от применения химического оружия, носило выборочный характер, с контрольной группой, которой давали плацебо. Было показано, что водные экстракты семян чёрного тмина уменьшили симптомы респираторных заболеваний, грудную одышку, улучшили лёгочную функцию, а также снизили потребность в наркологических средствах.
- Золотистый стафилококк: в отличие от традиционных препаратов, чёрный тмин проявляет антибактериальную активность в отношении золотистого стафилококка.
- Наркомания/лечение наркозависимых от опиатов: исследование 35 пациентов с опиатной зависимостью показало эффективность терапии на основе чёрного тмина при длительном лечении.
ЧТО ЭТО ЗА РАСТЕНИЕ – ЧЕРНЫЙ ТМИН?
Это невысокое растение до 80 см высотой с мясистым вертикальным корнем и зонтичными соцветиями на концах веточек. Цветы могут быть белыми, розовыми, красными. Семена в так называемых капсулах белого цвета, которые, попадая на воздух, быстро чернеет.
Растет черный тмин в Средней Азии, Средиземноморье, в Закавказье и Северном Кавказе, в Саудовской Аравии, Индии, Египте, США. Во всех этих странах его употребляют как пряность. Мы все ее встречали под названиями чернушка, кмин, шабрей, римский кориандр, зира, кумин, индийский тмин.
МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА
Как и всякое растительное масло, его получают различными способами. Но наиболее качественное то, что вырабатывается путем холодного отжима (прессования). Ну, и масло первого отжима более качественно, чем последующих. Это жидкость зеленовато-коричневого цвета с острым ароматом и терпким горьким вяжущим вкусом.
Более мягким является масло из Сирии и Турции, эфиопское, египетское и аравийское – более насыщенное.
Состав очень богат минералами, витаминами, микроэлементами. Вряд ли кому-то интересно читать полный перечень, но можно упомянуть кислоты Омега-6, Омега-9, витамин Е, А, линолевую кислоту.
ЛЕЧЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ С МАСЛОМ ЧЕРНОГО ТМИНА
Для укрепления иммунитета выпивайте по чайной ложке масла каждый день. Для того, чтобы заглушить неприятный горький вкус, можно смешать с соком, йогуртом, каким-либо другим маслом или медом. При этом восстанавливаются многие нарушенные функции организма, решаются сердечно-сосудистые проблемы, проблемы желудочно-кишечного тракта, приходят в норму женская и мужская репродуктивные системы, уменьшается уровень сахара в крови, улучшается память, повышается работоспособность. После трех-четырех месяцев сделайте двухмесячный перерыв. Детям старше шести лет можно начинать давать по половине чайной ложечки.
При насморке смочить маслом ватку, оставить ее в носу минут на двадцать.
При бронхите или пневмонии хорошо растирать грудь смесью масла черного тмина с другим маслом-основой в пропорции 1:5. Также можно вскипятить литр воды, добавить туда столовую ложку масла и делать ингаляции.
Бородавки исчезнут, если делать на них аппликации с маслом черного тмина.
Избавиться от остриц можно, если просто смазывать маслом задний проход.
При боли в ушах капнуть в ухо одну капельку масла черного тмина.
Трещины на сосках кормящей мамы быстрее заживут, если смазывать соски маслом черного тмина.
Для лечения кожных заболеваний используют компрессы и аппликации со смесью масла и уксуса.
Рецепты (семена черного тмина и масло черного тмина)
1. Астма и кашель
Растереть грудь с маслом черного тмина, разведенного с оливковым маслом (в соотношении 1:5). Рекомендуется вдыхать пары масла черного тмина, а также 1 четверть чайной ложки держать под языком.
Смешать 1 ст. л. масла черного тмина с чашкой йогурта. (Убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь использовать, является дозволенным в употребление – халяль). Пить полученную смесь 2 раза в день в течение 3 дней.
3. Головные боли
Рецепт 1:
1 ст. л. молотого черного тмина
1 ст. л. молотых семян аниса (anise seed)
1 ст. л. молотой гвоздики (cloves)
Принимать по 1 ч. ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания, и проглотить. Не принимать с водой!
Рецепт 2:
Принимать по 1,5 ч. л. масла черного тмина 2-3 раза в день.
4. Ревматизм (мышечные боли)
Немного нагреть небольшое количество черного тмина, смешанного с оливковым маслом, и интенсивно растереть больное место. Также перед сном пейте напиток из прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.
5. Заболевания кожи
Рецепт 1:
Внутрь – принимать по 1,5 ч. ложки черного тмина 2-3 раза в день.
Рецепт 2:
Смешать 1,5 ч. ложки масла черного тмина с 1 ст. ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на 1 час. Затем смыть с водой и мылом.
Добавлять масло черного тмина в чай и пить. Также растирать под щеками и заднюю сторону шею.
7. Ушные заболевания
Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.
Одно из лучших средств для облегчения боли при родах: разогреть черный тмин с медом и пить.
9. При жжении сердца
Добавить несколько капель масла черного тмина и 1 ч. ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Также рекомендуется употреблять много салата.
10. При кожных заболеваниях
Смешайте небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и 2 порциями коричневой муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанесите вышеупомянутую смесь на кожу и старайтесь находиться на солнце.
11. Высокое кровяное давление
Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай и др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.
12. Боли в груди и простуда
В кипящую воду добавьте 1 ст. л. черного тмина и вдыхайте пары. Прикрывайте голову перед сном.
13. Боли в глазу
Масло черного тмина разотрите вокруг глаз(а) перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.
Смешайте 10 капель масла черного тмина с 1 чашкой меда. Ежедневно по утрам натощак съедайте 1 ложку полученной смеси. Затем выпивайте 1 стакан молока. Продолжать без перерывов 2 месяца.
Нанести масло черного тмина на пораженную область. 3 раза в день пить напиток, состоящий из 1 ч. л. масла черного тмина и 1 стакана свежевыжатого морковного сока (перед употреблением взболтать). Продолжать принимать такой напиток 3 месяца.
Смешать 10 капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать полученный напиток в течение 10 дней сразу после пробуждения. ВАЖНО: Не спать после утреннего намаза.
17. Для улучшения памяти
Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и 7 каплями черного тмина. Пить горячим в любое время. Также следует прекратить употребление кофе и чая.
Смешать 1 стакан семян черного тмина, 1 стакан семян жерухи (кресс водяной), 1,5 стакана кожуры граната. Смолоть полученную смесь в порошок. Принимать в течение 1 месяца перед завтраком по 1,5 л. этого порошка с 1 ч. л. масла черного тмина.
На 3 дня замочить 1 дольку свежего чеснока в 1 унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.
20. Глазная боль
Рецепт 1:
Наложить компресс: сварить 1 ст. л. семян черного тмина в 8 унциях воды, дать остыть в течение 10 минут, процедить через сито. Намочить 2 ватных тампона в полученном растворе и наложить тампоны на глаза на 10 минут.
Рецепт 2:
Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.
1 ч. ложку черного тмина смешать с медом или с чаем и выпить перед ужином.
22. Тошнота, рвота
Добавить 1 ч. л. молотого черного тмина в отвар ментола и принимать 3 р. в день.
Рецепт 1:
Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб(ы).
Рецепт 2:
Отварить 8 унций яблочного уксуса с 2 ст. л. молотого черного тмина. Процедить. Полоскать зубы полученной жидкостью в течение нескольких дней.
Рецепт 3:
Растирать больное место (зуб) 1–2 каплями масла черного тмина.
26. Повышенное кровяное давление
Добавить 1 ч. л. молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с 2 зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
27. Чрезмерное газоотделение
Рецепт 1:
Сделать чай: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3–7 капель масла черного тмина, подсластить медом.
Рецепт 2:
Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.
Отварить 10 грамм (2 ч.л.) семян черного тмина в 1,5 л воды и процедить через фильтр. Полоскать горло 2 р. в день.
29. Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.
Многие задаются вопросом, что более эффективно – семена или масло черного тмина? И то, и другое эффективно, но хотя масло более концентрировано, все же многие предпочитают принимать семена (из-за высокой стоимости масла и т.д.) А при употреблении масла убедитесь, что на этикетке оно помечено, как 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ
Без этого, к сожалению, не бывает. При беременности и кормлении грудью применять только наружно, не увлекаясь чрезмерно, а только в случае необходимости.
При наличии трансплантированных органов категорически нельзя. Это объясняют тем, что при повышении иммунитета может начаться отторжение чужого органа.
Иногда может возникнуть раздражение кожи при наружном применении. В этом случае попробуйте уменьшить долю масла черного тмина в смеси или вообще откажитесь от него.
Редко, но встречается индивидуальная непереносимость. Тут уж ничего не поделаешь. Но не расстраивайтесь, природа создала для нас столько полезного, что всегда можно найти замену любому средству.
В заключение очень интересное видео про тмин, правда, не про черный. Но тем не менее рекомендую посмотреть. В нем о том, как тмин выбрать, как хранить, как использовать. Разговор идет о семенах, которые намного проще приобрести, чем масло, а полезными свойствами семена обладают теми же самыми, просто в меньшей концентрации. (с)
Масло черного тмина (или черное масло) производят из растения Nigella Sativa, которое родом из Азии. Это растение принадлежит к семье лютиков и имеет небольшие черные семена в форме полумесяца.
История использования этого масла уходит к временам правления царя Тутанхамона в Древнем Египте. Клеопатра пользовалась им как косметическим средством для красоты волос и кожи, а Гиппократ советовал при разладах пищеварительной системы.
В настоящее время насчитывается более 600 исследований, доказывающих действие масла тмина на организм, а также известно о новых перспективных разработках на тему его влияния для борьбы с аутоиммунными заболеваниями.
Среди его активных компонентов наиболее изучены кристаллический нигеллон и тимокинон, кроме того, также в нем есть: миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, олеиновая, линолевая, арахидоновая кислоты, белки и витамины B1, В2, В3, кальций, фолиевая кислота, железо, медь, цинк и фосфор.
- Астме и аллергии
Обладает анти-астматическим эффектом, и в зависимости от причины астмы, иногда может быть даже более эффективно, чем традиционное лечение. Те же свойства делают благотворно действуют для облегчения аллергии.
Используется также при кожных проблемах, таких как экзема и псориаз. Помогает успокоить воспаление и укорить восстановительные процессы в коже.
Так как семена провоцируют выделение кишечных газов, это означает, что для пищеварительной системы они будут действенны при вздутии живота и болях в желудке. Масло черного тмина может служить альтернативой химическим препаратам в борьбе с кишечными паразитами. В предварительных исследованиях было также показано, что продукт способен ингибировать рост клеток рака толстой кишки без каких-либо отрицательных побочных эффектов.
Продукт продемонстрировал положительный эффект в лечении с кандида и грибковых инфекций в пищеварительной системе и на коже.
Такое соединение как тимокинон (thymoquinone) помогает индуцировать апоптоз (гибель клеток) в лейкозных клетках, и опыты показали, тот же самый эффект в раковых опухолевых клетках молочной железы, головного мозга, поджелудочной железы, шейки матки, ротовой полости. Продукт еще иногда рекомендуется в качестве естественной защиты от радиации и совместим с традиционными методами лечения.
- MRSA (Метициллин-резистентном золотистом стафилококке) и Helicobacter Pylori (Хеликобактер пилори)
Исследование 2010 года продемонстрировало, что масло черного тмина оказывает целебное влияние на пациентов с инфекцией H.pylori (без язв). Это же касается и инфицирования метициллин-резистентным золотистым стафилококком.
Уникально еще и в плане поддержания иммунитета. Содержит антиоксиданты, полезные кислоты и витамины группы В, но действует иначе, чем травы, такие как бузина или эхинацея, требующие осторожности при наличии аутоиммунных заболеваний. Семена тмина способны сбалансировать иммунную систему – повышая защитную функцию и при этом не активизируя иммунные реакции против здоровой ткани организма.
Масло использовалось в альтернативных протоколах лечения ВИЧ в течение многих лет, и часто рекомендуется на различных форумах аутоиммунных заболеваний (с отзывами от тех, кому помогло).
- Проблемах с кожей и волосами
Успешно используется наружно в некоторых культурах для естественного смягчения, укрепления и повышения тонуса кожи, и для усиления роста волос. Некоторые исследования даже предполагают, что это может быть очень полезное средство против имеющихся рубцов, а также препятствующее их образованию.
Масло семян черного тмина, по отзывам принимавших его людей, способно дать улучшение при многих болезнях и состояниях, кроме вышеописанных, также упоминаются следующие:
– увеличивает производство костного мозга;
– беспокойство и нервное напряжение;
– колики у младенцев;
– мигрень и головные боли;
– облегчает боль в спине, артрит и ревматизм;
– увеличивает приток грудного молока у кормящих матерей;
– налаживает менструальный цикл;
– облегчает эпилептические припадки;
Масло – это наиболее эффективная форма потребления черного тмина, потому что оно является более концентрированным по сравнению с семенами и легче усваивается. Кроме того, из-за плотной концентрации ценных веществ разовая доза равна всего одной чайной ложке. Большинство экспертов в области здравоохранения и врачи-натуропаты рекомендуют принимать по 1 чайной ложке два раза в день для терапевтических эффектов на пустой желудок/перед едой и перед сном. Или раз в день, в качестве поддерживающей дозы или как профилактическая мера.
Черный тмин может иметь седативное действие и еще провоцирует выброс желчи, поэтому советуется лучше употреблять внутрь вечером. Для лечебного эффекта требуется 2-х разовый прием за сутки. Продукт можно употреблять сам по себе, запивая водой или соком (можно с медом), а также добавлять в травяной чай.
Продукт купить в Киеве и других городах Украины наиболее удобно будет через наш сайт, который сотрудничает непосредственно с производителем.
1 л, 100 мл, 100 мл (мараска), 100 мл (плоская бутылка), 200 мл, 250 мл, 50 мл, 500 мл
Не хлебом единым.
Калинджи, или чернушка посевная, сейдана, седана, нигелла, чёрный тмин, римский кориандр. Эти невзрачные, но чрезвычайно мощные семена, убивает MRSA ( золотистый стафилококк) , спасают при тяжелых отравлениях (также от химического оружия), стимулируют регенерацию бета-клеток в поджелудочной железе диабетиков. И все же слишком мало даже знают о ее существовании.
Черный тмин был исследован для очень специфических заболеваний. Некоторые из наиболее привлекательных приложений включают в себя:
Сахарный диабет 2 типа: . Два грамма семян черного тмина в день привело к снижению глюкозы натощак, снижение резистентности к инсулину, повышенное содержание бета-клеток, а также снижение гликозилированного гемоглобина (HbA1c) у человека
Инфекции Helicobacter pylori: Черные семена обладают клинически полезным анти-H. Pylori деятельности, сопоставимый с тройной эрадикационной терапии.
Эпилепсия: Черные семена обладают противосудорожным свойствами. Исследование 2007 детей с эпилептическими, чье состояние, рефрактерной к обычным лечения наркозависимости, обнаружил, что водный экстракт значительно снижается судорожную активность.
Высокое кровяное давление: ежедневное употребление 100 и 200 мг экстракта черного семени, два раза в день, в течение 2 месяцев, было установлено, что гипотензивный эффект у больных с мягкой артериальной гипертензией.
Астма : тимохинон, один из основных активных компонентов в Nigella Sativa (черный тмин), превосходит препарат флутиказона в животной модели астмы. Другое исследование, на этот раз у человека, обнаружили, что экстракты отвара черных семян имеют относительно мощное антиастматическое влияние на астматические дыхательные пути.
Острый тонзиллофарингит: миндалины или воспаления (т.е. боль в горле), в основном вирусной природы, черные капсулы семян (в сочетании с Phyllanthus niruri) значительно облегчает боль в горле и снижает потребность в обезболивающих
Химического оружия травмы: у травмированных химическим оружием пациентов обнаружили, что экстракты отвара семян черного тмина уменьшают респираторные симптомы, свистящее грудное дыхание, а также сократилась потребность в медикаментозного лечения.
Рак толстой кишки: сотни исследований на животных показали, что масло черного тмина оказывает существенное тормозящее действие против рака толстой кишки у крыс, без заметных побочных эффектов.
MRSA (стафилококк) : Черный тмин обладает антибактериальной активностью в отношении устойчивого золотистого стафилококка.
Наркомания опиатами / вывод средств: черный тмин найден в качестве эффективной терапии в долгосрочном лечении опиумной зависимости.
Если мы поймем истинную природу семени, сколько жизни (в прошлом, настоящем и будущем) содержится в нем, то не будет казаться настолько надуманно, что оно способно победить устойчивые к антибиотикам бактерии, очистить организм от отравления химическим оружием , или стимулировать регенерацию инсулин-продуцирующих бета-клеток при диабете, и это лишь только часть экспериментально подтвержденных полномочий черной семени.
Библейская ссылка "вера с горчичное зерно способна двигать горы" приводит на ум связь с природными веществами, как черные семена. В конце концов, не семена ли содержат в себе надежду на продолжение всего вида, что родило его? Это супер-насыщенное состояние семян, где жизнь конденсируется вниз в интенсивно миниатюрном голографическом фрагменте самого себя, обещая формирование будущих миров в себе, является эмблемой огромной мощности и бессмертной жизни.
Источник:
В древней медицине чернушка широко применялась из-за ее горячей и сухой натуры. Считали, что она способна согревать организм при заболеваниях, связанных с охлаждением организма. Она применялась при тяжелых отравлениях, приводящих к возникновению лихорадки и обильного отека (укус ядовитых змей, скорпионов, осы и др.), при трехдневной и хронической лихорадке (острой и рецидивирующей малярии), воспалении легких, желтухе, бронхитах, бронхиальной астме, тошноте и рвоте, водянке, коликах, заболеваниях селезенки. При лечении указанных заболеваний семена чернушки назначались внутрь в жареном либо растертом с водой и медом виде или после настаивания на слабом уксусе. По описаниям Авиценны, чернушка сводит свисающие на ножках бородавки, родимые пятна, витилиго. Чернушку с уксусом прикладывают на молочные прыщи, она рассасывает слизистые и твердые опухоли. Она гонит месячные и убивает червей. Ее дают пить с медом и горячей водой от камней в мочевом пузыре и почках, и она их выводит. В древнеиндийской медицине семена чернушки применялись в качестве общеукрепляющего, мочегонного, лактогонного средства. Наружно в виде кашицы — для лечения ряда кожных заболеваний.
Тибетская медицина рекомендует чернушку при заболеваниях желудка и печени. Мухаммад Хусейн Шерази рекомендует чернушку при кашле, вызванном простудой, при болях в груди, тошноте, рвоте, водянке, желтухе, заболеваниях селезенки. Чернушку от одного мискаля (4,3 г) до двух дирхемов (5,92 г) с уксусомедом (смесь меда с уксусом в пропорции 1:4) считают полезной при лечении четырехдневной и хронической лихорадки. С водой и медом — для раздробления камней в почках и мочевом пузыре, а с содой — при трудном мочеиспускании.
Современная медицина подтверждает, что продукт, действительно, богат противовоспалительными и антигистаминными веществами. Он способен повышать иммунитет, снижать уровень сахара в крови, уничтожать вирусы и грибки. Среди множества целебных воздействий — омоложение организма, нормализация обмена веществ и профилактика более 40 заболеваний.
Состав и питательная ценность
Калорийность жиросодержащего продукта достаточно высока — почти 900 Ккал на 100 г. В нём содержится около 21% белка, 8% клетчатки и почти 32% углеводов. На 38% масло калинджи состоит из растительных жиров. Три четверти из них — это полезные ненасыщенные жирные кислоты.
Пальмитолеиновая кислота (0,2 %) — ускоряет расщепление глюкозы, уничтожает патогенные бактерии.
Олеиновая кислота (23,8 %) — снижает уровень сахара в крови, предотвращает рост злокачественных опухолей.
Линолевая кислота (58,5 %) — предупреждает скопление холестерина на стенках сосудов, стимулирует обмен веществ, способствует выработке гормонов и ферментов.
α - Линоленовая кислота (0,4 %) — накапливает в организме полезные Омега-3 жирные кислоты.
Арахиновая кислота (0,5 %) — стимулирует функции головного мозга, укрепляет мышцы.
Помимо жиров, в масле чёрного тмина содержится более 100 химических соединений. В их числе — 8 летучих органических веществ, самым ценным из которых считается тимохинон. Обладая ярко выраженными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, тимохинон действует как антиоксидант и эффективное средство профилактики рака.
Продукт богат витаминами А, С, Е, В1, В2, В3. Кроме того, масло содержит важнейшие для человеческого здоровья минералы:
Важнейшие компоненты масла калинджи — 5 фитостеролов. Эти вещества стимулируют выработку желчи и гормонов, снимают воспаления, предотвращают образование злокачественных опухолей.
Польза тминного масла для организма
Высокий лечебный потенциал калинджи доказан 150 научными исследованиями в разных странах. Выявлено, что содержащееся в семенах растения уникальное сочетание биологически активных веществ даёт множество целебных эффектов.
Защита от респираторных инфекций. Летучие компоненты масла убивают вирусы и бактерии.
Улучшение состояния сосудов и нервной системы. Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность сосудов, снижая артериальное давление и уменьшая нагрузку на сердце.
Очищение печени. Фитостеролы чёрного тмина усиливают производство желчи, что способствует выведению токсинов из печени.
Снижение уровня сахара и холестерина. Олеиновая и линолевая кислоты регулируют баланс глюкозы, растворяют холестерин, оседающий на внутренних оболочках сосудов.
Потеря лишнего веса. Очищая печень и нормализуя обмен веществ, фитостеролы снижают аппетит.
Борьба с воспалениями. Пальмитолеиновая кислота уничтожает золотистый стафилококк, вызывающий нагноения.
Можно ли давать масло чёрного тмина детям?
Несмотря на множество полезных свойств калинджи, врачи не рекомендуют детям до 6 лет употреблять продукт внутрь. Как любые семена, тмин может вызывать аллергические реакции. Грудничкам тминное масло подходит только для наружного лечения. Добавление нескольких капель в воду при купании быстро заживляет опрелости и кожную сыпь. При кишечных коликах младенцам помогает массаж живота с маслом тмина. Прежде, чем проводить наружные процедуры, следует нанести немного продукта на внутреннюю сторону запястья малыша и пронаблюдать за кожной реакцией в течение суток.
Детям школьного возраста целебное масло уже безопасно принимать внутрь — ежедневно по 1 ч. л. перед едой. Поскольку средство немного горчит, его смешивают с йогуртом или мёдом. Содержащийся в масле калинджи каротин обеспечивает нормальный рост ребёнка. Активные ингредиенты защищают от сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ, предотвращают заражение глистами.
Польза для женщин
Для женского здоровья особое значение имеют фитостеролы и антибактериальные вещества тминного масла. Они уничтожают патогенные бактерии и грибки, лечат воспаления, усиливают производство гормонов.
Издавна с помощью масла чёрного тмина лечили распространённые гинекологические заболевания:
нарушения менструального цикла;
кальцификаты (камни) в матке;
В этих случаях масло тмина принимают курсами — в течение 4-6 недель. Дважды в сутки нужно употреблять по 0,5 ст. л. продукта, смешав с таким же количеством мёда и стаканом тёплой воды.
Женщинам в менопаузе тминное масло поможет предотвратить развитие остеопороза. У кормящих мам продукт усиливает лактацию и насыщает грудное молоко полезными для малыша веществами — кальцием, железом и витаминами.
Однако во время беременности врачи советуют полностью отказаться от употребления масла внутрь. Некоторые ингредиенты стимулируют работу гладких мышц матки, что может привести к выкидышу.
Масло чёрного тмина как средство для похудения
Механизм потери веса при приёме масла калинджи связан с уменьшением аппетита. Ненасыщенные жирные кислоты, особенно пальмитолеиновая и олеиновая, сокращают содержание сахара в крови. Из-за этого снижается тяга к углеводной пище, вызывающей лишний вес. В результате сокращения рациона человек теряет от 2 до 4 кг в месяц.
Чтобы продукт произвёл нужный эффект, его следует принимать ежедневно не менее 4 недель. Дважды в день пьют по 1 ч.л. масла перед едой, запивая несколькими глотками горячего чая и заедая 1 мандарином или другим цитрусовым фруктом.
Использование в народной медицине
В отличие от многих средств фитотерапии, польза калинджи официально признана медицинской наукой. Изучено воздействие масла из семян растения на следующие заболевания:
Бронхиальная астма. Органические летучие вещества способствуют очищению бронхов.
Аллергия. Тимохинон тормозит высвобождение гистамина из тучных клеток, предотвращая аллергические отёки и сыпь.
Ревматизм. Фитостеролы снимают аллергические и инфекционные воспаления, вызывающие поражения суставов и сердца.
Проблемы желудочно-кишечного тракта. Усиливая выработку ферментов, масло чёрного тмина улучшает пищеварение, предотвращает развитие язв.
Болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Защищая нейроны от повреждения, тимохинон предупреждает развитие неврологических поражений.
Кожные заболевания. Масло чёрного тмина эффективно излечивает экземы, фурункулы, угревую сыпь.
Рак. Тимохинон уменьшает количество злокачественных клеток на 52%, приостанавливает рост метастаз.
Мужское бесплодие. Приём масла увеличивает количество и активность сперматозоидов.
Эпилепсия. Тимохинон обладает противосудорожными свойствами, поэтому снижает интенсивность и частоту эпилептических приступов.
При внутренних заболеваниях тминное масло следует пить по 1-2 ч. л. дважды в день. Чтобы облегчить восприятие продукта, его запивают водой, чаем или заедают 1 ч. л. мёда. Курс лечения составляет от 30 до 40 дней.
При воспалении среднего уха или гайморите в слуховой проход (ноздри) помещают на 20 минут ватный тампон, смоченный маслом. Для снятия ревматических болей средство втирают в больной сустав дважды в день. При простуде полезно делать горячие ингаляции — вдыхать пар от горячей воды, в которую добавлено 3-4 капли масла.
Следует помнить, что масло чёрного тмина не может быть основным лекарством при хронических заболеваниях. Оно служит дополнением к медикаментам, назначенным врачом. Рекомендуется использовать продукт для профилактики, как средство очищения и омоложения организма.
Преимущества тминного масла для косметологии
Благодаря высокому содержанию протеина, ненасыщенных жирных кислот, цинка и витаминов масло калинджи благоприятно воздействует на кожу, волосы и ногти.
Вот 5 важнейших косметических достоинств продукта:
Защита кожи от морщин и преждевременного старения.
Устранение акне, зуда и воспалений.
Увлажнение и питание кожных клеток.
Ускорение роста волос и ногтей.
Укрепление бровей и ресниц.
Эти свойства используются крупнейшими косметическими компаниями мира, которые добавляют масло чёрного тмина в кремы и маски для лица, декоративную косметику, шампуни.
Масло чёрного тмина для ухода за волосами
Проникая глубоко в клетки, тминное масло питает волосы, делает их блестящими и послушными. Растительные аминокислоты укрепляют волосяные корни, а ненасыщенные жиры улучшают текстуру волосяного покрова. Быстрый эффект дают еженедельные масляные маски. За 15-30 минут до мытья головы 2 ст. л. продукта слегка подогревают и интенсивно втирают в волосы и кожу у корней, затем смывают обычным шампунем. При начинающемся облысении процедуру следует делать дважды в неделю.
Втирание масла чёрного тмина утолщает ресницы и брови, делает их более густыми. Процедуру лучше проводить вечером. Масло распространяют по волоскам кончиками пальцем, тщательно размазывают, а за 1 час до сна удаляют остатки ватным диском. Важно соблюдать осторожность, так как продукт может раздражать глаза.
Способы применения тминного масла для кожи лица, головы и тела
Противовоспалительные свойства жирных кислот используются в борьбе с акне, чёрными точками и кожным зудом. Противоугревые маски готовят из 1 капли масла и 1 ч. л. кефира. Смесь наносят на поражённые участки тела, оставляют на 15 минут, затем снимают бумажной салфеткой и смывают тёплой водой.
Тимохинон — активный антиоксидант, способный омолаживать клетки эпидермиса и разглаживать мелкие морщинки. Поэтому тминное масло включают в состав питательных масок.
Коричная. Делают смесь из 1 ч. л. масла калинджи и такого же количества порошка корицы. Смазывают лицо тонким слоем, оставляют на 15 минут.
Медовая. Берут по 1 ч. л. масла и жидкого мёда, смешивают, наносят на кожу на 10 минут.
Масляная. Соединяют по 1 ч. л. миндального, кокосового и тминного масла, слегка подогревают, осторожно массируя, наносят на лицо и шею. Через 1 час удаляют остатки бумажной салфеткой.
Ещё более простой способ — использовать масло тмина утром и вечером вместо косметического крема.
Побочные эффекты и возможный вред
Как любые орехи и зёрна, семя калинджи может стать причиной аллергических реакций. У людей, расположенных к аллергии, нанесение масла на кожу вызывает контактный дерматит. Это красная сыпь по коже, сопровождающаяся зудом, отёком и болью. Употребление масла внутрь способно привести к сложным проявлениям аллергии — отёку ротовой полости, лица и горла, одышке, головокружению, рвоте и поносу.
Есть ещё 3 противопоказания к маслу чёрного тмина:
Приём мочегонных или антигипертензивных препаратов. Тминное масло снижает давление, а в сочетании с лекарствами это сдерживает приток кислорода к мозгу и сердцу. В результате возникает тошнота, ухудшение зрения, головокружение и потеря сознания.
Химио- и лучевая терапия. Усиливая иммунитет, масло тмина увеличивает нагрузку на ослабленный организм.
Беременность. Ненасыщенные жирные кислоты стимулируют интенсивную выработку гормонов, что чревато преждевременными родами.
Прежде чем принимать масло чёрного тмина в лечебных или профилактических целях, стоит посоветоваться со своим терапевтом.
Как выбирать и хранить
Целебный эффект даёт только натуральное масло холодного отжима. При покупке стоит отдать предпочтение товарам из магазинов здорового питания. В них представлены лучшие сорта — из чёрного тмина, выращенного в Эфиопии, Сирии, Йемене и Индии. В этих странах сохраняются старинные аграрные традиции, без применения химических удобрений. Натуральное масло должно быть густым, цвета тёмной меди, с ярким ароматом тмина и горьковатым вкусом.
Сразу после покупки продукт следует перелить в небольшие стеклянные бутылочки, объёмом 200-250 г. Холодильник для хранения не подходит. Лучше поставить бутылочки в тёмное место, с температурой не выше +15 °С. Масло считается пригодным для внутреннего употребления в течение 2 лет. После окончания этого срока продукт можно использовать наружно — для лечения ран и косметических процедур.
Читайте также:
